ສົ່ງເສີມຄວາມເຂັ້ມແຂງພາຍໃນແລະຫຼາຍມູນຄ່າສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ OCOP

ໂຄງການໜຶ່ງບ້ານໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ (OCOP) ໃນເມືອງໄດ້ຊ່ວຍປັບປຸງຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງປະຊາຊົນ, ຊຸກຍູ້ການພັດທະນາເສດຖະກິດຂອງທ້ອງຖິ່ນ. ນະຄອນສືບຕໍ່ປະຕິບັດວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງເພື່ອນຳເອົາໂຄງການ OCOP ໄປສູ່ການຊຸກຍູ້ຄວາມເຂັ້ມແຂງພາຍໃນ ແລະ ເພີ່ມທະວີມູນຄ່າແບບຍືນຍົງ.

Báo Đà Nẵng•30/09/2025

ຮູບ2.jpg

ບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ດ່ານັງ ໄດ້ຮັບການຍົກສູງຄຸນນະພາບ ແລະ ໄດ້ຮັບການຕອບສະໜອງດີຈາກຕະຫຼາດ. ຮູບພາບ: TRAN TRUC

ຊຸກຍູ້ ເສດຖະກິດ ຊົນນະບົດ

ສະຫະກອນບໍລິການການຄ້າການຜະລິດກະສິກໍາ QNa (ຕາແສງ ລານງອກ) ພວມຜະລິດເປັນສິນຄ້າຫຼາຍປະເພດເຊັ່ນ: ເຂົ້າໜົມຂີງ, ເຂົ້າໜົມຖົ່ວຂຽວ, ຢາຂີ້ໝິ້ນຂາວ, ໝາກນັດແຫ້ງ ແລະ ອື່ນໆ, ພິເສດແມ່ນຍີ່ຫໍ້ “QNa Farm” ຂອງສະຫະກອນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກຕະຫຼາດ ແລະ ໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຈາກຜູ້ບໍລິໂພກ.

ທ່ານນາງ ຟ້າມທິມີງ, ຜູ້ອໍານວຍການສະຫະກອນການຜະລິດ, ການຄ້າ ແລະການບໍລິການກະສິກໍາ QNa, ເລົ່າຄືນວ່າ: ໃນປີ 2019 ນາງໄດ້ເລີ່ມຜະລິດຕະພັນແປ້ງຂີ້ໝິ້ນຂາວ, ເປັນຢາສະໝຸນໄພອັນລ້ຳຄ່າ, ມີການນຳໃຊ້ຫຼາຍຢ່າງເພື່ອສຸຂະພາບ ແລະ ຄວາມງາມ.

ຈາກນັ້ນ, ໂດຍຮັບຮູ້ທ່າແຮງຂອງຜະລິດຕະພັນກະເສດອື່ນໆເຊັ່ນ: ໝາກກ້ວຍ, ຂີງ, ໝາກຫຸ່ງ, ນາງຈຶ່ງຕັດສິນໃຈຂະຫຍາຍການຜະລິດ ແລະ ສ້າງຕັ້ງສະຫະກອນໃນປີ 2021. ມາຮອດປັດຈຸບັນ, ສະຫະກອນມີຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ OCOP ຫຼາຍປະເພດເຊັ່ນ: ຂີ້ໝິ້ນຂາວ 4 ດາວ ແລະ ຜະລິດຕະພັນ 3 ປະເພດ (ແປ້ງກ້ວຍຂາວ, ຂີ້ໝິ້ນ, ແປ້ງນົວ, ຂີ້ໝິ້ນຂຽວ). OCOP 3 ດາວ.

ທ່ານນາງ My Nuong ແບ່ງປັນວ່າ: “ໃນຖານະເປັນເຂດພູດອຍ, ລານງອກ ມີດິນຟ້າອາກາດສະດວກ, ຍ້ອນວ່າພືດທຸກຊະນິດມີທາດແປ້ງສູງ.

ນັບແຕ່ສະຫະກອນໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງ ແລະ ພິເສດແມ່ນເມື່ອບັນດາຜະລິດຕະພັນບັນລຸໄດ້ການຢັ້ງຢືນ OCOP, ໄດ້ຊ່ວຍແກ້ໄຂບັນຫາຜົນຜະລິດ, ທັງສ້າງວຽກເຮັດງານທຳທີ່ໝັ້ນຄົງໃຫ້ແກ່ແມ່ຍິງທ້ອງຖິ່ນ. ລາຍຮັບຂອງພວກຂ້າພະເຈົ້າບັນລຸເກືອບ 2 ຕື້ດົ່ງຕໍ່ປີ, ຄົນງານປະຈຳ 10 ຄົນມີລາຍຮັບແຕ່ 6-10 ລ້ານດົ່ງ/ເດືອນ ແລະ ແຮງງານຕາມລະດູການປະມານ 20 ຄົນໃນລະດູບານໃໝ່.

ສະຫະກອນການຜະລິດ, ການຄ້າ ແລະການບໍລິການກະສິກໍາ QNa ມີຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງທີ່ບັນລຸການຢັ້ງຢືນ OCOP. ພາບ: DVCC

ໃນຂະນະນັ້ນ, ທ່ານນາງ ເລທິກິມແອງ, ຜູ້ອໍານວຍການບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ Caromi (ຕາແສງ ກວ໋າງ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ປະເຊີນໜ້າກັບຄວາມສ່ຽງທີ່ໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຂອງທ້ອງຖິ່ນຖືກສູນຫາຍ, ປີ 2018 ຄອບຄົວຂອງຕົນມີຄວາມຕັ້ງໃຈທີ່ຈະຟື້ນຟູໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳ. ໂຄງການເສັ້ນໄຍມັນຕົ້ນ Caromi ເກີດຈາກນັ້ນ.

ມາຮອດປະຈຸບັນ, ບັນດາສາຍຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍຂອງບໍລິສັດແມ່ນເຂົ້າໜົມມັນປາ, ເຈ້ຍສາມັນຕົ້ນ, ເຈ້ຍສະປາເກັດຕີ, ເຈ້ຍເຂົ້າສີນ. ໃນນັ້ນ, 2 ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ OCOP ຄື: ເຂົ້າໜົມມັນຕົ້ນ 4 ດາວ ແລະ ເຂົ້າສານມັນຕົ້ນ 3 ດາວ.

ຂໍຂອບໃຈກັບການຢັ້ງຢືນ OCOP, ຜະລິດຕະພັນ Caromi ສາມາດເຂົ້າເຖິງຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ, ຮ້ານອາຫານທີ່ສະອາດແລະໄດ້ຮັບຄວາມໄວ້ວາງໃຈຈາກຜູ້ບໍລິໂພກ. ຈໍານວນສິນຄ້າທີ່ບໍລິໂພກສູງສຸດໃນ 1 ເດືອນແມ່ນປະມານ 4 ໂຕນ. ໂດຍສະເພາະ, ໃນເບື້ອງຕົ້ນໄດ້ສົ່ງອອກໄປປະເທດໄທ, ສະຫະລັດ, ຝຣັ່ງແລະຟີລິບປິນ.

“ໂດຍເລີ່ມຈາກພຽງແຕ່ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າຂອງຄອບຄົວ ແລະ ເຄື່ອງຟອກ, ປະຈຸບັນ Caromi ມີໂຮງງານທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານ HACCP, ເຄື່ອງຈັກໄດ້ຄ່ອຍໆມີອຸປະກອນທີ່ທັນສະໄໝກວ່າ, ຊ່ວຍຍົກສູງສະມັດຕະພາບແຮງງານ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາກໍາລັງປັບປຸງການອອກແບບການຫຸ້ມຫໍ່ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ. ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ນອກຈາກການຜະລິດພື້ນເມືອງເພື່ອຮັກສາລົດຊາດຕົ້ນສະບັບ, Caromi ສືບຕໍ່ນຳໃຊ້ມາດຕະຖານ HACCP ໃນການຜະລິດເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນໃຫ້ໄດ້ມາດຕະຖານພາຍໃນ ແລະ ມຸ່ງໄປເຖິງການສົ່ງອອກແບບຍືນຍົງ”.

ການເຊື່ອມໂຍງມູນຄ່າຫຼາຍອຸດສາຫະກໍາ

ຕາມກົມ ກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມແລ້ວ, ໂຄງການໜຶ່ງບ້ານໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ (OCOP) ໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຢ່າງຕັ້ງໜ້າ ແລະ ເປັນທິດສຳຄັນ, ປະກອບສ່ວນຊຸກຍູ້ການພັດທະນາເສດຖະກິດກະສິກຳ ແລະ ຊົນນະບົດ ແລະ ພັດທະນາບັນດາຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍ ແລະ ພິເສດຂອງທ້ອງຖິ່ນ.

ຮູບ1.jpg

ຜະລິດຕະພັນ Caromi ພວມວາງສະແດງຢູ່ Festival ຝູ ຫວຽດນາມ ທີ່ດຳເນີນຢູ່ ນາມດິງ ເດືອນ ເມສາ 2024. ພາບ: DVCC

ມາຮອດເດືອນສິງຫາ 2025, ນະຄອນມີ 552 ຜະລິດຕະພັນ OCOP ໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ເປັນ 3 ດາວຫຼືສູງກວ່າ; ລວມທັງ 2 ຜະລິດຕະພັນ 5 ດາວ, 95 ຜະລິດຕະພັນ 4 ດາວ, ແລະ 453 ຜະລິດຕະພັນ 3 ດາວ.

ວິຊາທີ່ເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການ OCOP ມີ 381 ຄົນ, ໃນນັ້ນຄອບຄົວຜະລິດ ແລະ ທຸລະກິດກວມ 55,9%, ກຸ່ມສະຫະກອນກວມ 25,5%, ວິສາຫະກິດຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ກາງ ກວມ 18,6%.

ນະຄອນໄດ້ພັດທະນາບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ຈາກບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດ, ເປັນປົກກະຕິຂອງແຕ່ລະທ້ອງຖິ່ນ, ພາກພື້ນ ແລະ ບັນດາຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກຳຂອງໝູ່ບ້ານ, ເປັນສິນຄ້າສົ່ງອອກຫຼາຍຢ່າງ ແລະ ປະກອບສ່ວນຢ່າງຕັ້ງໜ້າເຂົ້າໃນການພັດທະນາເສດຖະກິດ - ສັງຄົມຂອງນະຄອນ.

ແນວໃດກໍດີ, ທ່າອ່ຽງການພັດທະນາບໍ່ສອດຄ່ອງກັບຊ່ອງຫວ່າງ ແລະ ທ່າແຮງຂອງເຂດລວມ. ການຜະລິດຍັງມີຂະໜາດນ້ອຍ, ຕົ້ນຕໍແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບຄົວເຮືອນ; ຄວາມສາມາດການປຸງແຕ່ງເລິກເຊິ່ງບໍ່ແຂງແຮງແທ້ໆ, ນະວັດຕະກຳໃນ OCOP ບໍ່ໄດ້ກາຍເປັນແຮງຂັບເຄື່ອນຕົ້ນຕໍ.

ນະຄອນຈະສຸມໃສ່ຫັນໂຄງການ OCOP ຢ່າງແຂງແຮງໄປສູ່ການຫັນເປັນດິຈິຕອນແລະການເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັບຄຸນຄ່າຫຼາຍຂະແໜງ. ໃນອະນາຄົດອັນທັນທີທັນໃດ, ນຳໃຊ້ແພລະຕະຟອມການຄຸ້ມຄອງ OCOP ດິຈິຕອລທີ່ປະສົມປະສານລະຫັດ QR, ແຜນທີ່ດີຈີຕອລ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີສະເໝືອນຈິງ (VR/AR) ເພື່ອແນະນຳຜະລິດຕະພັນ; ສ້າງຮູບແບບ “OCOP ຊຸມຊົນສ້າງສັນ” ຕິດພັນກັບການທ່ອງທ່ຽວ, ວັດທະນະທຳ ແລະ ປະສົບການຊຸມຊົນ.

ຜະລິດຕະພັນ OCOP ນະຄອນດານັງ ທີ່ງານວາງສະແດງຜົນສຳເລັດແຫ່ງຊາດ ເນື່ອງໃນໂອກາດສະເຫຼີມສະຫຼອງ 80 ປີແຫ່ງວັນຊາດ ສາທາລະນະລັດ ສັງຄົມນິຍົມ ຫວຽດນາມ.

ໃນເວລາດຽວກັນ, ສົ່ງເສີມການຄ້າ e-commerce ຂ້າມຊາຍແດນຜ່ານເວທີ e-commerce; ບຸລິມະສິດພັດທະນາບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP 5 ດາວ, ທ່າແຮງ 5 ດາວ, ຕິດພັນກັບອຸດສາຫະກຳຫຼັກແຫຼ່ງ ແລະ ມຸ່ງໄປເຖິງສີຂຽວ, ເສດຖະກິດວົງວຽນ, ເຊື່ອມໂຍງຫຼາຍດ້ານເພື່ອຍົກສູງກຳລັງຄວາມສາມາດແຂ່ງຂັນຢູ່ພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.

ປະຕິບັດບັນດາໜ້າທີ່ຕົ້ນຕໍຂ້າງເທິງ, ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ຂະແໜງກະສິກຳຂອງນະຄອນຈະສຸມໃສ່ກວດກາຄືນ, ດັດສົມ, ເຊື່ອມຈອດແຜນການຜະລິດກະສິກຳພາຍຫຼັງການລວມຕົວ, ພິເສດແມ່ນເຂດຜະລິດເຂັ້ມຂຸ້ນ, ເຂດປູກເຂົ້າຄຸນນະພາບສູງ ແລະ ເຂດກະສິກຳເຕັກໂນໂລຢີສູງ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ສະເໜີບັນດານະໂຍບາຍໜູນຊ່ວຍດ້ານສິນເຊື່ອບຸລິມະສິດ, ທີ່ດິນ, ແນວພັນພືດ, ການລ້ຽງສັດ, ໜູນຊ່ວຍສະຫະກອນ, ພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ OCOP, ສົ່ງເສີມກະສິກຳປອດສານພິດ, ນິເວດວິທະຍາ, ວົງວຽນ; ສຸມໃສ່ສ້າງຕ່ອງໂສ້ນັບແຕ່ການຜະລິດເຖິງການປຸງແຕ່ງ ແລະ ການບໍລິໂພກ, ສ້າງເຂດວັດຖຸດິບເຂັ້ມແຂງ ແລະ ໂຮງງານປຸງແຕ່ງທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານສາກົນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງໄດ້ພັດທະນາປ່າສະຫງວນທໍາມະຊາດເຊັ່ນ: ລີມຂຽວ, ກຽນກຽນ, ປູ່ມູ ເພື່ອປົກປັກຮັກສາຊີວະນາໆພັນ, ສົມທົບການຂຸດຄົ້ນພືດເປັນຢາພາຍໃຕ້ຊັ້ນຍອດຂອງປ່າໄມ້ຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ.

ທີ່ມາ: https://baodanang.vn/phat-huy-noi-luc-da-gia-tri-cho-san-pham-ocop-3304938.html