Rasa manis mengubah takdir:
Dari pokok ubi kayu yang pudar hinggalah ke dusun epal kastard yang sarat dengan buah
Beberapa dekad yang lalu, kehidupan penduduk komune Dai Dinh berkait rapat dengan ubi kayu. Lereng-lereng bukit yang luas ditanam dengan ubi kayu, tetapi pendapatan tidak berbaloi. Setiap sao ubi kayu hanya menghasilkan beberapa kuintal, dengan pendapatan yang tidak stabil, menyebabkan banyak keluarga terjerumus ke dalam keadaan yang sukar. "Seekor ubi kayu hanya menghasilkan beberapa kuintal, manakala pengiraan ekonomi tidak dapat menjaminnya," Encik Chu Van Dung, seorang penduduk dusun Dong But, komune Dai Dinh, mengimbau hari-hari yang sukar.
Kemudian, titik perubahan berlaku apabila orang ramai dengan berani beralih kepada menanam epal kastard. Epal kastard, yang kelihatan seperti pokok buah-buahan biasa, menjadi "penyelamat" untuk membantu mereka melarikan diri dari kemiskinan dan menjadi kaya. "Sejak kami mula menanam epal kastard, nilai ekonominya sangat tinggi," En. Dung berkongsi dengan teruja.
Sebab mengapa epal kastard Bo Ly tumbuh dengan kuat dan membawa kecekapan ekonomi yang tinggi terletak pada kesesuaiannya dengan keadaan semula jadi. Varieti epal kastard ini terutama disesuaikan dengan tanah dan iklim kawasan pergunungan komune Dai Dinh, mudah ditanam, mudah dijaga dan cepat dituai. Lebih penting lagi, epal kastard Bo Ly terkenal dengan ciri-ciri cemerlangnya yang jarang ditemui di tempat lain: buah besar, kulit hijau lembut, daging putih gading, sedikit biji dan terutamanya sangat wangi. Segmen kemanisan yang tajam, lasak dan fleksibel telah mencipta jenama yang unik dan tidak dapat disangkal. Selain itu, epal kastard Bo Ly boleh dipelihara untuk masa yang lama tanpa dihancurkan, memenuhi keperluan pengangkutan dan penggunaan pasaran dengan baik.
Tingkatkan kualiti, bina jenama
Untuk meningkatkan kualiti dan nilai ekonomi, petani di komune Dai Dinh sentiasa menambah baik teknik pertanian. Dengan tumpuan kepada kriteria keselamatan dan kebersihan makanan, banyak isi rumah telah menggunakan kaedah pertanian moden. Encik Hoang Van Tinh, Pengerusi Persatuan Peladang komune Dai Dinh, berkata: "Terima kasih kepada penerapan teknik pemangkasan, pendebungaan buatan dan pembajaan yang sesuai, epal kastard yang ditanam di taman menggunakan 100% baja organik, dan tidak menggunakan racun perosak atau membunuh serangga secara manual." Terima kasih kepada proses pertanian yang bersih, epal kastard Bo Ly dimakan dengan baik. "Sebaik sahaja ia dituai, peniaga datang ke kebun untuk membelinya," En. Tinh menegaskan.
Proses pertanian bersih telah mencipta epal kastard yang selamat dan berkualiti tinggi, sekali gus membina kepercayaan yang kukuh di kalangan pengguna. Cik Nguyen Thi Toan, seorang peniaga dari komune Tho Tang, wilayah Phu Tho , menegaskan: "Pelanggan saya menilai epal kastard sebagai sangat lazat, manis dan tanpa biji." Kepercayaan ini bukan sahaja sebagai pujian tetapi juga motivasi kepada petani di komune Dai Dinh untuk terus berpegang teguh dan mengembangkan pokok epal kastard.
Mencapai jauh di pasaran, kaya dari kepakaran kampung halaman
Dengan keluasan kira-kira 150 hektar, tertumpu di kampung seperti Dong But, Trai Mai, Ngoc Thu, epal kastard Bo Ly telah menjadi salah satu produk utama komune Dai Dinh. Jenama epal kastard Bo Ly telah dilindungi sebagai tanda dagangan kolektif oleh Kementerian Sains dan Teknologi , dan telah mengambil bahagian dalam program OCOP, membantu produk itu berpeluang untuk mencapai lebih jauh dalam pasaran.
Kini, epal kastard Bo Ly bukan sahaja buah yang dipilih oleh pengguna di semua wilayah tetapi juga menjadi sebahagian daripada tanah pelancongan Tam Dao. Terima kasih kepada rasa yang unik, epal kastard Bo Ly telah menjadi hadiah istimewa yang menarik untuk pelancong. Ini bukan sahaja membawa pendapatan yang stabil kepada rakyat tetapi juga menyumbang kepada mempromosikan imej lokaliti.
Encik Nguyen Minh Tuan, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Komune Dai Dinh, menekankan: "Jawatankuasa Parti dan Jawatankuasa Rakyat komune juga bertekad untuk mempromosikan pembinaan jenama epal kastard Bo Ly." Beliau berkata, kerajaan komune sedang merancang untuk membina gerai pameran produk di Tay Thien Scenic Area supaya pelancong dapat mengetahui lebih lanjut mengenainya.
Walau bagaimanapun, untuk memaksimumkan potensi, lokaliti perlu mempromosikan lagi propaganda dan promosi produk. Kerajaan komun perlu mempunyai perancangan khusus, berkoordinasi dengan agensi berkaitan untuk membina program promosi yang sesuai dan berkesan. Di samping itu, menggalakkan koperasi penanaman epal kastard untuk mengukuhkan hubungan pengeluaran, menyatukan proses penanaman VietGAP, dan mengembangkan pasaran akan menjadi langkah strategik, membantu epal kastard Bo Ly untuk semakin menegaskan kedudukannya dan mencapai lebih jauh.
Kisah epal kastard Bo Ly bukan sahaja cerita tentang buah yang manis tetapi juga kisah tentang ketekunan dan kreativiti petani komune Dai Dinh. Dengan tangan mereka yang bekerja keras, mereka telah mengubah bukit-bukit tandus menjadi kebun buah-buahan, membawa kehidupan yang makmur dan mampan di tanah air mereka.
Ngoc Thang
Sumber: https://baophutho.vn/cau-chuyen-ve-na-dai-bo-ly-237698.htm


![[Foto] Adegan menyentuh ribuan orang menyelamatkan benteng daripada air yang mengamuk](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/30/1761825173837_ndo_br_ho-de-3-jpg.webp)
![[Foto] Setiausaha Agung Kepada Lam menghadiri Persidangan Ekonomi Peringkat Tinggi Vietnam-UK](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/30/1761825773922_anh-1-3371-jpg.webp)

![[Foto] Kongres Emulasi Patriotik Ketiga Suruhanjaya Hal Ehwal Dalam Negeri Pusat](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/30/1761831176178_dh-thi-dua-yeu-nuoc-5076-2710-jpg.webp)











































































Komen (0)