Perniagaan makanan berhati-hati apabila mengeksport ke Singapura

Selepas sebuah syarikat yang berdaftar di Singapura didenda kerana mengimport makanan laut secara haram dari Vietnam, Pejabat Perdagangan Vietnam di Singapura mengingatkan perniagaan supaya mengkaji dengan teliti peraturan untuk memastikan membina reputasi dan imej perniagaan Vietnam.

Pembungkusan sarang burung Syarikat Khanh Hoa Salanganes Nest untuk dieksport ke pasaran, termasuk Singapura. Foto: Vu Sinh/VNA

Siaran akhbar Pihak Berkuasa Makanan Singapura (SFA) berkata bahawa Viet-Sin Grocery, sebuah syarikat swasta yang berdaftar di Singapura sejak 2020, didenda S$36,000 kerana mengendalikan dua gudang penyimpanan sejuk secara haram, mengimport secara haram beberapa daging dan produk makanan laut dari Vietnam, dan beberapa cadangan untuk perniagaan Vietnam, kata Kementerian Perindustrian dan Perdagangan .

Secara khusus, menurut laporan SFA, Viet-Sin Grocery Company telah melanggar peraturan operasi penyimpanan sejuk sebanyak tiga kali dan secara haram mengimport beberapa produk daging dan makanan laut dari Vietnam.

Pada 26 April 2022, SFA menemui kira-kira 1,800 kg daging, produk daging dan makanan laut yang disimpan dalam kemudahan penyimpanan sejuk tidak berlesen di Gambas Crescent.

Kemudian, pada 15 Mac 2023, SFA menemui satu lagi kemudahan penyimpanan sejuk yang beroperasi tanpa lesen di Woodlands Close, menyimpan kira-kira 1.24 tan daging, produk daging dan makanan laut.

Terbaru, kira-kira 37 kg pelbagai produk daging ditemui sedang diedarkan di sebuah kedai runcit di Woodlands. Kedua-dua stor sejuk dan kedai runcit itu kedua-duanya dikendalikan oleh Syarikat Viet-Sin. Produk tersebut telah disahkan diimport dari Vietnam, tanpa lesen import yang sah dan asal tidak diiktiraf. SFA kini telah merampas semua bukti.

Insiden ini diumumkan di laman web rasmi SFA dengan gambar beberapa barangan yang diimport secara haram dari Vietnam.

Untuk memastikan pembinaan prestij dan imej perusahaan Vietnam, Pejabat Perdagangan Vietnam menyatakan: Singapura mempunyai peraturan yang sangat ketat mengenai pengeluaran dan penggunaan makanan, peraturan mengenai pelabelan makanan, bahan tambahan makanan yang dibenarkan, bahan rawak yang terdapat dalam makanan, penggunaan mineral, minyak terhidrogenasi separa, peraturan mengenai bekas makanan, makanan yang disinari... Kerajaan Singapura mempunyai peraturan yang diimport untuk setiap jenis barangan.

Import produk tenusu dan tenusu, haiwan segar, daging dan ikan dinilai sebagai "berisiko tinggi" dan dikawal ketat melalui prosedur pemeriksaan, ujian dan pelesenan SFA.

Pada masa ini, Singapura tidak membenarkan pengimportan telur segar, daging hidup dan haiwan, tiram hidup dan mengenakan keperluan teknikal yang tinggi untuk produk tenusu Vietnam. Terdapat senarai terkini negara/wilayah yang dilesenkan untuk mengeksport produk tertentu ke Singapura dilampirkan.

Buah-buahan dan sayur-sayuran segar yang diimport ke Singapura tidak boleh mengandungi sebarang racun perosak yang dilarang, dan paras sisa racun perosak atau sisa kimia toksik tidak boleh melebihi paras yang ditetapkan dalam Akta Perniagaan Makanan atau cadangan FAO/WHO.

Di bawah peraturan Singapura, perniagaan di Singapura yang mengimport makanan mesti mematuhi keperluan SFA dan dilesenkan oleh pihak berkuasa yang berkaitan. Setiap konsainan mesti diisytiharkan dan disertakan dengan permit import yang sah.

Jika perniagaan mengimport atau memproses produk daging secara haram daripada sumber tidak berlesen atau menyimpan produk daging untuk dijual tanpa lesen yang sah, ia akan didenda dan dipenjarakan (sehingga 3 tahun), bergantung kepada keparahan pelanggaran.

Tambahan pula, Singapura adalah pasaran yang mempunyai keperluan yang tinggi dan ketat terhadap kebersihan dan keselamatan makanan. Pengeluaran, import dan perdagangan makanan diuruskan dengan ketat oleh kerajaan Singapura dan mesti mematuhi Akta Perniagaan Makanan 2002, yang telah dipinda dan digantikan dengan beberapa artikel pada 7 Disember 2017, Peraturan Makanan, Peraturan Alam Sekitar, Kesihatan Awam

Selain tuntutan terhadap kualiti produk, terutamanya produk makanan, pengguna Singapura juga sangat sensitif terhadap maklumat berkaitan kebersihan makanan, asal yang jelas dan telus serta pematuhan undang-undang perniagaan.

Kes seperti Viet-Sin Grocery yang disebutkan di atas boleh menjejaskan pilihan pembelian pengguna Singapura secara negatif untuk produk makanan Vietnam secara umum dan mewujudkan reputasi buruk bagi perniagaan eksport Vietnam khususnya. Perniagaan Vietnam harus sentiasa mengemas kini peraturan tempatan dan memilih rakan kongsi yang sesuai.

Dari perspektif pembekal, konteks semasa dan beberapa peristiwa baru-baru ini menunjukkan bahawa Singapura amat memerlukan untuk mempelbagaikan bekalan produk makanan, terutamanya produk daging daripada semua jenis.

Pejabat Perdagangan mengesyorkan agar Kerajaan mempertimbangkan untuk berunding dengan Singapura mengenai pembekalan daging dan telur untuk memudahkan perdagangan untuk import dan eksport rasmi produk ini dari Vietnam./.

Linh Anh