ນະຄອນຫຼວງຜັກບົ່ວ ແລະ ກະທຽມແມ່ນຢູ່ໃນລະດູການ.

ເຂດເມືອງກິງມອນໃນອະດີດເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມ "ນະຄອນຫຼວງ" ຂອງຜັກບົ່ວ ແລະ ຜັກທຽມໃນພາກເໜືອຂອງຫວຽດນາມ ເນື່ອງຈາກມີເນື້ອທີ່ປູກກວ້າງຂວາງ, ຜົນຜະລິດສູງ ແລະ ຄຸນນະພາບ. ໃນເວລານີ້, ຊາວກະສິກອນຢູ່ທີ່ນີ້ກຳລັງກະກຽມຢ່າງຫ້າວຫັນສຳລັບພືດລະດູໜາວ.

ຊາວກະສິກອນຢູ່ເມືອງບັກອານຝູ ໄດ້ໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກສະພາບອາກາດແຫ້ງແລ້ງ, ພວມເດີນທາງໄປຍັງທົ່ງນາເພື່ອກະກຽມດິນ ແລະ ຫວ່ານເມັດພັນສຳລັບການປູກຜັກບົ່ວ ແລະ ຜັກທຽມລະດູໃໝ່.

ຟ້າວໄປຮອດທົ່ງນາໄວໆ!

ພື້ນທີ່ຂອງເມືອງກິງມອນໃນອະດີດ, ປະຈຸບັນປະກອບດ້ວຍກິງມອນ, ຫງວຽນດ້າຍນັງ, ເຈິ່ນລຽວ, ບັກອານຟູ, ຍິຈຽວ, ຟາມຊູແມັງ ແລະ ຕາແສງນາມອານຟູ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມ "ນະຄອນຫຼວງ" ຂອງຜັກບົ່ວ ແລະ ຜັກທຽມໃນພາກເໜືອຂອງຫວຽດນາມ.

ໃນທ້າຍເດືອນຕຸລາ, ໂດຍໄດ້ໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກສະພາບອາກາດທີ່ເອື້ອອຳນວຍ, ປະຊາຊົນໃນບ້ານ ແລະ ຕາແສງຕ່າງໆກຳລັງມຸ່ງໜ້າໄປສູ່ທົ່ງນາຢ່າງຫຍຸ້ງຢູ່ເພື່ອກະກຽມທີ່ດິນໃຫ້ພ້ອມສຳລັບລະດູການປູກຝັງໃໝ່. ໃນທົ່ງນາຂອງຕາແສງນາມອານຝູ, ຕັ້ງແຕ່ເຊົ້າມືດ, ບໍລິເວນດັ່ງກ່າວຄ້າຍຄືກັບສະຖານທີ່ກໍ່ສ້າງທີ່ຄຶກຄື້ນ. ທຸກຄົນກຳລັງເຮັດວຽກຢ່າງກະຕືລືລົ້ນ. ຊາວກະສິກອນກຳລັງຫຍຸ້ງຢູ່ກັບການເກັບເຟືອງ ແລະ ມັດມັນຢ່າງລະມັດລະວັງຢູ່ແຄມຝັ່ງເພື່ອເປີດທາງໃຫ້ເຄື່ອງຈັກກະກຽມທີ່ດິນ. ເມື່ອດິນລະລາຍແລ້ວ, ເຂົາເຈົ້າກໍ່ກະກຽມສັນພູຢ່າງວ່ອງໄວໃຫ້ທັນເວລາສຳລັບການປູກພືດລະດູໜາວ.

ເວລາ 6 ໂມງເຊົ້າ, ທ່ານ ບຸ່ຍດຶກດິ່ງ (ຈາກຕາແສງນາມອານຝູ) ໄດ້ອອກໄປໃນທົ່ງນາ. ມືຂອງລາວໄດ້ເຄື່ອນໄຫວຢ່າງວ່ອງໄວດ້ວຍຈอบ, ໄຖດິນ ແລະ ຂຸດຮ່ອງ. ປີນີ້, ຄອບຄົວຂອງທ່ານດິ່ງໄດ້ປູກຜັກບົ່ວເກືອບໜຶ່ງເອເຄີ. ລາວເວົ້າຕະຫຼົກແຕ່ຄວາມຈິງວ່າຊາວກະສິກອນໃນເຂດນີ້ຖືວ່າຜັກບົ່ວ ແລະ ຜັກທຽມເປັນ "ຕົ້ນໄມ້ ATM," ເພາະວ່າການເກັບກ່ຽວຜັກບົ່ວແຕ່ລະຄັ້ງນຳມາເຊິ່ງກຳໄລຫຼາຍຮ້ອຍລ້ານດົ່ງໃຫ້ຄອບຄົວຂອງລາວ. ທ່ານ ຟ້າມວັນໂຣ, ຜູ້ທີ່ປູກນາຢູ່ໃກ້ໆ, ກ່າວຕື່ມວ່າ: "ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນພືດຜົນທີ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານຮັ່ງມີ, ທຸກຄອບຄົວຢູ່ທີ່ນີ້ຈຶ່ງປູກຜັກບົ່ວ. ບາງຄອບຄົວມີເນື້ອທີ່ບໍ່ຫຼາຍເອເຄີ, ໃນຂະນະທີ່ບາງຄອບຄົວມີເນື້ອທີ່ເຖິງໜຶ່ງເອເຄີ. ປີນີ້, ມີຝົນຕົກຫຼາຍໃນຕົ້ນລະດູການ, ແລະ ສະພາບອາກາດບໍ່ເອື້ອອຳນວຍຕໍ່ການກະກຽມທີ່ດິນ. ແຕ່ໃນສອງສາມມື້ຜ່ານມາ, ໂດຍໄດ້ໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກສະພາບອາກາດແຫ້ງແລ້ງ, ພວກເຮົາໄດ້ເຮັດວຽກທັງກາງເວັນ ແລະ ກາງຄືນເພື່ອໃຫ້ທັນເວລາກຳນົດການປູກ."

ເຊັ່ນດຽວກັບຊາວກະສິກອນໃນຕາແສງນາມອານຟູ, ຊາວກະສິກອນໃນເມືອງບັກອານຟູກໍ່ກຳລັງປູກຜັກບົ່ວ ແລະ ຜັກທຽມຢ່າງຫ້າວຫັນໃນທົ່ງນາຂອງເຂົາເຈົ້າ. ບັກອານຟູເຄີຍເປັນພື້ນທີ່ປູກຜັກທຽມທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງເທດສະບານກິງໂມນ. ເນື່ອງຈາກຜັກທຽມມີລະດູການປູກທີ່ຍາວກວ່າຜັກບົ່ວ, ປະມານເຄິ່ງເດືອນ, ຫຼັງຈາກປູກຜັກທຽມ, ຊາວກະສິກອນຈຶ່ງເລີ່ມປູກຜັກບົ່ວທັນທີ. ທ່ານ ຫວູວັນຕື ຈາກບ້ານຮັນຊວຽນ ໄດ້ກ່າວຢ່າງມີຄວາມສຸກວ່າ: “ຄອບຄົວຂອງຂ້າພະເຈົ້າກຳລັງປູກຜັກບົ່ວ ແລະ ຜັກທຽມ 3 ເຮັກຕາ. ໃນນັ້ນ, 1.5 ເຮັກຕາໄດ້ປູກຜັກທຽມໃນສອງສາມມື້ກ່ອນ, ແລະ ດຽວນີ້ພວກເຮົາກຳລັງເລີ່ມປູກຜັກບົ່ວ.”

ອີງຕາມທ່ານ Tu, ຊາວກະສິກອນໃນພາກພື້ນມັກໃຊ້ຄຳວ່າ Han Lu ເປັນຈຸດອ້າງອີງສຳລັບການປູກຜັກບົ່ວ ແລະ ຜັກທຽມ. ໂດຍໄດ້ມີສ່ວນຮ່ວມກັບພືດສອງຊະນິດນີ້ມາເປັນເວລາເກືອບ 30 ປີ, ທ່ານ Tu ເຂົ້າໃຈກົດລະບຽບການປູກເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນຜະລິດສູງ. ລາວເວົ້າວ່າເວລາທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປູກຜັກທຽມແມ່ນເວລາທີ່ດອກຜັກຫົມເລີ່ມອອກດອກ; ແລະເມື່ອດອກໄມ້ອອກດອກເຕັມທີ່, ມັນເປັນເວລາທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປູກຜັກບົ່ວ. ການເຮັດເຊັ່ນນັ້ນເຮັດໃຫ້ສັດຕູພືດ ແລະ ພະຍາດໃນຜັກບົ່ວ ແລະ ຜັກທຽມຫຼຸດລົງ, ແລະສົ່ງເສີມການພັດທະນາຫົວທີ່ດີຂຶ້ນ.

ສຳລັບລະດູການປູກພືດລະດູໜາວປີ 2025-2026, ບັນດາຕາແສງ ແລະ ຄຸ້ມບ້ານໃນເຂດກິງມອນເກົ່າຄາດວ່າຈະປູກຜັກບົ່ວ ແລະ ຜັກທຽມປະມານ 4.000 ເຮັກຕາ.

ມູນຄ່າ ທາງເສດຖະກິດ ສູງ

ຜັກບົ່ວ ແລະ ຜັກທຽມ ເປັນພືດລະດູໜາວທີ່ໂດດເດັ່ນໃນເຂດກິງມອນ. ຜັກບົ່ວ ແລະ ຜັກທຽມທີ່ປູກຢູ່ໃນພາກພື້ນນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຊື່ສຽງທົ່ວພາກເໜືອຂອງຫວຽດນາມເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທົ່ວປະເທດ. ຍ້ອນພືດເຫຼົ່ານີ້, ຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນໄດ້ຮັບການປັບປຸງໃຫ້ດີຂຶ້ນ. ທ່ານ ດວານວັນຮ່າ (ເມືອງບັກອານຝູ) ກ່າວວ່າ ໃນປີ 2024, ນອກຈາກການປູກຜັກບົ່ວ ແລະ ຜັກທຽມໃນທ້ອງຖິ່ນແລ້ວ, ລາວຍັງໄດ້ເຊົ່າທີ່ດິນໃນພື້ນທີ່ອື່ນໆເພື່ອປູກຝັງ 15 ເອເຄີ. ດ້ວຍຜົນຜະລິດ 7-8 ກິວຕັນ/ເອເຄີ ແລະ ລາຄາສະເລ່ຍ 11,000-12,000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ລາວມີລາຍໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 1 ຕື້ດົ່ງ. ຫຼັງຈາກຫັກຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລ້ວ, ຄອບຄົວຂອງລາວມີກຳໄລປະມານ 700 ລ້ານດົ່ງ. ໃນປີນີ້, ລາວວາງແຜນທີ່ຈະປູກເກືອບ 1 ເອເຄີ ແລະ ສືບຕໍ່ເຊົ່າທີ່ດິນເພີ່ມເຕີມໃນເມືອງ. ໃນເວລານີ້, ຄອບຄົວຂອງລາວໄດ້ປູກຜັກບົ່ວ ແລະ ຜັກທຽມລະດູໜາວປະມານ 60% ແລ້ວ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ທ່ານ ເຈິ່ນວັນເຮືອງ (ເມືອງເຈິ່ນລຽວ) ໄດ້ຮັກສາເນື້ອທີ່ປູກຜັກບົ່ວ ແລະ ຜັກທຽມ 1.5 - 2 ເອເຄີ ເປັນເວລາຫຼາຍປີ. ໃນປີ 2024, ລາວໄດ້ຂາຍທັງຜັກບົ່ວສົດຢູ່ທົ່ງນາ ແລະ ຜັກບົ່ວແຫ້ງ ແລະ ຜັກທຽມ, ສ້າງລາຍໄດ້ 500 ລ້ານດົ່ງ, ມີກຳໄລ 400 ລ້ານດົ່ງ.

ຕາມທ່ານ ຈູວັນຈຽນ, ປະທານສະມາຄົມຊາວກະສິກອນຕາແສງນາມອານຝູ, ບໍ່ມີຫຼາຍຄົນທີ່ມີລາຍຮັບຫຼາຍຕື້ດົ່ງຄືກັບທ່ານຮ່າ, ແຕ່ຄອບຄົວທີ່ມີລາຍຮັບ 400-500 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ປີຄືກັບທ່ານເຮືອງ ພົບເຫັນຢູ່ໃນເກືອບທຸກຕາແສງ ແລະ ເມືອງ. ນອກຈາກສະພາບດິນຟ້າອາກາດ ແລະ ສະພາບອາກາດທີ່ເອື້ອອຳນວຍແລ້ວ, ປະຊາຊົນເຂດກິງໂມນຍັງມີປະສົບການມາດົນນານໃນການປູກຜັກບົ່ວ ແລະ ຜັກທຽມ, ແລະ ຮູ້ວິທີການນຳໃຊ້ຄວາມກ້າວໜ້າທາງດ້ານເຕັກໂນໂລຢີເຂົ້າໃນການຜະລິດ. ເປັນເວລາດົນນານແລ້ວ, ປະຊາຊົນໄດ້ສຸມໃສ່ການຜະລິດທີ່ສະອາດ, ໂດຍໃຊ້ປຸ໋ຍອິນຊີ, ຈຸລິນຊີ ແລະ ຂີ້ໄກ່ທີ່ເນົ່າເປື່ອຍດີ, ຈຳກັດການນຳໃຊ້ປຸ໋ຍອະນົງຄະທາດ.

ທ່ານ ເຈີ່ນ ຢືນຢັນວ່າ "ດ້ວຍດິນ ແລະ ສະພາບອາກາດທີ່ເອື້ອອຳນວຍ, ພ້ອມທັງຜູ້ທີ່ມີປະສົບການຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນການປູກ, ການດູແລ ແລະ ການອະນຸລັກຮັກສາ, ຜັກບົ່ວ ແລະ ຜັກທຽມ ກິ້ງມອນ ມີລົດຊາດຫອມ ແລະ ເຜັດທີ່ໂດດເດັ່ນ, ຫົວໃຫຍ່ ແລະ ແຂງ, ແລະ ມີຄຸນນະພາບດີກວ່າທ້ອງຖິ່ນອື່ນໆ."

ໃນປີ 2017, ຜັກບົ່ວ ແລະ ຜັກທຽມ Kinh Mon ໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າລວມຈາກຫ້ອງການຊັບສິນທາງປັນຍາ. ໃນປີ 2018 ແລະ 2024, ຜັກບົ່ວ ແລະ ຜັກທຽມ Kinh Mon ສືບຕໍ່ໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງວ່າເປັນ "ເຄື່ອງໝາຍ ການຄ້າກະສິກຳ ຄຳຂອງຫວຽດນາມ" ແລະ ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ OCOP 3 ດາວໃນປີ 2022. ປະຈຸບັນ, ຜັກບົ່ວ ແລະ ຜັກທຽມ Kinh Mon ບໍ່ພຽງແຕ່ບໍລິໂພກພາຍໃນປະເທດເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງສົ່ງອອກໄປຍັງຕາເວັນອອກກາງ, ຣັດເຊຍ, ເກົາຫຼີໃຕ້, ໄຕ້ຫວັນ (ຈີນ), ບັນດາປະເທດສະຫະພາບເອີຣົບ ແລະ ສະຫະລັດອາເມລິກາ.

ຕາມທ່ານນາງ ຟ້າມທິດ້າວ, ຮອງຫົວໜ້າພະແນກກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ, ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ເພື່ອເພີ່ມມູນຄ່າສູງສຸດຂອງການຜະລິດພືດລະດູໜາວ, ແຂວງ ຫາຍເຢືອງ ເກົ່າໄດ້ຈັດຕັ້ງປະຕິບັດນະໂຍບາຍສະໜັບສະໜູນຫຼາຍຢ່າງເພື່ອຊຸກຍູ້ ແລະ ຮັບປະກັນໃຫ້ຊາວກະສິກອນມີຄວາມໝັ້ນໃຈໃນການປູກຝັງຂອງເຂົາເຈົ້າ. ນອກຈາກການສົ່ງເສີມພື້ນທີ່ກະສິກຳແບບລວມສູນ, ນຳພາຊາວກະສິກອນໄປສູ່ການຜະລິດສິນຄ້າ, ແລະ ນຳໃຊ້ເຕັກນິກການກະສິກຳແບບສຸມທີ່ກ້າວໜ້າແລ້ວ, ເມືອງຍັງໄດ້ຕິດຕໍ່ພົວພັນກັບວິສາຫະກິດຢ່າງຕັ້ງໜ້າເພື່ອແກ້ໄຂຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນໄລຍະການບໍລິໂພກ.

ໃນແຕ່ລະປີ, ເຂດກິງມອນເກົ່າມີເນື້ອທີ່ປູກຜັກບົ່ວ ແລະ ຜັກທຽມປະມານ 4.000-4.200 ເຮັກຕາ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນປູກຢູ່ເມືອງບັກອານຟູ ແລະ ຕາແສງນາມອານຟູ. ດ້ວຍຜົນຜະລິດສະເລ່ຍ 16-17 ໂຕນ/ເຮັກຕາ, ບັນດາຕາແສງ ແລະ ເມືອງຕ່າງໆໃນພື້ນທີ່ດັ່ງກ່າວມີລາຍໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 1.000 ຕື້ດົ່ງຕໍ່ປີຈາກພືດຊະນິດນີ້.

ຮາວີ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baohaiphong.vn/thu-phu-hanh-toi-vao-mua-525584.html