Makanan kaya serat membantu anda berasa kenyang lebih lama dan meneutralkan asid perut, seperti buah-buahan, sayur-sayuran hijau, halia dan cuka sari apel, yang boleh mencegah refluks.
Dr. Huynh Van Trung, pakar dalam Endoskopi dan Pembedahan Endoskopi di Hospital Besar Tam Anh di Bandar Raya Ho Chi Minh, berkata bahawa penyakit refluks gastroesofagus (GERD) adalah keadaan yang agak biasa disebabkan oleh asid perut yang refluks ke dalam esofagus, lalu merengsakan membran mukus.
Simptom-simptomnya termasuk pedih ulu hati, loya, rasa pahit di dalam mulut, sakit tekak, batuk berterusan, suara serak, sakit epigastrik, keradangan, ulser atau penyempitan mukosa esofagus. Bergantung pada keadaan, doktor akan mempertimbangkan rawatan perubatan atau pembedahan. Kaedah biasa termasuk ubat-ubatan dan perubahan dalam diet dan gaya hidup untuk mengurangkan simptom.
Menurut Doktor Trung, beberapa makanan berikut membantu mencegah refluks asid.
Makanan kaya serat banyak terdapat dalam sayur-sayuran dan bijirin penuh seperti asparagus, brokoli, kacang hijau, ubi keledek, lobak merah dan bit. Kumpulan makanan ini mewujudkan rasa kenyang, mencegah makan berlebihan dan mengurangkan pedih ulu hati.
Makanan alkali seperti pisang, kembang kol, dill dan kacang meneutralkan asid perut, sekali gus mengurangkan refluks.
Makanan yang tinggi kandungan air , seperti saderi, timun, salad, tembikai dan teh herba, boleh mencairkan dan mengurangkan asid perut. Sekiranya refluks menyebabkan pedih ulu hati yang tidak selesa, pesakit boleh menggunakan minuman tertentu untuk melegakan pedih ulu hati.
Air lemon : Mencampurkan sedikit jus lemon dengan air suam dan madu mempunyai kesan pengalkalian, membantu meneutralkan asid perut. Madu mengandungi antioksidan semula jadi, melindungi kesihatan sel.
Minum secawan teh lemon dan madu panas boleh membantu melegakan pedih ulu hati. Foto: Freepik
Susu skim membantu meneutralkan asid perut, melindungi lapisan perut, dan mengurangkan pedih ulu hati. Yogurt rendah lemak mempunyai sifat menenangkan yang serupa dengan probiotik sihat (bakteria baik), yang membantu meningkatkan penghadaman.
Halia membantu penghadaman, terutamanya apabila mengalami pedih ulu hati. Rempah ini secara semula jadi bersifat alkali, menyumbang kepada anti-keradangan dan mengurangkan kerengsaan pada saluran penghadaman.
Cuka sari apel boleh membantu mengawal simptom refluks asid. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh meminumnya terlalu banyak kerana asid kuat dalam cuka boleh merengsakan esofagus. Hanya minum sedikit sahaja dengan air suam dan minum bersama makanan.
Selain makanan yang perlu mereka makan, penghidap refluks asid perlu mengehadkan makanan yang tinggi lemak dan minyak, kopi, bir, alkohol, minuman berkarbonat dan makanan berasid. Ini menyebabkan perut menghasilkan lebih banyak asid dan bekerja lebih keras.
Cara lain untuk mencegah refluks termasuk mengekalkan indeks jisim badan (BMI) yang sihat, mengelakkan makan berlebihan, menahan diri daripada alkohol, makan makanan yang lebih kecil, mengelakkan berbaring, dan menahan diri daripada senaman atau aktiviti berat selepas makan makanan yang banyak.
Dr. Trung menambah bahawa pesakit harus berjumpa doktor jika mereka mengalami pedih ulu hati dua kali atau lebih seminggu, walaupun selepas menukar diet mereka. Pesakit mungkin menjalani ujian untuk mengukur tahap asid dalam esofagus dan keadaan esofagus mereka dinilai melalui pengimejan gastroskopi. Doktor akan menilai kemungkinan punca refluks seperti hernia hiatal, tumor yang menekan sfinkter esofagus, dan sebagainya.
Jika keadaan ini berterusan atau berulang dengan kerap, dan tahan terhadap rawatan perubatan dan perubahan gaya hidup, doktor mungkin mengesyorkan pembedahan.
Quyen Phan
| Pembaca boleh menyiarkan soalan tentang penyakit pencernaan di sini untuk dijawab oleh doktor. |
[iklan_2]
Pautan sumber
Komen (0)