Rangkaian piza 'paling pesat berkembang di dunia' menutup semua cawangan di Bandaraya Ho Chi Minh

Dodo Pizza - rangkaian piza yang paling pesat berkembang di dunia, secara rasmi menutup semua cawangan di Ho Chi Minh City pada akhir bulan ini. Pertumbuhan yang mengagumkan di banyak pasaran antarabangsa, tetapi Dodo Pizza menghadapi masalah di Vietnam.

Pasaran piza menyaksikan persaingan sengit daripada jenama dari AS, Australia, UK, Itali, Rusia, Vietnam... - Foto: Dodo Pizza

Rangkaian makanan segera Rusia Dodo Pizza baru sahaja mengumumkan bahawa ia akan menghentikan operasi semua 4 cawangan di Ho Chi Minh City mulai 26 Mei.

Pendapatan global pecah, pasaran Vietnam bergegar

Kedai Dodo Pizza yang ditutup semuanya terletak di jalan-jalan utama di Binh Thanh, Go Vap, Daerah 1 dan Daerah 7. Sementara itu, syarikat itu terus mengekalkan operasi kedai di Dong Xoai ( Binh Phuoc ).

Menurut Dodo Pizza Vietnam, perubahan itu datang daripada "banyak faktor objektif dan orientasi strategik baharu". Keputusan ini tidak mudah dan amat dikesali kerana terpaksa mengucapkan selamat tinggal selepas lebih kurang 4 tahun bergaul. Walaupun menutup semua kedai penting, syarikat masih berharap dapat bertemu pelanggan semula "dalam perjalanan baru".

Dari awal, rangkaian ini memilih Ho Chi Minh City sebagai tempat pertama membuka kedai. Bagaimanapun, pada masa itu, bandar itu melaksanakan penjarakan sosial untuk mencegah wabak COVID-19, jadi syarikat itu menangguhkan tarikh pembukaan. Selain menjual pizza, syarikat itu turut menjual makanan segera lain seperti spageti, ayam goreng, kentang goreng...

Ketika pertama kali menyertai perlumbaan, wakil Dodo Pizza mengulas bahawa Vietnam adalah pasaran yang sangat menjanjikan, kerana ekonomi dan kelas pertengahan berkembang pada kadar yang menakjubkan.

Dari segi prestasi perniagaan keseluruhan, rangkaian piza dijangka menjana lebih daripada $1.2 bilion hasil menjelang 2024, meningkat lebih 19% tahun ke tahun. Pada April 2025 sahaja, syarikat itu merekodkan pendapatan global sebanyak $3.7 juta, meningkat 27%.

Menurut Technomic, Dodo Pizza ialah rangkaian piza yang paling pesat berkembang di dunia (2021). Sehingga akhir bulan lalu, rangkaian itu mempunyai 1,364 kedai di 24 negara.

Berdasarkan data terkini daripada pembekal, untuk menjadi pemegang francais, anda perlu membayar yuran francais nasional sebanyak $150,000. Kemudian, anda akan membayar 5% daripada hasil anda kepada jenama setiap bulan. Setiap pembukaan kedai baharu akan dikenakan bayaran tambahan $5,000. Jumlah kos ini termasuk sistem teknologi, latihan dan sokongan operasi, tanpa kos tambahan.

Dodo Pizza sedang mencari rakan kongsi strategik, termasuk pemegang francais nasional dan pengendali berbilang unit - beroperasi di Timur Tengah, Afrika, Asia dan Amerika Selatan. Rakan kongsi akan menerima sokongan menyeluruh dari hari pertama, daripada teknologi kepada operasi dan latihan.

Pasaran berbilion dolar, bukan mudah untuk memenangi pelanggan Vietnam antara beribu-ribu hidangan lazat

Pasaran F&B (makanan dan minuman) di Vietnam, terutamanya segmen piza, menjadi semakin kompetitif, dengan penyertaan perusahaan dalam dan luar negara.

Pada masa ini, beberapa jenama terkemuka termasuk Pizza 4P's (Vietnam), Pizza Hut dan Domino's Pizza (USA), The Pizza Company (Thailand)... Selain itu, terdapat banyak nama lain dari England, Itali, Australia... menjadikan pasaran lebih rancak.

Menurut laporan oleh Kumpulan IMARC, pasaran piza di Vietnam akan mencecah kira-kira 780 juta USD pada tahun 2024 dan dijangka meningkat kepada 1.1 bilion USD pada tahun 2033, dengan kadar pertumbuhan purata 3.8%/tahun dalam tempoh 2025 - 2033. Perkembangan ini disebabkan terutamanya oleh tabiat makan yang cepat dan mudah di restoran dan orang ramai yang sibuk, bersama-sama dengan peningkatan tabiat makan pizza di restoran dan orang yang sibuk,.

Walau bagaimanapun, jenama makanan segera juga menghadapi persaingan yang sengit dari segi kualiti, harga dan perkhidmatan daripada pesaing utama. Pada masa yang sama, dari kedai makanan tradisional Vietnam, yang biasa dan sesuai dengan citarasa pengguna.

PLUM BLOSSOM

Sumber: https://tuoitre.vn/chuoi-pizza-phat-trien-nhanh-nhat-the-gioi-dong-cua-toan-bo-chi-nhanh-tai-tp-hcm-20250518123736598.htm