ການຜະລິດຜັກປອດສານພິດ

ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ຊາວກະສີກອນຫຼາຍຄົນຢູ່ຕາແສງ Ngai Tu ໄດ້ຫັນເນື້ອທີ່ການຜະລິດທີ່ບໍ່ມີປະສິດທິຜົນມາເປັນການປູກຜັກ, ນຳມາເຊິ່ງປະສິດທິພາບດ້ານເສດຖະກິດທີ່ດີ.

Báo Vĩnh Long•04/11/2025

ລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງ

ການປ່ຽນແປງໂຄງປະກອບການປູກພືດ ແລະ ການນຳຜັກເຂົ້າສູ່ທົ່ງນານຳມາເຊິ່ງປະສິດທິຜົນ ດ້ານເສດຖະກິດ ສູງຂຶ້ນ.

ກະກຽມການເກັບກ່ຽວໝາກໂມໃນເນື້ອທີ່ 2 ເຮັກຕາ, ນາງ ຫງວຽນແທ່ງທິ (ໝູ່ບ້ານບິ່ງກວ້) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ປູກຜັກຍາກ ແຕ່ລາຄາຄົງທີ່ກວ່າ, ຖ້າລະດູດີ ແລະ ລາຄາດີ, ລາຍຮັບແມ່ນປະມານ 7 – 8 ລ້ານດົ່ງ/ພືດ, ຖ້າລາຄາຕໍ່າ, ລາຍຮັບແມ່ນ 5 – 6 ລ້ານດົ່ງ/ພືດ”.

ດ້ວຍເນື້ອທີ່ປູກໝາກແຕງ 3 ເຮັກຕາ, ທ່ານ ຫງວຽນວັນເຢືອງ (ໝູ່ບ້ານ ຟູ້ເຕີນ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ເຄີຍເຮັດໄຮ່ເຮັດນາແຕ່ເສຍກຳໄລຫຼາຍກວ່າໄດ້ກຳໄລ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຕັດສິນໃຈປ່ຽນມາປູກຜັກ, ລະດູກ່ອນປູກສາລີ, ລະດູນີ້ປູກໝາກແຕງ.

ພືດຜັກມີວົງຈອນການຂະຫຍາຍຕົວສັ້ນ, ສະນັ້ນ ເຂົາເຈົ້າສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ໄວ ແລະ ມີລາຍຮັບທຶນຮອນ. ເມື່ອທຽບໃສ່ການປູກເຂົ້າແລ້ວ, ການປູກພືດຜັກກໍ່ສ້າງລາຍຮັບເພີ່ມຂຶ້ນ 3 ເທົ່າ. ພືດຜັກຖືກຂາຍໃຫ້ສະຫະກອນທັນທີທີ່ເຂົາເຈົ້າປູກ, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບຜົນຜະລິດ."

ການຈັດຊື້ຜະລິດຕະພັນກະເສດຈາກຊາວກະສິກອນທັງຢູ່ພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ, ທ່ານ ຫງວຽນວັນຕ໋າມ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນປູກພືດຜັກ ໄຕງວຽນ ແບ່ງປັນວ່າ:

ຄຽງຂ້າງການສະໜອງຄົງທີ່ໃຫ້ບັນດາຕະຫຼາດຂາຍສົ່ງຂະໜາດໃຫຍ່ຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ , ສະຫະກອນຍັງໄດ້ຊອກຫາຮ້ານຂາຍສິນຄ້າຢູ່ບັນດາຕະຫຼາດນ້ອຍຢູ່ ແຄ໋ງຮ່ວາ, ດົງທາບ, ໄຕນິງ ແລະ ອື່ນໆ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ສະມາຊິກສະຫະກອນມີຄວາມໝັ້ນຄົງໃນການຜະລິດ.

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ປະຊາຊົນຍັງໄດ້ຜັນຂະຫຍາຍການປູກດອກໄມ້ເພື່ອຮັບໃຊ້ຕະຫຼາດເຕິມ. ນາງ ຫງວຽນທິຮ່າ (ໝູ່ບ້ານ ຢ້າວ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ແຕ່ລະມື້ຂ້າພະເຈົ້າປູກຜັກເພື່ອຫາລາຍຮັບ, ເມື່ອລະດູປູກຜັກກາດເຕັມທີ່, ຫຼືຢູ່ໃກ້ໆກັບເທດ, ຂ້າພະເຈົ້າຊ່ວຍບັນດາຄອບຄົວຜະລິດເບ້ຍໄມ້, ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າມີລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງ”.

ການຜະລິດທີ່ປອດໄພ

ຕາມຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງ ງອຍຕື ແລ້ວ, ແຕ່ຕົ້ນປີ, ຕາແສງໄດ້ພັດທະນາເນື້ອທີ່ປູກພືດສີສັນກວ່າ 3.200 ເຮັກຕາ, ບັນລຸ 100,02% ຂອງແຜນການ. ໃນນັ້ນ, ປູກພືດສີລະ 1.500 ກວ່າເຮັກຕາ, ປູກພືດສີລະປະ 1.734 ເຮັກຕາ, ປູກພືດສີສະເພາະ 408 ເຮັກຕາ, ປະຕິບັດໄດ້ 100% ຂອງແຜນການ.

ພືດຜັກທີ່ປູກຢູ່ບັນດາໝູ່ບ້ານເຂັ້ມແຂງຄື: ບິ່ງກີ, ຢ້າວ, ງາກາຍ, ອານທ້ວຍ, ບິ່ງອານ... ພືດຜັກຕົ້ນຕໍທີ່ຊາວກະສິກອນປູກແມ່ນ: ໝາກແຕງ, ໝາກໂມ, ໝາກແຕງ, ຜັກບົ້ງ, ຖົ່ວຍາວ, ສາລີໜຽວ...

ໃນໄລຍະທີ່ຜ່ານມາ, ໂຄງປະກອບການເສດຖະກິດຂອງຕາແສງ Ngai Tu ໄດ້ຫັນໄປໃນທິດທາງທີ່ຖືກຕ້ອງ, ເສດຖະກິດ ກະສິກໍາ ຍັງຄົງທີ່ເດັ່ນ. ຊາວກະສິກອນນັບມື້ນັບສຸມໃສ່ປະສິດທິພາບດ້ານເສດຖະກິດ, ຄ່ອຍໆທົດແທນການຜະລິດແບບດັ້ງເດີມທີ່ພຽງແຕ່ເອົາໃຈໃສ່ເຖິງການເພີ່ມປະສິດທິພາບ ແລະ ຜົນຜະລິດ. ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ໃນໄລຍະ 2020-2025, 34,88% ເນື້ອທີ່ເຂົ້ານາແຊງໄດ້ຫັນໄປປູກຕົ້ນໄມ້ກິນໝາກ ແລະ ພືດຜັກ. ສືບຕໍ່ຍົກສູງຄຸນນະພາບດ້ານການປູກຝັງ, ລະດົມປະຊາຊົນປູກພືດໃຫ້ໄດ້ 4.962,51 ເຮັກຕາ ປະຕິບັດໄດ້ 165,80% ຂອງແຜນການ.

ທ່ານ ເລຮ່ວາງແອງ, ປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງ ງອຍຕື ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ທ້ອງຖິ່ນມີຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນ, ທ່າແຮງຫຼາຍຢ່າງເພື່ອພັດທະນາກະສິກຳ.

ພິເສດ, ຕາແສງມີເນື້ອທີ່ດິນທີ່ເໝາະສົມໃນການປູກຝັງ ແລະ ພັດທະນາການຜະລິດຜັກ. ຊາວກະສິກອນມີປະເພນີແລະປະສົບການໃນການຜະລິດ, ຊ່ວຍຈໍາກັດສັດຕູພືດແລະພະຍາດທີ່ສໍາຄັນຈໍານວນຫນຶ່ງ.

ຜົນຜະລິດແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຄົງທີ່, ລາຄາຜັກຍັງຄົງຢູ່ໃນລະດັບສະເລ່ຍສູງເມື່ອທຽບໃສ່ກັບປີທີ່ຜ່ານມາ, ດັ່ງນັ້ນຜົນກໍາໄລຈາກການຜະລິດພືດຜັກໃນລະຫວ່າງປີແມ່ນສູງກວ່າການຜະລິດເຂົ້າ 2-3 ເທົ່າ.

“ໃນໄລຍະມໍ່ໆມານີ້, ທ້ອງຖິ່ນຍັງໄດ້ຊຸກຍູ້ຊາວກະສິກອນນຳໃຊ້ຄວາມກ້າວໜ້າທາງດ້ານວິຊາການຄື: ຜະລິດຜັກປອດໄພຕາມມາດຕະຖານຂອງ VietGAP, GlobalGAP, ຜະລິດກະສິກຳປອດສານພິດ; ນຳໃຊ້ຝຸ່ນຊີວະພາບ, ຊົນລະປະທານປະຢັດນ້ຳ ແລະ ຮູບເງົາກະສິກຳ;
“ຊຸກຍູ້ການເຊື່ອມໂຍງການຜະລິດ ແລະ ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນຕາມລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າລະຫວ່າງວິສາຫະກິດ, ສະຫະກອນ ແລະ ຄົວເຮືອນກະສິກຳ, ເພື່ອສ້າງຜົນຜະລິດທີ່ໝັ້ນຄົງ”.

ທ່ານ ເລຮ່ວາງແອງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໃນທິດພັດທະນາໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ຕາແສງຈະເພີ່ມທະວີວຽກງານຂໍ້ມູນຂ່າວສານ, ເຕືອນໄພລົມພາຍຸ ແລະ ຝົນຕົກ ເພື່ອໃຫ້ຊາວກະສິກອນຕັ້ງໜ້າຈັດຕັ້ງເວລາຜະລິດໃຫ້ເໝາະສົມ; ເອົາໃຈໃສ່ກັບການພັດທະນາສີ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນສີພິເສດ); ຊີ້ນຳຊາວກະສິກອນຜະລິດຢ່າງປອດໄພ, ປະຕິບັດລະບຽບຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານ, ນຳໃຊ້ຝຸ່ນແລະຢາປາບສັດຕູພືດເພື່ອຮັບປະກັນຫຼັກການ “4 ສິດ”, ແລະ ຮັບປະກັນເວລາກັກກັນ.

ຈັດຕັ້ງການຜະລິດໃຫ້ເໝາະສົມ, ເພີ່ມຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນດ້ານການຜະລິດຜັກແບບພິເສດ; ແນະນຳໃຫ້ຊາວກະສິກອນປູກໃນລະດູການຕ່າງໆ, ຜັກກາດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ນຳໃຊ້ຄວາມກ້າວໜ້າທາງດ້ານເຕັກນິກໃນການຜະລິດເພື່ອປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຂະຫຍາຍຕົວແບບເຊື່ອມຕໍ່ການຜະລິດ ແລະ ການບໍລິໂພກຂອງຜະລິດຕະພັນ. ສືບຕໍ່ຜັນຂະຫຍາຍ ແລະ ຜັນຂະຫຍາຍບັນດາຮູບແບບທີ່ມີປະສິດທິຜົນ, ພິເສດແມ່ນບັນດາຮູບແບບພັດທະນາກະສິກຳເຕັກໂນໂລຢີສູງ.

ບົດຄວາມ ແລະ ຮູບພາບ: SONG THAO

ທີ່ມາ: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202511/san-xuat-rau-mau-theo-huong-huu-co-c7101d4/