Mendiagnosis layu pisang daripada keadaan tanah.

Pakar mencadangkan agar kita perlu bermula dengan persekitaran tanah dan kesihatan tumbuhan, dengan mempertimbangkan varieti tahan sebagai sebahagian daripada penyelesaian komprehensif, bukan satu-satunya pergantungan.

Kulat Fusarium yang menyebabkan penyakit layu Panama pada pisang kekal di dalam tanah dan sukar dikawal dengan satu langkah sahaja. Menurut pensyarah Vo Dinh Long dari Universiti Industri Bandar Raya Ho Chi Minh, pencegahan penyakit yang berkesan memerlukan tumpuan kepada persekitaran tanah – tempat kulat berada dan berkembang – dan bukannya hanya merawat simptom pada tumbuhan atau terlalu menekankan peranan varieti tersebut.

Pekerja memeriksa pertumbuhan pokok pisang di ladang pisang Unifarm. Foto: Phuc Lap.

Menurut tinjauan lapangan, Encik Long menyatakan bahawa kulat yang menyebabkan penyakit layu pisang biasanya tidak merebak terlalu dalam, jarang sekali melebihi 80cm. Ketumpatan tertinggi tertumpu pada lapisan tanah 30-40cm, bertepatan dengan zon akar aktif pokok pisang. Lapisan tanah ini harus diutamakan apabila menggunakan langkah-langkah penambahbaikan tanah, daripada rawatan struktur tanah hinggalah kepada pelarasan nutrien dan mikrob.

Data penyelidikan dan pemantauan penyakit menunjukkan bahawa Fusarium TR4 tumbuh subur dalam keadaan panas dan lembap dengan saliran yang buruk dan ketidakseimbangan nutrien. Ketiga-tiga faktor ini sering berlaku serentak di banyak kawasan penanaman pisang intensif, terutamanya di kawasan yang mempunyai penanaman berterusan, putaran tanaman yang sedikit, dan pergantungan yang tinggi pada baja bukan organik. Apabila persekitaran tanah merosot, rintangan pokok pisang yang berkurangan mewujudkan keadaan yang sesuai untuk wabak kulat.

Banyak langkah semasa, seperti memusnahkan tumbuhan berpenyakit, mengawal kemasukan dan keluar ke dusun, mensanitasi peralatan, atau memilih varieti yang tahan, semuanya memainkan peranan tertentu. Walau bagaimanapun, menurut Encik Vo Dinh Long, jika punca yang mendasarinya—persekitaran tanah—tidak ditangani, keberkesanan langkah-langkah ini akan sukar dikekalkan dalam jangka masa panjang. Selagi tanah kekal dijangkiti, risiko berulang akan sentiasa wujud, walaupun selepas menukar varieti.

Keputusan lapangan dari beberapa ladang menunjukkan bahawa walaupun dengan penggunaan kaedah kimia dan biologi secara serentak, keberkesanan mengawal penyakit Panama di tanah yang dijangkiti masih sangat terhad. Laporan pakar menyatakan bahawa di kawasan yang terjejas teruk, rawatan langsung hampir tidak berkesan dalam menghapuskan sumber kulat di dalam tanah, memaksa pengeluar untuk menstruktur semula amalan pertanian mereka dan memilih pendekatan yang lebih jangka panjang.

Satu lagi perkara yang ditekankan oleh Encik Long ialah sifat mekanikal dan "kesihatan" keseluruhan tanah. Keliangan, saliran, kapasiti penimbal dan struktur tanah secara langsung menentukan fungsi akar dan rintangan penyakit pada tumbuhan. Tanah yang padat dan berair bukan sahaja mewujudkan persekitaran yang sesuai untuk pertumbuhan kulat tetapi juga melemahkan akar, sekali gus mengurangkan keupayaannya untuk menyerap nutrien.

Tambahan pula, mikroorganisma tanah dianggap penting dalam strategi kawalan penyakit yang mampan. Apabila Fusarium telah berakar umbi dan berterusan, langkah mekanikal seperti menyekat pergerakan atau mensanitasi peralatan hanya membantu mengurangkan penyebaran, bukan menghapuskan punca penyakit.

Encik Vo Dinh Long, pensyarah di Universiti Industri Bandar Raya Ho Chi Minh. Foto: Phuc Lap.

Penyelesaian yang lebih asas adalah untuk meningkatkan komuniti mikrob yang bermanfaat, mewujudkan persaingan biologi dan secara semula jadi menghalang penyakit kulat. Matlamatnya bukanlah untuk membasmi Fusarium sepenuhnya – yang hampir mustahil – tetapi untuk membina ekosistem tanah yang seimbang supaya tumbuhan boleh tumbuh dalam keadaan di mana ia boleh "wujud bersama dengan kulat".

Menurut Encik Long, antara punca wabak penyakit yang teruk ini, isu tanaman pisang yang lemah akibat ketidakseimbangan nutrisi harus dipantau dengan teliti. Di banyak ladang besar, pembajaan masih mengikut formula tetap, kekurangan penyesuaian terhadap cuaca dan keadaan tanah. Apabila hujan lebat mengubah persekitaran akar, nutrien masih dibekalkan "secara automatik", yang membawa kepada lebihan atau kekurangan setempat, mengurangkan daya tahan tanaman dan menjadikannya lebih mudah terdedah kepada penyakit.

Dalam konteks ini, penyelidikan mengenai pembiakan varieti tahan dianggap sebagai hala tuju yang perlu, terutamanya di kawasan yang telah dijangkiti teruk dan sukar untuk pulih. Walau bagaimanapun, daripada pengeluaran dan penyelidikan praktikal, pakar percaya bahawa varieti hanya berkesan apabila diletakkan dalam sistem pertanian yang sesuai dengan tanah yang sihat, saliran yang baik, dan nutrisi yang seimbang. Jika varieti tersebut diasingkan daripada konteks tanahnya dan pengurusan bersepadu, keberkesanan kawalan penyakitnya akan sukar dikekalkan.

Oleh itu, pendekatan berasaskan tanah disyorkan oleh ramai saintis sebagai asas strategi untuk mencegah dan mengawal penyakit layu Panama pada pisang. Ini bukanlah penyelesaian jangka pendek, tetapi jalan yang berdaya maju untuk mengurangkan risiko jangka panjang untuk industri pisang, memandangkan kehadiran Fusarium TR4 di banyak kawasan penanaman.

Menurut Cik To Thi Nha Tram, M.Sc. - Syarikat Saham Bersama Pertanian U&I (Unifarm), proses pemilihan dan pembiakan varieti pisang yang tahan terhadap penyakit Panama di Unifarm dilaksanakan mengikut pelan jangka panjang, yang menggabungkan penyelidikan makmal dan ujian lapangan.

Dalam tempoh 2018-2020, pokok pisang yang masih tumbuh di kawasan yang banyak dijangkiti telah dipilih, tertakluk kepada kultur tisu dan rawatan mutasi terkawal. Garisan yang berpotensi telah ditapis selanjutnya melalui inokulasi tiruan dengan strain kulat TR4 di rumah hijau sebelum ditanam untuk ujian lapangan.

Keputusan pelbagai pusingan penilaian menunjukkan bahawa sesetengah galur mencapai kadar rintangan yang tinggi di bawah keadaan penyakit, dan kemudiannya ditingkatkan untuk ujian berskala besar. Keseluruhan proses direka bentuk dengan mengambil kira kawalan risiko, dipantau dengan teliti dari benih hingga penanaman untuk menilai kebolehsuaian dan kestabilan varieti di bawah keadaan pengeluaran dunia sebenar.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/bat-benh-heo-vang-chuoi-tu-dat-trong-d789394.html