ເລື່ອງລາວຂອງນັກສຶກສາ ເລ ທິ ເຮືອງ ລີ - ຈາກລຸ້ນທີ 20 ຂອງໂຄງການເຊື່ອມຕໍ່ລະດັບວິທະຍາໄລໃນສາຂາການຄຸ້ມຄອງຮ້ານອາຫານ ແລະ ການບໍລິການອາຫານ - ເປັນຕົວຢ່າງທີ່ຊັດເຈນຂອງເລື່ອງນີ້.
ກ່ອນທີ່ຈະກາຍເປັນນັກສຶກສາໃນໂຄງການເຊື່ອມຕໍ່ລະດັບວິທະຍາໄລ, ເຮືອງລີ ເປັນນັກສຶກສາສອງປະລິນຍາ, ກຳລັງຮຽນຢູ່ໃນສາຂາວິຊາການຄຸ້ມຄອງໂຮງແຮມ ແລະ ຮ້ານອາຫານ ລະດັບປານກາງ ລຸ້ນທີ 3 – K38 ທີ່ວິທະຍາໄລກໍ່ສ້າງຕົວເມືອງ.
ຕັ້ງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນອາຊີບຂອງນາງ, ນາງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມມັກເປັນພິເສດຕໍ່ອຸດສາຫະກຳການບໍລິການ ແລະ ຄວາມປາຖະໜາທີ່ຈະພັດທະນາອາຊີບໄລຍະຍາວໃນຂະແໜງຮ້ານອາຫານ ແລະ ໂຮງແຮມ. ໃນລະຫວ່າງການສຶກສາຢູ່ໂຮງຮຽນ, ເຮືອງລີ ໄດ້ຮັບຮູ້ວ່າໂຮງຮຽນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສະຖານທີ່ສຳລັບການຝຶກອົບຮົມວິຊາຊີບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ນັກຮຽນພັດທະນາຢ່າງຮອບດ້ານໃນດ້ານທັກສະວິຊາຊີບ, ຈັນຍາບັນໃນການເຮັດວຽກ, ແລະ ທັກສະທີ່ອ່ອນໂຍນ.
ຂໍຂອບໃຈກັບຄວາມອຸທິດຕົນຂອງຄູສອນທີ່ມີປະສົບການ, ຜູ້ທີ່ໃຫ້ຄຳແນະນຳນັກຮຽນຢ່າງໃກ້ຊິດໃນທຸກໆບົດຮຽນປະຕິບັດຕົວຈິງ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຕັດສິນໃຈສືບຕໍ່ການສຶກສາໃນຫຼັກສູດເຊື່ອມຕໍ່ລະດັບວິທະຍາໄລໃນສາຂາການຄຸ້ມຄອງຮ້ານອາຫານ ແລະ ການບໍລິການອາຫານເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍທັກສະວິຊາຊີບຂອງຂ້າພະເຈົ້າ ແລະ ສືບຕໍ່ຄວາມມັກຂອງຂ້າພະເຈົ້າ.
ຕະຫຼອດໄລຍະເວລາຮຽນຂອງນາງ, ເຮືອງລີ ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມກິດຈະກຳຕົວຈິງຫຼາຍຢ່າງ, ການຝຶກອົບຮົມຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນການແຂ່ງຂັນທັກສະວິຊາຊີບ. ດ້ວຍຄວາມພະຍາຍາມຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ ແລະ ທັກສະທີ່ດີຂອງນາງ, ນາງໄດ້ປະສົບຜົນສຳເລັດຢ່າງດີເລີດ, ໄດ້ຮັບລາງວັນທີສາມໃນການແຂ່ງຂັນທັກສະວິຊາຊີບທີ່ຈັດໂດຍນະຄອນ ຮ່າໂນ້ຍ , ແລະ ໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນ ແລະ ຄຳຍ້ອງຍໍສຳລັບຜົນງານທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງນາງ. ນອກເໜືອໄປຈາກການແຂ່ງຂັນ, ເຮືອງລີ ຍັງມີໂອກາດໄດ້ຝຶກງານໃນສະພາບແວດລ້ອມວິຊາຊີບຕ່າງໆ ເຊັ່ນ: ຮ້ານອາຫານເຫວ້ ແລະ ໂຮງແຮມ Melia 5 ດາວ.
ໃນລະຫວ່າງການຝຶກງານ, ນາງ Ly ໄດ້ຮັບຄຳຍ້ອງຍໍຈາກຜູ້ຈັດການພະແນກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ ສຳລັບຄວາມຮັບຜິດຊອບ, ມີຈັນຍາບັນໃນການເຮັດວຽກຢ່າງຈິງຈັງ, ແລະ ມີທັກສະວິຊາຊີບທີ່ຊຳນານ. ປະສົບການຕົວຈິງເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ນາງເຕີບໃຫຍ່, ມີຄວາມໝັ້ນໃຈຫຼາຍຂຶ້ນ, ແລະ ສະສົມປະສົບການທີ່ມີຄຸນຄ່າສຳລັບອາຊີບໃນອະນາຄົດຂອງນາງ.

ຄຸນນະພາບການຝຶກອົບຮົມແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບການນຳໃຊ້ຕົວຈິງ.
ນອກຈາກທັກສະວິຊາຊີບຂອງນາງແລ້ວ, ເຮືອງລີຍັງໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງຢ່າງສູງຈາກຄວາມສາມາດໃນການສື່ສານ, ທັກສະການແກ້ໄຂບັນຫາ, ມາລະຍາດດ້ານວິຊາຊີບ, ແລະ ທັກສະການເຮັດວຽກເປັນທີມ - ເຊິ່ງທັງໝົດນີ້ແມ່ນອົງປະກອບສຳຄັນໃນອຸດສາຫະກຳການບໍລິການທີ່ທັນສະໄໝ.
ປະຈຸບັນ, ນາງ ເຮືອງລີ ກຳລັງເຮັດວຽກເປັນຫົວໜ້າພະນັກງານຮັບໃຊ້ຢູ່ຮ້ານອາຫານເອີຣົບແຫ່ງໜຶ່ງທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານດ້ານອາຫານເອີຣົບ ແລະ ເຫຼົ້າແວງ - ຕຳແໜ່ງງານທີ່ສອດຄ່ອງກັບສາຂາວິຊາ ແລະ ຄວາມມັກທີ່ນາງເລືອກ.
ການເດີນທາງຂອງ ເຮືອງລີ ເປັນຫຼັກຖານສະແດງເຖິງການຝຶກອົບຮົມທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ແລະ ມີປະສິດທິພາບໃນການຄຸ້ມຄອງຮ້ານອາຫານ ແລະ ການບໍລິການອາຫານຢູ່ວິທະຍາໄລກໍ່ສ້າງຕົວເມືອງ. ດ້ວຍສະພາບແວດລ້ອມການຮຽນຮູ້ແບບເຄື່ອນໄຫວ ແລະ ປະຕິບັດຕົວຈິງ, ອາຈານສອນທີ່ອຸທິດຕົນ, ແລະ ໂອກາດທີ່ຈະເຊື່ອມຕໍ່ກັບທຸລະກິດຕ່າງໆ ເຖິງແມ່ນວ່າຍັງຮຽນຢູ່ໃນໂຮງຮຽນ, ນັກຮຽນສາມາດພັດທະນາອາຊີບຂອງເຂົາເຈົ້າຢ່າງໝັ້ນໃຈ ແລະ ປະສົບຜົນສຳເລັດ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://tienphong.vn/tu-nu-sinh-hoc-song-bang-den-quan-ly-nha-hang-post1843458.tpo








(0)