ຈາກສວນໝາກກ້ຽງ ມາເປັນ 'ທູດ' ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມທຸກຍາກ

TPO - ຢູ່ໝູ່ບ້ານ ດົ່ງດັງ, ຕາແສງ ຮ່ວາງບ໋າຍ (ກວາງນິງ), ຊື່ງ ອານວັນກິມ ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຂອງຊາວທ້ອງຖິ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ຍັງມີນັກທ່ອງທ່ຽວເປັນຈຳນວນຫລວງຫລາຍ. ລາວເປັນໜຶ່ງໃນຊາວກະສິກອນບຸກເບີກທີ່ຫັນສວນໝາກກ້ຽງຂອງຄອບຄົວມາເປັນຮູບແບບການທ່ອງທ່ຽວກະສິກຳແບບໃໝ່ ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນເພີ່ມລາຍຮັບ ແລະ ປະກອບສ່ວນປ່ຽນໂສມໜ້າບ້ານເກີດເມືອງນອນ.

Báo Tiền Phong•09/09/2025

ທ່ານ ອານວັນກິມ ກັບຜະລິດຕະພັນໝາກກອກເຫ້ວ ຮວ່າງບ໋າ.

ຕົ້ນໝາກຂາມເປີດທາງອອກຈາກຄວາມທຸກຍາກ

ໃນຊຸມປີກ່ອນ, ຄອບຄົວຂອງທ່ານ Kim ໄດ້ອາໄສອາຊີບພຽງບໍ່ເທົ່າໃດໜຶ່ງ, ມີລາຍຮັບບໍ່ໝັ້ນຄົງ ແລະ ມີຊີວິດທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ. ເມື່ອຕົ້ນໝາກກ້ຽງຮ່ວາງໂບ້ໄດ້ນຳມາທົດລອງປູກ, ລາວໄດ້ຫັນດິນປູກຝັງຢ່າງກ້າຫານ ແລະ ໄດ້ອຸທິດຄວາມພະຍາຍາມທັງໝົດເພື່ອໃຫ້ຕົ້ນໝາກໄມ້ໃໝ່ນີ້.

ຜິວໜັງລຽບ, ເນື້ອໜັງໜາ, ແກ່ນອ່ອນ, ລົດຊາດຫວານຂອງໝາກອຶຮ່ວາບ໋າ ໄດ້ເອົາຊະນະຕະຫຼາດຢ່າງໄວວາ, ເປີດຄວາມຫວັງປ່ຽນຊີວິດຂອງຫຼາຍຄອບຄົວ.

ຍ້ອນຄວາມພາກພຽນແລະຄວາມຕັ້ງໃຈໃນການຮຽນຮູ້ເຕັກນິກ, ສວນໝາກກອກຂອງທ່ານກິມໄດ້ໃຫ້ຜະລິດຕະພັນສູງໃນແຕ່ລະປີ, ນຳມາເຊິ່ງລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງ. ບໍ່ພຽງແຕ່ເຊົາຂາຍໝາກໄມ້ເທົ່ານັ້ນ, ລາວຍັງມີຄວາມຄິດເຫັນກ່ຽວກັບວິທີເຮັດໃຫ້ຕົ້ນໝາກເລັ່ນມີມູນຄ່າກວ່າອີກ.

ເຮືອນກວ້າງຂວາງຂອງຄອບຄົວທ່ານກິມຂອບໃຈສວນໝາກຕາເວັນ.

ຈາກຄວາມກັງວົນເຫຼົ່ານີ້, ຮູບແບບ “ການທ່ອງທ່ຽວ ກະສິກຳ ຊົນນະບົດ” ໄດ້ເກີດຂຶ້ນ. ທ່ານກິມໄດ້ສວຍໃຊ້ສວນໝາກກາວທີ່ມີຢູ່ແລ້ວລວມກັບໜອງປາຂອງຄອບຄົວແລະໄດ້ສ້າງກະຕຸ້ນເພື່ອໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ສຳຜັດກັບການເກັບໝາກກອກເທດ, ຫາປາ, ແລະກິນອາຫານແບບຊົນເຜົ່າ.

"ຕອນທໍາອິດຂ້ອຍເປັນຫ່ວງ, ແຕ່ບໍ່ຄາດຄິດຈໍານວນນັກທ່ອງທ່ຽວເພີ່ມຂຶ້ນ, ໂດຍສະເພາະໃນທ້າຍອາທິດແລະວັນພັກ, ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍທັງຫມົດໄດ້ກາຍເປັນ ...

ປະຈຸບັນ, ສວນ Guava ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນບ່ອນພັດທະນາ ເສດຖະກິດ ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນບ່ອນພົບປະແລກປ່ຽນປະສົບການອີກດ້ວຍ. ກຸ່ມນັກສຶກສາມາທີ່ນີ້ເພື່ອສຶກສາກິດຈະກໍານອກຫຼັກສູດ, ຮຽນຮູ້ວິທີການປູກ, ເບິ່ງແຍງຕົ້ນໄມ້, ແລະເກັບຫມາກ. ສຽງຫົວເຍາະເຍີ້ຍຂອງເດັກນ້ອຍໃນສວນໝາກອຶ ເບິ່ງຄືວ່າຈະສ້າງແຮງຈູງໃຈໃຫ້ແກ່ຊາວກະສິກອນ ຮວ່າງໂບ.

ທ່ານກິມໄດ້ປຸງແຕ່ງອາຫານດ້ວຍຕົນເອງເພື່ອຮັບໃຊ້ແຂກ.

ຝັນຢາກລວຍຈາກບ້ານເກີດ

ບໍ່ພຽງແຕ່ເພື່ອຜົນປະໂຫຍດສ່ວນຕົວເທົ່ານັ້ນ, ທ່ານ ກິມ ຍັງໄດ້ແບ່ງປັນປະສົບການຢ່າງຕັ້ງໜ້າໃນການປູກຝັງ, ເບິ່ງແຍງ ແລະ ພັດທະນາຮູບແບບ ການທ່ອງທ່ຽວ ໃຫ້ປະຊາຊົນໃນຕາແສງ. ອີກຫຼາຍຄອບຄົວຍັງຮຽນຮູ້ຈາກລາວ, ສ້າງຈຸດປະສົບການເພີ່ມເຕີມ, ປະກອບສ່ວນສ້າງເສັ້ນທາງທ່ອງທ່ຽວທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຊຸມຊົນ.

ຢູ່ແຂວງ ດົ່ງດັງ, ເລື່ອງລາວບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນຄອບຄົວຂອງທ່ານ ກິມເທົ່ານັ້ນ. ຕົວຢ່າງ “ປູກຕົ້ນໝາກຂາມ ແລະ ຮູ້ຈັກເຮັດການທ່ອງທ່ຽວ” ໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປສູ່ຫຼາຍຄົວເຮືອນ. ໃນໝູ່ບ້ານ, ຄອບຄົວຂອງທ່ານ ຈູວັນຕວນ ມີເນື້ອທີ່ປູກຕົ້ນໝາກຕາວກວ່າ 6.000 ຕາແມັດ, ຮູ້ວິທີປ່ຽນລະດູການຈຶ່ງມີໝາກໄມ້ຕະຫຼອດປີໃຫ້ແຂກມາຊົມ.

“ພວກເດັກນ້ອຍໄດ້ຖາມຂ້ອຍວ່າ ປູກຕົ້ນໝາກກອກເທດແນວໃດ ແລະ ເລືອກເອົາແນວໃດ,” ທ່ານ ຕວນ ໄດ້ຫົວເລາະ, “ແລ້ວກໍຍ້ອງຍໍວ່າ ໝາກອຶແຊບຊ່ຳໃດ.” ເຂົາເຈົ້າໄດ້ສ້າງກະຕູບໝາກອຶ, ເປີດເສັ້ນທາງ, ແລະ ຮັກສາສວນໃຫ້ສະອາດ, ສິ່ງນ້ອຍໆທີ່ສ້າງ “ເສັ້ນທາງປະສົບການ” ດ້ານກະສິກຳທີ່ສົມບູນ.

ນັກທ່ອງທ່ຽວດີໃຈທີ່ໄດ້ສຳຜັດກັບການເກັບໝາກກອກເທດ, ຫາປາແລະມ່ວນຊື່ນກັບການລ້ຽງໄກ່ພູຂອງຄອບຄົວທ່ານ Kim.

ຈາກຄວາມເປັນຫ່ວງເລື່ອງ “ອາຫານແລະເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ” ໃນເມື່ອກ່ອນ, ຄອບຄົວຂອງທ່ານ Kim ແລະ ຫລາຍຄອບຄົວໃນບ້ານປະຈຸບັນມີລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງ ແລະ ມີຊີວິດທີ່ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ. ພິເສດກວ່ານັ້ນ, ຕົ້ນໝາກກ້ຽງ ຮວ່າງໂບ ໄດ້ສ້າງຄວາມໝັ້ນໃຈໃຫ້ທົ່ວປວງຊົນກວ່າອີກວ່າ: ດ້ວຍການເຮັດວຽກໜັກ, ມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງ, ຊາວກະສິກອນສາມາດຫຼຸດພົ້ນອອກຈາກຄວາມທຸກຍາກຢ່າງສິ້ນເຊີງ, ກາຍເປັນຄົນຮັ່ງມີໃນບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງຕົນເອງ.

ທ່ານ ກິມ ກ່າວວ່າ: “ພວກເຮົາພຽງແຕ່ຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນທີ່ສະອາດ, ມີລົດຊາດແຊບຊ້ອຍທີ່ສາມາດຂາຍໄດ້ລາຄາດີແລະສ້າງຄວາມສຸກໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າ, ຖ້າຫາກຕົ້ນໝາກເລັ່ນກາຍເປັນຍີ່ຫໍ້ໃຫຍ່, ມັນກໍຈະສ້າງຄວາມສຸກໃຫ້ແກ່ຊາວກະສິກອນພວກເຮົາອີກດ້ວຍ”.