ບ່ອນທີ່ມີເມກແລະພູເຂົາພົບ

ຂຸດຄົ້ນທຳມະຊາດ, ຄວາມສວຍງາມດ້ານກະວີຂອງທຳມະຊາດຢູ່ເຂດພູດອຍຕາເວັນອອກ ເພື່ອພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວ; ຫັນແນວຄິດການຜະລິດ, ມຸ່ງໄປເຖິງກະສິກຳຂຽວ, ປອດໄພ ແລະ ເພີ່ມທະວີມູນຄ່າຜົນລະປູກຂອງທ້ອງຖິ່ນເທື່ອລະກ້າວ, ນັ້ນແມ່ນວິທີການທີ່ສະຫະກອນຕາເວັນອອກຕາເວັນອອກ (ຕາແສງ ຮ່ວາງງອກ, ແຂວງ ດ໋າຍຕື). ບໍ່ພຽງແຕ່ເປົ້າໝາຍກຳໄລເທົ່ານັ້ນ, ເບື້ອງຫລັງການຜະລິດ ແລະ ການດຳເນີນທຸລະກິດຂອງສະຫະກອນຍັງແມ່ນເລື່ອງຍາວນານກ່ຽວກັບຄວາມມານະພະຍາຍາມຂອງໄວໜຸ່ມທີ່ຢາກປະກອບສ່ວນໃຫ້ແກ່ບ້ານເກີດເມືອງນອນ.

Báo Thái Nguyên•26/06/2025

ຄັ້ງທຳອິດທີ່ຂ້ອຍໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບສະຫະກອນ May Suon Dong ແມ່ນຜ່ານຄຳວ່າ “May Suon Dong Homestay” ໃນເຄືອຂ່າຍສັງຄົມ. ຊື່ແມ່ນງ່າຍດາຍ, ເຕັມໄປດ້ວຍລັກສະນະພູດອຍແຕ່ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ດຶງດູດແລະດຶງດູດທີ່ສຸດ. ແລະເມື່ອຂ້ອຍພົບທາງໄປ homestay ຢູ່ທີ່ນີ້, ຂ້ອຍພົບວ່າຊື່ແມ່ນແທ້ກັບສິ່ງທີ່ມີຢູ່.

ທິວທັດທຳມະຊາດສວຍງາມດັ່ງຮູບແຕ້ມສີນ້ຳ. ເສັ້ນທາງປູຢາງທີ່ລຽບງ່າຍເຊື່ອມຕໍ່ໃຈກາງເມືອງຫາເມືອງຮ່ວາງໜອງ ພັດໄປທົ່ວທົ່ງຊາຂຽວ. ເມື່ອໃກ້ກັບຕາແສງຕາເວັນອອກ, ເຂດໄຕງວຽນທີ່ສະຫງ່າງາມຍິ່ງປະກົດຕົວຢ່າງຈະແຈ້ງ, ອ້ອມຮອບໄປດ້ວຍເມກຂາວທີ່ລອຍຢູ່ອ້ອມພູ.

ນາງ ບຸ່ຍທິມາຍ (ເກີດປີ 1990), ເຈົ້າຂອງ homestay ແລະ ທັງເປັນຜູ້ອໍານວຍການສະຫະກອນ May Suon Dong ໃຫ້ການຕ້ອນຮັບພວກເຮົາດ້ວຍການແບ່ງປັນຢ່າງເປີດໃຈ ແລະ ກະຕືລືລົ້ນ, ໂດຍເລີ່ມຈາກເຫດຜົນວ່າ homestay ນີ້ເກີດມາ. ນັ້ນແມ່ນໃນທ້າຍປີ 2019, ໃນຂະນະທີ່ເກັບກ່ຽວຊາຢູ່ທົ່ງນາ, ນາງ ມາຍ ໄດ້ບັງເອີນໄດ້ພົບກັບນັກທ່ອງທ່ຽວອາເມລິກາກຸ່ມໜຶ່ງທີ່ຫຼົງທາງໃນຂະນະທີ່ພະຍາຍາມຊອກຫາທາງໄປຫາບ້ານເຮືອນຢູ່ໃນບ້ານ.

ຫຼັງຈາກທີ່ສົນທະນາກັນໄດ້ໄລຍະໜຶ່ງ, ນາງໄດ້ຕັດສິນໃຈນຳພາກຸ່ມໄປຫາທີ່ຢູ່ທີ່ຖືກຕ້ອງຕາມທີ່ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການ. ໂອກາດໄດ້ພົບພໍ້ກັບສາວທ້ອງຖີ່ນທີ່ອ່ອນໂຍນ, ແຕ່ກະຕືລືລົ້ນ, ແລະໃຈດີ, ໄດ້ສ້າງຄວາມປະທັບໃຈໃນໃຈຂອງແຂກທີ່ແປກປະຫລາດ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາໄດ້ກັບຄືນໄປຫາຄອບຄົວຂອງນາງໃນມື້ຕໍ່ມາແລະຂໍໃຫ້ຢູ່.

ນາງໄມ ແລະ ສະມາຊິກໃນຄອບຄົວໄດ້ຕ້ອນຮັບແຂກຢ່າງມີຄວາມສຸກຄືເພື່ອນທີ່ຫາຍສາບສູນໄປດົນນານ. ສຳລັບບັນດາແຂກທີ່ເຂົ້າມາໃໝ່, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ມີປະສົບການທີ່ບໍ່ເຄີຍລືມເມື່ອໄດ້ຊົມທຳມະຊາດ, ຟັງສຽງສາຍນ້ຳທີ່ໄຫຼມາຈາກພູເລິກ, ເລາະເອົາຊາຂຽວອ່ອນໆໃນຍາມໝອກຍາມເຊົ້າ, ແລະ ເພີດເພີນກັບອາຫານພື້ນບ້ານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງພູຜາປ່າໄມ້...

ເປັນເລື່ອງແປກທີ່, ຫຼັງຈາກກັບຄືນບ້ານ, ແຂກເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ແບ່ງປັນປະສົບການຂອງເຂົາເຈົ້າກັບຫມູ່ເພື່ອນແລະຍາດພີ່ນ້ອງ. ນັບແຕ່ນັ້ນມາ, ເຮືອນນ້ອຍຂອງ Mai ໄດ້ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວມາຈາກແດນໄກຫຼາຍຂຶ້ນ. ຄ່ອຍໆ, Mai ກໍ່ມີຄວາມຄິດທີ່ຈະສ້າງໂຮມສະເຕເພື່ອໃຫ້ມີສະຖານທີ່ກວ້າງຂວາງຂຶ້ນເພື່ອຕ້ອນຮັບແຂກທີ່ເຂົ້າມາສຳຜັດ ແລະຢາກມາພັກ.

ຢູ່ສວນຊາທີ່ກວ້າງໃຫຍ່ຂອງຄອບຄົວ, ນາງ ມາຍ ໄດ້ແບ່ງຂັ້ນຕອນເພື່ອເຮັດເຮືອນພັກ, ໄດ້ສ້າງເຮືອນເສົາຄ້ຳເພື່ອເປັນບ່ອນພັກໃຫ້ແຂກ. ນາງ ມາຍ ແບ່ງປັນວ່າ: ວັດສະດຸທີ່ນຳມາກໍ່ສ້າງ ແລະ ປະດັບປະດາເຮືອນພັກ ລ້ວນແຕ່ເປັນວັດສະດຸທີ່ໃກ້ຊິດ ແລະ ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມເຊັ່ນ: ໄມ້ໄຜ່, ໃບຕານ, ຫີນກະແສ... ນອກຈາກນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າຍັງໃຫ້ບຸລິມະສິດໃນການປູກດອກໄມ້ ແລະ ຕົ້ນໄມ້ສີຂຽວຫຼາຍຊະນິດ ເພື່ອເພີ່ມສີສັນໃຫ້ເຮືອນພັກ ໂດຍບໍ່ທຳລາຍທິວທັດທຳມະຊາດອ້ອມເຮືອນ.

ນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມາແຫ່ງນີ້ລ້ວນແຕ່ມີສຽງຕອບຮັບທີ່ດີຫຼາຍ ແລະ ຮູ້ສຶກເພິ່ງພໍໃຈກັບປະສົບການຢູ່ບ້ານເຮືອນພັກ. ປະຈຸບັນ, ພວກເຮົາສາມາດຕ້ອນຮັບນັກທ່ອງທ່ຽວປະມານ 50 ຄົນຕໍ່ມື້. ໃນບັນດາແຂກທີ່ມາຢ້ຽມຢາມພວກເຮົາ, 70-80% ແມ່ນຄົນຕ່າງປະເທດ, ຕົ້ນຕໍແມ່ນຊາວເອີລົບ, ອາເມລິກາ...

ບໍ່ພຽງແຕ່ດຶງດູດແຂກຕ່າງປະເທດເທົ່ານັ້ນ, ເຮືອນພັກຂອງທ່ານນາງ ບຸ່ຍທິມາ ຍັງແມ່ນຈຸດນັດພົບຂອງຜູ້ທີ່ຮັກແພງ ແລະ ມີຄວາມຮັກແພງກ່ຽວກັບຊາອີກດ້ວຍ. ສະຖານທີ່ດື່ມຊາທີ່ກວ້າງຂວາງແມ່ນຕັ້ງຢູ່ຕິດກັບສາຍນ້ຳ, ຕິດກັບທົ່ງນາຊາຂຽວ ແລະ ໂຮງງານຜະລິດໄດ້ປິດຮອບວຽນເພື່ອຜະລິດຜະລິດຕະພັນຊາສົດ, ປອດໄພ ເພື່ອນຳມາສູ່ມືຜູ້ໃຊ້ໂດຍກົງ.

ຜະລິດຕະພັນຊາຂອງ ນາງ ມາຍ ມີຫຼາຍປະເພດ ແລະ ລາຄາແຕກຕ່າງກັນ, ຕ່ຳສຸດແມ່ນ 600.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ສູງສຸດແມ່ນ 20 ລ້ານດົ່ງ/ຜະລິດຕະພັນ.

ເມື່ອເຫັນຄວາມແປກໃຈຂອງພວກຂ້າພະເຈົ້າ, ນາງ ມາຍ ແບ່ງປັນວ່າ: ໃນທົ່ວແຂວງ ຮ່ວາງນົງ ແລະ ແຂວງ ໄຕງວຽນ , ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ບໍ່ແມ່ນການຍາກທີ່ຈະຊອກຫາຜະລິດຕະພັນຊາທີ່ຜະລິດເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ ແລະ ມີຫຼາຍຊື່ໄດ້ສ້າງຄວາມໝາຍຢູ່ຕະຫຼາດ. ດັ່ງນັ້ນ, ຫນ່ວຍນ້ອຍ, ໃຫມ່ເຊັ່ນພວກເຮົາຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ຈະແຂ່ງຂັນຖ້າພວກເຮົາເຮັດເຊັ່ນດຽວກັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ເລືອກທິດທາງທີ່ແຍກຕ່າງຫາກແລະຍືນຍົງສໍາລັບຕົວເຮົາເອງ. ໃນນັ້ນ, ສິນຄ້າສ່ວນຫຼາຍທີ່ສະຫະກອນນຳອອກສູ່ຕະຫຼາດແມ່ນຕາມຄຳສັ່ງສະເພາະ ແລະ ຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ. ພວກເຮົາມີຄວາມຫມັ້ນໃຈໃນການສະຫນອງຂໍ້ມູນຢ່າງເຕັມທີ່ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຕົວຊີ້ວັດການທົດສອບເພື່ອພິສູດຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມໝັ້ນໃຈຄືມື້ນີ້, ໜ້ອຍຄົນຮູ້ວ່ານາງມາຍຕ້ອງຄ້າຂາຍທັງເວລາ, ຄວາມພະຍາຍາມ ແລະເງິນຫຼາຍ. ນາງເວົ້າວ່າ: ກ່ອນຈະເຮັດຊາທີ່ປອດໄພ, ຂ້ອຍມີລາຍໄດ້ທີ່ໝັ້ນຄົງພໍສົມຄວນຈາກການຂາຍຊາທາງອອນລາຍ. ມີຄັ້ງໜຶ່ງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຂາຍຊາແຫ້ງໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 1,7 ໂຕນຕໍ່ມື້. ເມື່ອຊາທີ່ຄອບຄົວຂອງຂ້າພະເຈົ້າເຮັດບໍ່ພຽງພໍ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຊື່ອມຕໍ່ກັບຄົນໃນເຂດທີ່ຈະຊື້, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຸ້ມຫໍ່ແລະສະໜອງໃຫ້ຕະຫລາດ.

ໃນຂະນະທີ່ທຸລະກິດກໍາລັງຂະຫຍາຍອອກໄປ, ມື້ຫນຶ່ງຂ້ອຍກໍ່ສົງໄສແລະຄິດຢ່າງກະທັນຫັນ. ປະລິມານຂອງຊາທີ່ຂາຍມີຫຼາຍເກີນໄປ, ໃນຂະນະທີ່ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ສາມາດຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ, ແລະບໍ່ຮູ້ວ່າມີລົດຊາດແລະສານເພີ່ມໃນຊາ, ປະລິມານຢາແມ່ນຫຍັງ, ມັນຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກບໍ?... ດັ່ງນັ້ນຂ້ອຍຈຶ່ງຕັດສິນໃຈຢຸດ! - ນາງໄມ ແບ່ງປັນ

ການເລືອກຢ່າງກະທັນຫັນຂອງ Mai ເຮັດໃຫ້ສະມາຊິກໃນຄອບຄົວຂອງນາງເປັນຫ່ວງ ແລະ ບໍ່ເຫັນດີນຳ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີລັກສະນະຕັດສິນຂອງນາງ, ນາງໄດ້ຕັ້ງໃຈທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນໃຫມ່ຈາກສູນ. ນາງໄດ້ໃຊ້ເວລາແລະເງິນເດີນທາງໄປຫຼາຍບ່ອນ, ຮຽນຮູ້ວິທີເຮັດຊາດ້ວຍວິທີທີ່ປອດໄພແລະທໍາມະຊາດທີ່ສຸດ.

ໃນໄລຍະ 2 ປີທຳອິດຂອງການທົດລອງ, ເຂດຊາໄດ້ໃສ່ຝຸ່ນຊີວະພາບ, ນຳໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຊີວະພາບ, ໄດ້ຈ້າງຄົນມາເກັບກຳຫຍ້າ... ດ້ວຍຕົ້ນທຶນລົງທຶນຫຼາຍຢ່າງ, ແຕ່ເກືອບບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດ. ຜະລິດຕະພັນບໍ່ໄດ້ຮັບດີ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະສົ່ງຄືນ, ຊາແລະ matcha ຈໍານວນຫຼາຍຕ້ອງຖືກຖິ້ມຖິ້ມເພາະວ່າບໍ່ມີບ່ອນຂາຍ.

ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ນາງບໍ່ຍອມແພ້, ສືບຕໍ່ມານະພະຍາຍາມຄົ້ນຄວ້າຮໍ່າຮຽນ, ເຊີນບັນດາຜູ້ຊ່ຽວຊານມາລົງສຳຫຼວດ ເພື່ອຊອກຫາວິທີການທີ່ເໝາະສົມກັບດິນຟ້າອາກາດ ແລະ ດິນບ້ານເກີດເມືອງນອນ. ແລະຈາກນັ້ນແຜ່ນດິນບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຜູ້ຄົນລົງ. ສວນຊາ, ພາຍຫຼັງນຳໃຊ້ສານເຄມີ ແລະ ຝຸ່ນບົ່ມມາເປັນເວລາດົນນານ, ເຮັດໃຫ້ດິນແຂງຕົວ, ປະຈຸບັນໄດ້ຟື້ນຟູຄືນໃຫມ່ນັບມື້ນັບເພີ່ມຂຶ້ນ, ຜະລິດຕະພາບນັບມື້ນັບດີຂຶ້ນ, ມີຄຸນນະພາບດີກ່ວາ, ພິສູດໃຫ້ເຫັນວ່າທິດທາງຂອງຕົນຖືກຕ້ອງ.

ນອກຈາກເຂດປູກຊາຂອງຄອບຄົວ ແລະ ສະມາຊິກສະຫະກອນ 7 ແຫ່ງແລ້ວ, ນາງ ມາຍ ຍັງໄດ້ຮ່ວມມືກັບຫຼາຍສິບຄອບຄົວໃນບໍລິເວນດັ່ງກ່າວ ເພື່ອຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ອຸປະກອນການຊາທີ່ປອດໄພ. ພິເສດແມ່ນໄດ້ຊີ້ນໍາໃຫ້ປະຊາຊົນປູກຝັງຕາມຂະບວນການທີ່ຖືກຕ້ອງ ແລະ ມຸ່ງໄປເຖິງການບັນລຸຜົນຜະລິດ 85-90% ເມື່ອທຽບໃສ່ວິທີການແບບດັ້ງເດີມ, ແຕ່ມີມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ສູງຂຶ້ນ ແລະ ໄລຍະຍາວຊື້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບ.

ປະຈຸບັນ, ເນື້ອທີ່ປູກຊາຂອງສະຫະກອນໄດ້ຂະຫຍາຍອອກເປັນເກືອບ 20 ເຮັກຕາ, ໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດຊາສົດກວ່າ 20 ໂຕນ. ຜະລິດຕະພັນຊາຂອງ May Suon Dong ແມ່ນມີຢູ່ຫຼາຍແຂວງ, ນະຄອນໃນທົ່ວປະເທດ ແລະ ກໍ່ໄດ້ຕິດຕາມນັກທ່ອງທ່ຽວໄປຕາເວັນຕົກ.

“ຄວາມໄຝ່ຝັນຢາກມີເນື້ອທີ່ປູກຊາຂະໜາດໃຫຍ່ພໍສົມຄວນ, ນຳໃຊ້ວິທີການປູກຊາປອດສານພິດ ແລະ ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຈາກສາກົນ, ເພື່ອໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຊາບ້ານເກີດເມືອງນອນສາມາດກ້າວອອກສູ່ ໂລກ ຢ່າງມີຄຸນນະພາບຢ່າງໝັ້ນໃຈ.