Cara membuat yogurt yang lazat menggunakan periuk nasi.

Bahan:

- 1 liter susu segar tanpa gula

- 1 tin susu pekat

- 1 bekas pembuka selera yogurt, pada suhu bilik.

Membuat:

- Tuangkan susu pekat ke dalam periuk nasi. Kemudian masukkan susu segar dan kacau sehingga susu pekat larut. Seterusnya, masukkan yogurt dan kacau perlahan-lahan. Bergantung pada jenis periuk nasi yang anda pilih, pilih mod yang berbeza. Jika periuk nasi anda moden, mempunyai pelbagai mod dan membolehkan anda melaraskan suhu, pilih mod DIY, tetapkan suhu kepada 40 darjah dan masa kepada 10-12 jam.

Jika periuk nasi anda mempunyai kawalan mekanikal standard, tutup sahaja penutupnya dan biarkan ia ditapai selama 6-8 jam. Jika sejuk, setiap 2 jam, pasangkannya, tetapkan kepada mod "Kekal Hangat" selama kira-kira 15 minit, kemudian cabut plagnya untuk membolehkan yogurt ditapai dengan lebih baik.

- Setelah yogurt licin dan berkrim, tuangkan ke dalam cawan seramik dan sejukkan untuk dimakan kemudian.

Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-u-sua-chua-ngon-bang-noi-com-dien-172240731074456987.htm