ປູກຜັກເພື່ອສົ່ງອອກສູ່ຕະຫຼາດຕ້ອງການ

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ການສົ່ງອອກຜັກຂອງຫວຽດນາມ ໄດ້ເຕີບໂຕຢ່າງແຂງແຮງດ້ວຍຫຼາຍປະເພດເຊັ່ນ: ຜັກໃບ, ຜັກໝາກໄມ້, ເຄື່ອງເທດ ແລະ ອື່ນໆ, ຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນຂອງຕະຫຼາດນີ້ຍັງມີຫຼາຍ ແລະ ຄາດຄະເນວ່າການສົ່ງອອກຜັກ ແລະ ເຄື່ອງເທດຈະສ້າງບາດກ້າວບຸກທະລຸໃນອະນາຄົດອັນໃກ້ນີ້.

Báo Đồng Nai•27/09/2025

ຮູບແບບການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີສູງຂອງການປູກຜັກ Hydroponic ໃນເຮືອນແກ້ວຂອງບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ Viet Rau.

ດົ່ງນາຍ ມີກອງທຶນ ກະສິກຳ ຂະໜາດໃຫຍ່, ມີທ່າໄດ້ປຽບຫຼາຍຢ່າງເພື່ອດຶງດູດວິສາຫະກິດລົງທຶນເຂົ້າກະສິກຳ, ພິເສດແມ່ນກະສິກຳເຕັກໂນໂລຢີສູງ, ໃນນັ້ນມີການຜະລິດຜັກ. ມີວິສາຫະກິດ ແລະ ສະຫະກອນຫຼາຍແຫ່ງໃນແຂວງໄດ້ສົ່ງອອກຜັກ ແລະ ເຄື່ອງເທດທີ່ດີໃຫ້ແກ່ຕະຫຼາດທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການ.

ສົ່ງອອກຜັກຕາມຄວາມຕ້ອງການ

ປະຈຸບັນ, ສະເລ່ຍແລ້ວ, ແຕ່ລະປີ, ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນຫວຽດນາມ (ຕາແສງ ຟູ໋ໄທ) ໄດ້ສົ່ງອອກຜັກໃບປະມານ 5 ພັນໂຕນ, ຜັກໝາກໄມ້, ເຄື່ອງເທດ... ເພື່ອຜະລິດຜັກໃຫ້ໄດ້ມາດຖານສົ່ງອອກໄປຍັງຕະຫຼາດສະວິດ, ຕ້ອງໄດ້ມາດຕະຖານສູງນັບແຕ່ຂະບວນການຜະລິດເຖິງການປຸງແຕ່ງ ແລະ ຫຸ້ມຫໍ່ເບື້ອງຕົ້ນ. ໂດຍສະເພາະ, ກ່ອນທີ່ຈະສົ່ງອອກ, ຜະລິດຕະພັນຜັກຕ້ອງໄດ້ຮັບການທົດສອບສໍາລັບ 581 ສ່ວນປະກອບຂອງຢາປ້ອງກັນພືດແລະສານເຄມີທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວອື່ນໆຕາມມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງເອີຣົບ.

ທ່ານນາງ ເລືອງທິມິງເຟືອງ, ຜູ້ຈັດການໂຮງງານຫຸ້ມຫໍ່ຜັກສົ່ງອອກຂອງບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນ Viet Rau ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຜັກທີ່ຜະລິດຢູ່ບໍລິສັດບັນລຸໄດ້ການຢັ້ງຢືນ GlobalGAP ແລະ ໄດ້ຮັບລະຫັດເຂດການຂະຫຍາຍຕົວເພື່ອສົ່ງອອກໄປຍັງຕະຫຼາດເອີຣົບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພາຍຫຼັງການເກັບກ່ຽວແລ້ວ, ຜັກທີ່ນຳມາໂຮງງານຫຸ້ມຫໍ່ຍັງຕ້ອງໄດ້ອະນາໄມ ແລະ ມີຂະໜາດທີ່ເປັນເອກະພາບ. ດ້ວຍຂະບວນການດັ່ງກ່າວ, ຜັກທີ່ສົ່ງອອກຕ້ອງໄດ້ມາດຕະຖານສີຂຽວ, ສະອາດ, ສວຍງາມ. ເນື່ອງຈາກການນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີສູງໃນການຜະລິດເຊັ່ນດຽວກັນກັບຂະບວນການປຸງແຕ່ງແລະການຫຸ້ມຫໍ່ເບື້ອງຕົ້ນ, ຜັກໃບສາມາດຮັກສາສີຂຽວໄດ້ເຖິງ 10 ມື້.

ສະຫະກອນປູກພືດຜັກ ເຕີນອຽນ (ຕາແສງ ເຈິ່ນກ໋າຍ) ເປັນຜູ້ບຸກເບີກຮູບແບບສະຫະກອນໃໝ່, ຜະລິດ ແລະ ຄ້າຂາຍຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ ຍ້ອນການສ້າງຕັ້ງຂະບວນການປູກຜັກປອດສານພິດໃນໄວ, ສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ເຊື່ອມຕໍ່ຈາກການຜະລິດໄປສູ່ການບໍລິໂພກ, ດຶງດູດສະມາຊິກເຂົ້າຮ່ວມເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ສະຫະກອນໄດ້ປະສົບຜົນສໍາເລັດສົ່ງອອກຜັກໄປສູ່ຕະຫຼາດທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການເຊັ່ນ: ຕາເວັນອອກກາງແລະສະຫະລັດ. ພືດຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ຫຼັກຂອງສະຫະກອນນີ້ປະກອບມີ: ໝາກເຍົາ, ມັນຕົ້ນ, ໝາກກະຕໍ້, ໝາກຫຸ່ງ, ໃບມັນຕົ້ນ ແລະ ອື່ນໆ, ເປັນພືດທີ່ປູກງ່າຍ, ເບິ່ງແຍງງ່າຍ, ມີສັດຕູພືດ ແລະ ພະຍາດໜ້ອຍ. ສະຫະກອນຍັງລົງທຶນປູກມັນຕົ້ນເພື່ອເກັບກ່ຽວທັງຫົວ ແລະ ໃບ ເພື່ອສົ່ງອອກສູ່ຕະຫຼາດ. ປະສິດທິຜົນຂອງຮູບແບບນີ້ແມ່ນຊາວກະສິກອນສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ທັງໃບແລະຫົວ, ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າບັນລຸຜົນກໍາໄລສູງກວ່າວິທີການພື້ນເມືອງ. ໂດຍສະເພາະ, ດ້ວຍຮູບແບບການປູກມັນຕົ້ນທີ່ຊ່ຽວຊານໃນການເກັບໃບ, ຊາວກະສິກອນສາມາດປູກຄັ້ງດຽວແລະເກັບກ່ຽວໄດ້ຫຼາຍປີ, ຜົນຜະລິດໃບໃນປີຕໍ່ໄປແມ່ນສູງກວ່າການປູກທໍາອິດຫຼາຍ.

ສະຫະກອນປູກຕົ້ນໄມ້ລອງເຟືອງ (ຕາແສງ ລອງແທ່ງ) ລົງທຶນປູກ ແລະ ສົ່ງອອກຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງເທດຂອງໝາກເຜັດ. ຟາມສົ່ງອອກໝາກເຜັດຂອງສະຫະກອນນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນປອດສານພິດ. ຜະລິດຕະພັນໝາກເຜັດສົດຂອງສະຫະກອນໄດ້ສົ່ງອອກໄປຕະຫຼາດເຊັ່ນ: ເຢຍລະມັນ, ຝຣັ່ງ, ການາດາ ແລະ ອື່ນໆ, ເຖິງວ່າໝາກເຜັດເປັນຜະລິດຕະພັນກະເສດທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ, ແຕ່ກໍ່ມັກຈະຂາຍໃນລາຄາທີ່ສູງ ເພາະຖືກບໍລິໂພກດີທັງຕະຫຼາດພາຍໃນ ແລະ ສົ່ງອອກ. ເຫດຜົນແມ່ນຍ້ອນການປູກພືດຊະນິດນີ້ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ພະຍາດຫຼາຍກ່ວາພືດຜັກແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆ, ດັ່ງນັ້ນຊາວກະສິກອນຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ສົນໃຈທີ່ຈະລົງທຶນ.

ກໍ່ສ້າງເຂດສົ່ງອອກວັດຖຸດິບ

ຄວາມຕ້ອງການຜັກສະອາດແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາໃນຕະຫຼາດທັງພາຍໃນແລະສົ່ງອອກ. ວິສາຫະກິດສົ່ງອອກຜັກຫລາຍແຫ່ງ ແລະສະຫະກອນພວມມານະພະຍາຍາມຜັນຂະຫຍາຍບັນດາຂົງເຂດວັດຖຸດິບເພື່ອຂຸດຄົ້ນຕະຫລາດສົ່ງອອກທີ່ຍັງຄົງມີຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນຫລາຍ.

ພິເສດ, ແນວພັນຜັກສົດຂອງຫວຽດນາມ ທີ່ຜະລິດໂດຍບໍລິສັດເມັດພືດທີ່ມີຊື່ສຽງຢູ່ພາຍໃນປະເທດພວມໄດ້ຮັບຄວາມສະດວກຈາກຕະຫລາດຕ່າງປະເທດ. ໃນນັ້ນ, ເຄື່ອງເທດພິເສດຂອງຫວຽດນາມຫຼາຍຊະນິດຄື: ໃບບົວ, ໃບຂີ້ຫູດ, ໝາກເຜັດນ້ຳ, ຜັກກາດຂຽວ, ໝາກເຂືອ, ຜັກບົ່ວ ແລະ ອື່ນໆ ພວມຖືກສົ່ງອອກເປັນຢ່າງດີ.

ດ້ວຍຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຢາກສົ່ງອອກເຄື່ອງເທດຂອງຫວຽດນາມ ໄປຍັງຕະຫລາດໂລກ, ທ່ານຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນປູກຕົ້ນໄມ້ ລອງເຟືອງ ບິ່ງເຟືອງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໝາກເຜັດແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊົມຊອບ, ສະນັ້ນທ່າແຮງຂອງຕະຫລາດສົ່ງອອກຍັງມີຂະໜາດໃຫຍ່ຫລວງ. ນີ້ແມ່ນການປູກພືດໄລຍະສັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ຊາວກະສິກອນລົງທຶນຢ່າງວ່ອງໄວເພື່ອເກັບກ່ຽວ, ສາມາດຜະລິດໄດ້ຫຼາຍຢ່າງຕໍ່ປີ, ເຮັດໃຫ້ມີປະສິດທິຜົນ ດ້ານເສດຖະກິດ ສູງ.

ເພື່ອຕອບສະໜອງໄດ້ມາດຕະຖານການສົ່ງອອກທີ່ດີຕໍ່ຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ, ສະຫະກອນເບ້ຍໄມ້ລອງຝູ໋ກ ໄດ້ສ້າງຮູບແບບການປູກໝາກເຜັດປອດສານພິດ, ໝູນໃຊ້ວິທີແກ້ໄຂດ້ວຍສັດຕູທຳມະຊາດໃນການຄວບຄຸມສັດຕູພືດ. ອ້ອມຮອບເຂດປູກໝາກເຜັດ, ສະຫະກອນໄດ້ສ້າງເຂດກັນຊົນເພື່ອປູກພືດສະໝຸນໄພທີ່ດຶງດູດສັດຕູທຳມະຊາດມາດຳລົງຊີວິດ, ປະກອບສ່ວນຂັບໄລ່ແມງໄມ້ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພາຍຫຼັງການເກັບກ່ຽວແຕ່ລະຄັ້ງ, ພື້ນທີ່ປູກໝາກເຜັດກໍ່ຖືກຮັກສາຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຂ້າສັດຕູພືດທັງໝົດ. ການສະໜອງບໍ່ພຽງພໍກັບຄວາມຕ້ອງການ, ສະນັ້ນ ສະຫະກອນຈຶ່ງຂະຫຍາຍການເຊື່ອມຕໍ່ກັບຊາວກະສິກອນ ແລະ ຄູ່ຮ່ວມມືອື່ນໆ ເພື່ອສ້າງແຫຼ່ງວັດຖຸດິບໃຫ້ແກ່ໝາກເຜັດ ແລະ ເຄື່ອງເທດອື່ນໆ ເພື່ອສະໜອງຕະຫຼາດສົ່ງອອກ. ສະຫະກອນພ້ອມແລ້ວທີ່ຈະຖ່າຍທອດຂະບວນການຜະລິດ ແລະ ແນະນຳດ້ານວິຊາການໃຫ້ແກ່ຊາວກະສິກອນ ແລະ ນິຄົມທີ່ຮ່ວມມືກັບໜ່ວຍງານ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ດົ່ງນາຍ ຍັງມີທ່າໄດ້ປຽບໃນການດຶງດູດວິສາຫະກິດລົງທຶນເຂົ້າໃນຂົງເຂດຜະລິດຜັກ, ໝາກໄມ້.

ບັນດາວິສາຫະກິດ, ສະຫະກອນປູກຜັກເພື່ອສົ່ງອອກຢູ່ແຂວງ ດົ່ງນາຍ ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນຕົວແບບທີ່ນຳມາເຊິ່ງປະສິດທິຜົນດ້ານເສດຖະກິດສູງເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງສ້າງວຽກເຮັດງານທຳຫຼາຍຢ່າງໃຫ້ແກ່ຄົນງານ, ພິເສດແມ່ນຜູ້ເຖົ້າຜູ້ແກ່ຢູ່ບັນດາທ້ອງຖິ່ນອີກດ້ວຍ. ຂະແໜງກະສິກຳ ກໍ່ຄືອຳນາດການປົກຄອງທ້ອງຖິ່ນທີ່ບັນດາວິສາຫະກິດ ແລະ ສະຫະກອນດຳເນີນທຸລະກິດລ້ວນແຕ່ສ້າງເງື່ອນໄຂສະດວກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າພັດທະນາການຜະລິດ.

ທ່ານ ຫງວຽນດິງແທ່ງ, ຜູ້ອຳນວຍການຝ່າຍຜະລິດບໍລິສັດພັດທະນາກະສິກຳຈ່າງຫວຽດຈຳກັດ (ຕາແສງ ຊວນເຢືອງ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ບໍລິສັດຜະລິດແນວພັນຄື: ໝາກໂມ, ໝາກໂມ, ໝາກແຕງ, ໝາກແຕງ, ໝາກໂມ… ເພື່ອສະໜອງຕະຫລາດພາຍໃນ ແລະ ສົ່ງອອກໄປຍັງຫລາຍປະເທດໃນໂລກ. ແຂວງ ດົ່ງນາຍ ມີທ່າໄດ້ປຽບຫຼາຍຢ່າງເພື່ອໃຫ້ບໍລິສັດລົງທຶນເຂົ້າເຂດຜະລິດແນວພັນພິເສດເປັນຂະໜາດໃຫຍ່. ປະຈຸບັນ, ບໍລິສັດໄດ້ຮ່ວມມືກັບຊາວກະສິກອນຢູ່ຕາແສງ ດັກເລົາ ເພື່ອຂະຫຍາຍເນື້ອທີ່ຜະລິດເມັດພັນໃຫ້ໄດ້ຫຼາຍສິບເຮັກຕາ. ບໍລິສັດມີແຜນຈະສືບຕໍ່ຜັນຂະຫຍາຍການຮ່ວມມືກັບຊາວກະສິກອນຢູ່ຫຼາຍທ້ອງຖິ່ນຂອງແຂວງ ເພື່ອຂະຫຍາຍເນື້ອທີ່ປູກຕົ້ນເບ້ຍ.

ບິ່ງ ຫງວຽນ

ທີ່ມາ: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202509/trong-rau-xuat-khau-di-thi-truong-kho-tinh-6ed0f8e/