Betik hijau boleh disediakan dalam sup, salad atau tumis, yang mana hidangan paling popular adalah salad betik hijau.
Betik hijau baik untuk kesihatan kerana ia merupakan sumber serat, vitamin C, vitamin A, kalium dan antioksidan. Ia juga mengandungi enzim seperti papain yang membantu penghadaman dan mempunyai ciri anti-radang, menurut NDTV.
Berikut adalah kebaikan salad betik hijau.
Betik hijau boleh disediakan dalam pelbagai cara seperti sup, salad, tumis. Khususnya, hidangan popular adalah salad betik hijau.
Kaya dengan khasiat
Betik hijau adalah sumber yang baik untuk beberapa vitamin dan mineral penting termasuk vitamin C, vitamin A, folat, kalium, dan magnesium.
Menguatkan sistem imun
Kandungan vitamin C yang tinggi dalam betik hijau membantu meningkatkan sistem imun, mengurangkan risiko jangkitan dan meningkatkan kesihatan secara keseluruhan.
Baik untuk penghadaman
Betik hijau mengandungi enzim papain, yang membantu penghadaman dan boleh membantu melegakan gejala senak, sembelit dan kembung perut.
Sifat anti-radang
Kehadiran banyak fitonutrien dalam betik hijau menunjukkan bahawa ia mempunyai ciri anti-radang, yang membantu mengurangkan keradangan dalam badan dan berpotensi mencegah penyakit kronik.
Pengurusan berat badan
Betik hijau rendah kalori, tinggi serat, dan mengandungi enzim yang menggalakkan pencernaan dan metabolisme. Memasukkan betik hijau dalam diet anda boleh membantu anda mengawal berat badan anda dengan berkesan.
Kulit anti penuaan
Betik hijau mengandungi antioksidan seperti vitamin C dan vitamin A, yang boleh membantu meningkatkan kesihatan kulit, mengurangkan tanda-tanda penuaan, dan mencegah kerosakan kulit yang disebabkan oleh radikal bebas.
Betik hijau mengandungi kalium, yang membantu mengawal tekanan darah dan mencegah tekanan darah tinggi.
Mencegah tekanan darah tinggi
Betik hijau mengandungi kalium, yang membantu mencegah tekanan darah tinggi. Kandungan seratnya yang tinggi juga menggalakkan tahap kolesterol yang sihat.
Pencegahan kanser
Betik hijau mengandungi sebatian seperti isothiocyanates dan flavonoid yang mempunyai sifat anti-kanser, terutamanya mengurangkan risiko kanser kolon, prostat dan paru-paru.
Meningkatkan penglihatan
Betik hijau adalah sumber vitamin A yang kaya, yang penting untuk mengekalkan penglihatan yang baik dan mencegah degenerasi makula yang berkaitan dengan usia, menurut NDTV.
Pautan sumber
Komen (0)