ຮູບແບບ Symbiotic ລະຫວ່າງຮ້ານກາເຟແລະກິດຈະກໍາປະສົບການແລະກອງປະຊຸມແມ່ນນັບມື້ນັບຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ. ແລະເປັນທີ່ຮັກຂອງຊາວຫນຸ່ມ. ບໍ່ພຽງແຕ່ມີບ່ອນພັກຜ່ອນເພື່ອດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ທ່ານມັກ ແລະ ລົມກັບໝູ່ເພື່ອນຢ່າງສະບາຍໆເທົ່ານັ້ນ, ລູກຄ້າຍັງສາມາດເຂົ້າຮ່ວມກິດຈະກຳ Workshop ໃໝ່ໆ ແລະ ຫຼາກຫຼາຍເຊັ່ນ: ການຈັດດອກໄມ້, ທາສີ, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ, ຫັດຖະກຳ... ດ້ວຍເຫດນີ້, ຊ່ວຍໃຫ້ແຕ່ລະຄົນມີປະສົບການທີ່ໜ້າສົນໃຈ, ຮຽນຮູ້ສິ່ງໃໝ່ໆ ແລະ ປົດປ່ອຍຄວາມຄິດສ້າງສັນ.

ກິດຈະກຳຮ້ານກາເຟ ເຂົ້າໃຈໄດ້ວ່າເປັນຮູບແບບຮ້ານກາເຟທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ບໍລິການເຄື່ອງດື່ມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນສະຖານທີ່ທີ່ເໝາະສົມເພື່ອພົບປະກັບຄົນທີ່ມີຄວາມສົນໃຈ ແລະ ຄວາມມັກໃນດ້ານຕ່າງໆເຊັ່ນ: ສິລະປະ, ອາຫານ , ການຕົບແຕ່ງ, ຫັດຖະກຳສ້າງສັນ... ໃນສະຖານທີ່ເຫຼົ່ານີ້ ນອກຈາກຈະໄດ້ພົບກັບພື້ນທີ່ເພື່ອເຊັກອິນ, ສົນທະນາ, ຕິດຕໍ່ສື່ສານກັບໝູ່ເພື່ອນເຊັ່ນ: ຮ້ານກາເຟທຳມະດາແລ້ວ, ລູກຄ້າຍັງມີໂອກາດໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນກິດຈະກຳສະເພາະຕ່າງໆ. ພາຍໃຕ້ການຊີ້ນໍາຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານໃນຂະແຫນງການນັ້ນ, ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ຄວາມສາມາດໃຫມ່ແລະການສ້າງວຽກງານແລະຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານເອງ. ສໍາລັບຮ້ານກາເຟ, ນີ້ແມ່ນວິທີການຕໍ່ອາຍຸການບໍລິການແລະເພີ່ມປະສົບການຂອງລູກຄ້າ.
ຍ່າງອ້ອມບໍລິເວນໃຈກາງເມືອງຮ່າລອງ, ຈະບໍ່ຍາກທີ່ຈະມາພົບກັບຮ້ານກາເຟທີ່ອອກແບບ ແລະ ຕົກແຕ່ງດ້ວຍຫຼາຍຮູບແບບເຊັ່ນ: ຄລາສສິກທີ່ມີອິດທິພົນຂອງເອີຣົບ, ທັນສະໄໝ, ວິນເທ້, ບູຮານແບບດັ້ງເດີມ, ສວນ... ສໍາລັບແຕ່ລະຮ້ານກາເຟ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານຍັງເລືອກກິດຈະກຳທີ່ເໝາະສົມກັບຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາທີ່ຈະໃຫ້ລູກຄ້າມີພື້ນທີ່ສ້າງແຮງບັນດານໃຈ, ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄວາມຄິດສ້າງສັນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນບ່ອນເຊື່ອມຕໍ່ ແລະ ແບ່ງປັນ.

ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ສູນບໍລິການ Sun Hill Service Complex (ຄຸ້ມຮ່ອງແກ, ຮ່າລອງ) ໄດ້ດຳເນີນງານສຳມະນາສິລະປະກ່ຽວກັບຮ້ານອາຫານ ແລະ ຮ້ານອາຫານ. ຢູ່ທີ່ນີ້, ລູກຄ້າຈະໄດ້ສຳຜັດກັບຫຼາຍກິດຈະກຳຄື: ແຕ້ມຮູບປັ້ນ, ຕິດສະເໜ່, ແຕ້ມຮູບ, ຄົ້ນຫາ ສິລະປະພື້ນເມືອງ, ຮຽນຮູ້ທັກສະການຮ້ອງເພງພື້ນຖານ… ໃນຕົ້ນເດືອນພະຈິກ, ງານສິລະປະ Sun Hill ໄດ້ຈັດກອງປະຊຸມ “ຝຶກຮ້ອງເພງກັບບັນດາເຜົ່າຍາມກາງຄືນຂອງເຂດບໍ່ແຮ່” ໂດຍການເຂົ້າຮ່ວມຂອງນັກຮ້ອງ Luu Hong Nhung. ກອງປະຊຸມໄດ້ດຳເນີນໄປດ້ວຍບັນຍາກາດຟົດຟື້ນມ່ວນຊື່ນ ເມື່ອນັກສຶກສາທີ່ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກນັກຮ້ອງແຂກຮັບເຊີນ ພ້ອມທັງໄດ້ແບ່ງປັນຄວາມຮູ້ພື້ນຖານການເຝິກຮ້ອງເພງໃຫ້ຜູ້ທີ່ມັກການຮ້ອງເພງ ແລະ ຢາກຮ້ອງໃຫ້ດີຂຶ້ນ.
ທ່ານ ໂງແທງຕຸ່ງ, ຜູ້ຈັດການບໍລິສັດ Sun Hill Service Complex ແບ່ງປັນວ່າ: ໃນໄລຍະການຟື້ນຕົວຄືນພາຍຫຼັງພາຍຸຄັ້ງທີ 3, ພວກເຮົາກໍ່ຢາກຖືໂອກາດນີ້ສ້າງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ການບໍລິການໃໝ່ເພື່ອຮັບໃຊ້ລູກຄ້າ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຈັບໄດ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການ ແລະ ທ່າອ່ຽງຂອງລູກຄ້າໄວໜຸ່ມສ່ວນໃຫຍ່ໃນມື້ນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຈັດ ແລະ ປັບປຸງພື້ນທີ່ຂອງຮ້ານເພື່ອວາງການຈັດກອງປະຊຸມສິລະປະ. ແຕ່ລະກອງປະຊຸມພວກເຮົາຈະຈັດຫົວຂໍ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊິ່ງສາມາດເຫມາະສົມກັບອາຍຸຫນຶ່ງຫຼືຫຼາຍອາຍຸ. ລູກຄ້າທີ່ເຂົ້າຮ່ວມກອງປະຊຸມປະສົບການໂດຍກົງຈະເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນເຮັດດ້ວຍມື, ຫຼືຝຶກທັກສະໃຫມ່ພາຍໃຕ້ການຊີ້ນໍາຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານ. ຜ່ານບັນດາການເຄື່ອນໄຫວທີ່ງານວາງສະແດງສິລະປະ Sun Hill, ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ກາຍເປັນສະຖານທີ່ບັນເທິງເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເຊື່ອມຕໍ່ບັນດາຄອບຄົວ, ເຮັດໃຫ້ພໍ່ແມ່ ແລະ ລູກຫຼານໄດ້ມີເວລາຮ່ວມມືຫຼາຍຂຶ້ນ.

ທ່ານນາງ ຫງວຽນທູຮ່ວາ (ຄຸ້ມເມືອງຮ້າງຫາຍ, ນະຄອນ ຮ່າລອງ) ຮັກການເຄື່ອນໄຫວສຳມະນາຢູ່ຮ້ານກາເຟ ແລະ ຖືວ່ານີ້ແມ່ນວິທີຜ່ອນຄາຍທີ່ມີປະສິດທິຜົນ. “ບໍ່ຂຶ້ນກັບໂທລະສັບ ຫຼື ອຸປະກອນເຕັກໂນໂລຢີ, ການນັ່ງຢູ່ໃນບ່ອນອາກາດສະດວກສະບາຍ, ການສ້າງຄວາມສະດວກສະບາຍກັບໝູ່ເພື່ອນຊ່ວຍໃຫ້ຂ້ອຍລືມຄວາມເຄັ່ງຕຶງ ແລະ ຄວາມເຄັ່ງຕຶງໃນຊີວິດຊົ່ວຄາວ. ປະສົບກັບກິດຈະ ກຳ ໃໝ່ໆຫຼາຍຢ່າງບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຢາທາງວິນຍານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນໂອກາດໃຫ້ຂ້ອຍໄດ້ຄົ້ນຫາຄວາມສາມາດແລະຄວາມສົນໃຈຂອງຂ້ອຍຕື່ມອີກ, ມຸ່ງໄປສູ່ແນວຄິດສິລະປະໃນຊີວິດ” - ນາງ ຮ່ວາຍ ແບ່ງປັນ.
ບໍ່ພຽງແຕ່ຮ້ານກາເຟຈັດງານສຳມະນາດ້ວຍຕົນເອງ, ເຊີນຜູ້ຊ່ຽວຊານມາສອນ ແລະ ຊີ້ນຳເທົ່ານັ້ນ, ຮ້ານກາເຟຫຼາຍແຫ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດດ້ານສວຍງາມ, ກວ້າງຂວາງກໍຍັງມີຫລາຍຫົວຫນ່ວຍໃຫ້ເຊົ່າເພື່ອຈັດກອງປະຊຸມ. ບໍ່ວ່າຮູບແບບ, ດ້ວຍການບໍລິການໃໝ່ທີ່ເປັນເອກະລັກ, ຮ້ານຮູບພາບ, ຮ້ານອ່ານ, ຮ້ານປະກອບອາຊີບ... ພວມກາຍເປັນທ່າອ່ຽງໃໝ່, ຕອບສະໜອງຄວາມສົນໃຈ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການຂອງໄວໜຸ່ມ. ດ້ວຍເຫດນີ້, ບໍ່ພຽງແຕ່ສ້າງຄວາມຫຼາກຫຼາຍໃຫ້ແກ່ຕະຫຼາດທຸລະກິດຮ້ານກາເຟເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງນຳມາເຊິ່ງແຫຼ່ງທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ມີຊີວິດຊີວາໃຫ້ແກ່ທຸກຄົນອີກດ້ວຍ.
ທີ່ມາ
(0)