Pada petang 20 Mei, Jabatan Kesihatan Bandar Thu Duc mengumumkan bahawa selepas menerima maklumat tentang keracunan botulinum akibat memakan sosej Vietnam yang dijual oleh seorang penjaja jalanan, pihak berkuasa telah memeriksa kemudahan tersebut dan mengarahkannya untuk ditutup dan menghentikan operasi serta-merta.
Seorang pesakit sedang menerima rawatan di Jabatan Penyakit Tropika, Hospital Cho Ray (Bandar Raya Ho Chi Minh).
Secara khususnya, siasatan mendedahkan bahawa penjaja jalanan yang menjual sosej daging babi Vietnam itu adalah pekerja pemilik kedai roti. Pemilik kedai roti ini memperoleh sosej tersebut daripada sebuah kemudahan pengeluaran sosej di Truong Tho Ward, Bandar Thu Duc. Kemudahan ini telah beroperasi selama hampir dua bulan tanpa dokumen pendaftaran atau papan tanda. Pihak berkuasa telah mengambil sampel sosej dari kemudahan ini untuk ujian dan sedang menunggu keputusannya.
Jabatan Kesihatan Bandar Thu Duc mengarahkan semua wad di kawasan tersebut untuk memeriksa semua tempat pengeluaran dan perniagaan, terutamanya yang menghasilkan sosej, ham dan bihun.
Kemudian pada hari yang sama, Dr. Le Quoc Hung, Ketua Jabatan Penyakit Tropika di Hospital Cho Ray (Bandar Raya Ho Chi Minh), berkata bahawa unitnya, bersama-sama dengan Hospital Rakyat Gia Dinh, sedang menyelaras rawatan tiga kes baharu keracunan botulinum.
Sehubungan itu, tiga kes dewasa (semuanya tinggal di Bandar Thu Duc) merupakan kesinambungan daripada kelompok tiga kes keracunan botulinum pediatrik yang kini dirawat di Hospital Kanak-kanak 2 (Bandar Raya Ho Chi Minh).
Ketiga-tiga pesakit itu bersentuhan dengan makanan yang disyaki tercemar pada 13 Mei. Dua beradik (berumur 18 dan 26 tahun) makan roti dengan sosej Vietnam yang dijual oleh penjaja jalanan, dan lelaki berusia 45 tahun itu memakan sejenis sos ikan yang ditapai yang telah lama dibiarkan.
Sehari selepas makan, ketiga-tiga individu tersebut mengalami simptom gangguan penghadaman, keletihan, sakit kepala, pening, dan sakit perut dengan tanda-tanda cirit-birit. Seterusnya, keadaan mereka bertambah buruk, mengalami kelemahan otot dan kesukaran menelan. Pesakit berusia 18 tahun itu mengalami simptom terawal, memerlukan kemasukan ke Hospital Penyakit Tropika Bandar Raya Ho Chi Minh akibat kelemahan otot. Pada petang 15 Mei, lelaki berusia 45 tahun itu pergi ke Hospital Rakyat Gia Dinh, dan pesakit berusia 26 tahun, dengan simptom yang lebih ringan, pergi ke Hospital Cho Ray untuk pemeriksaan.
Dr. Hung membuat kesimpulan bahawa, berdasarkan simptom dan sejarah perubatan, ketiga-tiga mereka disyaki keracunan botulinum. Sampel daripada pesakit berusia 45 tahun di Hospital Rakyat Gia Dinh telah dihantar untuk ujian PCR di Institut Kebersihan dan Epidemiologi Bandar Raya Ho Chi Minh, mengesahkan kehadiran toksin botulinum. "Oleh itu, lebih 90% daripada kes ini adalah keracunan botulinum dan berasal daripada makanan," kata Dr. Hung.
Berkenaan keadaan pesakit, pada masa ini dua pesakit (berumur 18 dan 45) memerlukan pengudaraan mekanikal, mengalami lumpuh otot dengan kekuatan otot hanya 1/5. Pesakit berusia 26 tahun itu mempunyai sedikit kekuatan otot dan masih boleh bernafas secara bebas. Walau bagaimanapun, prognosis untuk pesakit berusia 26 tahun itu kekal tinggi, menunjukkan risiko tinggi memerlukan sokongan pengudaraan mekanikal selanjutnya dalam beberapa hari akan datang.
Menurut Dr. Le Quoc Hung, Ketua Jabatan Penyakit Tropika di Hospital Cho Ray (Bandar Raya Ho Chi Minh), penawar BAT untuk keracunan botulinum telah kehabisan. Ini adalah malang bagi pesakit dan situasi yang sukar bagi doktor yang merawat. Jika keracunan botulinum dirawat dengan penawar BAT khusus lebih awal, pesakit boleh pulih daripada lumpuh dalam masa 48-72 jam dan tidak memerlukan pengudaraan mekanikal.
Dalam kes di mana pengudaraan mekanikal dimulakan 1-2 hari selepas keracunan, yang masih sangat awal, pesakit boleh pulih dalam tempoh purata 5-7 hari dan boleh dihentikan penggunaan ventilator, memulakan terapi fizikal dan kembali kepada kehidupan normal dengan kesihatan yang stabil.
Sekiranya tiada penawar BAT, rawatan sokongan adalah perlu, terutamanya sokongan pemakanan dan pengudaraan mekanikal. Ini kerana toksin botulinum merosakkan sistem saraf, yang membawa kepada lumpuh otot. Apabila otot lumpuh, pernafasan menjadi mustahil, mengakibatkan kematian.
"Sebelum ini, tanpa ventilator atau sokongan pernafasan invasif, pesakit berkemungkinan besar akan meninggal dunia. Tetapi kini, dengan peranti sokongan seperti ventilator, rawatan menjadi lebih mudah. Walau bagaimanapun, hasilnya tidak sebaik yang dicapai dengan ubat," kata Dr. Hung.
[iklan_2]
Sumber
Komen (0)