ພູມໃຈໃນອາຫານຫວຽດນາມ

VTV.vn - ດົນນານມາແລ້ວ, ເຍື່ອງອາຫານຄື: ຝູ໋, ບຸນຈ່າ, ບິ່ງມິງ ຫຼື ກ໋າຍກູນ,... ໄດ້ກາຍເປັນສັນຍາລັກນຳເອົາພາບພົດຂອງຫວຽດນາມ ໄປສູ່ສາກົນ.

Đài truyền hình Việt Nam•26/10/2025

ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ຫວຽດນາມໄດ້ຮັບກຽດເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ອາຫານອັນດັບ 15 ຂອງໂລກ . ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນຄວາມເອກອ້າງທະນົງໃຈເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນໂອກາດເພື່ອໂຄສະນາພາບພົດຂອງຜືນແຜ່ນດິນ, ຢືນຢັນຄຸນຄ່າອາຫານພື້ນເມືອງໃນຍຸກສະໄໝໃໝ່.

ໃນເດືອນຕຸລາປີ 2025, ວາລະສານອາເມລິກາໄດ້ຈັດອັນດັບທີ 4 ຫວຽດນາມ ໃນບັນຊີລາຍຊື່ “ປະເທດທີ່ມີ ອາຫານ ດີທີ່ສຸດໃນໂລກໃນປີ 2025”. ບັນດາຜູ້ຊ່ຽວຊານອະທິບາຍວ່າ, ເຫດຜົນອັນໜຶ່ງແມ່ນຍ້ອນຫວຽດນາມມີສາງວັດຖຸດິບສົດຈາກທົ່ງນາສຸກ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ຖ້ວຍເຂົ້າປຸ້ນເຄີຍເປັນແຫຼ່ງແຮງບັນດານໃຈຂອງຫຼາຍຄົນທີ່ເຮັດວຽກໃນອາຊີບເຮັດອາຫານ.

ທ່ານ ຫວູຈຸງນິງ (ຜູ້ສ້າງເນື້ອໃນ) ມີຄວາມພາກພູມໃຈວ່າ: “ຢູ່ຮ່າໂນ້ຍແຫ່ງດຽວ, ຖ້າບໍ່ໄປໄກ, ມີເຂົ້າປຸ້ນ, ເຂົ້າປຸ້ນທີ່ສົດ ແລະ ແຊບ, ຝີມືຂອງເຂົ້າປຸ້ນຜ່ານເຂົ້າໜຽວ, ເຂົ້າປຸ້ນ, ເຄື່ອງເທດ ໄດ້ສ້າງລົດຊາດທີ່ດຶງດູດໃຈທີ່ສຸດ, ທີ່ຮ່າໂນ້ຍ ສາມາດ ຄົ້ນຫາໄດ້ ແຕ່ເຊົ້າຮອດກາງຄືນ, ຂ້າພະເຈົ້າພູມໃຈ ແລະພູມໃຈທີ່ສຸດ.

ການເຂົ້າມາໃນອັນດັບ 4 ຂອງຫວຽດນາມ ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນຍ້ອນລົດຊາດຂອງອາຫານເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍໃນວິທີການມ່ວນຊື່ນ, ເມື່ອສະບຽງອາຫານລຽບຕາມຖະໜົນສາມາດຢືນຢູ່ຂ້າງບັນດາເຍື່ອງອາຫານຫຼູຫຼາ. ພໍ່ຄົວອາຊີບຫຼາຍຄົນທີ່ມີຈິດໃຈອະນຸລັກຮັກສາເອກະລັກຂອງຊາດຍັງຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ເລືອກເອົາເຂົ້າປຸ້ນຮ້ານອາຫານຊັ້ນສູງ ດ້ວຍສ່ວນປະກອບລາຄາແພງ.

ພໍ່ຄົວ ຫງວຽນວັນຄູ ແບ່ງປັນວ່າ: “ເຂົ້າປຸ້ນ, ເຈ້ຍ, ເຂົ້າປຸ້ນ, ຕຳໝາກຫຸ່ງ ແລະ ຮ້ານອາຫານຫຼາຍແຫ່ງໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບເຂົ້າປຸ້ນ, ສະນັ້ນ ເຂົ້າປຸ້ນແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍໃນຄາບອາຫານ, ການປະສົມປະສານເຂົ້າກັບວັດຖຸດິບລາຄາແພງ ບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຂອງຫວຽດນາມ ສູງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວຈື່ຈໍາອາຫານຂອງປະເທດທີ່ມີອາລະຍະທຳເຂົ້າໜົມມາແຕ່ດົນນານ.”

Tự hào khi Việt Nam vào top 4 quốc gia có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới - Ảnh 1.

ຜົນສຳເລັດດັ່ງກ່າວ ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນແຫຼ່ງຄວາມພາກພູມໃຈຂອງ ຫວຽດນາມ ເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງເປີດໂອກາດອັນດີເພື່ອໂຄສະນາພາບພົດຂອງປະເທດຜ່ານອາຫານການກິນ. ມີຫຼາຍຜະລິດຕະພັນທ່ອງທ່ຽວທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກເຂົ້າສານກໍ່ໄດ້ຮັບການປະດິດສ້າງ, ເຊັ່ນ: ຂະບວນລົດທົກ-ລ່າ-ແກວ ຂອງລົດໄຟໃຕ້ດິນ 6 ທີ່ຕັ້ງຢູ່ ຫງວ໋ຽນຊາ, ບາດີງ, ຮ່າໂນ້ຍ, ເພື່ອໃຫ້ແຂກທ່ອງທ່ຽວຫວຽດນາມ ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄວາມມ່ວນຊື່ນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເຂົ້າໃຈເຖິງການເດີນທາງຂອງເຂົ້າສານຫວຽດນາມ.

ທ່ານ ຫງວຽນແດນຮຸຍ, ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງ ບ່າດິ່ງ, ນະຄອນ ຮ່າໂນ້ຍ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ໃນລົດໄຟທີ່ພວກເຮົາວາງອອກນັ້ນ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ສ້າງລົດໂອໂຕກ່ຽວກັບອາລະຍະທຳເຂົ້າສານ ແລະ ພິເສດແມ່ນນຳສະເໜີບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າ - ອາຫານພິເສດຂອງຫວຽດນາມ. ຫຼາຍວັດທະນະທຳ, ແຕ່ເມື່ອມາແຫ່ງນີ້, ເຂົາເຈົ້າຮູ້ສຶກປະທັບໃຈແທ້ໆ ເມື່ອວິທີເລົ່າເລື່ອງກ່ຽວກັບເຍື່ອງອາຫານໄດ້ສຳພັດກັບບັນດາເອກອັກຄະລັດຖະທູດ”.

ຈາກເມັດເຂົ້າ, ອາຫານຫວຽດນາມ ໄດ້ກາຍເປັນຂົວຕໍ່ວັດທະນະທໍາ, ແຕ່ລະເຍື່ອງໄດ້ສະທ້ອນເຖິງຈິດໃຈສ້າງສັນ, ເອກະລັກຂອງຊາດ ແລະມັນມາຈາກບັນດາຄຸນຄ່າທີ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຈັດວາງຫວຽດນາມ ເປັນແຫຼ່ງທ່ອງທ່ຽວທີ່ປະທັບໃຈໃນແຜນທີ່ໂລກ.

ທີ່ມາ: https://vtv.vn/tu-hao-ve-am-thuc-viet-nam-100251023144035633.htm

: ອາຫານຫວຽດນາມ

(0)

No data