ເພື່ອຊີ້ບອກລະດັບນ້ຳທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນແຕ່ລະມື້, ຄົນທ້ອງຖິ່ນເວົ້າວ່າ "ນ້ຳສູງ." ແຕ່ຄຳທີ່ພິເສດກວ່ານັ້ນຄື "ຣົງ" (ຫຼື "ຣົງ") ເຊິ່ງໝາຍເຖິງນ້ຳທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນສູງກວ່າລະດັບປົກກະຕິ. ສອງຄັ້ງຕໍ່ເດືອນ (ໂດຍສະເພາະໃນເດືອນ 9 ແລະ 10), ກ່ອນ ແລະ ຫຼັງເດືອນເພັງ ແລະ ດວງຈັນຂຶ້ນ (ວັນທີ 13, 14, 15, ແລະ 30, 1, 2 ຈັນທະຄະຕິ), ລະດັບນ້ຳຈະຂຶ້ນສູງສຸດ. ໃນທາງກັບກັນ, ເພື່ອຊີ້ບອກລະດັບນ້ຳທີ່ຫຼຸດລົງໃນແຕ່ລະມື້, ຄົນທ້ອງຖິ່ນເວົ້າວ່າ "ນ້ຳຕໍ່າ". ເມື່ອນ້ຳເລີ່ມຫຼຸດລົງ, ມັນຖືກເອີ້ນວ່າ "ນ້ຳ giut". ຖ້ານ້ຳຕໍ່າແທ້ໆ, ມັນຖືກເອີ້ນວ່າ "ຣົງຊາດ," "ຣົງກັນ," "ຣົງຣັກ," ຫຼື "ຣົງກຽດ." ໃນເດືອນໜຶ່ງ, ມີສອງສາມມື້ທີ່ນ້ຳຫຼຸດລົງ, ຫຼຸດລົງຕໍ່າກວ່າລະດັບປົກກະຕິ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ "ນ້ຳບໍ່ດີ." "ນ້ຳບໍ່ດີ" ມັກຈະເກີດຂຶ້ນໃນມື້ວັນທີ 9-10 ຫຼື 24-25 ຈັນທະຄະຕິຂອງແຕ່ລະເດືອນ. ດັ່ງນັ້ນ, "ບໍ່ດີ" ຈຶ່ງກົງກັນຂ້າມກັບ "ຣອງ" ໃນກຸ່ມຂ້າງເທິງ (1).
ນ້ຳໃນແຮງງານ ແລະ ການຜະລິດ
ຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບລະດັບນໍ້າແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນເປັນພິເສດຕໍ່ກິດຈະກຳການຜະລິດກະສິກຳຂອງປະຊາຊົນໃນເຂດສາມຫຼ່ຽມປາກແມ່ນໍ້າຂອງ. ປະຊາຊົນອາໄສວົງຈອນນໍ້າເພື່ອຫວ່ານເມັດພັນ, ກະກຽມດິນ, ສ້າງຄັນຄູນໍ້າ, ລະບາຍນໍ້າ, ຫຼື ຫົດນໍ້າໃສ່ນາຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໃນອະດີດ, ກ່ອນການພັດທະນາລະບົບຊົນລະປະທານ, ການປູກຝັງແມ່ນຂຶ້ນກັບປະສົບການໃນການຄາດຄະເນລະດັບນໍ້າເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍຈາກນໍ້າຖ້ວມ ຫຼື ການຂາດແຄນນໍ້າ.
ສຳລັບການຫາປາ, ນ້ຳຂຶ້ນລົງແມ່ນປັດໄຈສຳຄັນທີ່ກຳນົດປະສິດທິພາບຂອງການຂຸດຄົ້ນ. ຊາວປະມົງເຂົ້າໃຈວ່າປາ ແລະ ກຸ້ງປະກົດຕົວຕາມກະແສນ້ຳເມື່ອໃດເພື່ອເລືອກວິທີການຫາປາທີ່ເໝາະສົມ. ວິທີການຫາປາແບບດັ້ງເດີມຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ການວາງກັບດັກ, ການໂຍນມອງ, ການວາງມອງລຸ່ມ, ແລະ ການຫາປາລ້ວນແຕ່ຂຶ້ນກັບຮູບແບບນ້ຳຂຶ້ນລົງ. ອາດເວົ້າໄດ້ວ່າຖ້າບໍ່ເຂົ້າໃຈຮູບແບບນ້ຳຂຶ້ນລົງ, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຫາລ້ຽງຊີບໃນພາກພື້ນນີ້. ຕົວຢ່າງ, ວັນທີ 13 ຫາ 20 ແລະ ວັນທີ 27 ຫາ 5 ຂອງແຕ່ລະເດືອນຈັນທະຄະຕິແມ່ນມື້ນ້ຳຂຶ້ນສູງສຸດ. ໃນມື້ນີ້, ການເດີນທາງແມ່ນສະດວກທີ່ສຸດ, ຊ່ວຍໃຫ້ເຮືອໃຫຍ່ສາມາດແລ່ນເຂົ້າໄປໃນແມ່ນ້ຳໄດ້ຢ່າງເລິກໂດຍບໍ່ຕ້ອງຢ້ານວ່າຈະຕິດຄ້າງ. ມື້ທີ່ເຫຼືອຂອງເດືອນແມ່ນມື້ນ້ຳລົງ. ການຫາປາແມ່ນດີທີ່ສຸດເມື່ອນ້ຳຂຶ້ນ, ເພາະວ່າມີປາຫຼາຍຂຶ້ນ ແລະ ໃຫຍ່ກວ່າ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການເລືອກຈຸດຫາປາທີ່ເໝາະສົມແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນ. ສຳລັບການຫາປາໃນແມ່ນ້ຳ, ພື້ນທີ່ທີ່ມີຄັນຄູນ້ຳ, ໂງ່ນຫີນ, ເສົາ, ຫຼື ອຸປະສັກອື່ນໆດຶງດູດປາ. ສຳລັບການຫາປາໃນທະເລ, ໄປໃນຕອນກາງຄືນ, ການໂຍນເບັດຂອງທ່ານໃນພື້ນທີ່ທີ່ມີເສົາ, ມອງລຸ່ມ, ຫຼື ແນວປະກາລັງຫີນ. ເພື່ອໄປຫາປາໃກ້ຊາຍຝັ່ງທະເລ, ທ່ານຕ້ອງສັງເກດເບິ່ງຄື້ນທະເລ: ບໍລິເວນທີ່ຄື້ນທະເລກິ້ງຂຶ້ນແມ່ນຈຸດນ້ຳຕື້ນ, ບໍລິເວນທີ່ບໍ່ມີຄື້ນກິ້ງຂຶ້ນແມ່ນຈຸດນ້ຳເລິກກວ່າ (2).
ໃນພາກພື້ນນີ້, ທຳມະຊາດໄດ້ອຳນວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ມີຢ່າງໜ້ອຍສີ່ຄັ້ງຂອງນ້ຳຂຶ້ນລົງຕໍ່ມື້, ເຮັດໃຫ້ຊາວປະມົງມີເວລາພຽງພໍສຳລັບການຫາປາ ແລະ ການຫາມປາ. ວິທີການຄິດໄລ່ນ້ຳຂຶ້ນລົງສຳລັບການຫາປາໃນແມ່ນ້ຳປາກແມ່ນ້ຳ ແລະ ເຂດຊາຍຝັ່ງທະເລຂອງພາກຕາເວັນຕົກສຽງໃຕ້ປະຕິບັດຕາມຫຼັກການຂອງ "ປາໂຕທຳອິດ, ປາໂຕສຸດທ້າຍ." ຊາວປະມົງໃນພາກພື້ນນີ້ຕ້ອງຮູ້ຢ່າງຊັດເຈນເຖິງການຂຶ້ນລົງຂອງນ້ຳຂຶ້ນລົງໃນແຕ່ລະຊົ່ວໂມງຂອງມື້. ຕົວຢ່າງ, ໃນມື້ທີ່ມີນ້ຳຂຶ້ນສູງ (ນ້ຳຂຶ້ນໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ), ປາໃນແມ່ນ້ຳປາກແມ່ນ້ຳມັກຈະກິນອາຫານໜຶ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນເລີ່ມນ້ຳຂຶ້ນ ແລະ ໜຶ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນສິ້ນສຸດນ້ຳຂຶ້ນ. ໃນມື້ທີ່ມີນ້ຳລົງຕໍ່າ, ປາຈະກິນອາຫານເປັນບາງຄັ້ງຄາວຕະຫຼອດມື້. ໃນແມ່ນ້ຳປາກແມ່ນ້ຳ, ປາມັກຈະກິນອາຫານຫຼາຍຂຶ້ນໃນຊ່ວງນ້ຳລົງຕໍ່າ, ເມື່ອລະດັບນ້ຳຕໍ່າ ແລະ ເພີ່ມຂຶ້ນ, ແລະ ຫຼັງຈາກນັ້ນຈະມີໜ້ອຍລົງໃນຊ່ວງນ້ຳຂຶ້ນໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ໂດຍສະເພາະປາກະພົງ, ກິນອາຫານຢ່າງຫ້າວຫັນທີ່ສຸດໃນຊ່ວງນ້ຳຂຶ້ນໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ໂດຍສະເພາະໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນນ້ຳຂຶ້ນ, ເມື່ອນ້ຳໄດ້ຫຼຸດລົງເຖິງຈຸດຕໍ່າສຸດ ແລະ ກຳລັງກຽມພ້ອມທີ່ຈະຂຶ້ນອີກຄັ້ງ. ກະແສລົມກໍ່ມີຄວາມສຳຄັນເຊັ່ນກັນ. ປາກະພงດຳຈະກັດເມື່ອລົມຕາເວັນອອກພັດແຮງ, ໃນຂະນະທີ່ລົມຕາເວັນຕົກພັດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ປາຈະກັດເມື່ອລົມພັດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເທົ່ານັ້ນ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ມີສອງລະດູການຫາປາທີ່ແຕກຕ່າງກັນສຳລັບປາກະພງຈຸດ, ລວມທັງລະດູການຫາປາ ແລະ ລະດູການຫາປາ. ການຫາປາກະພງແມ່ນແຕ່ເດືອນພຶດສະພາຫາເດືອນສິງຫາ. ການຫາປາດຸກ ແລະ ກຸ້ງແມ່ນເຮັດເມື່ອນ້ຳໃນເດືອນທັນວາຕໍ່າຍ້ອນວ່າລະດູຝົນກຳລັງຈະສິ້ນສຸດລົງ (3).
ຊັບສົມບັດທາງວັດທະນະທຳ
ສຸພາສິດຫຼາຍຂໍ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບນ້ຳຂຶ້ນລົງໃນປາກແມ່ນ້ຳແຄມຝັ່ງທະເລ ແລະ ການຫາປາ ເຊັ່ນ: "ວັນທີ 30 ຂອງເດືອນຈັນທະຄະຕິ ແມ່ນນ້ຳລົງ, ວັນທີ 10 ແມ່ນນ້ຳຂຶ້ນ," "ນ້ຳລົງເຮັດໃຫ້ແມ່ນ້ຳແຫ້ງ, ນ້ຳຂຶ້ນເຮັດໃຫ້ໜອງແຫ້ງ"... ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນປະສົບການກ່ຽວກັບການຂຶ້ນລົງຂອງນ້ຳຂຶ້ນລົງ, ຈຳເປັນສຳລັບເຮືອທີ່ເຂົ້າ ແລະ ອອກຈາກປາກແມ່ນ້ຳ, ການຈອດເຮືອ, ຫຼື ການຫາປາ, ການວາງມອງ, ແລະ ການວາງກັບດັກຢູ່ນອກຝັ່ງ. ຫຼື ປະສົບການກ່ຽວກັບພາຍຸ: "ການຫັນນ້ຳກ່ອນພາຍຸ," "ຟ້າຜ່າເໜືອພັດລົມໃຕ້, ຟ້າຜ່າໃຕ້ພັດລົມຕາເວັນອອກສຽງເໜືອ"... ຊາວປະມົງມີປະສົບການສະເພາະກ່ຽວກັບນ້ຳຂຶ້ນລົງ, ລະດູການ, ທິດທາງລົມ, ກຸ່ມປາ, ແລະ ປະເພດຂອງປາໃນແຕ່ລະເດືອນເພື່ອຄາດຄະເນລະດູການ ແລະ ກະກຽມສຳລັບການຫາປາທີ່ມີປະສິດທິພາບ. ຕົວຢ່າງ, ແຕ່ເດືອນມັງກອນຫາເດືອນມີນາ ຂອງປະຕິທິນຈັນທະຄະຕິ, ມີລົມຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້; ແຕ່ເດືອນເມສາຫາເດືອນກໍລະກົດ, ມີລົມໃຕ້ ແລະ ລົມຕາເວັນຕົກສຽງໃຕ້; ແລະ ແຕ່ເດືອນສິງຫາຫາເດືອນຕຸລາ ຂອງປະຕິທິນຈັນທະຄະຕິ ແມ່ນລະດູລົມຕາເວັນອອກສຽງເໜືອ. ລະດູລົມຕາເວັນອອກສຽງເໜືອແມ່ນເວລາທີ່ມີກຸ້ງ ແລະ ປາໜ້ອຍທີ່ສຸດເນື່ອງຈາກສະພາບອາກາດໜາວ. ເດືອນທີສາມ ແລະ ທີສີ່ ຕາມປະຕິທິນຈັນທະຄະຕິ, ເຊິ່ງເປັນຊ່ວງເວລາຂອງການຫັນປ່ຽນລະຫວ່າງລົມໃຕ້ ແລະ ລົມຕາເວັນອອກ, ສະພາບອາກາດສະຫງົບ ແລະ ທະເລງຽບສະຫງົບ, ເປັນລະດູການທີ່ຊາວປະມົງໃນພາກຕາເວັນຕົກສຽງໃຕ້ຂອງຫວຽດນາມສາມາດຈັບກຸ້ງ ແລະ ປາໄດ້ຫຼາຍ, ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງຖືກເອີ້ນວ່າລະດູການເກັບກ່ຽວທົ່ວໄປ. ບາງທີນັ້ນອາດເປັນເຫດຜົນທີ່ມີຄຳເວົ້າທີ່ວ່າ: ໃນເດືອນທີສາມ, ແມ່ຍິງເຖົ້າໄປທະເລ (4).
ນອກເໜືອໄປຈາກບົດບາດຂອງມັນໃນການຜະລິດ, ຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບທາງນ້ຳຍັງຝັງເລິກຢູ່ໃນຊີວິດວັດທະນະທຳຂອງຊາວເມືອງສາມຫຼ່ຽມປາກແມ່ນ້ຳຂອງ. ໃນພາສາພື້ນເມືອງ, ຮູບພາບຂອງທາງນ້ຳປະກົດຢູ່ເລື້ອຍໆໃນເພງພື້ນເມືອງ, ສຸພາສິດ, ແລະ ບົດເພງບັນເລງ, ເຊັ່ນ: ບົດກອນພື້ນເມືອງ: "ນ້ຳຂອງດວງຈັນເຕັມດວງໄຫຼໄປທາງພະນົມເປັນ / ດອກໝາກພ້າວປ່າທີ່ສຸກແລ້ວຕົກລົງມາ, ເປັນຫຍັງຄົນຮັກຂອງຂ້ອຍຈຶ່ງປະຖິ້ມຂ້ອຍ?"
ການເຂົ້າໃຈຮູບແບບນ້ຳຂຶ້ນນ້ຳລົງ, ລະດູນ້ຳຖ້ວມ, ແລະ ກະແສນ້ຳ ໄດ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສ້າງຮູບແບບວິທີການຜະລິດ, ຊີວິດປະຈຳວັນ, ແລະ ເອກະລັກທາງວັດທະນະທຳຂອງປະຊາຊົນໃນເຂດສາມຫຼ່ຽມປາກແມ່ນ້ຳຂອງ. ຈົນເຖິງທຸກມື້ນີ້, ຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບຊັບພະຍາກອນນ້ຳຍັງຄົງເປັນຊັບສິນທາງວັດທະນະທຳທີ່ມີຄຸນຄ່າເພື່ອຮັບໃຊ້ການພັດທະນາແບບຍືນຍົງຂອງພາກພື້ນນີ້.
ຮວິ່ງຮາ
(1) ເຈິ່ນ ທິ ຫງອກ ລ່າງ (1995), “ພາສາພາກໃຕ້”, ສຳນັກພິມວິທະຍາສາດສັງຄົມ, ຮ່າໂນ້ຍ , ໜ້າ 94.
(2) ຟາມ ລານອວນ (ບັນນາທິການ) (2019), “ວັດທະນະທຳທາງທະເລ ແລະ ເກາະດອນຂອງຫວຽດນາມ: ວັດທະນະທຳທາງທະເລ ແລະ ເກາະດອນຂອງພາກພື້ນຕາເວັນຕົກສຽງໃຕ້”, ສຳນັກພິມ ການເມືອງ ແຫ່ງຊາດ, ຮ່າໂນ້ຍ, ໜ້າ 173-174.
(3) ຟ້າມລານອຽນ, op. cit., ໜ້າ 176-177.
(4) Pham Lan Oanh, op. cit., ໜ້າ 158-160.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baocantho.com.vn/tri-thuc-ve-con-nuoc-cua-cu-dan-dbscl-a207116.html











