5 destinasi untuk penggemar kopi Vietnam

Kopi telur, minuman terkenal di Hanoi

Selain terkenal dengan landskap dan budayanya, Vietnam juga dikenali sebagai "syurga kopi", menurut Booking.com, aplikasi tempahan yang berpusat di lebih 220 negara dan wilayah.

Beratus-ratus tahun sejarah penanaman kopi telah membantu Vietnam menjadi salah satu negara terkemuka dalam pengeluaran dan eksport kacang ini. Budaya kopi meresap dan menjangkau dari kawasan bandar yang sibuk hingga ke pinggir bandar, membawa banyak pengalaman kepada penggemar kopi.

Pada 2 Oktober, Tempahan mencadangkan 5 destinasi ideal untuk pelancong yang bersemangat meneroka budaya kopi di Vietnam, bertujuan untuk memberi inspirasi kepada pelancong dalam perjalanan mereka yang akan datang . Senarai itu disusun secara rawak, diundi oleh pakar dan pelancong berdasarkan kualiti kopi, bilangan kedai, kecintaan penduduk tempatan terhadap minuman ini serta produk tipikal.

Hanoi - kopi telur

Ibu kota Vietnam ialah tempat yang menggabungkan antara zaman purba dan moden, dan juga menempatkan banyak kafe bergaya, restoran mewah dan gerai kecil di jalanan. Kopi telur adalah salah satu kepakaran paling terkenal di Hanoi, digemari oleh pelancong dalam dan luar negara.

Kopi telur adalah gabungan kopi, kuning telur, susu pekat, dan gula, menghasilkan minuman yang licin dan wangi. Pengunjung boleh melawat Giang untuk menikmati minuman ini atau mengikuti kursus membuat kopi di Hanoi Coffee Workshop untuk mengetahui lebih lanjut tentang budaya kopi Vietnam.

Hai Phong - kopi kelapa

Hai Phong dikenali sebagai "bandar bunga phoenix merah", tetapi tidak semua pelancong tahu bahawa tempat ini juga mempunyai kopi kelapa yang terkenal. Bagi kebanyakan pengunjung, minuman ini lebih seperti pencuci mulut aiskrim berbanding kopi, tetapi ia sentiasa berada dalam senarai hidangan yang mesti dicuba apabila mengunjungi tempat ini.

Kopi kelapa terdiri daripada santan, susu segar, susu pekat dan kopi. Santan yang berlemak dan kaya dikatakan membantu meningkatkan rasa manis dan mengurangkan kepahitan kopi.

Hue - kopi garam

Selain peninggalan sejarah dan masakan yang kaya, ibu kota purba Hue juga dikenali sebagai asal usul kopi garam.

Rasa kopi masin paling sedap apabila dihidangkan dengan ais.

Minuman ini diterangkan oleh pakar masakan Booking sebagai gabungan berani kopi Vietnam dan garam, membawa kejayaan "strok terbalik" dalam menambah rasa masin kepada pengalaman kopi yang biasa.

Menikmati secawan kopi garam di kedai tempatan atau gerai kecil di tepi jalan merupakan pengalaman unik bagi pengunjung ke Hue.

Buon Ma Thuot - kopi penapis

Ibu kota kopi Vietnam, Buon Ma Thuot adalah tempat pelancong boleh menyelami dunia kopi yang pelbagai. Di sini, pengunjung boleh melawati berpuluh-puluh hektar ladang kopi, belajar tentang proses pemprosesan, dan menikmati rasa kaya secawan kopi hitam yang dibancuh dengan penapis.

Destinasi yang mesti dilihat ialah Muzium Kopi Dunia, di mana pelawat boleh meneroka budaya kopi global melalui pameran interaktif, memaparkan lebih daripada 10,000 artifak.

Bandar Ho Chi Minh - kopi susu ais

Kopi susu ais di Ho Chi Minh City

Dikelilingi oleh sistem sungai dan terusan, Bandar Ho Chi Minh menarik pelancong bukan sahaja dengan pasar tradisional, masakan yang mewah, kehidupan malam yang meriah tetapi juga dengan kopi susu ais. Pelancong boleh mengunjungi mana-mana kedai minuman untuk membeli minuman ini, dari restoran mewah hingga kafe kaki lima yang murah.

TB (mengikut VnExpress)

Sumber: https://baohaiduong.vn/5-diem-den-cho-khach-me-ca-phe-viet-394726.html