 |
| ນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນຫຼາຍຄົນສະແດງຄວາມສົນໃຈຕໍ່ຜະລິດຕະພັນອິນຊີຂອງຫວຽດນາມທີ່ງານ Biofach 2024. (ແຫຼ່ງທີ່ມາ: VNA) |
“ສານອິນຊີແມ່ນກຸນແຈສູ່ໂລກທີ່ດີກວ່າ. ຂໍໃຫ້ພວກເຮົາຮ່ວມມືກັນເພື່ອປົກປ້ອງສະພາບອາກາດ, ສ້າງວິທີແກ້ໄຂທີ່ຍືນຍົງ, ແລະ ສ້າງອະນາຄົດທີ່ໜ້າຢູ່ອາໄສສຳລັບຄົນລຸ້ນຫຼັງ.” ນີ້ແມ່ນຫົວຂໍ້ຂອງງານວາງສະແດງ Biofach 2024, ເຊິ່ງໄດ້ສິ້ນສຸດລົງໃນຕອນແລງຂອງວັນທີ 16 ກຸມພາ ທີ່ເມືອງ Nuremberg, Bavaria, ພາກໃຕ້ຂອງເຢຍລະມັນ.
ຕະຫຼອດສີ່ມື້ຂອງງານວາງສະແດງ, ຜູ້ຈັດງານ ແລະ ບໍລິສັດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ນຳສະເໜີແນວຄວາມຄິດທີ່ມີວິໄສທັດກ່ຽວກັບອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງສຳອາງອໍແກນິກ. ໃນທີ່ນີ້, ລູກຄ້າບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ສຳຜັດກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນະວັດຕະກໍາ ແລະ ຄົ້ນຫາ ແນວຄວາມຄິດກ່ຽວກັບເຄື່ອງສຳອາງ ແລະ ໂພຊະນາການທີ່ຍືນຍົງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໄດ້ຂະຫຍາຍຂອບເຂດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລກປ່ຽນແນວຄວາມຄິດກັບບຸກຄົນທີ່ມີຄວາມຄິດຄືກັນ, ແລະ ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານຊັ້ນນໍາ.
ອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ມີວິທີການກະກຽມແບບເຈ, ນ້ຳຕານທາມາຣິທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າໂອດ ຫຼື ຖົ່ວລັນເຕົາ, ສານໃຫ້ຄວາມຫວານທາງເລືອກ, ແລະ ແນວຄວາມຄິດການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີນະວັດຕະກໍາ ແລະ ຍືນຍົງໄດ້ຖືກວາງສະແດງ. ຢູ່ບູດຜູ້ປະກອບການໜຸ່ມ ແລະ ນັກປະດິດສ້າງຫຼາຍແຫ່ງ, ຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມໄດ້ມີໂອກາດຄົ້ນຫາແນວໂນ້ມໃນຂະແໜງການອິນຊີໂດຍກົງ ແລະ ຊອກຫາແຮງບັນດານໃຈຈາກແນວຄວາມຄິດທີ່ຍືນຍົງ.
ທີ່ Biofach, ຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມສາມາດຄົ້ນຫາອາຫານອໍແກນິກດ້ວຍປະສາດສຳຜັດທັງຫ້າ ໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາໄດ້ສຳຜັດກັບຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນອໍແກນິກທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ. ນອກເໜືອໄປຈາກການເພີດເພີນກັບ ແລະ ຊີມລົດຊາດຜະລິດຕະພັນ vegan ທີ່ຫຼາກຫຼາຍແລ້ວ, ຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມຍັງສາມາດຮຽນຮູ້ສິ່ງທີ່ໜ້າສົນໃຈກ່ຽວກັບແນວຄວາມຄິດຂອງສິ່ງເສດເຫຼືອສູນ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່ສູນ.
ເຖິງແມ່ນວ່າງານ Biofach 2024 ຈະກົງກັບປີໃໝ່ຈີນຂອງມັງກອນໃນປະເທດຫວຽດນາມ, ແຕ່ດ້ວຍຄວາມຕັ້ງໃຈທີ່ຈະສືບຕໍ່ນຳເອົາຜະລິດຕະພັນກະສິກຳອິນຊີມາສູ່ໂລກ, ຫວຽດນາມໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມງານວາງສະແດງການຄ້າຊັ້ນນຳຂອງໂລກນີ້ເປັນປີທີ 7 ຕິດຕໍ່ກັນ.
ທ່ານນາງ ດັງ ທິ ບິກ ເຮືອງ, ຮອງປະທານ ແລະ ເລຂາທິການໃຫຍ່ຂອງສະມາຄົມ ກະສິກຳ ອິນຊີຫວຽດນາມ (VOAA), ໄດ້ນຳພາທຸລະກິດຫວຽດນາມ 8 ແຫ່ງເຂົ້າຮ່ວມງານ Biofach 2024, ງານວາງສະແດງການຄ້າອາຫານອິນຊີຊັ້ນນຳຂອງໂລກ. ກິດຈະກຳນີ້ແມ່ນສ່ວນໜຶ່ງຂອງໂຄງການສົ່ງເສີມການຄ້າແຫ່ງຊາດຂອງ VOAA.
 |
| ບູດຜະລິດຕະພັນອິນຊີຂອງຫວຽດນາມທີ່ງານ Biofach 2024. (ທີ່ມາ: VNA) |
ໃນງານວາງສະແດງ, ທ່ານນາງ ໂດ ຫວຽດຮ່າ, ຜູ້ຕາງໜ້າຫ້ອງການການຄ້າຫວຽດນາມ ປະຈຳເຢຍລະມັນ, ໄດ້ພົບປະກັບທຸລະກິດຕ່າງໆ ແລະ ຮັບຮູ້ຄວາມພະຍາຍາມຂອງ VOAA ໃນການເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດເອີຣົບ. ຫ້ອງການການຄ້າຫວຽດນາມ ປະຈຳເຢຍລະມັນ ຍັງໄດ້ກ່າວວ່າ ຈະປະສານງານ ແລະ ໃຫ້ການສະໜັບສະໜູນຢ່າງເຕັມທີ່ ເພື່ອດຶງດູດທຸລະກິດທີ່ຕ້ອງການເຂົ້າຮ່ວມ Biofach ຫຼາຍຂຶ້ນໃນຊຸມປີຕໍ່ໜ້າ.
ໃນປີນີ້, ຜະລິດຕະພັນຂອງທຸລະກິດຫວຽດນາມມີຄວາມໂດດເດັ່ນຫຼາຍ, ໂດຍມີສິນຄ້າທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະທີ່ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງລູກຄ້າ, ເຊັ່ນ: ນ້ຳຊອດຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ເຮັດຈາກນ້ຳຫວານດອກໝາກພ້າວ, ນ້ຳຕານຈາກດອກໝາກພ້າວ, ນ້ຳສົ້ມດອກໝາກພ້າວ (ຈາກ Sokfarm); ຫຼອດດູດຫຍ້າ, ຫຼອດດູດໄມ້ໄຜ່, ແລະ ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳອິນຊີບາງຊະນິດເຊັ່ນ: ພິກໄທ, ໄຄ, ດອກອານິດ, ໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ແລະອື່ນໆ.
ງານວາງສະແດງ Biofach 2024 ນຳເອົາຜູ້ວາງສະແດງຫຼາຍກວ່າ 3,000 ຄົນຈາກຫຼາຍກວ່າ 100 ປະເທດມາຮ່ວມກັນ, ໂດຍວາງສະແດງຜະລິດຕະພັນລ້າສຸດ, ມີນະວັດຕະກໍາທີ່ສຸດ, ແລະ ມີວິໄສທັດທີ່ກ້າວໜ້າ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນງານວາງສະແດງອາຫານອິນຊີທີ່ສົມບູນແບບທີ່ສຸດຄັ້ງໜຶ່ງທີ່ເຄີຍຈັດຂຶ້ນ.
(ອີງຕາມ VNA)
[ໂຄສະນາ_2]
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ
(0)