Adakah makan balut membantu melegakan sakit kepala?

Saya sering mengalami sakit kepala yang tidak selesa. Rakan-rakan saya memberitahu saya bahawa makan telur balut dan puyuh dengan kerap membantu mengurangkan sakit kepala. Tolong nasihatkan saya, doktor. (Thanh Phuong, Binh Duong )

Balas:

Balut mempunyai nilai pemakanan yang agak tinggi. Menurut jadual komposisi makanan Vietnam, nilai pemakanan balut seberat kira-kira 45g termasuk: 82 kcal; 6.1g protein; 5.6g lipid; 1.8g glucid; 394 mcg vitamin A; 196 mcg beta-karotena; 1.4mg vitamin C; 37mg kalsium; 1.35mg zat besi.

Telur balut mempunyai nilai pemakanan dan kandungan zat besi yang tinggi, yang merupakan salah satu cara untuk membantu menyokong anemia dan kelemahan fizikal. Prinsip umum ialah apabila badan dilengkapkan dengan tenaga dan nutrien sepenuhnya, kita akan berasa sihat dan berjaga-jaga.

Dalam perubatan Oriental, telur itik yang dimakan dengan ketumbar Vietnam, halia segar, dan mugwort boleh menjadi salah satu ubat yang baik untuk kesihatan. Dalam sejarah perubatan rakyat moden, mugwort dianggap sebagai raja herba kerana ia mengandungi banyak sifat antioksidan, anti-radang, antispasmodik, anti-jangkitan, dan antihipertensi. Oleh itu, makan telur itik dengan ramuan perubatan tradisional oriental memberi kesan yang baik kepada kesihatan, menjadikan tubuh sihat, berwaspada, dan mengurangkan sakit kepala akibat keletihan dan kekurangan peredaran darah otak.

Telur balut mempunyai khasiat dan kandungan zat besi yang tinggi. Foto: Di Vy — Telur balut mempunyai khasiat dan kandungan zat besi yang tinggi. Foto: *Di Vy*

Namun, makan balut juga perlu diberi perhatian, orang ramai tidak boleh makan terlalu banyak setiap hari kerana ia mudah meningkatkan kolesterol dalam darah. Ini adalah salah satu punca utama penyakit kardiovaskular, tekanan darah, kencing manis, asid urik berlebihan menyebabkan gout. Badan boleh mempunyai lebihan vitamin A terkumpul di bawah kulit dan hati akan menyebabkan penyakit kuning.

Anda belum menyatakan dengan jelas status kesihatan anda secara keseluruhan, contohnya, berat badan anda, sebarang penyakit yang mendasari, apakah makanan yang biasanya disertakan dalam diet harian anda, jadi tidak mungkin untuk menasihati anda dengan jelas berapa banyak telur balut yang perlu anda makan setiap minggu. Sebaiknya berjumpa pakar pemakanan untuk mendapatkan nasihat khusus daripada doktor. Di samping itu, jika sakit kepala berterusan, anda harus berjumpa pakar neurologi untuk pemeriksaan terperinci.

Doktor Tran Thi Tra Phuong
Sistem Klinik Pemakanan Nutrihome

Pautan sumber