Dry Well Chicken - ໄກ່ທະເລເລິກ

ໝູ່ບ້ານ Van Ke, ຕາແສງ Van My, ແມ່ນຊື່ຂອງໝູ່ບ້ານທີ່ຕັ້ງຢູ່ເທິງຄ້ອຍຊາຍແດນ (ປັດຈຸບັນແມ່ນຕາແສງ Tan Thanh, ເມືອງ Ham Thuan Nam, ແຂວງ Binh Thuan ). ແທ້ຈິງແລ້ວ, Tan Thanh ແມ່ນຊື່ທີ່ໄດ້ຮັບໃນຊຸມປີແຫ່ງການຕໍ່ຕ້ານຝະລັ່ງ.

ປີ 1956, ມີໂຮງຮຽນປະຖົມແຫ່ງໜຶ່ງຢູ່ເທິງພູ Cay Coc. ໂຮງຮຽນມີມຸງກຸດ ແລະ ຝາຕົມ (ຂີ້ຕົມປະສົມກັບເຟືອງເປັນສິ່ງປະດິດຂອງຊາວກະສິກອນຕີນເປົ່າ ແລະຊາວປະມົງສູບຢາທີ່ສ້າງມັນຮ່ວມກັນ!). ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນໄດ້ປ້ອງກັນຈາກຝົນແລະລົມປີຕໍ່ປີ. ມີຄູອາຈານທີ່ຮຽນຈົບຈາກວິທະຍາໄລການສອນ Saigon ແລະມາທີ່ນີ້ເພື່ອສອນນັກສຶກສາທີ່ມີອາຍຸເກືອບເທົ່າກັບຄູອາຈານໄດ້. ນັກຮຽນນັ່ງຢູ່ໃນຫ້ອງຮຽນແຕ່ລໍຖ້າຈົນຮອດໂຮງຮຽນຈົບ, ແລ້ວກັບບ້ານໄປຕາມຄວາຍໄປທົ່ງນາ, ຫຼືໄປທະເລຫາປາ. ມີບາງຄົນໄດ້ນອນຫລັບຢູ່ເທິງໂຕະຂອງເຂົາເຈົ້າຍ້ອນນອນເດິກ ແລະຕຳເຂົ້າໃນຄືນກ່ອນ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເວລາອອກຈາກໂຮງຮຽນ, ພວກເຮົາແຕ່ລະຄົນໄດ້ແຍກອອກຈາກກັນ. ຜູ້ທີ່ສາມາດຈ່າຍໄດ້ສືບຕໍ່ໄປໂຮງຮຽນ. ຜູ້ທີ່ບໍ່ສາມາດຈ່າຍຄ່າມັນໄດ້ຫຼຸດອອກ. ບາງຄົນໄປປ່າເພື່ອເຂົ້າຮ່ວມການປະຕິວັດ, ບາງຄົນໄປທະເລເປັນຊາວປະມົງ.

Van Ke ແມ່ນດິນແດນທີ່ບາງທີບໍ່ມີບ່ອນອື່ນໃນປະເທດ. ຢູ່ທີ່ນີ້ມີໜອງນ້ຳແຫ້ງບໍ່ເຄີຍໝົດ, ແມ່ນແຕ່ໃນລະດູແລ້ງທີ່ຫຍ້າຫ່ຽວແຫ້ງ ແລະດິນແຫ້ງ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນສວນ, ຕົ້ນໄມ້ກິນໝາກ, ນ້ຳສ້າງແມ່ນຕັ້ງຢູ່ເທິງເນີນດິນຊາຍຂາວ, ຍ່າງຕີນເປົ່າໄປແດດອາດໄໝ້ຜິວໜັງໄດ້, ແຕ່ສວນແມ່ນອຽງ, ຍ່າງຂຶ້ນລົງທຸກມື້ແມ່ນເມື່ອຍ. ເຖິງແມ່ນວ່າຈະເຫຼື້ອມໃສ, ແຕ່ດິນກໍມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຢູ່ສະເໝີ, ຕົ້ນໝາກໄມ້ກໍຂຽວອຸ່ມທຸ່ມຕະຫຼອດປີ. ໃນແຕ່ລະສວນ, ປະຊາຊົນຂຸດຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຂຸມ, ແລະຢູ່ທົ່ວທຸກມຸມມີນ້ໍາດີ. ພຽງແຕ່ຂຸດເຫງົ້າເລິກປະມານເຄິ່ງແມັດ, ຫຸ້ມທັງສີ່ດ້ານດ້ວຍກະດານ, ຈະມີນ້ຳສ້າງທີ່ມີນ້ຳໃສໆໄຫຼອອກມາ, ນ້ຳເບິ່ງຄືວ່າຈະຕົ້ມ, ຄ່ອຍໆສີດລົງຕາມສາຍນ້ຳທີ່ກັ່ນຕອງດ້ວຍດິນຊາຍຂາວ, ສະທ້ອນພື້ນຜິວ, ແນມເຫັນນ້ຳສີຟ້າແຈ້ງ, ດື່ມແລ້ວຟັງແລ້ວຫວານຊື່ນ! ນ້ຳໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງໄດ້ບຳລຸງລ້ຽງຊາວບ້ານຈາກລຸ້ນສູ່ລຸ້ນ. ນ້ຳໄຫຼລົງສູ່ທົ່ງນາ ເຮັດໃຫ້ເຂົ້ານາຈະເລີນເຕີບໂຕດີ, ນ້ຳທີ່ໄຫຼຈາກໜອງລົງສູ່ທົ່ງນາ ໄດ້ສ້າງຂີ້ຕົມໃຫ້ຄວາຍແຊ່ນ້ຳ ຫຼັງຈາກໄຖນາ.

ໃນຊ່ວງເວລາທ່ຽງຄືນ, ພວກເຮົາຈະເຂົ້າໄປໃນສວນເພື່ອຊອກຫານໍ້າສ້າງນໍ້າດື່ມ ເພາະມັນຕື້ນຫຼາຍ ແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຖັງ ຫຼືຕັກ. ມັນຖືກເອີ້ນວ່າ ໜອງ ນ້ ຳ, ແຕ່ຄວາມຈິງແລ້ວມັນເປັນພຽງແຕ່ ໜອງ ນ້ ຳ ທີ່ມີນ້ ຳ ພຸ.

ຂ້ອຍເສຍໃຈທີ່ມື້ນີ້ບໍ່ມີນ້ຳສ້າງນັ້ນອີກແລ້ວ ເພາະວ່າຄົນມາຖົມມັນເພື່ອເຮັດທາງໄປຫາໝາກມັງກອນ.

ເມື່ອເວົ້າເຖິງນ້ຳສ້າງແຫ້ງຂອງ Van Ke, ພວກເຮົາຍັງກ່າວເຖິງນ້ຳທະເລເລິກຂອງ Ke Ga, ທັງໝົດແມ່ນ Ke, ແຕ່ເບື້ອງໜຶ່ງແມ່ນນ້ຳຈືດ, ເບື້ອງໜຶ່ງແມ່ນນ້ຳເກືອ.

ຂ້າພະເຈົ້າເດົາໄດ້ວ່າ, ຖ້າໝູ່ບ້ານ Ke Ga ບໍ່ມີຫໍປະໄຟ, ບໍ່ມີໃຜຈະຮູ້ວ່າ Ke Ga ຢູ່ບ່ອນໃດໃນແຜນທີ່, ແລະ ໃນບັນທຶກການເດີນທາງ, ຄົນທັງຫຼາຍຈື່ໄດ້ວ່າ ສະຖານທີ່ນີ້ໄດ້ສ້າງຄວາມທຸກລຳບາກໃຫ້ບັນດາກຳປັ່ນຜ່ານທະເລເລິກ Ke Ga.

ກ່ອນທີ່ຫໍສະພາສາສະວະກອນ Ke Ga ຈະຖືກສ້າງຂຶ້ນ, ກຳປັ່ນທີ່ຜ່ານເຂດທະເລນີ້ມັກເກີດອຸບັດຕິເຫດຍ້ອນບໍ່ສາມາດກຳນົດທີ່ຕັ້ງ ຫຼື ຈຸດພິກັດຂອງຝັ່ງທະເລ. ໂດຍຮັບຮູ້ວ່ານີ້ແມ່ນເຂດທະເລອັນຕະລາຍ, ໃນປີ 1897 ລັດຖະບານອານານິຄົມຝຣັ່ງໄດ້ກໍ່ສ້າງຫໍຄອຍເພື່ອນໍາພາເຮືອສິນຄ້າໃນເວລາຜ່ານເຂດທະເລ. ຫໍໄຟໄດ້ຖືກອອກແບບໂດຍສະຖາປະນິກຊາວຝຣັ່ງ Chnavat ແລະໄດ້ປະຕິບັດໃນປີ 1900. ໃຊ້ເວລາກໍ່ສ້າງແມ່ນ 3 ປີ.

ຫໍຄອຍສູງຈາກໜ້ານ້ຳທະເລ 65 ມ, ກວ້າງ 3 ແມັດ ຢູ່ໂຄນ ແລະ ເທິງສຸດ 2.5 ແມັດ, ຝາຜະໜັງໜາ 1 – 1.6 ແມັດ. ເພື່ອຂຶ້ນໄປເທິງຫໍຄອຍ, ເຈົ້າຕ້ອງເອົາຂັ້ນໄດກ້ຽວວຽນຢູ່ພາຍໃນ ແລະ ເກາະກວ້າງພຽງແຕ່ 5 ເຮັກຕາ. ໃນມື້ທີ່ມີນ້ໍາຕ່ໍາ, ທ່ານສາມາດຍ່າງອອກໄປໄດ້, ບາງຄັ້ງນ້ໍາແມ່ນພຽງແຕ່ແອວ.

ມີສິ່ງໜຶ່ງທີ່ຜູ້ຄົນຢາກຮູ້, ຄົນງານຝຣັ່ງຫຼືຫວຽດນາມ, ແລະໃນລະຫວ່າງການກໍ່ສ້າງ, ມີໃຜເກີດອຸບັດຕິເຫດບໍ? ເພາະຢູ່ຕີນຫໍມີບ່ອນບູຊາດ້ວຍທູບທຽນ ແລະ ຈູດທູບເຄິ່ງທຽນຈາກນັກທ່ອງທ່ຽວ.

ຫໍສະໝຸດ Ke Ga ແມ່ນຫໍທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດຢູ່ຫວຽດນາມ ແລະ ອາຊີຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້. ແລະໃນມື້ນີ້, ນັກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ມາຮອດດິນແດນແຫ່ງລົມ ແລະດິນຊາຍແຫ່ງນີ້ເພື່ອຊົມຄວາມງາມຂອງຫໍໄຟເກົ່າ, ແລະເບິ່ງໄປໄກ, ໄກ, ເຂດແດນລະຫວ່າງທ້ອງຟ້າກັບທະເລຈະເຫັນບໍລິເວນນ້ຳເລິກ. ບ່ອນນີ້ໄດ້ຈົມກຳປັ່ນນັບບໍ່ຖ້ວນ ເມື່ອບໍ່ມີຫໍສະໝຸດ Ke Ga.

ນໍ້າສ້າງແຫ້ງຂອງ Van Ke ຫາຍໄປ. ເກາະ, ໂງ່ນຫີນ, ແລະທະເລເລິກຂອງ Ke Ga ຍັງມີຢູ່, ແຕ່ວ່າວັດຖຸບູຮານຢູ່ໃສ?

ທີ່ມາ