Pemakanan untuk pesakit asma

1. Kepentingan diet untuk pesakit asma

Asma adalah keadaan keradangan kronik saluran pernafasan. Penyakit ini menyebabkan bengkak, peningkatan rembesan lendir, dan edema mukosa saluran pernafasan, menyukarkan pesakit untuk bernafas, berdehit, dan sesak dada...

Asma boleh dikawal dengan baik dengan rawatan yang betul, pemantauan rapi, penggunaan ubat pencegahan secara berkala dan pemeriksaan berkala untuk menilai keadaan. Oleh itu, pesakit perlu berjumpa pakar dan mematuhi arahan rawatan doktor dengan tegas.

Di samping mengawal dan menggunakan ubat pencegahan yang baik, penghidap asma bronkial perlu mengikuti rejimen pemakanan saintifik untuk meningkatkan daya tahan, meningkatkan kesihatan dan mencegah penyakit berulang.

Walaupun tiada makanan khusus yang terbaik untuk pesakit asma, diet yang seimbang dan sihat akan menyumbang kepada kawalan penyakit yang berkesan.

Bagi penghidap asma, makan makanan yang sihat dan seimbang dengan makanan dan nutrien yang betul boleh meningkatkan kesihatan keseluruhan, termasuk fungsi paru-paru. Diet yang sihat juga boleh membantu orang ramai mengekalkan berat badan yang sihat, kerana berat badan berlebihan boleh memburukkan gejala asma.

Asma menyukarkan pernafasan, semput, dan sesak dada...

2. Nutrien penting untuk penghidap asma

Tiada diet khusus untuk asma, jadi penghidap asma harus mengikuti diet yang sihat, berkhasiat dan minum air yang mencukupi.

Banyakkan makan buah-buahan dan sayur-sayuran

Penghidap asma harus makan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran. Makanan ini kaya dengan vitamin dan mineral yang membantu menambah nutrisi, mempunyai kesan anti-radang dan menguatkan daya tahan tubuh. Makanan ini bukan sahaja rendah kalori untuk membantu mengekalkan berat badan yang munasabah, tetapi juga mengandungi nutrien penting yang boleh menyokong fungsi paru-paru yang sihat.

Buah-buahan dan sayur-sayuran kaya dengan antioksidan seperti beta-karotena, vitamin C dan vitamin E. Kajian telah menunjukkan bahawa diet yang kaya dengan buah-buahan dan sayur-sayuran yang kaya dengan vitamin dan antioksidan, terutamanya epal, oren dan pisang, boleh mengurangkan risiko mendapat asma dan mengurangkan semput.

Kajian menunjukkan bahawa diet yang kebanyakannya berasaskan tumbuhan, terutamanya buah-buahan segar, sayur-sayuran dan bijirin penuh, dan yang mengehadkan pengambilan tenusu dan daging berlemak, juga boleh mencegah, melambatkan perkembangan dan memperbaiki gejala asma.

Makanan ini kaya dengan vitamin, mineral dan antioksidan yang membantu menambah nutrisi, mempunyai kesan anti-radang dan menguatkan daya tahan tubuh. Terutamanya makanan yang kaya dengan vitamin A, D, E... Antioksidan boleh melindungi sel daripada kerosakan dan menyokong paru-paru yang sihat. Buah-buahan dan sayur-sayuran penting lain yang perlu dimasukkan ke dalam diet pesakit asma termasuk: brokoli, beri, sayur-sayuran berdaun hijau, tembikai dan alpukat...

Makan makanan yang mengandungi asid lemak omega-3

Makanan yang mengandungi asid lemak omega-3 seperti herring, makarel, salmon, dll.; beberapa sumber tumbuhan seperti biji rami, alpukat, biji bunga matahari, minyak kacang tanah, minyak kanola, dll. membantu menguatkan imuniti, melawan keradangan, meningkatkan fungsi pernafasan, dan baik untuk penghidap asma.

Makanan yang kaya dengan vitamin A

Vitamin A, juga dikenali sebagai karotenoid, boleh meningkatkan fungsi paru-paru pada orang dewasa dan kanak-kanak. Terima kasih kepada sifat antioksidannya yang kuat, vitamin A boleh membantu melawan tekanan oksidatif dan menyokong imuniti yang sihat.

Kajian menunjukkan diet yang kaya dengan makanan yang kaya dengan vitamin A seperti tomato, lobak merah dan sayur-sayuran berdaun boleh meningkatkan fungsi paru-paru dan mengurangkan serangan asma pada orang dewasa.

Makanan yang kaya dengan vitamin D

Vitamin D membantu menyokong sistem imun dan boleh mengurangkan keradangan saluran pernafasan. Kajian telah menunjukkan bahawa suplemen vitamin D boleh mengurangkan kadar serangan asma yang memerlukan rawatan kortikosteroid.

Sebagai tambahan kepada pendedahan biasa kepada cahaya matahari, pesakit asma harus meningkatkan makanan yang kaya dengan vitamin D seperti salmon, produk tenusu atau susu yang diperkaya dengan vitamin D.

Makanan yang kaya dengan vitamin E

Vitamin E mengandungi sebatian yang dipanggil tokoferol, yang bertindak sebagai antioksidan yang kuat. Ia juga boleh mengurangkan simptom asma seperti semput dan batuk. Sumber vitamin E yang baik termasuk: kacang, brokoli, sayur kolard, dan kangkung.

Makanan yang kaya dengan magnesium

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, terdapat bukti yang semakin meningkat untuk menyokong penggunaan suplemen magnesium untuk mengurangkan keradangan dan mengendurkan otot bronkial untuk membolehkan udara melalui paru-paru. Makanan yang kaya dengan magnesium termasuk: biji labu, bayam, gajus, salmon, coklat gelap, dan produk tenusu rendah lemak.

Makanan yang kaya dengan antioksidan

Antioksidan boleh melindungi sel kita daripada kerosakan dan menyokong paru-paru yang sihat. Makanan yang kaya dengan antioksidan termasuk: Coklat gelap, beri biru, articok, strawberi, kangkung, raspberi, kubis merah, bit, bayam…

Makanan yang kaya dengan antioksidan membantu menyokong paru-paru yang sihat.

3. Makanan yang perlu dielakkan untuk mengelakkan serangan asma

Makanan alergenik

Bagi orang yang menghidap asma bronkial atau mempunyai sejarah asma bronkial, mereka harus mengelakkan makanan yang mudah menyebabkan alahan seperti: beberapa jenis makanan laut, pupa lebah, pupa ulat sutera, dsb. Terutamanya, jika anda pernah mengalami reaksi alahan terhadap makanan tertentu, sama sekali jangan gunakan makanan itu lagi.

Makanan tinggi garam

Makan terlalu banyak garam boleh menyebabkan edema, yang memberi kesan negatif kepada pernafasan pesakit. Oleh itu, pesakit asma harus mengehadkan pengambilan garam mereka, hanya menggunakan 5g sehari. Hadkan makanan yang diproses yang tinggi garam seperti: potongan sejuk, sosej, ham, bacon, dll.

Makanan tinggi lemak

Elakkan lemak trans dan asid lemak omega-6. Terdapat beberapa bukti bahawa makan lemak omega-6 dan lemak trans, yang terdapat dalam beberapa marjerin dan makanan yang diproses, boleh memburukkan asma dan keadaan kesihatan serius lain seperti penyakit jantung.

Pakar mengatakan pencuci mulut, daging merah dan makanan berlemak lain boleh memburukkan keradangan dan fungsi paru-paru, dan memburukkan lagi gejala asma.

Makanan ini juga boleh menyukarkan untuk mengekalkan berat badan yang sihat. Ini penting kerana jika anda mempunyai keadaan kronik seperti asma, berat badan berlebihan bermakna paru-paru anda perlu bekerja lebih keras, yang boleh memburukkan gejala asma anda.

Pesakit asma harus mengelakkan makanan yang tinggi lemak.

Makanan yang menyebabkan kembung perut

Makan terlalu banyak makanan yang menghasilkan gas akan memberi tekanan pada diafragma, meningkatkan risiko mencetuskan serangan asma. Oleh itu, pesakit harus mengelakkan makanan ini, termasuk: kubis, minuman berkarbonat, bawang, makanan bergoreng...

Ale

Menurut American College of Allergy, Asma & Imunologi, sulfit, yang biasa digunakan sebagai pengawet dalam wain dan beberapa bir, boleh memburukkan lagi gejala asma bagi orang yang mengalami gejala sederhana hingga teruk.

Selain itu, sulfit boleh didapati dalam buah-buahan kering, udang, jeruk dan rempah ratus. Menambah sulfit pada makanan akan menjadikannya tahan lebih lama dan mengekalkan warna dan rasanya. Sulfit membebaskan gas sulfur dioksida, yang boleh menyebabkan kerengsaan pernafasan dan kekejangan.

Oleh itu, pakar pemakanan menasihatkan bahawa adalah yang terbaik untuk mengelakkan makanan ini atau sekurang-kurangnya mengehadkannya jika anda mengalami masalah pernafasan yang kronik.

Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/che-do-dinh-duong-cho-nguoi-benh-hen-172240324215100625.htm