Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar secara rasmi mengetatkan kawalan ke atas durian yang dieksport.

Sehubungan itu, proses ini terpakai kepada keseluruhan rantaian pengeluaran durian segar daripada penanaman, penuaian, pengangkutan, pemeliharaan, pembungkusan dan eksport.

Untuk kawasan yang sedang berkembang dan kemudahan yang semakin meningkat, keperluan adalah untuk memenuhi syarat untuk memastikan keselamatan makanan, diberikan kod kawasan yang sedang berkembang dan melaksanakan sepenuhnya peraturan mengenai kebolehkesanan. Kemudahan diperiksa kebersihan dan keselamatan makanan dengan kekerapan tidak melebihi 1 kali/tahun bagi kemudahan yang telah diberikan salah satu sijil seperti GAP, ISO 22000. Kemudahan yang sedang berkembang juga perlu menandatangani komitmen untuk menghasilkan dan memperdagangkan makanan yang selamat.

Durian segar mesti memenuhi piawaian domestik sebelum dieksport. Foto: Phong Linh

Kemudahan pembungkusan durian eksport juga perlu dinilai, diperakui sebagai memenuhi syarat keselamatan makanan, kod yang diberikan dan memenuhi keperluan untuk kebolehkesanan, penarikan balik dan pengendalian produk yang tidak selamat. Peniaga komersil mesti mendaftarkan barisan perniagaan makanan mereka, menjalankan kebolehkesanan, memanggil balik dan mengendalikan produk durian segar yang tidak selamat.

Selain mentakrifkan dengan jelas tanggungjawab dan syarat bagi setiap pautan dalam rantaian, proses baharu itu juga menetapkan keperluan untuk kemudahan ujian. Sehubungan itu, kemudahan ujian akan menganjurkan pensampelan dan ujian penunjuk keselamatan makanan mengikut keperluan pihak berkuasa yang kompeten, untuk menjalankan pemeriksaan dan pengeluaran pensijilan negeri mengenai keselamatan makanan untuk penghantaran sekiranya permintaan daripada pihak berkuasa kompeten pasaran import.

Bagi produk durian segar yang dieksport, selain daripada mematuhi peraturan domestik, produk tersebut juga mesti mematuhi sepenuhnya peraturan pelabelan, memenuhi piawaian sisa logam berat seperti yang ditetapkan, piawaian sisa racun perosak dan peraturan yang berkaitan mengenai senarai piawaian dan had keselamatan makanan untuk produk durian pasaran import yang sepadan.

Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar juga memberikan tugas khusus kepada Jabatan Kualiti, Pemprosesan dan Pembangunan Pasaran, Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan, dan Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah dan bandar mengenai latihan profesional, mengemas kini keperluan pasaran, membimbing pemeriksaan, dan menyebarkan piawaian baharu.

Sumber: https://baoquangninh.vn/bo-nong-nghiep-va-moi-truong-chinh-thuc-siet-kiem-soat-sau-rieng-xuat-khau-3369945.html