Meningkatkan pendapatan daripada sayur-sayuran yang selamat

Selepas projek penanaman sayuran selamat yang ditaja oleh Kedutaan New Zealand berakhir pada 2021, penduduk tempatan terus mengekalkannya untuk meningkatkan kecekapan ekonomi .

Sebagai seorang yang terlibat dalam penanaman sayur-sayuran yang selamat di komune Vinh Son, Encik Dang Van Khanh (kampung K3) berkata: Selepas projek itu tamat, orang ramai secara beransur-ansur membiasakan diri dengan teknik penanaman sayur-sayuran yang selamat, termasuk banyak sayur-sayuran sederhana. Sesetengah isi rumah di kampung K3 dan K2 terus menanam sayur-sayuran yang selamat untuk dipasarkan.

Cik Dinh Thi Boi menjaga kebun sayur sederhana keluarganya. **Foto: D.T**

Di kawasan seluas lebih 4 sao tanah, Cik Dinh Thi Boi (di kampung K3) sebelum ini hanya menanam kacang hijau dan kacang hitam, dengan pendapatan yang agak tidak stabil. Apabila mengambil bahagian dalam projek penanaman sayur-sayuran selamat yang ditaja oleh Kedutaan New Zealand, dia dilatih dalam teknik dan mendekati kaedah pertanian baru, jadi dia dengan berani beralih kepada menanam sayur-sayuran sederhana seperti kembang kol, kubis, lobak merah, salad, dll.

Terima kasih kepada ketekunannya dalam belajar dan mengumpul pengalaman praktikal, dia secara beransur-ansur mengatasi perosak dan penyakit, dan pengeluaran menjadi semakin stabil.

Produk sayur-sayuran beliau bukan sahaja memenuhi keperluan penduduk tempatan malah turut ditempah oleh syarikat dan ejen daripada puluhan hingga ratusan kilogram.

"Berkat sokongan ramai orang, pendapatan saya daripada menanam sayur-sayuran selamat semakin stabil. Daripada beberapa ratus meter persegi mengambil bahagian dalam projek itu, saya kini telah memperluaskan kawasan penanaman sayur-sayuran selamat kepada 1,000 ^{meter persegi} . Saya juga lebih terjamin dan komited terhadap profesion itu sejak sekian lama," kongsi Cik Boi.

Banyak isi rumah lain di Vinh Son juga sedang giat mengubah struktur tanaman mereka. En. Bui Ngoc Thanh (di kampung K2) adalah contoh biasa. Pada mulanya, dia hanya menanam beberapa ekar sayur-sayuran, menggunakan kaedah tanaman berselang-seli untuk mengehadkan rumpai dan menyediakan produk sepanjang tahun. Selepas itu, dia meluaskan kawasan sayur-sayuran sederhana kepada hampir 2 hektar.

Terima kasih kerana dikaitkan dengan aktiviti pelancongan komuniti, produk sayuran Encik Thanh mempunyai kelebihan tersendiri, sebahagiannya dijual kepada pelancong yang datang untuk merasai pengalaman Vinh Son, sebahagiannya dikaitkan dengan kedai dan pasar raya mini untuk kegunaan bermusim.

Daripada asas itu, semasa musim Tahun Baru Imlek 2025, Encik Thanh melabur dalam menanam 1,000 m² strawberi digabungkan dengan pelancongan pengalaman. "Pelancong yang datang ke Vinh Son bukan sahaja mengagumi bunga sakura dan bunga sakura, tetapi juga mempunyai pengalaman memetik strawberi di taman. Semakin ramai pelawat datang melawat dan merasai pengalaman, produk pertanian tempatan yang lebih dikenali secara meluas, terutamanya sayur-sayuran selamat, akan membuka peluang penggunaan yang lebih besar," kata Encik Thanh.

Menurut Encik Dinh Cu - Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Komune Vinh Son, keputusan awal menunjukkan bahawa sayur-sayuran sederhana benar-benar sesuai untuk iklim dan tanah tempatan. Mengenal pasti ini sebagai salah satu hala tuju utama, pada masa akan datang, komune akan menyelaraskan dengan unit khusus untuk memindahkan kemajuan saintifik dan teknologi, membina hubungan antara penanam sayur dan perusahaan pengguna untuk menstabilkan pengeluaran.

"Selepas projek pengeluaran sayur-sayuran yang selamat, orang ramai telah mengubah pemikiran dan kaedah kerja mereka, menjadi lebih proaktif dalam pengeluaran dan tahu memanfaatkan iklim dan tanah untuk membangunkan pertanian bersih. Dalam jangka panjang, sayur-sayuran dan pokok buah-buahan yang sederhana bukan sahaja mewujudkan mata pencarian yang stabil untuk orang ramai, tetapi juga boleh digabungkan dengan eko-pelancongan untuk menyumbang secara positif kepada pembangunan sosio-ekonomi tempatan," katanya.

Pegawai Jabatan Ekonomi komune Vinh Son melawat model penanaman sayur sederhana Cik Dinh Thi Boi. **Foto: D.T**

Namun, untuk merealisasikan orientasi ini, masih banyak kesulitan yang perlu diselesaikan. Encik Le Van Thuan - Ketua Jabatan Ekonomi Komune Vinh Son - berkata bahawa cabaran terbesar sekarang ialah air pengairan. Lokaliti sedang mencari sumber modal yang sesuai untuk melabur dalam sistem pengairan, membantu orang ramai bercucuk tanam dengan lebih berkesan.

Pada masa yang sama, komune turut memasukkan sayur-sayuran sederhana dalam perancangan pembangunan pertanian dan perhutanan, dikaitkan dengan tanaman utama lain seperti macadamia, durian, oren, limau, alpukat...

Sumber: https://baogialai.com.vn/cai-thien-thu-nhap-tu-rau-an-toan-post567195.html