Tahun tanaman kopi 2023-2024: Kegembiraan hasil tuaian yang baik dan harga yang berpatutan

Memasuki tahun tanaman 2023-2024, petani Binh Phuoc sangat teruja kerana tanaman kopinya bagus, dan harga belian di pasaran berada pada rekod tertinggi, turun naik sekitar 100-110 ribu VND/kg biji. Harga yang tinggi sejak awal musim adalah petanda baik untuk penanam kopi. Dengan itu, membantu petani meningkatkan pendapatan mereka, memperbaiki kehidupan mereka dan mempunyai syarat untuk melabur semula dalam pengeluaran, menstabilkan kawasan penanaman kopi.

Petani teruja

Pada masa ini, petani mula menuai tanaman kopi 2023-2024. Pada masa ini, harga kopi segar adalah tinggi, antara 21-22 ribu VND/kg, harga biji kopi adalah dari 100-110 ribu VND/kg, dua kali ganda tempoh yang sama pada tahun 2023, jadi petani sangat teruja.

Encik Nguyen Dang Son di Dusun 1, Komune Minh Hung, Daerah Bu Dang amat teruja kerana dalam tempoh 35 tahun menanam kopi, harga kopi tidak pernah setinggi tahun ini. Encik Son berkata bahawa keluarganya menanam kopi seluas 6 hektar di kebun gajus, dan secara purata menuai lebih daripada 60 tan kopi segar setiap tahun. Jika harga kopi kekal seperti sekarang, keluarganya dijangka memperoleh lebih 1.3 bilion VND pada musim kopi ini. "Harga kopi yang tinggi sejak awal musim adalah petanda baik bagi penanam kopi. Dengan itu, ia membantu petani meningkatkan pendapatan mereka, meningkatkan kehidupan mereka dan mempunyai syarat untuk melabur semula dalam pengeluaran dan menstabilkan kawasan penanaman kopi," kongsi Encik Son.

Encik Nguyen Dang Son di kampung 1, komune Minh Hung berkata bahawa harga kopi telah mencapai kemuncak baru, tertinggi dalam beberapa tahun.

Encik Bui Xuan Dinh di kampung 7, komune Minh Hung, juga sedang menuai kopi seluas 1 hektar yang baru mula masak bersama saudara maranya. Katanya, harga kopi tidak pernah setinggi tahun ini. Oleh itu, kebanyakan petani kopi hadir di kebun awal untuk menuai dan menjual ke pasaran. Encik Dinh menganggarkan bahawa keluarganya akan menuai 11 tan kopi segar musim ini. Dengan harga pembelian semasa, dia menganggarkan keuntungan sebanyak 240 juta VND. "Pada tahun 2023, harga kopi agak tinggi, kami juga gembira. Tahun ini, harganya melambung tinggi, penanam kopi sangat teruja. Jika harga ini dapat dikekalkan untuk beberapa tahun, penanam kopi akan lebih makmur" - Encik Dinh berkata.

Kebun kopi Encik Bui Xuan Dinh di kampung 7, komune Minh Hung telah mula masak.

Walaupun belum lagi musim penuaian kopi kemuncak, kegembiraan hasil tuaian yang baik jelas terpancar di wajah Encik Chu Van Dung di komune Bom Bo, daerah Bu Dang. Encik Dung dengan teruja berkata bahawa keluarganya mempunyai 6 hektar kopi yang ditanam selingan dengan pokok gajus, setiap tahun menuai lebih daripada 12 tan biji kopi. Sejak 2 tahun lalu, harga kopi terus meningkat, setiap hektar dia memperoleh 220 juta VND, tidak termasuk hasil daripada pokok gajus. Secara purata, pelaburan untuk 1 hektar kopi yang ditanam selingan dengan pokok gajus adalah kira-kira 50 juta VND. Oleh itu, jika harga jualan kekal melebihi 100,000 VND/kg, maka dari kopi sahaja, keluarga akan memperoleh kira-kira 200 juta VND/ha. "Dalam tempoh 2 tahun ini, harga kopi kembali meningkat, sangat menggembirakan petani. Semoga harganya terus stabil sehingga akhir musim supaya penanam kopi mendapat pendapatan yang lebih," kata Encik Dung.

Petani kopi mesti memastikan bahawa lebih 95% daripada buah-buahan telah masak.

Harapan untuk menuai yang berjaya

Binh Phuoc ialah sebuah wilayah dengan kawasan kopi yang agak besar, dengan lebih daripada 14,000 hektar, hasil purata lebih daripada 2.2 tan/hektar, dan pengeluaran kira-kira 29,000 tan. Kopi ditanam di semua kawasan di wilayah itu, tetapi yang paling banyak ditanam adalah di daerah Bu Dang. Selepas bertahun-tahun harga rendah, dalam 2 tahun yang lalu, harga kopi telah meningkat semula, jadi petani sangat teruja.

Walau bagaimanapun, menurut beberapa penanam kopi, buruh penuaian telah meningkat, dan beberapa tempat telah kopi dicuri. Oleh itu, orang ramai perlu lebih berwaspada untuk melindungi kebun mereka dan menuai dengan cepat. Pada masa yang sama, orang ramai perlu menuai kopi mengikut piawaian teknikal dan kualiti, tanpa merendam air atau mencampurkan kekotoran. Produk yang dituai mestilah lebih daripada 95% masak dan kadar kekotoran tidak boleh melebihi 0.5%; tuaian akhir mestilah lebih daripada 85% masak, dengan tidak lebih daripada 1% kekotoran dan tidak boleh menyumbang lebih daripada 10% daripada jumlah hasil tanaman.

Bukan sahaja penanam kopi sibuk membuat persiapan untuk menuai, perniagaan, pembelian dan ejen pemprosesan kopi juga giat menyediakan modal, kenderaan, jentera, dan gudang untuk bersedia menghadapi musim perniagaan baharu. Beberapa ejen pembelian kopi di daerah Bu Dang berkata, sejak kebelakangan ini, harga kopi melambung tinggi, sehingga ramai petani mengambil kesempatan menjual, dan ejen juga menetapkan harga untuk mendapatkan lebih banyak keuntungan.

Kenaikan harga kopi juga telah membantu petani mendapat manfaat dan berasa lebih selamat dalam menjaga kebun mereka dengan lebih baik. Walau bagaimanapun, lokaliti juga perlu mengukuhkan komunikasi supaya orang ramai tidak meningkatkan keluasan secara besar-besaran tetapi memberi tumpuan kepada kualiti, bertujuan untuk pertanian mampan.

Sumber