Meningkatkan nilai pokok buah-buahan

Selain mengembangkan kawasan tanaman dan mewujudkan zon pertanian khusus berskala besar, para petani di wilayah Dong Thap telah beransur-ansur mengubah pemikiran pengeluaran mereka daripada "kuantiti" kepada "kualiti." Menggalakkan pengeluaran yang selamat dan organik, serta menerapkan piawaian VietGAP dan GlobalGAP, bukan sahaja meningkatkan nilai produk pertanian tetapi juga membuka peluang untuk buah-buahan Dong Thap menakluki pasaran yang mencabar, sekali gus menyumbang kepada pembangunan pertanian yang mampan.

Báo Đồng Tháp•28/05/2026

MEMBINA JENAMA UNTUK DURIAN DONG THAP

Menurut Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah Dong Thap, wilayah ini kini mempunyai hampir 135,000 hektar pokok buah-buahan, dengan pengeluaran lebih 2.4 juta tan setahun. Daripada jumlah ini, durian merupakan tanaman buah-buahan utama wilayah Dong Thap, dengan kawasan tanaman terbesar di antara semua varieti buah-buahan.

Para petani di komune Hiep Duc sedang memberi tumpuan kepada peningkatan kualiti buah durian.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, dengan sokongan pihak berkuasa yang berkaitan, para petani telah menumpukan perhatian pada pewujudan kod kawasan penanaman dan pengeluaran dengan cara yang selamat.

Di komune Hiep Duc, kini terdapat 2,666 hektar dusun durian, dan usaha sedang dijalankan untuk membangunkan kawasan penanaman khusus dengan cara yang selamat dan lestari.

Selain memberi tumpuan kepada perluasan kawasan tanaman, pihak tempatan juga mengutamakan peningkatan kualiti buah-buahan dan pengurusan proses pengeluaran yang ketat bagi memenuhi permintaan pasaran eksport yang semakin tinggi.

Daripada kawasan penanaman durian dan longan organik khusus hinggalah buah naga… semuanya memenuhi piawaian VietGAP, jelaslah bahawa petani di Dong Thap secara beransur-ansur mengubah minda pengeluaran mereka ke arah keselamatan, kualiti dan kemampanan.

Model-model ini bukan sahaja menghasilkan buah-buahan yang lazat dan bersih yang memenuhi permintaan pasaran, tetapi juga menyumbang kepada peningkatan jenama buah-buahan Dong Thap, sekali gus mewujudkan asas bagi industri buah-buahan wilayah itu untuk terus berkembang pada masa hadapan.

Dengan lebih 35 tahun pengalaman dalam penanaman durian dan lebih 10 tahun pertanian mengikut piawaian VietGAP, Encik Phan Thanh Liem (dusun Hiep Phu, komune Hiep Duc) kini memiliki 8 ekar pokok durian yang ditanam menggunakan amalan pertanian yang selamat.

Dalam amalan pertaniannya, beliau terutamanya menggunakan baja organik dan meminimumkan penggunaan racun perosak, bagi memastikan tiada sisa kimia berbahaya yang tinggal. Menurut Encik Liem, jika prosedur teknikal diikuti dengan betul, 8 ekar pokok duriannya boleh menghasilkan lebih 20 tan durian setiap musim.

Menurut Encik Huynh Tan Mai, wakil Koperasi Perkhidmatan Pertanian Hiep Duc, koperasi itu kini menguruskan kawasan pertanian dengan kira-kira 1,200 isi rumah yang mengambil bahagian, meliputi kawasan seluas lebih 573 hektar.

Setiap tahun, koperasi ini menjual lebih 1,100 tan produk pertanian untuk eksport. Pada masa ini, koperasi ini mempunyai dua produk yang telah mencapai pensijilan 4 bintang OCOP: durian segar dan durian kering beku, yang terdapat di pasaran.

Menurut Encik Mai, durian merupakan komoditi yang membawa nilai ekonomi yang besar kepada rakyat, oleh itu, koperasi ini akan terus bekerjasama dengan petani dan penduduk tempatan dalam membangunkan kawasan penanaman yang mampan, meningkatkan kualiti dan nilai produk pertanian Vietnam di pasaran.

Ini juga merupakan hala tuju penting untuk membina jenama yang lebih kukuh untuk durian Dong Thap dalam rantaian bekalan pertanian eksport.

Menurut Pham Cong Trang, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune Hiep Duc, kawasan tersebut memberi tumpuan kepada pembangunan kawasan pertanian khusus durian dengan cara yang selamat dan mampan; mempromosikan pertanian organik dan biologi, memperluas kawasan tersebut agar memenuhi piawaian VietGAP, dan mengurus kod kawasan penanaman dengan ketat untuk memenuhi keperluan pasaran eksport.

Pada masa yang sama, memperkukuhkan hubungan antara petani, koperasi dan perniagaan bagi meningkatkan kualiti dan mengekalkan reputasi jenama durian Dong Thap di pasaran antarabangsa.

Selain durian, ramai petani di Dong Thap terus memilih kaedah pertanian bersih untuk meningkatkan kualiti buah, melindungi alam sekitar dan membina kepercayaan pengguna.

MENGATASI JENAMA BUAH-BUAHAN WILAYAH

Di komune Phu Huu, selama bertahun-tahun, orang ramai telah biasa dengan imej Encik Le Thanh Lap, ketua persatuan petani profesional yang menghasilkan longan yang selamat di pulau kecil Bach Vien, yang tekun menjaga dusun longan organik keluarganya setiap hari.

Encik Lap berdiri di sebelah dusun longan organiknya.

Sepanjang tahun beliau mengusahakan pokok longan, Encik Lap percaya bahawa produk pertanian bukan sahaja untuk dijual, tetapi juga berkait rapat dengan kesihatan awam.

Dengan idea itu, beliau memulakan perjalanannya untuk membina jenama organik dengan ketabahan dan dedikasi seorang petani yang mencintai profesionnya.

Encik Le Thanh Lap berkata bahawa pada masa lalu, beliau juga menggunakan baja kimia dan racun perosak seperti kebanyakan petani lain. Walau bagaimanapun, menyaksikan tanah semakin berkurangan dan tumbuhan semakin lemah, beliau menjadi semakin bimbang untuk mencari kaedah pertanian yang lebih lestari untuk dusun longannya.

Pada tahun 2023, Koperasi Peladang Profesional Bach Vien untuk Pengeluaran Longan yang Selamat telah dipilih sebagai model perintis dalam program "Peladang Dong Thap Menggunakan Semula Sisa Rumah Organik dan Hasil Sampingan Pertanian untuk Mencipta Produk Biologi untuk Pengeluaran".

Para petani di komune My Tinh An sedang memberi tumpuan kepada menghasilkan buah naga dengan cara yang bersih dan berkualiti tinggi.

Hasil bimbingan daripada Persatuan Peladang Wilayah Dong Thap, Encik Lap dan ahli kumpulannya telah menggunakan formula pengkomposan menggunakan mikroorganisma berfaedah. Hasilnya, kelompok baja organik yang dihasilkan tidak lagi mempunyai bau busuk, sebaliknya menjadi longgar dan berliang, dengan aroma kayu manis, belimbing, dan buah-buahan lain yang tersendiri. Apabila digunakan pada dusun longan, pokok-pokok tumbuh dengan sihat, tanah menjadi lebih berliang, dan hasilnya bertambah baik dengan ketara.

Penggunaan baja organik bukan sahaja membantu mengurangkan kos pengeluaran tetapi juga menyumbang kepada peningkatan kualiti buah longan, sekali gus memenuhi permintaan pasaran yang semakin tinggi.

Pada masa ini, lebih daripada 30 ahli koperasi telah menguasai teknik menghasilkan baja organik IMO dan menggunakannya pada pokok buah-buahan dan kebun sayur-sayuran mereka. Hasilnya, hasil tanaman longan telah meningkat kira-kira 10% berbanding musim-musim sebelumnya, manakala kos pengeluaran telah menurun sebanyak 50% - 60%.

Menurut Encik Lap, pada masa hadapan, beliau dan ahli-ahlinya akan terus bercucuk tanam secara organik, menanam tanaman pada musim-musim yang berperingkat-peringkat untuk memenuhi keperluan pelancong dan pasaran pengguna dengan lebih baik, seterusnya menyumbang kepada penyebaran model pengeluaran bersih yang lebih lanjut.

Sementara itu, komune My Tinh An mempunyai kawasan penanaman buah naga terbesar di wilayah ini. Menurut Jabatan Ekonomi komune My Tinh An, jumlah kawasan penanaman buah naga di komune itu kini adalah kira-kira 1,955 hektar.

Bagi memastikan pembangunan penanaman buah naga yang mampan, kawasan ini memberi tumpuan kepada pembinaan kawasan bahan mentah berkualiti tinggi mengikut piawaian VietGAP dan GlobalGAP, yang dikaitkan dengan penggunaan produk.

Ini dianggap sebagai penyelesaian penting untuk meningkatkan kualiti buah naga, memenuhi keperluan pasaran domestik dan eksport.

Pada masa ini, dua koperasi yang menghasilkan buah naga bersih telah ditubuhkan di kawasan tersebut, yang dihubungkan dengan rangkaian penggunaan. Pada masa yang sama, beberapa perniagaan juga mengambil bahagian dalam rangkaian pengeluaran bersih untuk dieksport ke pasaran Eropah.

Pada masa ini, Koperasi Thien Phuc mempunyai 175 ahli, mengusahakan 245 hektar tanaman buah naga mengikut piawaian VietGAP. Bagi mengukuhkan jenamanya, koperasi ini memberi tumpuan kepada pembangunan produk yang memenuhi piawaian pensijilan OCOP. Pada masa ini, koperasi ini mempunyai dua produk, buah naga kuning dan buah naga kering, yang telah mencapai penarafan 3 bintang OCOP.

Menurut Pham The Tung, Ketua Jabatan Ekonomi komune My Tinh An, terdapat 3 produk OCOP yang diperbuat daripada buah naga di komune tersebut. Ini termasuk buah naga isi merah dari Koperasi My Tinh An, yang mencapai status OCOP 4 bintang; dan buah naga kuning dan buah naga kering dari Koperasi Thien Phuc, yang mencapai status OCOP 3 bintang.

Dalam tempoh akan datang, komune akan terus melaksanakan projek pembangunan buah naga, mengatur pengeluaran mengikut piawaian VietGAP dan GlobalGAP.

Pada masa yang sama, para petani digalakkan untuk meminimumkan penggunaan racun perosak dalam pengeluaran dan memperkukuh hubungan penggunaan bagi meningkatkan nilai buah naga tempatan.

T. DAT - N. KHANH - V. THAO

Sumber: https://baodongthap.vn/nang-tam-gia-tri-cay-an-trai-a241255.html