ປະສົບການຊື້ໂດນັດໂດຍການເອົາຕົວເລກ.

[ໂຄສະນາ_1]

ມັນບໍ່ຍາກທີ່ຈະຊອກຫາຊອຍຢູ່ເລກທີ 242 ຖະໜົນລາກລອງກວນ (ເມືອງເຕ້ຍໂຮ່, ຮ່າໂນ້ຍ ), ບ່ອນທີ່ຮ້ານຂາຍໂດນັດທີ່ບໍ່ມີເຄື່ອງໝາຍຂອງຄອບຄົວມາຍຮວາມັກຈະຄຶກຄື້ນໄປດ້ວຍລູກຄ້າທີ່ເຂົ້າແຖວເພື່ອຊື້ໂດນັດຢູ່ສະເໝີ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນລະດູໜາວ ຫຼື ລະດູຮ້ອນ.

ເຖິງວ່າຈະຕັ້ງຢູ່ໃນຊອຍໜຶ່ງ, ແຕ່ຮ້ານກໍ່ມີຄົນຫຼາຍ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານຈະແຈກປີ້ທີ່ມີເລກໝາຍໃຫ້ລູກຄ້າເພື່ອຮັບປະກັນວ່າເຂົາເຈົ້າຈະຕໍ່ຄິວ ແລະ ຫຼີກລ່ຽງສະຖານະການທີ່ຜູ້ທີ່ມາຮອດກ່ອນຕ້ອງລໍຖ້າຄຽງຄູ່ກັບຜູ້ທີ່ມາຮອດພາຍຫຼັງ. ເມື່ອເຈົ້າຂອງຮ້ານໂທຫາເບີໂທລະສັບຂອງທ່ານ, ມັນແມ່ນຄິວຂອງທ່ານທີ່ຈະເອົາເຂົ້າໜົມ.

ລູກຄ້າເຂົ້າແຖວເພື່ອຮັບໂດນັດທອດ. — ລູກຄ້າເຂົ້າແຖວເພື່ອຮັບໂດນັດ.

ອີງຕາມທ່ານນາງ ຫງວຽນ ທິ ມາຍ ຫວາ (ເຈົ້າຂອງຮ້ານຂາຍໂດນັດທອດເຄັມ - ອາຍຸ 50 ປີ), ຮ້ານຂາຍໂດນັດທອດໄດ້ຂາຍມາເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 30 ປີ, ສືບທອດມາຈາກແມ່ຂອງນາງ, ແລະ ມີພຽງສອງປະເພດເທົ່ານັ້ນຄື: ໂດນັດທອດຫວານ ແລະ ໂດນັດທອດເຄັມ. ເຖິງແມ່ນວ່າຮ້ານບໍ່ມີປ້າຍ ຫຼື ໂຄສະນາ, ແຕ່ມັນຍັງຄົງຄຶກຄື້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເປັນເວລາຫຼາຍທົດສະວັດ. ກຸນແຈສຳຄັນໃນການເຮັດໃຫ້ລູກຄ້າກັບມາອີກແມ່ນໂດນັດທອດທີ່ຮ້ອນ, ກອບ, ມີກິ່ນຫອມ, ແລະ ແຊບຊ້ອຍ, ຮັບປະທານພ້ອມກັບນ້ຳສົ້ມໝາກຫຸ່ງ ແລະ ນ້ຳຊອດພິກໄທພິເສດຂອງຮ້ານທີ່ມີລົດຊາດຫວານ, ສົ້ມ, ເຄັມ, ແລະ ເຜັດ.

ເຄັກທອດສີນ້ຳຕານທອງທີ່ມີລົດຊາດແຊບເຫຼົ່ານີ້ດຶງດູດລູກຄ້າຫຼາຍຄົນ. — ເຂົ້າໜົມໂດນັດສີນ້ຳຕານທອງທີ່ມີລົດຊາດແຊບເຫຼົ່ານີ້ດຶງດູດລູກຄ້າຫຼາຍຄົນ.

"ການເຮັດໂດນັດທອດທີ່ມີລົດຊາດເຄັມຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຂັ້ນຕອນທີ່ລະອຽດອ່ອນຫຼາຍຂັ້ນຕອນ, ມີສາມຂັ້ນຕອນຫຼັກຄື: ການເຮັດໄສ້, ເຄືອບໂດນັດດ້ວຍແປ້ງ, ແລະຈາກນັ້ນຈືນມັນຫຼາຍຄັ້ງໃນນ້ຳມັນຈົນກວ່າຈະສຸກທົ່ວ ແລະ ເປືອກຈະກອບ ແລະ ບໍ່ມີໄຂມັນ. ໄສ້ແມ່ນໃສ່ເສັ້ນໝີ່, ຊີ້ນບໍ່ຕິດມັນ (ບໍ່ໄດ້ສັບແຕ່ປະໄວ້ເປັນຕ່ອນບາງໆ), ເຫັດຫູໜູ, ເຫັດຊີຕາເກະ, ແລະອື່ນໆ. ສິ່ງພິເສດແມ່ນໂດນັດຢູ່ທີ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ເສີບກັບນ້ຳປາຫວານໆຄືກັບບ່ອນອື່ນໆ; ແທນທີ່ຈະ, ຮ້ານຄ້າຈະຖອກນ້ຳຈິ້ມທີ່ 'ມະຫັດສະຈັນ' ໃສ່ໂດນັດແຕ່ລະຖ້ວຍ," ນາງມາຍຮວາໄດ້ແບ່ງປັນຕື່ມ.

ຮ້ານເປີດໃຫ້ບໍລິການເຮັດ ແລະ ກະກຽມເຂົ້າໜົມ, ດັ່ງນັ້ນລູກຄ້າສາມາດສັງເກດໄດ້ຫຼາຍຂັ້ນຕອນໃນຂະບວນການ. ເພື່ອໃຫ້ທັນກັບລູກຄ້າຫຼາຍສິບຄົນທີ່ມາຕໍ່ແຖວ, ຮ້ານມີພະນັກງານ 5-6 ຄົນເຮັດວຽກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ບາງຄົນປັ້ນເຂົ້າໜົມຢ່າງຄ່ອງແຄ້ວ, ບາງຄົນຈືນໄວຈົນກອບ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນຕັດ ແລະ ຫຸ້ມຫໍ່.

ຜູ້ຮັບປະທານອາຫານມັກກິນເຂົ້າໜົມອົບຮ້ອນໆ ແລະ ກອບໆ, ກິນມັນໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາຍັງເປົ່າລົມໃສ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຢັນລົງ.

"ນີ້ແມ່ນຮ້ານໂດນັດທອດທີ່ຂ້ອຍມັກໄປກິນມາເກືອບສິບປີແລ້ວ. ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນແຕກຕ່າງຈາກຮ້ານອື່ນຄືຊອດຖືກຖອກໃສ່ໂດນັດໂດຍກົງ, ແລະໂດນັດຢູ່ທີ່ນີ້ມີຂະໜາດໃຫຍ່ແລະອີ່ມທ້ອງເປັນພິເສດ. ພຽງແຕ່ສອງອັນກໍພຽງພໍທີ່ຈະອີ່ມທ່ານໄປຕະຫຼອດຕອນບ່າຍ."

ທ່ານ ຫງວຽນຮວ່າງ (ເມືອງແທງຊວນ, ຮ່າໂນ້ຍ) ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: “ເຂົ້າໜົມຢູ່ທີ່ນີ້ມີລົດຊາດແຊບ ແລະ ເຂັ້ມຂຸ້ນ. ເຖິງແມ່ນວ່າບາງຄັ້ງໃນຊ່ວງເວລາເລັ່ງດ່ວນ ຂ້ອຍຕ້ອງຕໍ່ຄິວປະມານ 15 ຫາ 30 ນາທີ, ແຕ່ຂ້ອຍເຫັນວ່ານີ້ແມ່ນຈຸດພິເສດ ແລະ ໜ້າສົນໃຈຂອງຮ້ານ.”

ລູກຄ້າຢູ່ທີ່ນີ້ມີທຸກໄວ, ຕັ້ງແຕ່ຜູ້ສູງອາຍຸຈົນເຖິງເດັກນ້ອຍ, ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໄວໜຸ່ມ. ເຂົາເຈົ້າເຫັນວ່າມັນເປັນອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ. ຮ້ານເປີດຕັ້ງແຕ່ 10 ໂມງເຊົ້າ ຫາ 7 ໂມງແລງ. ເຂົ້າໜົມປັງແຊບ ແລະ ລາຄາບໍ່ແພງ. ເຂົ້າໜົມປັງທອດເຄັມລາຄາພຽງແຕ່ 10,000 ດົ່ງ ແລະ ເຂົ້າໜົມປັງທອດຫວານລາຄາ 8,000 ດົ່ງ.

[ໂຄສະນາ_2]
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ