ນຳໃຊ້ຈຸດແຂງພາຍໃນປະເທດ ແລະ ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີມູນຄ່າຫຼາຍດ້ານພາຍໃຕ້ໂຄງການ OCOP.

ໂຄງການໜຶ່ງຊຸມຊົນໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ (OCOP) ໃນນະຄອນໄດ້ຊ່ວຍປັບປຸງຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງປະຊາຊົນ ແລະ ສົ່ງເສີມການພັດທະນາເສດຖະກິດຂອງທ້ອງຖິ່ນຕ່າງໆ. ນະຄອນສືບຕໍ່ຈັດຕັ້ງປະຕິບັດວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີນະວັດຕະກໍາເພື່ອນໍາພາໂຄງການ OCOP ໄປສູ່ການນໍາໃຊ້ຊັບພະຍາກອນທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ເພີ່ມມູນຄ່າທີ່ຍືນຍົງ.

Báo Đà Nẵng•30/09/2025

ຜະລິດຕະພັນ OCOP ຂອງນະຄອນດານັງ ໄດ້ຮັບການປັບປຸງໃຫ້ດີຂຶ້ນທາງດ້ານຄຸນນະພາບ ແລະ ໄດ້ຮັບການຕອບຮັບທີ່ດີຈາກຕະຫຼາດ. ພາບ: ເຈິ່ນຕັກ

ການສົ່ງເສີມ ເສດຖະກິດ ຊົນນະບົດ

ສະຫະກອນຜະລິດ, ການຄ້າ ແລະ ການບໍລິການກະສິກຳ QNa (ຕາແສງລານຫງອກ) ກຳລັງຜະລິດຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ເຂົ້າໜົມຂີງ, ເຂົ້າໜົມຖົ່ວຂຽວ, ຢາຂີ້ຫມິ້ນຂາວ ແລະ ນໍ້າເຜິ້ງ, ໝາກມີ້ແຫ້ງ, ແລະອື່ນໆ. ສິ່ງທີ່ໜ້າສັງເກດແມ່ນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ "QNa Farm" ຂອງສະຫະກອນໄດ້ຮັບການຕອບຮັບເປັນຢ່າງດີຈາກຕະຫຼາດ ແລະ ໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຈາກຜູ້ບໍລິໂພກ.

ທ່ານນາງ ຟາມ ທິ ມີ້ເນືອງ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນຜະລິດ, ການຄ້າ ແລະ ການບໍລິການກະສິກຳ QNa, ເລົ່າຄືນວ່າໃນປີ 2019 ນາງໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍແປ້ງຂີ້ຫມິ້ນຂາວ, ເຊິ່ງເປັນສະໝຸນໄພທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງດ້ານການແພດທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະ ຄວາມງາມ.

ຕໍ່ມາ, ໂດຍຮັບຮູ້ເຖິງທ່າແຮງທີ່ມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນກະສິກຳອື່ນໆ ເຊັ່ນ: ກ້ວຍ, ຂີງ, ແລະ ໝາກມີ້, ນາງໄດ້ຕັດສິນໃຈຂະຫຍາຍການຜະລິດ ແລະ ສ້າງຕັ້ງສະຫະກອນໃນປີ 2021. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ສະຫະກອນມີຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກ OCOP ຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງຢາຂີ້ຫມິ້ນຂາວທີ່ໄດ້ຮັບ 4 ດາວ ແລະ ຜະລິດຕະພັນສາມຢ່າງ (ແປ້ງຂີ້ຫມິ້ນຂາວ, ຜົງກ້ວຍຂຽວ, ແລະ ແຍມຂີງ) ທີ່ໄດ້ຮັບ 3 ດາວ.

ທ່ານນາງ ມີ້ເນືອງ ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: “ໃນຖານະເປັນເຂດພູດອຍ, ບ້ານ ລາງຫງອກ ມີດິນ ແລະ ສະພາບອາກາດທີ່ເອື້ອອຳນວຍ, ຍ້ອນພືດຜົນທຸກຊະນິດມີປະລິມານແປ້ງສູງ. ແຕ່ໃນອະດີດ, ປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ຂາຍຜະລິດຕະພັນດິບໃຫ້ກັບພໍ່ຄ້າໃນລາຄາຖືກ.”

ນັບຕັ້ງແຕ່ສະຫະກອນໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ແລະ ໂດຍສະເພາະແມ່ນນັບຕັ້ງແຕ່ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ OCOP, ມັນໄດ້ຊ່ວຍແກ້ໄຂບັນຫາການແຈກຢາຍຜະລິດຕະພັນ ແລະ ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳທີ່ໝັ້ນຄົງໃຫ້ແກ່ແມ່ຍິງທ້ອງຖິ່ນ. ລາຍຮັບຂອງພວກເຮົາບັນລຸເກືອບ 2 ຕື້ດົ່ງຕໍ່ປີ, ດ້ວຍພະນັກງານປະຈຳ 10 ຄົນມີລາຍໄດ້ 6-10 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ເດືອນ ແລະ ປະມານ 20 ຄົນເປັນພະນັກງານຕາມລະດູການໃນລະດູການທີ່ມີຄົນງານຫຼາຍທີ່ສຸດ.”

ສະຫະກອນຜະລິດ, ການຄ້າ ແລະ ການບໍລິການກະສິກຳ QNa ມີຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ OCOP. ຮູບພາບ: ສະໜອງໃຫ້ໂດຍສະຫະກອນ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ທ່ານນາງ ເລທິກິມແອງ, ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ Caromi (ແຂວງເກວເຊີນ), ກ່າວວ່າ ຍ້ອນປະເຊີນກັບຄວາມສ່ຽງທີ່ອາຊີບເຮັດເສັ້ນໝີ່ມັນຕົ້ນແບບດັ້ງເດີມຈະສູນຫາຍໄປ, ຄອບຄົວຂອງນາງໄດ້ຕັດສິນໃຈໃນປີ 2018 ວ່າຈຳເປັນຕ້ອງຟື້ນຟູອາຊີບດັ່ງກ່າວ. ໂຄງການເສັ້ນໝີ່ມັນຕົ້ນ Caromi ໄດ້ເກີດມາຈາກສິ່ງນັ້ນ.

ມາຮອດປະຈຸບັນ, ສາຍຜະລິດຕະພັນຫຼັກຂອງບໍລິສັດແມ່ນເສັ້ນມັນຕົ້ນ, ເຈ້ຍເຂົ້າມັນຕົ້ນ, ເສັ້ນສະປາເກັດຕີ້, ແລະ ເຈ້ຍເຂົ້າກ່ຳ. ໃນນັ້ນ, ມີສອງຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ OCOP ຄື: ເສັ້ນມັນຕົ້ນ 4 ດາວ ແລະ ເຈ້ຍເຂົ້າມັນຕົ້ນ 3 ດາວ.

ຂໍຂອບໃຈກັບການຮັບຮອງ OCOP, ຜະລິດຕະພັນຂອງ Caromi ສາມາດເຂົ້າເຖິງສັບພະສິນຄ້າ ແລະ ຮ້ານອາຫານອໍແກນິກໄດ້ງ່າຍ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບຄວາມໄວ້ວາງໃຈຈາກຜູ້ບໍລິໂພກ. ປະລິມານການຂາຍສູງສຸດຕໍ່ເດືອນແມ່ນຫຼາຍກວ່າ 4 ໂຕນ. ສິ່ງທີ່ໜ້າສັງເກດແມ່ນການສົ່ງອອກໃນເບື້ອງຕົ້ນໄປຍັງປະເທດໄທ, ສະຫະລັດອາເມລິກາ, ຝຣັ່ງ ແລະ ຟີລິບປິນ.

"ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍພຽງແຕ່ໝໍ້ສຳລັບຕົ້ມແປ້ງ ແລະ ເຄື່ອງຈັກເຮັດເສັ້ນໝີ່ຈາກທຸລະກິດຄອບຄົວຂອງພວກເຮົາ, ປັດຈຸບັນ Caromi ມີໂຮງງານທີ່ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານ HACCP. ເຄື່ອງຈັກດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກຍົກລະດັບໃຫ້ເປັນອຸປະກອນທີ່ທັນສະໄໝຫຼາຍຂຶ້ນ, ຊ່ວຍເພີ່ມຜົນຜະລິດດ້ານແຮງງານ."

ທ່ານນາງ Anh ກ່າວວ່າ "ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຍັງປັບປຸງການອອກແບບການຫຸ້ມຫໍ່ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງຕະຫຼາດ. ໃນອະນາຄົດ, ນອກຈາກການຜະລິດໃນແບບພື້ນເມືອງເພື່ອຮັກສາລົດຊາດຕົ້ນສະບັບແລ້ວ, Caromi ຈະສືບຕໍ່ນຳໃຊ້ມາດຕະຖານ HACCP ໃນການຜະລິດເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນໃຫ້ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານພາຍໃນປະເທດ ແລະ ມຸ່ງໄປສູ່ການສົ່ງອອກແບບຍືນຍົງ."

ການເຊື່ອມໂຍງຄຸນຄ່າຂອງຫຼາຍສາຂາວິຊາ

ອີງຕາມກະຊວງ ກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ, ໂຄງການໜຶ່ງຊຸມຊົນ ໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ (OCOP) ເຊິ່ງຈັດຕັ້ງປະຕິບັດດ້ວຍວິທີການທີ່ມີຈຸດສຸມ ແລະ ມີເປົ້າໝາຍ ໄດ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາເສດຖະກິດກະສິກຳ ແລະ ຊົນນະບົດ ແລະ ການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ ແລະ ສິນຄ້າພິເສດທີ່ສຳຄັນຂອງທ້ອງຖິ່ນ.

ຜະລິດຕະພັນຂອງ Caromi ໄດ້ຖືກວາງສະແດງຢູ່ໃນງານບຸນເຝີຫວຽດນາມທີ່ຈັດຂຶ້ນທີ່ແຂວງນາມດິ້ງໃນເດືອນເມສາ 2024. ຮູບພາບ: ສະໜອງໃຫ້ໂດຍບໍລິສັດ.

ມາຮອດເດືອນສິງຫາ 2025, ເມືອງມີຜະລິດຕະພັນ OCOP ຈຳນວນ 552 ຊະນິດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າບັນລຸ 3 ດາວຂຶ້ນໄປ; ລວມທັງຜະລິດຕະພັນ 5 ດາວ 2 ຊະນິດ, ຜະລິດຕະພັນ 4 ດາວ 95 ຊະນິດ, ແລະ ຜະລິດຕະພັນ 3 ດາວ 453 ຊະນິດ.

ຈຳນວນຫົວໜ່ວຍທີ່ເຂົ້າຮ່ວມໃນໂຄງການ OCOP ແມ່ນ 381 ແຫ່ງ, ໃນນັ້ນທຸລະກິດຄົວເຮືອນກວມເອົາ 55.9%, ສະຫະກອນ ແລະ ກຸ່ມສະຫະກອນກວມເອົາ 25.5%, ແລະ ວິສາຫະກິດຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ຂະໜາດກາງກວມເອົາ 18.6%.

ເມືອງໄດ້ພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ OCOP ຈາກຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງແຕ່ລະທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ພາກພື້ນ, ແລະ ຜະລິດຕະພັນຈາກໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ, ເຊິ່ງມີຫຼາຍຜະລິດຕະພັນທີ່ສົ່ງອອກ ແລະ ປະກອບສ່ວນຢ່າງຕັ້ງໜ້າໃຫ້ແກ່ການພັດທະນາເສດຖະກິດ-ສັງຄົມຂອງເມືອງ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່າອ່ຽງການພັດທະນາຍັງບໍ່ທັນໄດ້ສອດຄ່ອງກັບທ່າແຮງ ແລະ ຄວາມສາມາດຂອງພາກພື້ນທີ່ລວມເຂົ້າກັນຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ການຜະລິດຍັງຄົງມີຂະໜາດນ້ອຍ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບຄົວເຮືອນ; ຄວາມສາມາດໃນການປຸງແຕ່ງຢ່າງເລິກເຊິ່ງຍັງບໍ່ທັນເຂັ້ມແຂງ, ແລະ ນະວັດຕະກໍາໃນ OCOP ບໍ່ໄດ້ກາຍເປັນແຮງຂັບເຄື່ອນຫຼັກ.

ເມືອງມີແຜນທີ່ຈະສຸມໃສ່ການຫັນປ່ຽນຢ່າງແຂງແຮງຂອງໂຄງການ OCOP ໄປສູ່ການຫັນເປັນດິຈິຕອນ ແລະ ການເຊື່ອມໂຍງຄຸນຄ່າຫຼາຍຂະແໜງການ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ສິ່ງນີ້ຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບການນຳໃຊ້ເວທີດິຈິຕອນສຳລັບການຄຸ້ມຄອງ OCOP ໂດຍລວມເອົາລະຫັດ QR, ແຜນທີ່ດິຈິຕອນ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີຄວາມເປັນຈິງແບບເສມືນ/AR ເພື່ອສະແດງຜະລິດຕະພັນ; ແລະ ການສ້າງຮູບແບບຂອງ "ຊຸມຊົນສ້າງສັນທີ່ຂັບເຄື່ອນດ້ວຍ OCOP" ທີ່ເຊື່ອມໂຍງກັບການທ່ອງທ່ຽວ, ວັດທະນະທຳ ແລະ ປະສົບການຂອງຊຸມຊົນ.

ຜະລິດຕະພັນ OCOP ຂອງນະຄອນດານັງ ທີ່ງານວາງສະແດງຜົນງານແຫ່ງຊາດ ໃນໂອກາດສະເຫຼີມສະຫຼອງວັນຊາດຄົບຮອບ 80 ປີ ຂອງສາທາລະນະລັດສັງຄົມນິຍົມຫວຽດນາມ.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ສົ່ງເສີມການຄ້າທາງອີເລັກໂທຣນິກຂ້າມຊາຍແດນຜ່ານເວທີການຄ້າທາງອີເລັກໂທຣນິກ; ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ OCOP ທີ່ໄດ້ຮັບການໃຫ້ຄະແນນ 5 ດາວ ຫຼື ມີທ່າແຮງທີ່ຈະບັນລຸການໃຫ້ຄະແນນ 5 ດາວ, ເຊື່ອມໂຍງກັບອຸດສາຫະກຳທີ່ສຳຄັນ ແລະ ມຸ່ງໄປສູ່ເສດຖະກິດສີຂຽວ, ໝູນວຽນ, ແລະ ປະສົມປະສານຫຼາຍມູນຄ່າ ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍຄວາມສາມາດໃນການແຂ່ງຂັນພາຍໃນ ແລະ ສາກົນ.

ເພື່ອປະຕິບັດໜ້າທີ່ຫຼັກເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ສຳເລັດ, ໃນໄລຍະທີ່ຈະມາເຖິງ, ຂະແໜງກະສິກຳຂອງນະຄອນຈະສຸມໃສ່ການທົບທວນ, ປັບປຸງ ແລະ ປະສານງານການວາງແຜນການຜະລິດກະສິກຳຫຼັງຈາກການລວມຕົວ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນເຂດຜະລິດລວມສູນ, ເຂດປູກເຂົ້າຄຸນນະພາບສູງ, ແລະ ເຂດກະສິກຳເຕັກໂນໂລຢີສູງ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີການສະເໜີໃຫ້ຈັດຕັ້ງປະຕິບັດນະໂຍບາຍຕ່າງໆເພື່ອໃຫ້ການສະໜັບສະໜູນທີ່ສອດຄ່ອງກັນໃນຂົງເຂດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ສິນເຊື່ອພິເສດ, ທີ່ດິນ, ພັນພືດ ແລະ ສັດ, ການສະໜັບສະໜູນສະຫະກອນ, ການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ OCOP, ການສົ່ງເສີມກະສິກຳອິນຊີ, ນິເວດວິທະຍາ ແລະ ກະສິກຳແບບໝູນວຽນ; ໂດຍສຸມໃສ່ການສ້າງການເຊື່ອມໂຍງຈາກການຜະລິດໄປສູ່ການປຸງແຕ່ງ ແລະ ການບໍລິໂພກ, ການສ້າງພື້ນທີ່ວັດຖຸດິບເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ໂຮງງານປຸງແຕ່ງທີ່ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານສາກົນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ການພັດທະນາເຂດສະຫງວນທຳມະຊາດ ເຊັ່ນ: ເຂດທີ່ມີຕົ້ນລິມຂຽວ, ຕົ້ນກຽນກຽນ, ແລະ ຕົ້ນໝາກໂປມ ມີຈຸດປະສົງເພື່ອປົກປ້ອງຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງຊີວະພາບ, ບວກກັບການຂຸດຄົ້ນພືດສະໝຸນໄພພາຍໃຕ້ເຮືອນຍອດປ່າໄມ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ ແລະ ຍືນຍົງ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baodanang.vn/phat-huy-noi-luc-da-gia-tri-cho-san-pham-ocop-3304938.html