ຜະລິດຕະພັນ OCOP ທີ່ຍັງບໍ່ທັນ "ເຕີບໃຫຍ່ເຕັມທີ່" ຈະພົບວ່າມັນຍາກທີ່ຈະເຂົ້າສູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍ.

ໃນຂະນະທີ່ຄາດວ່າຈະຂາຍຢູ່ໃນຊຸບເປີມາເກັດ, ຜະລິດຕະພັນ OCOP ຍັງຕ້ອງການທີ່ຈະດຳເນີນງານຕາມເງື່ອນໄຂຂອງມັນເອງ, ເຊິ່ງປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າເຖິງຜູ້ບໍລິໂພກຜ່ານຊ່ອງທາງການຈຳໜ່າຍທີ່ທັນສະໄໝ.

ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ຫຼາຍໆຄົນ ຜະລິດຕະພັນ OCOP ໃນຂະນະທີ່ຜະລິດຕະພັນ OCOP ໄດ້ພິສູດໃຫ້ເຫັນເຖິງຄຸນນະພາບ ແລະ ສ້າງເຄື່ອງໝາຍຂອງຕົນໃນແຜນທີ່ຂອງຫວຽດນາມ ແລະ ຫຼາຍປະເທດທົ່ວ ໂລກ , ແຕ່ຄວາມເປັນຈິງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຍັງບໍ່ທັນເປັນທີ່ດຶງດູດໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກເທື່ອ. ທຸລະກິດ, ສະຫະກອນ ແລະ ຜູ້ຜະລິດຫຼາຍແຫ່ງແບ່ງປັນວ່າການເຂົ້າເຖິງ ແລະ ການນຳເອົາຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າເຂົ້າສູ່ລະບົບສັບພະສິນຄ້າຍັງຄົງເປັນເລື່ອງຍາກ, ໂດຍສະເພາະສຳລັບວິສາຫະກິດຂະໜາດນ້ອຍ, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສາມາດໃນການແຂ່ງຂັນ...

ຜະລິດຕະພັນ OCOP ໄດ້ຮັບການໂຄສະນາຢູ່ໃນລະບົບສັບພະສິນຄ້າຂອງ Central Retail ຫວຽດນາມ. ພາບ: ຫວູເຕິນ

ສະຫະກອນຕຽນເຢືອງ (ເມືອງດົງແອງ, ຮ່າໂນ້ຍ ) ມີຜະລິດຕະພັນສີ່ຢ່າງທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບພາຍໃຕ້ໂຄງການ OCOP, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຜັກອິນຊີ, ພ້ອມກັບສະໝຸນໄພເຊັ່ນ: ຊາດອກທອງ ແລະ ພືດສະໝຸນໄພບາງຊະນິດທີ່ໄດ້ຮັບການປົກປ້ອງດ້ວຍແນວພັນທີ່ມີລິຂະສິດ. ທ່ານນາງ ຟ້າມທິລີ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນກະສິກຳອິນຊີຕຽນເຢືອງ, ກ່າວວ່າ: "ໃນຖານະເປັນສະຫະກອນຂະໜາດນ້ອຍ, ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາໄດ້ຖືກຄັດເລືອກໂດຍອີງໃສ່ຄຸນຄ່າຂອງທ້ອງຖິ່ນ. ສຳລັບຕຽນເຢືອງ, ດົງແອງ ເປັນບ້ານຜະລິດຜັກທີ່ປອດໄພໃນຮ່າໂນ້ຍເປັນເວລາຫຼາຍປີ, ແລະ ການເລືອກຜັກໃບແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບການພັດທະນາທ້ອງຖິ່ນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ດົງແອງ ກຳລັງຢູ່ໃນຂະບວນການກາຍເປັນເມືອງ, ແລະ ພວກເຮົາປະເຊີນກັບສິ່ງທ້າທາຍໃນການມີພື້ນທີ່ປູກຜັກທັງໝົດລວມຢູ່ໃນການວາງແຜນ."

ຫຼັງຈາກໄລຍະເວລາຂອງການຖົມດິນ, ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາໄດ້ນຳເອົາຄວາມພໍໃຈມາສູ່ຜູ້ບໍລິໂພກຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ປະຈຸບັນ, ປະລິມານການຜະລິດຂອງພວກເຮົາແມ່ນເປັນໄປຕາມແຜນການ ແລະ ພຽງພໍທີ່ຈະຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໃນທ້ອງຖິ່ນ, ບໍ່ມີປະລິມານເຫຼືອສຳລັບຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍ. ນີ້ແມ່ນຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ປູກຝັງຂອງພວກເຮົາ ແລະ ຂໍ້ຈຳກັດຂອງການວາງແຜນຕົວເມືອງ. ໃນປີນີ້, ສະຫະກອນກະສິກຳອິນຊີ ທຽນເຢືອງ ຕ້ອງໄດ້ລົງທຶນຮ່ວມມືກັບ ຊອກເຊີນ, ທາຍງວຽນ ເພື່ອຮັບປະກັນແຫຼ່ງພືດຜົນທີ່ໝັ້ນຄົງ, ຮັບປະກັນການສະໜອງ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາ.

ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ Golden Cow Dairy (ເມືອງບາວີ່, ຮ່າໂນ້ຍ) ປະຈຸບັນມີຜະລິດຕະພັນຫຼາຍກວ່າ 10 ຊະນິດທີ່ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານ OCOP 4 ດາວ, ໂດຍມີເຄັກນົມ ແລະ ນົມສົ້ມເປັນຕົວຢ່າງທີ່ດີ. “ຖ້າພວກເຮົາສາມາດເຂົ້າໄປໃນຊຸບເປີມາເກັດໄດ້, ຍີ່ຫໍ້ຂອງພວກເຮົາຈະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ ແລະ ໄດ້ຮັບຄວາມໄວ້ວາງໃຈຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ແລະ ພວກເຮົາແນ່ນອນວ່າຈະຂາຍໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ,” ທ່ານນາງ Phan Uyen, ຫົວໜ້າຝ່າຍຂາຍຂອງບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ Golden Cow Dairy ໄດ້ແບ່ງປັນ. ນາງກ່າວຕື່ມວ່າ ປະຈຸບັນ, ບໍລິສັດຂາຍຜ່ານຮ້ານຄ້າປີກຂະໜາດນ້ອຍເທົ່ານັ້ນ ແລະ ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ເຂົ້າເຖິງຊຸບເປີມາເກັດລະບົບຕ່ອງໂສ້. ເຫດຜົນແມ່ນວ່າ ການເຂົ້າສູ່ລະບົບຊຸບເປີມາເກັດຕ້ອງມີຄ່າທຳນຽມໃນການລົງທະບຽນບາໂຄດ ແລະ ການຂົນສົ່ງສິນຄ້າດ້ວຍການຈ່າຍເປັນງວດ. ຕົວແທນບໍລິສັດໄດ້ສະເໜີວ່າຊຸບເປີມາເກັດຄວນມີນະໂຍບາຍສະໜັບສະໜູນຄ່າທຳນຽມການລົງທະບຽນບາໂຄດ ແລະ ຊ່ວຍເຫຼືອໃນການຊຳລະຄ່າສິນຄ້າເມື່ອຮັບສິນຄ້າ ເພື່ອສະໜັບສະໜູນຜູ້ຜະລິດ ແລະ ຜູ້ຈຳໜ່າຍ.

ພ້ອມກັນນັ້ນກໍ່ຍັງປະເຊີນກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການນຳເອົາຜະລິດຕະພັນເຂົ້າສູ່ລະບົບຂາຍຍ່ອຍທີ່ທັນສະໄໝ, ທ່ານ ດຳວັນດວົວ - ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນບໍລິການທົ່ວໄປ ດົງກາວ - ໄດ້ກ່າວເຖິງສະພາບການປັດຈຸບັນວ່າ: ສະຫະກອນບໍລິການ ດົງກາວ (ເມືອງເມລີງ, ຮ່າໂນ້ຍ) ມີເນື້ອທີ່ 200 ເຮັກຕາ ດ້ວຍການຜະລິດຜັກ 60.000 ໂຕນ/ປີ.

ເຖິງແມ່ນວ່າຮ່າໂນ້ຍມີລະບົບແລ້ວກໍຕາມ. ຊຸບເປີມາເກັດ ເຖິງວ່າຈະມີພື້ນຖານໂຄງລ່າງທີ່ທັນສະໄໝ, ແຕ່ປະຈຸບັນການຂາຍຜັກຂອງສະຫະກອນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນດຳເນີນການຜ່ານພໍ່ຄ້າໃນຕະຫຼາດແບບດັ້ງເດີມໃນຮ່າໂນ້ຍ ແລະ ແຂວງອື່ນໆ. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ຍອດຂາຍບັນລຸ 40 ໂຕນຕໍ່ມື້, ແຕ່ສາມາດເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 400 ໂຕນຕໍ່ມື້ໃນຊ່ວງເວລາທີ່ມີຄົນຫຼາຍທີ່ສຸດເຊັ່ນ: ວັນພັກ ແລະ ປີໃໝ່ຈີນ. ຂະບວນການນຳເອົາຜັກຂຽວທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ OCOP ເຂົ້າສູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍຍັງປະເຊີນກັບສິ່ງທ້າທາຍຫຼາຍຢ່າງໃນດ້ານການອະນຸລັກ ແລະ ການຂົນສົ່ງ.

ຜູ້ຕາງໜ້າຈາກສະຫະກອນບໍລິການທົ່ວໄປ ດົ່ງກາວ ຍັງໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ພະແນກອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າຮ່າໂນ້ຍ ສະໜັບສະໜູນວິສາຫະກິດໃນການຕິດສະຫຼາກຜະລິດຕະພັນ OCOP ເມື່ອນຳສະເໜີຜະລິດຕະພັນເຂົ້າໃນລະບົບຂາຍຍ່ອຍ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຊ່ວຍໃຫ້ສະຫະກອນສາມາດພິສູດຕົ້ນກຳເນີດຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງຕົນໄດ້.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຝ່າຍຈຳໜ່າຍກໍ່ປະເຊີນກັບສິ່ງທ້າທາຍຂອງຕົນເອງ. ທ່ານນາງ ຫງວຽນ ທິ ກິມ ຢຸງ - ຜູ້ອຳນວຍການ ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍ ອີງຕາມ Co.op Mart Ha Dong, ລະບົບຕ່ອງໂສ້ການຄ້າ Saigon Co.op ປະຈຸບັນມີສິນຄ້າ OCOP (ໜຶ່ງຊຸມຊົນ ໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ) ຫຼາຍກວ່າ 130 ລາຍການ. ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຫວຽດນາມໄດ້ຮັບຄວາມສຳຄັນສະເໝີໃນດ້ານການວາງສະແດງ, ໂດຍສະເພາະໃນລະດູການເກັບກ່ຽວສູງສຸດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເພື່ອໃຫ້ຜະລິດຕະພັນ OCOP ເຂົ້າສູ່ຊ່ອງທາງການຂາຍນີ້, ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານັ້ນຕ້ອງຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການກ່ຽວກັບຂະບວນການຈັດຊື້, ຄຸນນະພາບ ແລະ ວິທີການຊຳລະເງິນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ເພື່ອ ຜະລິດຕະພັນ OCOP ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ຂອງລູກຄ້າຫຼາຍຂຶ້ນ, ຜູ້ຜະລິດ OCOP ນອກຈາກຈະສຸມໃສ່ການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ ແລະ ປະລິມານຂອງຜະລິດຕະພັນແລ້ວ, ຍັງຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບການອອກແບບການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ດຶງດູດລູກຄ້າ. ຜ່ານສິ່ງນີ້, ຜູ້ບໍລິໂພກສາມາດເຂົ້າໃຈເລື່ອງລາວຂອງຜະລິດຕະພັນ, ສ້າງຄວາມແຕກຕ່າງຈາກຜະລິດຕະພັນ OCOP ຈາກພາກພື້ນອື່ນໆ.

ມາຮອດປະຈຸບັນ, ທົ່ວປະເທດມີຜະລິດຕະພັນ OCOP ຫຼາຍກວ່າ 13,000 ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບ 3 ດາວ ຫຼື ສູງກວ່າ. ໃນນັ້ນ, ເກືອບ 74% ໄດ້ຮັບ 3 ດາວ, ເກືອບ 25% ໄດ້ຮັບ 4 ດາວ, ແລະ 42 ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບ 5 ດາວ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອມີທ່າແຮງທີ່ຈະບັນລຸ 5 ດາວ. ໂຄງການ OCOP ໄດ້ດຶງດູດໜ່ວຍງານທີ່ເຂົ້າຮ່ວມຫຼາຍກວ່າ 7,400 ໜ່ວຍງານ, ລວມທັງສະຫະກອນ, ທຸລະກິດ, ສະຖານທີ່ຜະລິດ, ແລະ ກຸ່ມສະຫະກອນ.

ເຖິງແມ່ນວ່າ “ເຄື່ອງໝາຍ” ຂອງ OCOP (ໜຶ່ງຊຸມຊົນ ໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ) ຈະມີຄວາມຊັດເຈນພໍສົມຄວນ, ແຕ່ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຍັງປະເຊີນກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກບາງຢ່າງ. ໜຶ່ງໃນເຫດຜົນຂອງສິ່ງນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງຍັງມີຈຳນວນໜ້ອຍ, ແລະ ຂະໜາດການຜະລິດຍັງນ້ອຍ ແລະ ແຕກແຍກ, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ຄວາມສາມາດໃນການແຂ່ງຂັນຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຈຳກັດ.

ນອກຈາກຂໍ້ຈຳກັດດ້ານຂະໜາດແລ້ວ, ຄວາມສາມາດໃນການຄຸ້ມຄອງຂອງໜ່ວຍງານທີ່ເຂົ້າຮ່ວມໃນໂຄງການ OCOP ຍັງອ່ອນແອ, ຂາດຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບເສດຖະກິດຕະຫຼາດ. ຄວາມເຂົ້າໃຈຂອງເຈົ້າໜ້າທີ່ທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ຜູ້ຜະລິດບາງຄົນກ່ຽວກັບການຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນຍັງມີຈຳກັດ, ແລະ ຜະລິດຕະພັນຫຼັກບາງຢ່າງປະເຊີນກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນດ້ານທຶນຮອນ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີການປຸງແຕ່ງ ແລະ ການອະນຸລັກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການສົ່ງເສີມ ແລະ ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນ OCOP ຍັງບໍ່ທັນຕອບສະໜອງຄວາມຄາດຫວັງ.

ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ບັນດາພະແນກ, ອົງການ ແລະ ທຸລະກິດຈຳໜ່າຍຕ່າງໆ ໄດ້ມີຄວາມພະຍາຍາມຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງເພື່ອເພີ່ມການມີຜະລິດຕະພັນ OCOP ຢູ່ໃນຊັ້ນວາງສັບພະສິນຄ້າ.

ໂດຍສະເພາະສຳລັບຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍ, ນອກເໜືອໄປຈາກສ່ວນຫຼຸດ 0%, ບາງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍຍັງໄດ້ຈັດງານສັບປະດາຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຕະຫຼາດທີ່ມີຫົວຂໍ້ສະເພາະ ເຊິ່ງນຳສະເໜີຜະລິດຕະພັນ OCOP ພາຍໃນສະຖານທີ່ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜູ້ຈຳໜ່າຍ ແລະ ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍຍັງຈັດກອງປະຊຸມໂດຍກົງລະຫວ່າງທຸລະກິດ, ສະຫະກອນ ແລະ ໜ່ວຍງານອື່ນໆ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ຜະລິດ OCOP ເຂົ້າໃຈຄວາມຕ້ອງການ, ມາດຕະຖານ ແລະ ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການຈັດຊື້ຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ການສະໜັບສະໜູນຈາກເຈົ້າໜ້າທີ່ ແລະ ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍເປັນພຽງ "ຕົວກະຕຸ້ນ". ເຫັນໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນວ່າ ຄວາມພະຍາຍາມຂອງຝ່າຍດຽວແມ່ນບໍ່ພຽງພໍ; ບັນຫາຫຼັກຍັງຕ້ອງມາຈາກຜູ້ຜະລິດເອງ. ສຳລັບຜະລິດຕະພັນ OCOP ທີ່ຈະເຂົ້າສູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍໄດ້, ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານັ້ນຕ້ອງ "ເຕີບໃຫຍ່ເຕັມທີ່" ແລະ ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບທົ່ວໄປຂອງຕະຫຼາດ. ຂາຍຍ່ອຍ ທັນສະໄໝ.

ພຽງແຕ່ເມື່ອຜູ້ຜະລິດ OCOP ແລະ ຜູ້ຂາຍຍ່ອຍທີ່ທັນສະໄໝຢູ່ໃນ "ເສັ້ນທາງ" ດຽວກັນຜະລິດຕະພັນ OCOP ຈະສາມາດສ້າງຈຸດຢືນທີ່ໝັ້ນຄົງໃນຊ່ອງທາງການຈຳໜ່າຍນີ້ໄດ້.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baoquangninh.vn/san-pham-ocop-chua-truong-thanh-kho-vao-sieu-thi-3316210.html