[Foto] Hidangan lazat untuk melihat tahun lama di kaki lima

NDO - Setiap tahun, lewat petang 29 Disember, Environmental Team 5, Hanoi Urban Environment One Member Co., Ltd., cawangan Dong Da, meluangkan masa duduk bersama di sekitar majlis makan malam Ambang Tahun Baru di... kaki lima.

Jumaat, 9 Februari 2024 - 09:39

Pada jam 7 malam pada 29 Tet, pekerja Pasukan Alam Sekitar 5, Hanoi Urban Environment One Member Co., Ltd., cawangan Dong Da masih sibuk dengan kerja mereka di jalanan.

Menurut Cik Ngo Thi Quang, Ketua Pasukan Pasukan 5, dari 23 Disember hingga malam 30 Disember, jumlah sampah meningkat setiap hari. Apabila Tet menghampiri, beban kerja bertambah. "Ada hari apabila kami perlu bekerja sehingga subuh untuk menyelesaikan kerja itu," kata Cik Quang.

Semasa tempoh puncak menyambut Tahun Baru Imlek, Pasukan Alam Sekitar 5 telah beransur-ansur terbiasa bekerja lewat. "Pada malam ke-30, akan ada lebih banyak kerja. Tetapi kami telah melakukannya sejak sekian lama sehingga kami telah terbiasa dengannya," kata Cik Quang sambil tekun menyapu jalan.

Bunga pic yang layu ditinggalkan oleh orang ramai di atas lori sampah yang sarat dengan muatan.

Pada pukul 8 malam, suhu di luar hanya lebih kurang 13 darjah Celsius. Tetapi pekerja alam sekitar masih bekerja keras untuk memastikan bandar itu hijau, bersih dan cantik.

Sehingga hari ini, Cik Quang telah bekerja dalam industri alam sekitar selama 21 tahun. "Baru setahun saya mengalami kemalangan dan... saya dapat meraikan Tet di rumah. 20 tahun lagi, saya menyambut Malam Tahun Baru di jalanan dengan penyapu dan tong sampah," kata ketua pasukan wanita itu sambil ketawa.

Hampir jam 9 malam, ketika mereka berehat, seluruh kumpulan berkumpul di kaki lima. Pada masa ini, hidangan malam Tahun Baru yang ringkas telah disediakan betul-betul di kaki lima yang lengang.

"Kami adik-beradik datang dari kampung halaman yang berbeza tetapi berkongsi kesusahan yang sama seperti pekerja kebersihan alam sekitar, jadi kami berkongsi dan melihat satu sama lain sebagai adik-beradik dalam keluarga. Hanya tinggal satu hari lagi untuk Tahun Baru Imlek, jadi kami mengambil kesempatan daripada kerja lewat malam untuk berkumpul di sini untuk memasak dan berbual selepas setahun bekerja keras," kata Ketua Pasukan Quang.

"Meja makan" itu diperbuat daripada beberapa kotak styrofoam lama, ditutup dengan kain terpal. Setiap orang membawa kerusi. Hanya dalam 10 minit, jamuan Malam Tahun Baru untuk pekerja alam sekitar pada 29 Tet telah siap.

Makanan juga telah ditugaskan oleh adik-beradik dalam kumpulan untuk dibawa. Ada yang membawa sekumpulan bayam air yang telah dibasuh, yang lain membawa banh chung, daging lembu, ayam... Bersama-sama, mereka menjamu selera malam Tahun Baru yang enak...

Majlis makan malam Tahun Baru pada 29hb Tet adalah ringkas tetapi penuh dengan ketawa.

Doakan satu sama lain kuat kaki, batu lembut...

Kegembiraan ringkas antara syif di jalanan pada malam Tet. Jamuan Malam Tahun Baru pada 29 Tet telah menjadi "tradisi kecil" Pasukan 5.

Apabila ditanya apa yang mereka inginkan pada tahun baru, Cik Quang berkata, kami hanya perlu menerima beberapa kata-kata semangat daripada orang ramai seperti ucapan Tahun Baru dan perkongsian kerja, dan itu sudah cukup untuk menggembirakan kami.

Selepas makan bersama ini, kumpulan itu akan bersurai, menolak pedati ke malam. Angin masih bertiup pada malam terakhir tahun ini…

THANH DAT - ANAK BACH

Sumber: https://nhandan.vn/anh-am-cung-bua-com-tien-nam-cu-ben-via-he-post795797.html