Mengenal pasti jenis beras asli dan palsu.
Di komun Dong Thanh, sebuah kawasan yang mempunyai tradisi pengeluaran beras yang panjang, ancaman daripada benih beras tiruan dan berkualiti rendah sedang mendapat perhatian khusus daripada pihak berkuasa dan orang ramai.
Menurut Encik Duong Xuan Phuc, Ketua Jabatan Ekonomi Jawatankuasa Rakyat Komune Dong Thanh, komune tersebut kini mempunyai kira-kira 1,700 hektar sawah padi, dan tanaman musim bunga tahun 2026 sahaja memerlukan kira-kira 52 tan pelbagai jenis benih. Bagi memastikan pengeluaran, pihak berkuasa tempatan kerap menasihati petani untuk membeli benih daripada pertubuhan yang bereputasi dengan asal usul dan sumber yang jelas. Walau bagaimanapun, pada hakikatnya, banyak isi rumah masih memilih benih daripada sumber yang tidak boleh dipercayai di pasaran, yang menimbulkan banyak risiko.
Menurut Encik Phuc, sejak awal musim, pihak berkuasa komune telah menyelaras pemeriksaan stor benih di kawasan tersebut. Walau bagaimanapun, membezakan antara benih padi tulen dan palsu dengan mata kasar adalah sangat sukar, kerana pegawai tempatan tidak selalunya mempunyai kepakaran yang mendalam dalam benih tumbuhan. Ini memerlukan kursus latihan khusus dan panduan untuk pegawai dan petani bagi membantu meningkatkan kesedaran dan kemahiran dalam mengenal pasti benih yang berkualiti rendah.
Menurut Encik Ho Sy Quang, Pengerusi Koperasi Perkhidmatan Pertanian Am Tho Thanh (komun Dong Thanh), situasi petani di kawasan itu yang membeli benih padi yang tidak dikawal selia dari pasaran masih tidak dapat dielakkan. Pada tanaman Musim Bunga tahun 2025, sesetengah isi rumah membeli benih yang tidak diketahui asalnya, yang menyebabkan pertumbuhan padi yang lemah, bijirin kosong, dan kegagalan membengkokkan malai, lalu menjejaskan hasil.
Sebab utamanya berpunca daripada keinginan untuk menjimatkan kos input, menjadikan petani terdedah kepada eksploitasi oleh perniagaan yang menjual benih berkualiti rendah.
Dalam konteks ini, peranan koperasi pertanian dilihat sebagai "perisai" penting dalam menapis dan mengawal kualiti benih padi untuk petani. Pada masa ini, Koperasi Perkhidmatan Pertanian Am Tho Thanh membekalkan kira-kira 24 tan benih padi untuk lebih 800 hektar sawah padi di kawasan tersebut, dengan varieti utama seperti Thai Xuyen 111, Duong Uu 612, dan Long Huong.
Encik Ho Sy Quang menyatakan bahawa untuk memastikan kualiti benih padi, koperasi hanya menandatangani kontrak dengan pembekal benih yang mempunyai lesen edaran yang sah dan kebolehkesanan yang jelas. Di samping itu, koperasi memperuntukkan lebih 20 hektar tanah untuk pembekal menjalankan ujian lapangan varieti baharu. Selepas penanaman, koperasi memantau dengan teliti segala-galanya daripada kadar percambahan dan potensi pertumbuhan kepada tahap perosak dan penyakit, hasil, dan kualiti bijirin. Hanya apabila benih memenuhi keperluan, koperasi diperkenalkan kepada pengeluaran besar-besaran untuk petani.
Pendekatan ini bukan sahaja meminimumkan risiko bagi petani tetapi juga membina kepercayaan dalam rangkaian pengeluaran, sekali gus meningkatkan kecekapan dan kemampanan pengeluaran beras secara beransur-ansur.
Memperketatkan pengurusan sumber benih untuk melindungi tanaman.
Sebagai mereka yang terlibat secara langsung dalam pertanian, petani adalah golongan yang paling menderita jika mereka membeli benih padi palsu atau berkualiti rendah. Cik Nguyen Thi Ha, seorang petani dari komune Dong Thanh, berkongsi bahawa kos pengeluaran semasa sangat tinggi, daripada benih dan baja hinggalah penyediaan tanah dan penyewaan jentera. Hanya membeli benih padi palsu bermakna kehilangan keseluruhan tanaman. Oleh itu, petani berharap pihak berkuasa yang berkaitan akan memperkukuhkan kawalan pasaran ke atas benih supaya mereka dapat menghasilkan dengan tenang.
.jpeg)
Pada hakikatnya, banyak isi rumah, disebabkan kekurangan maklumat atau kecuaian, telah membeli benih yang lebih murah, menjimatkan puluhan ribu dong sekilogram, tanpa memahami sepenuhnya akibatnya. Apabila mereka menemui pertumbuhan padi yang tidak normal, sudah terlambat untuk memperbaiki keadaan.
Menurut pakar pertanian, untuk meminimumkan risiko, selain membeli benih daripada sumber yang bereputasi, petani perlu memberi perhatian khusus kepada pembungkusan, asal usul, dan ciri-ciri benih. Benih padi standard biasanya mempunyai pembungkusan dengan cetakan yang jelas dan maklumat lengkap tentang nama varieti, pengeluar, alamat, nombor kelompok, tarikh pembungkusan, tarikh luput, dan meterai anti-pemalsuan. Benih mestilah seragam, bersih, dengan sedikit butiran kosong, dan bebas daripada kekotoran.
Semasa proses penanaman, jika petani mendapati pertumbuhan padi yang tidak sekata, tanaman yang lemah, pertumbuhan yang perlahan, atau pembungaan yang tidak seragam, mereka harus segera melaporkannya kepada pegawai pertanian tempatan untuk pemeriksaan tepat pada masanya.
Membincangkan isu ini, Encik Nguyen Tien Duc, Ketua Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan wilayah Nghe An, berkata bahawa dengan keluasan tanaman melebihi 90,500 hektar setiap musim, permintaan benih Nghe An mencecah lebih daripada 3,100 tan pelbagai jenis benih. Bagi memastikan kualiti pengeluaran, sektor pertanian mengesyorkan agar orang ramai hanya menggunakan varieti padi yang telah diuji dan diperakui oleh agensi berkaitan.
Menurut Encik Duc, terdapat dua sumber utama benih padi pada masa ini: benih import dan benih yang dihasilkan di dalam negara. Benih import mesti diuji dan diperiksa oleh agensi berkaitan, dengan sampel diambil untuk menilai varieti, kadar percambahan dan risiko perosak yang betul sebelum diimport. Bagi benih yang dihasilkan di dalam negara, unit pengeluar mesti mempunyai keputusan daripada Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar yang mengiktiraf benih tersebut sebagai dibenarkan untuk diedarkan. Walau bagaimanapun, sangat sukar bagi orang ramai untuk membezakan antara benih tulen dan palsu dengan mata kasar, jadi membeli benih melalui projek pengeluaran wilayah atau komun, melalui koperasi, pusat benih atau perusahaan besar yang bereputasi adalah penyelesaian yang paling selamat.
Benih padi merupakan input penting dalam pengeluaran pertanian. Membiarkan benih padi tiruan atau berkualiti rendah wujud bukan sahaja merugikan petani individu tetapi juga menjejaskan kualiti padi di seluruh rantau ini, mengurangkan kecekapan pengeluaran dan menghalang pembangunan mampan industri padi.
Bagi menangani situasi ini, usaha yang diselaraskan diperlukan daripada agensi pengurusan, perniagaan, koperasi dan orang ramai itu sendiri, bermula daripada memperkukuh pemeriksaan dan pengendalian pelanggaran kepada menggalakkan kempen kesedaran, melindungi setiap tanaman dan, yang lebih penting, menjaga mata pencarian pesawah padi yang mampan.
Sumber: https://baonghean.vn/canh-bao-giong-lua-gia-kem-chat-luong-10322775.html
Komen (0)