Penternak udang di daerah Vinh Linh sedang membuat persediaan rapi sebelum memulakan musim penternakan udang baharu - Foto: LA
Wabak itu mula meletus.
Encik Tran Van Son, dari Koperasi Huynh Thuong, komune Vinh Son, daerah Vinh Linh, berkata bahawa selepas mengubah suai kolamnya, beliau telah menyimpan 100,000 anak udang kaki putih di kawasan seluas 3,500 m2 pada akhir Februari 2025. Walau bagaimanapun, apabila udang-udang itu berumur kira-kira 45 hari, beliau menyedari udang-udang itu mula hanyut ke pantai dan mati dalam jumlah yang besar. Secara luaran, udang itu menunjukkan tanda-tanda penyakit hepatopankreas akut.
Menurut Encik Son, anak udang yang diperolehnya adalah dari pusat penetasan di wilayah Ninh Thuan , dengan sijil kuarantin penuh. Oleh itu, pada pendapatnya, udang yang mati akibat penyakit mungkin disebabkan oleh keadaan air yang tidak baik atau patogen sisa di dalam tanah. “Pada musim penternakan udang 2024, saya mengalami kerugian yang besar. Sebahagiannya kerana udang mati akibat penyakit, dan sebahagiannya kerana selepas menambah stok, banjir besar pada Oktober 2024 menenggelamkan kolam saya, mengakibatkan kerugian sepenuhnya. Kini, udang mati dalam jumlah yang besar akibat penyakit, dan saya berhutang,” ratap Encik Son.
Begitu juga, di Koperasi Phan Hien, yang berdukacita atas kematian besar-besaran udang di kolam mereka akibat penyakit, Encik Tran Quang Dung berkata bahawa selepas musim pertanian 2024 yang buruk akibat kematian udang akibat penyakit, pada awal tahun 2025, beliau terus menyediakan kolam dan menyimpan 100,000 anak udang kaki putih di kawasan seluas 0.3 hektar.
Walau bagaimanapun, selepas kurang daripada 1.5 bulan menternak udang itu, kesemuanya mati akibat penyakit. "Saya menganggarkan saya berhutang lebih seratus juta dong untuk anak udang dan makanannya. Tetapi jika kita tidak menternak udang sekarang, kita tidak tahu apa lagi yang perlu dilakukan untuk menampung kehidupan," ratap Encik Dung.
Menurut Than Trong Dung, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune Vinh Son, seluruh komune kini mempunyai kira-kira 172 hektar kawasan penternakan udang dengan 455 isi rumah. Hasil tuaian pada tahun 2024 dijangka mencecah lebih 225 tan, menjana pendapatan kira-kira 25 bilion VND. Walau bagaimanapun, disebabkan oleh kerosakan penyakit yang menjejaskan sehingga 90 hektar ladang udang pada tahun 2024, hanya kira-kira 60 isi rumah di komune tersebut yang mendapat keuntungan, manakala 121 isi rumah pulang modal dan 277 isi rumah mengalami kerugian.
Memasuki musim penternakan udang 2025, Jawatankuasa Rakyat komune telah mengarahkan koperasi dan penternak udang untuk menumpukan perhatian kepada penambahbaikan kolam, penyimpanan stok secara berperingkat, dan mematuhi jadual penyimpanan stok secara ketat mulai 15 Mac dan seterusnya. Walau bagaimanapun, disebabkan oleh keinginan untuk memulakan penyimpanan stok, ramai penternak udang mula menyimpan stok sejak awal Februari 2025. Sehingga kini, lebih 100 hektar telah disimpan selama 2-2.5 bulan, dengan kira-kira 30 hektar mengalami kematian udang akibat penyakit. Mengikut pengalaman penternak udang, penyakit utama adalah penyakit badan merah dan nekrosis hepatopankreatik akut.
Menurut Encik Dung, punca wabak awal penyakit ini adalah cuaca yang tidak menguntungkan tahun ini, dengan tempoh sejuk dan hujan yang berpanjangan yang tidak kondusif untuk penyediaan kolam. Benih udang, apabila dilepaskan ke dalam kolam, menghadapi cuaca sejuk, mengakibatkan pertumbuhan yang perlahan dan daya tahan yang lemah. Tambahan pula, berdasarkan keputusan pemantauan kualiti air di Sungai Sa Lung, sektor pertanian mengesyorkan agar tidak melepaskan benih udang, tetapi penternak udang tidak mengindahkan nasihat ini, yang membawa kepada wabak penyakit.
Menurut Encik Dung, aspek yang membimbangkan ialah prosedur untuk menerima sokongan dalam bentuk Kloril bagi mengawal penyakit ini agak rumit, jadi penternak udang kebanyakannya membeli bahan kimia itu sendiri untuk rawatan. “Pada tahun 2024, daripada sejumlah 213 isi rumah penternakan udang yang terjejas oleh penyakit di seluruh komune, hanya 3 isi rumah yang mengemukakan permohonan untuk sokongan dalam bentuk Kloril, berjumlah 1.9 tan. Pada masa ini, kebanyakan isi rumah yang terjejas oleh penyakit ini membeli bahan kimia itu sendiri untuk rawatan,” kata Encik Dung.
Mematuhi jadual bermusim dengan ketat dan menggunakan kaedah pertanian berteknologi tinggi.
Itulah pandangan Encik Tran Van Dung dari Koperasi Phan Hien, komune Vinh Son, salah seorang penternak udang pertama yang mengaplikasikan model penternakan udang berteknologi tinggi di wilayah itu. Encik Dung berkata, berdasarkan pengalamannya selama lebih 10 tahun menternak udang, beliau menyedari bahawa cuaca tahun ini agak tidak menguntungkan. Oleh itu, beliau menjalankan proses penyediaan kolam dengan lebih teliti daripada tergesa-gesa mengisi kolamnya.
Proses ini melibatkan penggantian semua pelapik kolam, pengukuhan tebing dengan konkrit, pelapik semula kolam dengan pelapik baharu, dan pengisian kolam mendap dengan air untuk rawatan mengikut prosedur yang ditetapkan sebelum membekalkannya ke kolam utama. Menurut Encik Dung, dengan penternakan udang berteknologi tinggi, beliau hanya menggunakan kira-kira 1/4 daripada luas permukaan air untuk penternakan udang, dan selebihnya adalah kolam mendap untuk penapisan air.
Ini membolehkan petani secara proaktif memilih masa untuk bekalan air dan merawat air sebelum memasukkannya ke dalam kolam. Menternak ikan di dalam rumah membolehkan pengurusan penyakit yang lebih baik, meminimumkan impak alam sekitar dan melibatkan 2-3 peringkat penanaman, menghasilkan kadar kejayaan yang lebih tinggi dan kurang kerosakan jika wabak penyakit berlaku.
“Pada tahun 2024, saya telah menanam tiga tanaman, dan walaupun ada yang berjaya dan ada yang tidak, keuntungannya masih mencecah kira-kira 1.8 bilion VND. Bagi tanaman 2025, saya merancang untuk hanya menanam dua tanaman, dengan tanaman pertama dijadualkan untuk disimpan dalam masa kira-kira 3-5 hari bagi memastikan hasil tuaian tepat pada masanya untuk 2 September,” kongsi Encik Dung.
Menurut Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Nguyen Huu Vinh, bagi meningkatkan kecekapan pengeluaran, jabatan tersebut telah mengeluarkan garis panduan mengenai jadual bermusim untuk menyimpan udang air payau di wilayah tersebut, bermula dari 15 Mac dan berakhir sebelum 30 Mei, dengan penuaian sebelum 15 Oktober bagi mengelakkan kerugian yang disebabkan oleh bencana alam. Hanya satu tanaman setahun dibenarkan untuk pertanian, dan satu hingga dua tanaman setahun untuk udang kaki putih. Berdasarkan ini, penduduk tempatan akan menggunakan situasi sebenar di kawasan pertanian mereka untuk mengesyorkan dan membimbing jadual penyimpanan bermusim yang sesuai.
Membangunkan pelan secara proaktif, memperuntukkan sumber, dan mengatur pelaksanaan langkah pencegahan penyakit dan mitigasi bencana yang komprehensif semasa proses pengeluaran. Memperkukuhkan pengurusan kualiti benih udang, mencegah peredaran benih udang yang berkualiti rendah atau tidak dapat dikenal pasti untuk disimpan di kawasan tersebut. Menggalakkan petani untuk mewujudkan model akuakultur koperasi dan berasaskan komuniti di kawasan pertanian tertumpu untuk meningkatkan kesedaran tentang pencegahan dan kawalan penyakit, melindungi alam sekitar, dan saling menyokong dalam pengeluaran dan penggunaan produk.
Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar menggalakkan penternakan udang berbilang peringkat dan penyimpanan benih udang bersaiz besar untuk penternakan komersial, serta penternakan udang mengikut piawaian VietGAP. "Jabatan ini juga mengarahkan unit khusus untuk menambah kakitangan bagi menyebarkan maklumat dan membimbing penternak tentang langkah-langkah untuk mencegah dan mengawal penyakit berbahaya dalam penternakan udang, dan untuk menggalakkan penternak meningkatkan kesedaran masyarakat dalam mencegah dan mengawal penyakit akuatik."
"Kami bekerjasama dengan pihak berkuasa tempatan untuk mengesan wabak penyakit lebih awal supaya kami dapat segera melaksanakan langkah-langkah bagi mencegah, mengawal dan mengehadkan penyebaran penyakit akuatik," tambah Encik Vinh.
Le An
Sumber: https://baoquangtri.vn/can-trong-truc-vu-nuoi-tom-moi-193203.htm
Komen (0)