Meningkatkan pendapatan daripada pengeluaran sayur-sayuran yang selamat.

(GLO) - Dengan iklim sederhana sepanjang tahun dan tanah basalt yang subur, komune Vinh Son (wilayah Gia Lai) mempunyai banyak kelebihan untuk membangunkan pengeluaran pertanian, terutamanya sayur-sayuran beriklim sederhana.

Selepas projek penanaman sayur-sayuran yang selamat, yang dibiayai oleh Kedutaan New Zealand, berakhir pada tahun 2021, penduduk tempatan terus mengekalkannya bagi meningkatkan kecekapan ekonomi .

Sebagai seorang yang terlibat secara mendalam dalam penanaman sayur-sayuran yang selamat di komune Vinh Son, Encik Dang Van Khanh (kampung K3) berkata: Selepas projek itu tamat, penduduk kampung secara beransur-ansur membiasakan diri dengan teknik penanaman sayur-sayuran yang selamat, termasuk banyak sayur-sayuran sederhana. Sesetengah isi rumah di kampung K3 dan K2 terus mengekalkan penanaman sayur-sayuran yang selamat untuk membekalkan pasaran.

Cik Dinh Thi Boi menjaga kebun sayur sederhana keluarganya. Foto: D.T.

Di sebidang tanahnya yang meliputi kawasan seluas lebih 4 ekar, Cik Dinh Thi Boi (dari kampung K3) sebelum ini hanya menanam kacang hijau dan kacang hitam, mengakibatkan pendapatan yang agak tidak stabil. Selepas menyertai projek penanaman sayur-sayuran yang selamat yang dibiayai oleh Kedutaan New Zealand, beliau menerima latihan teknikal dan akses kepada kaedah pertanian baharu, yang mendorongnya untuk secara beransur-ansur beralih kepada penanaman sayur-sayuran sederhana seperti kembang kol, kubis Cina, lobak merah, dan salad.

Berkat pembelajaran berterusan dan pengumpulan pengalaman praktikalnya, dia secara beransur-ansur mengatasi perosak dan penyakit, dan pengeluarannya menjadi semakin stabil.

Sayurannya bukan sahaja memenuhi keperluan penduduk tempatan tetapi juga dipesan oleh syarikat dan pengedar dalam kuantiti antara puluhan hingga ratusan kilogram.

“Terima kasih atas sokongan ramai orang, pendapatan daripada penanaman sayur-sayuran yang selamat menjadi semakin stabil. Daripada beberapa ratus meter persegi yang menyertai projek ini, saya kini telah mengembangkan kawasan untuk penanaman sayur-sayuran yang selamat kepada 1,000 ^meter persegi. Saya juga berasa lebih selamat dan komited terhadap profesion ini dalam jangka masa panjang,” kongsi Cik Boi.

Banyak isi rumah lain di Vinh Son juga sedang giat mengubah struktur tanaman mereka. Bui Ngoc Thanh (di kampung K2) adalah contoh utama. Pada mulanya, beliau hanya menanam beberapa ekar sayur-sayuran, menggunakan kaedah penanaman berperingkat untuk mengawal rumpai dan memastikan bekalan sepanjang tahun. Kemudian, beliau mengembangkan kawasan untuk menanam sayur-sayuran sederhana kepada hampir 2 hektar.

Disebabkan kaitannya dengan pelancongan komuniti, produk sayur-sayuran Encik Thanh mempunyai kelebihan yang unik; ada yang dijual kepada pelancong yang datang untuk merasai pengalaman di Vinh Son, dan ada yang dijual secara bermusim melalui kerjasama dengan kedai dan pasar raya mini.

Berdasarkan asas tersebut, untuk musim Tahun Baru Cina 2025, Encik Thanh melabur dalam penanaman strawberi seluas 1,000 m² yang digabungkan dengan pelancongan berasaskan pengalaman. “Pengunjung ke Vinh Son bukan sahaja mengagumi bunga sakura dan bunga aprikot, tetapi juga mempunyai pengalaman memetik strawberi di kebun. Lebih ramai pengunjung datang melawat dan merasainya, lebih dikenali ramai produk pertanian tempatan, terutamanya sayur-sayuran yang selamat, sekali gus membuka peluang jualan yang lebih besar,” kata Encik Thanh.

Menurut Encik Dinh Cu, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune Vinh Son, keputusan awal menunjukkan bahawa sayur-sayuran beriklim sederhana sangat sesuai dengan iklim dan tanah tempatan. Mengenal pasti ini sebagai salah satu hala tuju utama, komune akan bekerjasama dengan unit khusus untuk memindahkan kemajuan saintifik dan teknologi serta membina hubungan antara penanam sayur-sayuran dan perniagaan pengguna untuk menstabilkan output.

"Selepas projek pengeluaran sayur-sayuran yang selamat, orang ramai telah mengubah pemikiran dan kaedah mereka, menjadi lebih proaktif dalam pengeluaran dan mengetahui cara memanfaatkan iklim dan tanah untuk membangunkan pertanian yang bersih. Dalam jangka masa panjang, sayur-sayuran dan pokok buah-buahan beriklim sederhana bukan sahaja mewujudkan mata pencarian yang stabil untuk orang ramai, tetapi juga boleh digabungkan dengan ekopelancongan untuk menyumbang secara positif kepada pembangunan sosioekonomi kawasan tersebut," tegas Encik Cu.

Pegawai dari Jabatan Ekonomi komune Vinh Son melawat model pertanian sayur-sayuran sederhana Cik Dinh Thi Boi. Foto: D.T.

Walau bagaimanapun, untuk merealisasikan hala tuju ini, masih banyak kesukaran yang perlu diatasi. Encik Le Van Thuan, Ketua Jabatan Ekonomi komune Vinh Son, berkata bahawa cabaran terbesar pada masa ini ialah air pengairan. Penduduk tempatan sedang mencari sumber modal yang sesuai untuk melabur dalam sistem pengairan, bagi membantu petani bercucuk tanam dengan lebih cekap.

Pada masa yang sama, komune itu juga telah memasukkan sayur-sayuran sederhana ke dalam pelan pembangunan pertanian dan perhutanannya, menghubungkannya dengan tanaman utama lain seperti kacang macadamia, durian, oren, lemon dan avokado.

Sumber: https://baogialai.com.vn/cai-thien-thu-nhap-tu-rau-an-toan-post567195.html