Tebu di Delta Mekong... telah hilang kemanisannya.

[iklan_1]

Kawasan itu semakin mengecil…

Wilayah Long An, Kien Giang, dan Ca Mau pernah menjadi kawasan penanaman tebu yang rancak, tetapi kini semua kilang gula di rantau ini telah ditutup, dan kawasan yang ditanam dengan tebu hampir lenyap. Sepuluh tahun yang lalu, tebu merupakan tanaman utama bagi petani di daerah Ben Luc dan beberapa komun di daerah Thu Thua (wilayah Long An), dengan keluasan sehingga 11,000 hektar.

Sehingga kini, kebanyakan tanah yang sebelum ini digunakan untuk penanaman tebu telah ditukar oleh petani kepada tanaman lemon, buah naga, jambu batu, dan sebagainya. Tanpa bahan mentah, Kilang Gula Hiep Hoa di wilayah Long An beroperasi secara berselang-seli selama bertahun-tahun, mengumpul hutang cukai dan gaji pekerja yang tidak dibayar, yang membawa kepada aduan. Kilang itu kini telah ditutup secara rasmi.

Lima tahun yang lalu, daerah Cu Lao Dung (wilayah Soc Trang ) mempunyai hampir 10,000 hektar penanaman tebu; kini ia kurang daripada 3,000 hektar. Begitu juga, di daerah Tra Cu (wilayah Tra Vinh), daripada 4,000 hektar pada tahun 2015, kini hanya kira-kira 1,100 hektar… Ramai petani di Delta Mekong mengatakan sebab utama mereka berpaling daripada tebu adalah harga tebu yang tidak stabil.

Encik Thach Det (dusun Luu Cu 1, komune Luu Nghiep Anh, daerah Tra Cu, wilayah Tra Vinh) berkata bahawa keluarganya telah terlibat dalam penanaman tebu selama beberapa generasi, tetapi dari tahun 2015 hingga kini, beliau telah menukar semua 10,000 meter persegi tanah tebu kepada penanaman padi kerana penanaman tebu telah mengakibatkan kerugian selama bertahun-tahun berturut-turut.

"Situasi ini timbul kerana kilang tersebut tidak mempunyai perjanjian atau kontrak dengan petani untuk menganggarkan harga dan jumlah tebu yang akan mereka beli pada awal musim, manakala pihak berkuasa tempatan tidak terlibat. Apabila tiba masanya untuk menuai, kilang tersebut memaksa petani untuk menjual pada harga yang mereka minta," kongsi Encik Det.

Petani di wilayah Tra Vinh menuai tebu.

Di daerah Phung Hiep (wilayah Hau Giang), sebuah kawasan penanaman tebu utama sejak kebelakangan ini dengan keluasan hampir 7,000 hektar, kawasan yang ditanam dengan tebu kini telah berkurangan hampir dua pertiga. Kebanyakan petani di kawasan ini menanam tebu untuk dijual secara berkelompok (peniaga membeli dan menjual semula ke kilang pemprosesan minuman atau kilang penapisan gula), dan tidak meletakkan harapan mereka pada kilang gula.

Petani Hai Cuong, dari pekan Cay Duong, daerah Phung Hiep, berkongsi: “Kelebihan menjual tebu secara berikat ialah peniaga mengupah buruh mereka sendiri untuk memotongnya, sekali gus menjimatkan usaha dan kos penuaian kami. Apatah lagi, terdapat ramai peniaga yang membelinya; jika kami tidak dapat menjualnya kepada seseorang, kami boleh menjualnya kepada peniaga lain, jadi kami tidak terpaksa menerima harga yang rendah.”

Berhadapan dengan situasi ini, pada 23 Oktober, Lembaga Pengarah Kilang Gula Phung Hiep (kilang gula terbesar di Delta Mekong, dengan kapasiti penghancuran 2,500 tan tebu sehari) terpaksa mengeluarkan notis untuk menghentikan operasi bagi tahun tanaman 2023-2024. “Apabila kilang menghentikan operasi pada tahun tanaman 2023-2024, unit ini akan mengalami kerugian sebanyak 26.5 bilion VND untuk kos yang berkaitan dengan susut nilai kilang, bayaran pesangon untuk kakitangan yang diberhentikan kerja, penyelenggaraan, keselamatan, dan sebagainya. Walau bagaimanapun, kerugian ini hanya satu pertiga daripada kerugian yang ditanggung jika operasi diteruskan,” kata wakil Lembaga Pengarah Kilang Gula Phung Hiep.

Kita perlu mengukuhkan rangkaian rantaian pengeluaran.

Encik Huynh Ngoc Nha, Pengarah Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar wilayah Soc Trang, mengakui bahawa terdapat banyak sebab bagi kawasan tebu yang semakin mengecil di wilayah itu, tetapi yang utama adalah kekurangan hubungan antara petani dan syarikat gula dalam pengeluaran dan pengedaran produk. Menyedari masalah ini, sektor pertanian dan pihak berkuasa di semua peringkat di wilayah Soc Trang sedang memperkukuh dan mempromosikan peranan mereka sebagai "jambatan" untuk menghubungkan petani dan syarikat gula ke dalam rantaian pengeluaran.

Dalam masa terdekat, pihak tempatan akan menganjurkan lebih banyak mesyuarat antara perniagaan, syarikat dan kilang gula dengan petani tebu. Matlamatnya adalah untuk entiti ini lebih memahami operasi rakan kongsi mereka, mencari titik persamaan dan mencapai perjanjian serta kontrak untuk pengeluaran dan pengedaran produk, sekali gus mengurangkan kemungkinan manipulasi harga. Pada masa yang sama, dengan menyertai mesyuarat ini, kerajaan dan sektor pertanian juga akan mendengar pendapat petani dan syarikat tebu, memberikan sokongan yang tepat pada masanya dan menyelesaikan masalah dalam rantaian pengeluaran.

Menurut Encik Huynh Van Thao, Ketua Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar daerah Tra Cu (wilayah Tra Vinh), pada musim tanaman tebu 2022-2023, para petani memperoleh keuntungan sebanyak 30-40 juta VND/hektar. Walau bagaimanapun, ini hanyalah musim tanaman tebu kedua yang menguntungkan selepas lima musim berturut-turut mengalami kerugian besar. Kesukaran biasa bagi penanaman tebu pada masa ini ialah mekanisasi dalam pengeluaran dan penuaian tidak digunakan secara seragam; kebanyakan kerja dilakukan secara manual, yang membawa kepada peningkatan kos.

Bagi meluaskan kawasan penanaman tebu di kawasan tersebut, pada masa akan datang, pihak tempatan akan merancang sistem pengangkutan untuk menampung pengeluaran, menyusun semula pengeluaran, menubuhkan koperasi, dan mengatur pasukan pengeluaran bagi mengurangkan kos dan meningkatkan pendapatan penanam tebu.

Encik Tran Ngoc Hieu, Pengarah Besar Soc Trang Sugar Corporation (Sosuco), menyatakan bahawa situasi "jual beli kompetitif" antara kilang gula masih kerap berlaku. Khususnya, amalan "pemotongan harga yang rendah" membawa kepada hubungan yang tidak stabil dan tidak mampan antara petani dan perniagaan. "Melainkan kerajaan mencari penyelesaian menyeluruh untuk situasi ini, industri gula akan mendapati ia sangat sukar untuk berkembang," kata Encik Hieu.

[iklan_2]
Sumber