ອາຈານສອນວັນນະຄະດີຮັກກະສິກຳອິນຊີ

GIA LAI - ດ້ວຍຄວາມກະຕືລືລົ້ນກ່ຽວກັບ ກະສິກຳ ສະອາດ, ຄູອາຈານ Bui Van Duong ໄດ້ບັນລຸຜົນສຳເລັດດ້ວຍຜະລິດຕະພັນຊີວະພາບຊີວະພາບຂອງຕົນໃຫ້ແກ່ສວນໝາກກ້ຽງ.

ຊອກຫາແນວຄວາມຄິດທີ່ກ້າຫານ

ເຖິງວ່າໄດ້ຮັບປະລິນຍາຕີສອງມະຫາວິທະຍາໄລພ້ອມໆກັນຄືໜຶ່ງໃນການສຶກສາວັນນະຄະດີ ແລະ ວິຊາເສດຖະສາດ , ແຕ່ເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ກ່ຽວພັນກັບກະສິກຳກໍ່ຕາມ, ແຕ່ທ່ານ Bui Van Duong (ອາຍຸ 37 ປີ, ອາໄສຢູ່ບ້ານ Ngo 3, ຕາແສງ Ia Ka, ເມືອງ Chu Pah, ແຂວງ Gia Lai) ພວມປະສົບຜົນສຳເລັດກັບສວນໝາກໄມ້ໃນພາກພື້ນ.

"ຫຼັງຈາກຮຽນຈົບ, ຕອນຍັງນ້ອຍ, ຂ້ອຍຖືກແຕ່ງຕັ້ງໃຫ້ໄປສອນຢູ່ໂຮງຮຽນທີ່ໄກຈາກບ້ານ, ເງິນເດືອນກໍຕໍ່າ, ບໍ່ພຽງພໍກັບຄ່ານໍ້າມັນ ແລະ ຄ່າຂົນສົ່ງ, ຂ້ອຍຈຶ່ງຕັດສິນໃຈເຊົາອາຊີບ, ທຳອິດຂ້ອຍເສົ້າຫຼາຍ, ແຕ່ຂ້ອຍເຮັດຫຍັງໄດ້?" Duong ແບ່ງປັນ.

Anh Dương sử dụng vi sinh vật bản địa để sản xuất phân hữu cơ vi sinh. Ảnh: Đăng Lâm. — ທ່ານ Duong ໃຊ້ຈຸລິນຊີພື້ນເມືອງເພື່ອຜະລິດຝຸ່ນຊີວະພາບຈຸລິນຊີ. ພາບ: *ດັ້ງລຳ.*

ດ້ວຍເນື້ອທີ່ເຮັດສວນຂະໜາດນ້ອຍ, ທ່ານ Duong ໄດ້ຕັດສິນໃຈລົງທຶນປູກກາເຟຄືກັບຫຼາຍຄົນໃນເຂດ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ລາວໄດ້ປະຕິບັດຕາມວິທີການດູແລສວນແບບດັ້ງເດີມ, ນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ຝຸ່ນເຄມີແລະຢາຂ້າແມງໄມ້. ຕາມທ່ານ Duong ແລ້ວ, ຕົ້ນໄມ້ເບິ່ງຄືວ່າຈະເຕີບໂຕ ແລະ ພັດທະນາດີໃນຕອນຕົ້ນ. ນີ້ຍັງເປັນຊ່ວງເວລາທີ່ລາຄາກາເຟຢູ່ໃນຈຸດສູງສຸດ, ສະນັ້ນຊາວກະສິກອນເພີ່ມການໃຊ້ປຸ໋ຍອະນົງຄະທາດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫຼັງຈາກເວລາໃດຫນຶ່ງ, ເນື່ອງຈາກການບໍລິໂພກສານເຄມີຫຼາຍເກີນໄປ, ພືດເລີ່ມຫຼຸດລົງ.

ທ່ານ Duong ກ່າວວ່າ “ໂດຍມີຄວາມຕັ້ງໃຈທີ່ຈະມຸ່ງໄປເຖິງອະນາຄົດອັນຍາວນານຂອງສວນໝາກໄມ້ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງຊອກຫາວິທີຊ່ວຍປະຢັດຕົ້ນກາເຟ ແລະ ສວນໝາກทุเรียนທີ່ຖືກພິດ, ແລະ ມີວິທີດຽວຄືປ່ຽນການເຮັດໄຮ່ເຮັດນາ, ຈາກອະນາໄມໄປເປັນອິນຊີ. ຍ້ອນຄວາມມັກໃນການກະສິກຳແບບຍືນຍົງ, ນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 2019 ລາວໄດ້ຄົ້ນຄ້ວາ ແລະ ຮຽນຮູ້, ເຮັດໃຫ້ລາວຕັດສິນໃຈສ້າງຮູບແບບສວນໝາກກ້ຽງທີ່ເວົ້າວ່າ “ບໍ່” ສຳລັບສານເຄມີ.

ປະຈຸບັນ, ທ່ານ ເຢືອງ ໄດ້ມີຄວາມຊຳນານດ້ານເຕັກໂນໂລຊີໃນການນຳໃຊ້ການກະກຽມຊີວະພາບເພື່ອຜະລິດຝຸ່ນຊີວະພາບຊີວະພາບ. ຕາມທ່ານ Duong ແລ້ວ, ຂະບວນການຜະລິດຝຸ່ນຊີວະພາບຊີວະພາບບໍ່ຫຍຸ້ງຍາກ; ແມ່ນແຕ່ໃຜກໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້. ທຶນເບື້ອງຕົ້ນຕ້ອງການບໍ່ຫຼາຍ, ພຽງພໍຊື້ວັດຖຸດິບເຊັ່ນ: ທາດໂປຼຕີນຈາກປາ, ໂປຣຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ໂປຣຕີນໄຂ່, ໂພແທດຊຽມອິນຊີ, ຟົດສະຟໍລັດອິນຊີ ແລະ ອື່ນໆ, ຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກໃສ່ຝຸ່ນບົ່ມໃນກອງໃຫຍ່ໄລຍະໜຶ່ງ, ກໍ່ສາມາດນຳໃຊ້ປຸ໋ຍໄດ້.

“ຝຸ່ນຊີວະພາບຊະນິດນີ້ ສາມາດໃສ່, ສີດ ຫຼື ໃຊ້ເປັນຊົນລະປະທານ, ປູກພືດ ຫຼື ເປັນອາຫານປາ. ສໍາລັບພືດ, ປຸ໋ຍແມ່ນເພີ່ມເຂົ້າໃນລະບົບຊົນລະປະທານແບບປະຢັດນໍ້າ, ບໍ່ວ່ານໍ້າຈະໄປໃສກໍໃຫ້ຝຸ່ນຕາມມາ, ປະຢັດເວລາ ແລະ ຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍ”.

Vườn cây sầu riêng 'nói không' với hóa chất của gia đình anh Dương. Ảnh: Đăng Lâm. — ສວນໝາກແຕງຂອງຄອບຄົວທ່ານດວງເວົ້າວ່າ “ບໍ່ມີ” ສານເຄມີ. ພາບ: *ດັ້ງລຳ.*

ອີງຕາມການຄິດໄລ່, ການຜະລິດແລະນໍາໃຊ້ຝຸ່ນຈຸລິນຊີອິນຊີປະເພດນີ້ຊ່ວຍປະຢັດ 30-50% ຂອງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເມື່ອທຽບໃສ່ການນໍາໃຊ້ຝຸ່ນເຄມີແລະຢາປາບປາມ. ໂດຍສະເພາະໃນໄລຍະທີ່ລາຄາຝຸ່ນເຄມີສູງ, ເງິນຝາກປະຢັດຈະຫຼາຍກວ່າເກົ່າ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ການນຳໃຊ້ປຸ໋ຍຊີວະພາບຊີວະພາບຍັງປະກອບສ່ວນປັບປຸງສະພາບແວດລ້ອມຂອງດິນ ແລະ ນ້ຳ, ສ້າງເງື່ອນໄຂໃຫ້ຈຸລິນຊີທີ່ມີປະໂຫຍດ, ຄວບຄຸມພະຍາດໃນສວນໝາກກ້ຽງ... “ສ່ວນຜົນຂອງສວນໝາກກ້ຽງແມ່ນໄດ້ໄປເບິ່ງສວນໝາກໄມ້ແລ້ວຈະເຫັນ”.

ແຜ່ມັນໄປສູ່ຊຸມຊົນ.

“ເມື່ອປະສົບຜົນສຳເລັດ, ຂ້າພະເຈົ້າຢາກຈະສ້າງແບບຈໍາລອງໃຫ້ຊາວກະສິກອນອື່ນຢູ່ເຂດດັ່ງກ່າວ, ແຕ່ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກແມ່ນບໍ່ສາມາດປ່ຽນວິທີເຮັດໄຮ່ແບບດັ້ງເດີມຂອງປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນໄດ້ເທື່ອດຽວ, ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ບາງຄົວເຮືອນກໍ່ນຳໃຊ້ແບບຢ່າງບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ເຮັດໃຫ້ປະສິດຕິພາບຕໍ່າ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເກີດການສູນເສຍຄວາມເຊື່ອໝັ້ນຂອງຊາວກະສິກອນ.

ປະຈຸບັນ, ການເຄື່ອນໄຫວນຳໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຝຸ່ນຊີວະພາບຊີວະພາບຂອງທ່ານ ເຢືອງ ແມ່ນບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບປະຊາຊົນໃນໝູ່ບ້ານອີກແລ້ວ, ແລະຍັງໄດ້ແຜ່ລາມໄປຍັງຫຼາຍເຂດໃນເມືອງ. ຕາມທ່ານ Duong ແລ້ວ, ຍາກທີ່ຈະໃຫ້ຕົວເລກທີ່ແນ່ນອນ, ແຕ່ມີຢ່າງໜ້ອຍ 1.000 ຄອບຄົວຊາວກະສິກອນໃນເມືອງ ໄດ້ນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ ແລະ ນຳໃຊ້ປຸ໋ຍຊີວະພາບຊີວະພາບສາຍນີ້ສຳເລັດຜົນ.

ທ່ານເຢືອງໄດ້ພາຂ້າພະເຈົ້າໄປເຮືອນຂອງທ່ານ ຫງວຽນວັນຈູງ ຢູ່ໝູ່ບ້ານ 1, ຕາແສງອ່າຍກາ. ຄອບຄົວຂອງທ່ານ Truong ມີເນື້ອທີ່ປູກກາເຟ 2,5 ເຮັກຕາທີ່ໄດ້ປູກມາຫຼາຍປີກ່ອນ. ເຊັ່ນດຽວກັບສວນກາເຟອື່ນໆຢູ່ເຂດດັ່ງກ່າວ, ເຂດປູກຂອງທ່ານເຈືອງຮ່ວາໄດ້ໃຊ້ຝຸ່ນເຄມີແຕ່ຕົ້ນ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕົ້ນໄມ້ກໍ່ຄ່ອຍໆຊຸດໂຊມຍ້ອນການເປັນພິດຂອງຝຸ່ນເຄມີ.

Vườn cà phê của anh Trường luôn kiên định theo hướng hữu cơ. Ảnh: Đăng Lâm. — ສວນກາເຟຂອງທ່ານ ເຈືອງເຕີນຊາງ ຍຶດໝັ້ນບັນດາການກະສິກຳກະສິກຳປອດສານພິດ. ພາບ: *ດັ້ງລຳ.*

“ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ຈັກຜະລິດຕະພັນຝຸ່ນຊີວະພາບຊີວະພາບຂອງນາຍ Duong ມາເປັນເວລາດົນນານແລ້ວ. ພາຍຫຼັງຕິດຕາມກວດກາປະສິດທິຜົນ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີນີ້ເຂົ້າໃນສວນໝາກໄມ້ຂອງຄອບຄົວຂ້າພະເຈົ້າຢ່າງເປັນທາງການເມື່ອ 3 ປີກ່ອນ,” ທ່ານ Truong ກ່າວ.

ຕາມທ່ານ Truong ແລ້ວ, ການນຳໃຊ້ຝຸ່ນຈຸລິນຊີອິນຊີຊ່ວຍປະຢັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ ແລະ ແຮງງານ, ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ມີປະສິດທິຜົນສູງ. ຖ້າໃຊ້ຝຸ່ນເຄມີ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໃສ່ປຸ໋ຍສີ່ຄັ້ງຕໍ່ປີແລະຕັດອອກ 4 ເທື່ອຕໍ່ປີ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ການໃຊ້ປຸ໋ຍຊີວະພາບພຽງແຕ່ຕ້ອງການໃສ່ປຸ໋ຍ 5 ຄັ້ງຕໍ່ປີ (ໜຶ່ງຄັ້ງໃນລະດູແລ້ງ ແລະ 4 ຄັ້ງໃນລະດູຝົນ) ແລະ ຕັດອອກພຽງປີລະ 2 ຄັ້ງເທົ່ານັ້ນ, ປະຢັດເວລາໃນການຕັດອອກເຄິ່ງໜຶ່ງ.

ທ່ານ Truong ອະທິບາຍຕື່ມວ່າ: “ໃນລະດູຝົນຕ້ອງໃສ່ປຸ໋ຍເຄມີໃນລະດູຝົນ, ເມື່ອຝຸ່ນລະລາຍໃນທັນທີ, ຮາກຈະດູດເອົາໄນໂຕຣເຈນໄວ້ເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ຍອດດ້ານຂ້າງເຕີບໃຫຍ່ໄວ, ສະນັ້ນ, ການປັກຊໍາກິ່ງຈຶ່ງມີຄວາມຈຳເປັນພາຍຫຼັງການໃສ່ປຸ໋ຍແຕ່ລະຄັ້ງ, ດ້ວຍປຸ໋ຍຊີວະພາບ, ພືດຈະດູດຊຶມປຸ໋ຍ ແລະ ງ່າງ່າຊ້າ, ເກືອບທຸກສາຂາທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕໃຫ້ໝາກ, ຜົນລະປູກຫຼຸດລົງ. ບໍ່ມີປະກົດການໃດທີ່ຈະມີການເກັບກ່ຽວທີ່ດີໃນປີໜຶ່ງແລະການເກັບກ່ຽວທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ໄປ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຝຸ່ນເຄມີ."

ໄດ້ພາພວກເຮົາໄປປູກກາເຟຂອງຄອບຄົວ, ທ່ານ ເຈືອງ ໄດ້ສະແດງໃຫ້ພວກຂ້າພະເຈົ້າເຫັນຕົ້ນໄມ້ທີ່ຂຽວອຸ່ມທຸ່ມ ແລະ ຂຽວອຸ່ມທຸ່ມ ໃນຍາມລະດູແລ້ງຢູ່ເຂດພູສູງພາກກາງວ່າ: “ການນຳໃຊ້ຝຸ່ນຊີວະພາບຊ່ວຍໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ມີຄວາມຂຽວຕະຫຼອດປີ, ບໍ່ຂາດງ່າ ຫຼື ເຮືອນຍອດ, ສະນັ້ນ ພວກເຮົາຈຶ່ງຮັກສາຜົນຜະລິດ ແລະ ຜົນຜະລິດໃນແຕ່ລະປີ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນແກ່ນກາເຟມີຂະໜາດໃຫຍ່, ມີນ້ຳມີນ້ຳສະອາດ, ຮັບປະກັນໄດ້”.

ມາຢ້ຽມຢາມສວນໝາກແຕງຂອງຄອບຄົວທ່ານດວງ, ທຸກຕົ້ນລ້ວນແຕ່ໄດ້ຮັບໝາກ. ນອກຈາກປູກກາເຟແລ້ວ, ຄອບຄົວ Duong ຍັງມີຕົ້ນດູຣີເກືອບ 500 ຕົ້ນ ແລະ ຕົ້ນລຳຍາວເກືອບ 500 ຕົ້ນ, ທັງໝົດໄດ້ຫັນມາໃຊ້ປຸ໋ຍເຄມີ ແລະ ໃສ່ປຸ໋ຍດ້ວຍຝຸ່ນຊີວະພາບຊີວະພາບທັງໝົດ. ລະດູນີ້, ຕົ້ນໝາກເດືອຍກຳລັງອອກໝາກຫຼາຍ, ຕ້ອງໄດ້ຕັດອອກ ແລະ ຖອດອອກຈຳນວນໜຶ່ງ ເພື່ອຮັບປະກັນປະລິມານ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງໝາກຕໍ່ຕົ້ນ.

ທ່ານ Duong ແບ່ງປັນວ່າ: "ປະຈຸບັນປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນສາມາດຜະລິດຝຸ່ນຊີວະພາບຊີວະພາບຂອງຕົນເອງໄດ້. ໃນລະຫວ່າງຂະບວນການ, ຖ້າພວກເຂົາບໍ່ເຂົ້າໃຈບາງສິ່ງບາງຢ່າງ, ເຂົາເຈົ້າມາຫາຂ້ອຍຫຼືທ່ານ Thien ເພື່ອຂໍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອແລະສະຫນັບສະຫນູນ."

ທ່ານທ້ຽນເຍີນກ່າວເຖິງແມ່ນທ່ານ ຫງວຽນວັນທ້ຽນ ຢູ່ໝູ່ບ້ານ 1, ຕາແສງອ່າຍກາ. “ໃນຂະແໜງການຜະລິດຝຸ່ນຈຸລິນຊີອິນຊີ, ທ່ານທ້ຽນເຍີນແມ່ນ “ນາຍ”, ຄູສອນຜູ້ທຳອິດຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ຈາກຄວາມຮູ້ທີ່ເພິ່ນໄດ້ນຳມາ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພາກພຽນຮ່ຳຮຽນຕື່ມອີກເພື່ອສ້າງຜະລິດຕະພັນທີ່ດີເລີດທີ່ພວກເຮົາມີໃນປະຈຸບັນ.

ຈາກຄວາມຮັກແພງໃນການກະສິກຳທີ່ສະອາດຂອງຄູອາຈານນັກປະພັນ, ສວນກາເຟ ແລະ ໝາກໄມ້ຂອງຕາແສງອ່າຍກາ, ເມືອງ ຈ່າເປ, ພວມມີໝາກໄມ້ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ. ເກືອບທຸກສວນກາເຟ, ໝາກພິກໄທ ຫຼືສວນໝາກໄມ້ມີຖັງຂະໜາດໃຫຍ່ທີ່ບັນຈຸຝຸ່ນຊີວະພາບຊີວະພາບ. ສວນໝາກໄມ້ຂະໜາດນ້ອຍມີກອງກອງໜ້ອຍກວ່າ, ໃນຂະນະທີ່ມີກອງກອງໃຫຍ່ຫຼາຍ ແລະຖັງປຼາສະຕິກມີຂະໜາດໃຫຍ່ກວ່າ. ສຳລັບຊາວກະສິກອນຢູ່ທີ່ນີ້, ການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີຊີວະພາບເພື່ອຜະລິດຝຸ່ນຊີວະພາບໄດ້ກາຍເປັນການເຄື່ອນໄຫວ.

ທ່ານ ນີງກຽນ, ປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນເມືອງ ຈູ່ປາ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ເມືອງມີນະໂຍບາຍພັດທະນາກະສິກຳອິນຊີມາແຕ່ດົນນານ, ຜ່ານບັນດາໂຄງການກະສິກຳແບບຍືນຍົງ ແລະ ກະສິກຳເຕັກໂນໂລຢີສູງ, ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ໄດ້ກຳນົດມາດຖານຄື: ຕິດຕາມ, ປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມ, ຊົນລະປະທານປະຢັດນ້ຳ, ນຳໃຊ້ສັດຕູທຳມະຊາດເພື່ອຄວບຄຸມສັດຕູພືດ ແລະ ພະຍາດພືດ. ສຳລັບຕົ້ນໄມ້ກິນໝາກ, ເມືອງຊຸກຍູ້ໃຫ້ຊາວກະສິກອນນຳໃຊ້ຝຸ່ນຊີວະພາບສະອາດ”.

ທີ່ມາ