Rangkaian makanan laut mewah Singapura tiba-tiba 'lenyap' di Bandar Raya Ho Chi Minh.

Rangkaian JUMBO Seafood telah ditubuhkan pada tahun 1987 di Singapura. Foto: JUMBO Seafood Vietnam/Facebook.

Selepas bertahun-tahun beroperasi di tengah-tengah Bandar Raya Ho Chi Minh, dua restoran makanan laut Singapura, yang dahulunya agak biasa bagi pengunjung di wad Ben Nghe dan Saigon, telah menghentikan operasi dan serentak hilang dari lokasi utama di jalan Tran Hung Dao dan Dong Khoi.

Menurut laporan, premis di 6A Tran Hung Dao Street telah digantikan dengan jenama lain, manakala lokasi di Dong Khoi Street tidak lagi mempunyai papan tanda lamanya. Di Peta Google, kedua-dua lokasi menunjukkan status "ditutup selama-lamanya".

Walaupun tiada pengumuman rasmi tentang pengunduran dari Vietnam, tanda-tanda pemberhentian operasi telah muncul selama berbulan-bulan. Talian hotline tempahan yang diiklankan di laman web telah berulang kali tidak dijawab.

Sementara itu, halaman peminat rasmi jenama itu di Vietnam, dengan lebih 56,000 pengikut, masih wujud, tetapi catatan terbaru telah dikemas kini pada 11 Mei 2025.

Rangkaian makanan laut Singapura memasuki pasaran Vietnam pada tahun 2018, di tengah-tengah gelombang rangkaian F&B Singapura yang berkembang ke Asia Tenggara. Pada masa itu, syarikat itu menganggap Vietnam sebagai pasaran utama disebabkan oleh pertumbuhan kelas menengah, permintaan untuk pengalaman kulinari antarabangsa dan bilangan pelancong yang ramai di Bandar Raya Ho Chi Minh.

Terutamanya, cawangan Bandar Raya Ho Chi Minh pernah dipasarkan sebagai restoran terbesar dalam rangkaian restoran di luar Singapura, terletak di pusat bandar dengan kapasiti tempat duduk beratus-ratus orang. Jenama ini menarik perhatian kerana konsep makanan laut mewah dan hidangan istimewa seperti ketam cili Singapura, ketam lada hitam dan hidangan makanan laut yang disediakan dalam gaya Sino-Singapura.

Kehilangan jenama ini secara senyap-senyap dari pasaran berlaku dengan latar belakang industri F&B Vietnam yang terus menyaksikan kejatuhan mendadak selepas tempoh pertumbuhan pesat. Tekanan daripada sewa, kos operasi dan kuasa beli memaksa banyak rangkaian antarabangsa untuk mengecilkan saiz atau menarik diri.

Sebelum ini, Burger King telah menutup beberapa rangkaian kedai di lokasi utama di Hanoi selepas bertahun-tahun pengembangan yang gagal memenuhi jangkaan. Beberapa jenama makanan dan minuman asing lain juga telah mengurangkan operasi mereka di Vietnam secara senyap-senyap dalam beberapa tahun kebelakangan ini.

Sumber: https://znews.vn/chuoi-hai-san-cao-cap-singapore-dot-ngot-bien-mat-o-tphcm-post1653967.html