Roaming ກັບ bees ໄດ້

(GLO)- ຊີວິດຂອງຊາວລ້ຽງເຜິ້ງຢູ່ພາກຕາເວັນຕົກຂອງແຂວງ Gia Lai ແມ່ນໄດ້ໃຊ້ເວລາຕະຫຼອດປີພາຍຫຼັງການບິນຂອງເຜິ້ງ. ພວກເຂົາເຈົ້າເຄື່ອນຍ້າຍຝູງເຜິ້ງໄປທົ່ວພູເຂົາແລະປ່າໄມ້ຕາມລະດູດອກໄມ້ຈາກເຂດພູສູງພາກກາງໄປພາກເຫນືອເພື່ອຮັບປະກັນແຫຼ່ງວັດຖຸດິບຂອງເຜິ້ງເພື່ອເຮັດໃຫ້້ໍາເຜີ້ງ.

Báo Gia Lai•15/07/2025

ພາຍຫຼັງເກືອບ 10 ປີດຳລົງຊີວິດ ແລະ ເຮັດວຽກຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ , ໃນປີ 2021, ໃນທ່າມກາງການແຜ່ລະບາດຂອງພະຍາດໂຄວິດ-19, ທ່ານ ເຈີ່ນວັນເທ (ຢູ່ກຸ່ມ 1, ຕາແສງ ທອງເຍີດ) ໄດ້ຕັດສິນໃຈກັບຄືນເມືອບ້ານເກີດຂອງທ່ານ Gia Lai ເພື່ອດຳເນີນອາຊີບລ້ຽງເຜິ້ງ. ຈາກ 53 ຮັງ, ປະຈຸບັນ ຝູງເຜິ້ງຂອງລາວໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 100 ກວ່າຮັງ.

ທ່ານ ເທບ ກ່າວວ່າ: “ ໄຫຫຼຳ ເປັນດິນແດນແຫ່ງກາເຟ, ຢາງພາລາ, ຕົ້ນກະຖິນ ແລະ ພືດພັນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ ທີ່ສ້າງແຫຼ່ງກຳເນີດຂອງເກສອນ ແລະ ນ້ຳຕານ ເພື່ອພັດທະນາການລ້ຽງເຜິ້ງ, ໂດຍສະເພາະ, ຂ້າພະເຈົ້າໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບນ້ຳເຜິ້ງຈາກດອກກາເຟ ເພາະມີກິ່ນຫອມທີ່ເປັນເອກະລັກ, ສີງາມ, ອັດຕາການຕົກຕະກອນຕ່ຳ ແລະ ເປັນທີ່ນິຍົມຂອງລູກຄ້າຫຼາຍ”.

ຕາມທ່ານ The, ເຜິ້ງສາມາດເກັບນ້ຳເຜິ້ງໄດ້ຕະຫຼອດປີ, ຕາບໃດທີ່ມີດອກໄມ້ອອກດອກ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເວລາທີ່ນໍ້າເຜິ້ງອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດແມ່ນຈາກເດືອນທັນວາຫາເດືອນເມສາຂອງປີຕໍ່ໄປ. ເພາະວ່າໃນເວລານີ້, ຕົ້ນໄມ້ອອກດອກອອກຫຼາຍ, ເຜິ້ງເຮັດວຽກໜັກເພື່ອເຮັດນ້ຳເຜິ້ງ ແລະ ຜະລິດນ້ຳເຜິ້ງທີ່ແຊບຊ້ອຍ.

“ເດືອນ ມີນາ ເປັນຊ່ວງເວລາທີ່ເຜິ້ງເກັບນ້ຳເຜິ້ງໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດ ແລະ ນ້ຳເຜິ້ງມີຄຸນນະພາບດີທີ່ສຸດ. ໃນລະດູນີ້, ຕົ້ນໄມ້ອອກດອກຫຼາຍ, ເຜິ້ງເຮັດວຽກໜັກເພື່ອເຮັດນ້ຳເຜິ້ງ ແລະ ຜະລິດນ້ຳເຜິ້ງທີ່ແຊບຊ້ອຍ”.

ການລ້ຽງເຜິ້ງແມ່ນຂຶ້ນກັບສະພາບອາກາດແລະລະດູການ. ເຜິ້ງພຽງແຕ່ອອກຈາກຮັງເພື່ອເກັບນໍ້າເຜິ້ງເມື່ອສະພາບອາກາດແຫ້ງແລ້ງແລະບໍ່ມີຝົນ. ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນຜະລິດສູງ, ຜູ້ລ້ຽງເຜິ້ງຕ້ອງຍ້າຍເຂດອານານິຄົມຂອງເຜິ້ງໄປຫາດິນທີ່ເຫມາະສົມທີ່ມີດອກກຸຫລາບຫຼາຍ.

“ແຕ່ເດືອນ ເມສາ ຫາ ເດືອນສິງຫາ, ຂ້ອຍພາຝູງເຜິ້ງໄປ ດ່າໜັງ , ທ້າຍເດືອນສິງຫາ ຫຼື ເດືອນ ກັນຍາ, ຂ້ອຍຂົນສົ່ງຝູງເຜິ້ງກັບຄືນໄປແຂວງຢາລາຍ ເພື່ອເກັບກ່ຽວນໍ້າເຜິ້ງໃນລະດູອອກດອກກາເຟ, ແຕ່ລະຄັ້ງທີ່ຍ້າຍຝູງເຜິ້ງ, ມັນຕ້ອງເສຍເງິນໃນການຂົນສົ່ງ, ສ້າງຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຝູງເຜິ້ງ, ເຮັດໃຫ້ສູນຫາຍຂອງຝູງເຜິ້ງ, ແລະ ວຽກງານລ້ຽງເຜິ້ງເພີ່ມຂຶ້ນ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການເຮັດຕາມຝູງເຜິ້ງຄືແນວນັ້ນແມ່ນຍາກສຳລັບຜູ້ລ້ຽງເຜິ້ງຍ້ອນຂາດການດຳລົງຊີວິດ. ຖ້າພວກເຂົາບໍ່ເຄື່ອນຍ້າຍ, ຈະບໍ່ມີແຫຼ່ງດອກສໍາລັບເຜິ້ງເຮັດນໍ້າເຜິ້ງ, ແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການລ້ຽງເຜິ້ງດ້ວຍແປ້ງແລະນໍ້າຕານກໍ່ແພງຫຼາຍ, ແລະຄຸນນະພາບຂອງນໍ້າເຜິ້ງຈະບໍ່ດີ,” ທ່ານ ໝໍ ໝັ້ນ ໃຈ.

“ເປັນເພື່ອນກັບເຜິ້ງ” ຕັ້ງແຕ່ອາຍຸໄດ້ 16 ປີ, ທ່ານ ເຈີ່ນດຶກຈຸງ, ເຈົ້າຂອງໂຮງງານລ້ຽງເຜິ້ງ ດ່ວານເຈີ້ງ (ບ້ານ ເຕີນອານ, ຕາແສງ ອຽນຮຸ້ງ) ມີປະສົບການຫຼາຍດ້ານໃນອາຊີບລ້ຽງເຜິ້ງ. ຜ່ານຜ່າຄວາມຫຍຸ້ງຍາກລຳບາກຫຼາຍຄັ້ງໃນການລ້ຽງເຜິ້ງ, ເຖິງວ່າຈະ “ຫັນໜ້າ” ຫາທາງອື່ນເພື່ອຫາລ້ຽງສັດ, ແຕ່ສຸດທ້າຍ, ລາວກໍຍັງກັບມາຢູ່ກັບຝູງເຜິ້ງເໝືອນດັ່ງຄູ່ຊີວິດ.

ທ່ານ Trung ກ່າວວ່າ “ສາຍພັນເຜິ້ງຕ່າງປະເທດ (Apis mellifera) ແມ່ນລ້ຽງດູໄດ້ຍາກກວ່າເຜິ້ງພາຍໃນປະເທດ, ແຕ່ມັນຜະລິດນ້ຳເຜິ້ງຄຸນນະພາບສູງໄດ້ຫຼາຍ.

ປະຈຸບັນ, ທ່ານເຈືອງຮ່ວາງມີເຈົ້າຂອງຮັງເຜິ້ງປະມານ 700 ໂຕ. ເພື່ອຮັບປະກັນໃຫ້ເຜິ້ງຜະລິດນ້ຳເຜິ້ງໄດ້ມີຄຸນນະພາບດີ, ນອກຈາກລ້ຽງຢູ່ສວນຂອງຕົນຢູ່ແຂວງຢາລາຍແລ້ວ, ໃນປະມານເດືອນ 4/5, ລາວເລີ່ມເຄື່ອນຍ້າຍເຂດລ້ຽງເຜິ້ງໄປຍັງບັນດາແຂວງທາງພາກເໜືອຄື: ບັກຢາງ, ຫາຍເຢືອງ... ເຊິ່ງມີດອກໄມ້ລີຈີ່ ແລະ ລຳຍາວອອກດອກເບັ່ງບານ.

“ການລ້ຽງເຜິ້ງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຍົກຍ້າຍໄປຢູ່ຫຼາຍບ່ອນ, ດຳລົງຊີວິດແບບ “ໂນມາ”, ປັບຕົວເຂົ້າກັບຊີວິດການເປັນຢູ່ເຊັ່ນ: ຕັ້ງຄ້າຍ, ຂາດສິ່ງອຳນວຍຄວາມສະດວກ, ອາຫານຫວ່າງ… ໂດຍສະເພາະ, ເຜິ້ງມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບສະພາບແວດລ້ອມແຫ່ງການດຳລົງຊີວິດ, ສະນັ້ນ ຜູ້ລ້ຽງເຜິ້ງຕ້ອງຕິດຕາມ, ເບິ່ງແຍງ ແລະ ປ້ອງກັນຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຝູງເຜິ້ງຢູ່ສະເໝີ,” ທ່ານ Trung ແບ່ງປັນ.

ນອກຈາກການຂຸດຄົ້ນນ້ຳເຜິ້ງແລ້ວ, ແຕ່ລະປີ, ທ່ານເຈືອງຮ່ວາງຍັງໄດ້ຮັບຊື້ນ້ຳເຜີ້ງຈາກຜູ້ລ້ຽງເຜິ້ງອື່ນໆຢູ່ເຂດດັ່ງກ່າວຫຼາຍກວ່າ 50 ໂຕນ. ດ້ວຍລາຄາຂາຍສະເລ່ຍແຕ່ 60.000 – 120.000 ດົ່ງ/ລິດ, ພາຍຫຼັງຫັກລາຍຈ່າຍແລ້ວ, ທ່ານ ເຈືອງຮ່ວາງ ມີລາຍຮັບປະມານ 350 – 490 ລ້ານດົ່ງ/ປີ.

ເຖິງວ່າການລ້ຽງເຜິ້ງຈະສ້າງລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງ, ແຕ່ຜູ້ລ້ຽງເຜິ້ງຍັງປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງຄື: ຄ່າຂົນສົ່ງສູງ, ສະພາບອາກາດບໍ່ດີ, ສັດຕູພືດທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຝູງເຜິ້ງ ແລະ ລາຄານ້ຳເຜິ້ງສົ່ງອອກບໍ່ໝັ້ນຄົງ (ປະຈຸບັນມີພຽງ 20.000 ດົ່ງ/ກິໂລ).

ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານ ເຈີ່ນດ້າຍກວາງ ຍັງກ່າວວ່າ: “ປີນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຈະເປີດຜະລິດຕະພັນນ້ຳເຜີ້ງຫຼາຍຊະນິດພິເສດ, ສົມທົບກັບບັນດາດອກໄມ້ທຳມະດາຂອງເຂດເນີນສູງພາກກາງຄື: ດອກຕາເວັນປ່າ, ກາເຟ, ດອກໄມ້ປ່າ... ຫວັງວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ຈະໄດ້ຮັບການຕ້ອນຮັບຈາກທຸກຄົນ ແລະ ກໍ່ສ້າງເຄື່ອງໝາຍນ້ຳເຜີ້ງເຂດເນີນສູງໃຫ້ບັນລຸຜູ້ບໍລິໂພກຫຼາຍກວ່າເກົ່າ”.