[Foto] Hidangan perpisahan yang selesa untuk tahun lama di kaki lima.

NDO - Setiap tahun, lewat petang 29 haribulan lunar ke-12, Pasukan Alam Sekitar 5 dari Hanoi Urban Environment Company Limited, cawangan Dong Da, meluangkan masa bersama untuk makan malam Malam Tahun Baru di... kaki lima.

Jumaat, 9 Februari 2024 - 09:39

Pada pukul 7 malam, hari ke-29 Tahun Baru Cina, para pekerja Pasukan Alam Sekitar 5, Syarikat Berhad Satu Ahli Alam Sekitar Bandar Hanoi, cawangan Dong Da, masih tekun bekerja di jalanan.

Menurut Cik Ngo Thi Quang, ketua Pasukan 5, dari hari ke-23 bulan lunar ke-12 hingga malam ke-30, jumlah sampah meningkat setiap hari. Semakin hampir dengan Tet, semakin banyak kerja yang perlu dilakukan. "Ada hari-hari di mana kami perlu bekerja sehingga subuh untuk menyelesaikan kerja," kata Cik Quang.

Semasa waktu puncak perkhidmatan Tahun Baru Cina, Pasukan Alam Sekitar 5 telah terbiasa bekerja sehingga lewat malam. "Pada malam 30hb, akan ada lebih banyak kerja. Tetapi ahli pasukan telah melakukan ini berkali-kali sehingga mereka sudah terbiasa," kata Cik Quang sambil tekun menyapu jalanan.

Bunga pic yang layu ditinggalkan oleh penduduk tempatan di atas lori sampah yang sarat dengan muatan.

Pada pukul 8 malam, suhu di luar hanya sekitar 13 darjah Celsius. Tetapi petugas sanitasi masih berusaha dengan tekun untuk memastikan bandar ini hijau, bersih dan cantik.

Sehingga kini, Cik Quang telah bekerja dalam sektor alam sekitar selama 21 tahun. "Hanya pada tahun saya mengalami kemalangan... barulah saya dapat meraikan Tet (Tahun Baru Cina) di rumah. Selama 20 tahun yang lain, saya menghabiskan Malam Tahun Baru di jalanan dengan penyapu dan tong sampah saya," kata ketua pasukan wanita itu sambil tersenyum.

Sekitar jam 9 malam, semasa rehat, seluruh pasukan berkumpul di kaki lima. Pada masa ini, hidangan Malam Tahun Baru yang ringkas telah disediakan betul-betul di kaki lima yang lengang.

"Kami semua dari kampung halaman yang berbeza, tetapi kami berkongsi kesusahan yang sama sebagai pekerja sanitasi, jadi kami saling menyokong dan melayan satu sama lain seperti keluarga. Dengan hanya tinggal satu hari lagi sehingga Tahun Baru Cina, kami semua berkumpul di sini lewat malam untuk memasak dan berbual selepas setahun bekerja keras," Ketua Pasukan Quang mengaku.

"Meja makan" itu diperbuat daripada beberapa kotak styrofoam lama yang ditutup dengan terpal. Setiap orang membawa kerusi mereka sendiri. Hanya dalam masa kira-kira 10 minit, makan malam Malam Tahun Baru untuk pekerja sanitasi pada 29hb Tet telah siap.

Makanan itu juga dibawa oleh ahli pasukan, yang bergilir-gilir membawa bayam air bersih, kuih pulut, daging lembu, ayam, dan sebagainya. Bersama-sama, mereka menyediakan jamuan akhir tahun yang memuaskan...

Makan malam Malam Tahun Baru pada 29hb Tet berlangsung secara ringkas tetapi penuh dengan gelak ketawa.

Saling mendoakan kekuatan dan ketabahan...

Kegembiraan ringkas semasa rehat di jalanan pada hari-hari menjelang Tet. Jamuan perpisahan pada petang 29 Tet telah menjadi "tradisi kecil" Kumpulan 5.

Apabila ditanya apakah hasrat mereka untuk tahun baharu, Cik Quang berkata, "Kami hanya memerlukan beberapa kata-kata semangat daripada orang ramai, seperti mengucapkan selamat tahun baharu atau berkongsi hasil kerja kami, dan itu sudah cukup untuk membuatkan kami gembira."

Selepas makan bersama ini, seluruh kumpulan akan bersurai semula, menolak kereta sorong mereka hingga larut malam. Malam di penghujung tahun masih berangin kencang…

KEJAYAAN - ANAK BACH

Sumber: https://nhandan.vn/anh-am-cung-bua-com-tien-nam-cu-ben-via-he-post795797.html