Gadis itu sangat meminati budaya Korea.

Việt Nam•12/11/2023

(Akhbar Quang Ngai ) - Seiring dengan trend syarikat baharu, Cik Ho Thi Phuong Oanh (33 tahun), yang menetap di wad Nghia Lo (Bandar Quang Ngai), telah membuka Kafe Hanji. Kafe ini, dengan unsur budaya Korea yang kuat, menarik ramai golongan muda untuk merasainya.

Cik Ho Thi Phuong Oanh menyediakan susu berasaskan tumbuhan untuk dihidangkan kepada pelanggan.

Gambaran rumah-rumah Hanok

Kafe Hanji, yang terletak di kawasan perumahan Bau Giang - Cau Moi, dalam Kumpulan 1, Wad Nghia Lo, menawarkan hiasan desa dan lembut. Kafe ini memberi kesan tersendiri dengan rumahnya yang direka bentuk dalam gaya Hanok – rumah tradisional Korea. Bumbung jubin melengkung, tingkap kaca besar, dan meja kayu rendah membolehkan pelanggan menikmati suasana asli Hanok. Di dalamnya, rona coklat kayu mencipta skema warna yang tersendiri.

Cik Ho Thi Phuong Oanh berkata bahawa rumah itu direka bentuk berdasarkan minat untuk mempelajari tentang budaya negara-negara Asia, termasuk budaya Korea. Ini adalah sebuah negara yang berkongsi banyak persamaan dengan budaya Vietnam.

Hanok ialah nama yang diberikan kepada rumah-rumah tradisional di negara ini, yang popular sejak dinasti Joseon (1392-1910). Rumah-rumah ini direka bentuk agar sesuai dengan iklim, gaya hidup yang damai, dan rasa hormat terhadap alam semula jadi.

Bagi Hanji, nama yang dipilih oleh Cik Oanh untuk kedai itu, ia berasal daripada nama sejenis kertas tradisional. Bahan utamanya ialah serat pokok mulberi, yang tumbuh di pergunungan berbatu yang tinggi. Dengan ketahanan, kehalusan, dan kebolehnafasannya yang tinggi, Hanji bukan sahaja digunakan untuk kaligrafi dan lukisan, tetapi juga untuk penutup dinding, hiasan pintu, tanglung, cenderahati, dan juga pakaian. Ini adalah ciri budaya unik yang sentiasa muncul dalam perayaan dan majlis-majlis penting di negara ini.

“Kami ingin menawarkan ruang yang unik dan baharu kepada pelanggan kami. Setelah mengimpikan impian untuk membuka sebuah restoran, saya dan suami bersusah payah mencari bahan, perabot dan barangan yang sesuai dengan budaya tradisional Korea. Terima kasih kepada pereka dan pembina yang mahir, impian itu telah menjadi kenyataan,” kongsi Cik Oanh.

Pengalaman memakai pakaian tradisional.

Cik Oanh merupakan graduan dari Universiti Industri Bandar Raya Ho Chi Minh dan bekerja untuk masa yang lama di Syarikat Saham Bersama Gula Quang Ngai. Selepas itu, beliau berhenti kerja untuk mengejar impian keusahawanannya. Beliau dengan berani melabur di kedai kopi, mencipta semula rumah Hanok tradisional Korea. Lebih banyak beliau belajar, lebih tertarik beliau dengan budaya tradisional Korea. Selain rumah Hanok dan kertas Hanji, beliau amat menyukai Hanbok, pakaian tradisional yang merangkumi watak dan semangat rakyat Korea. “Hanbok ialah kostum kebangsaan Korea. Hanbok wanita terdiri daripada dua bahagian utama: Jeogori, jaket pendek, dan Chima, skirt berpinggang tinggi. Pakaian lelaki lebih ringkas. Bergantung pada usia, pemakai memilih barang kemas dan aksesori yang berbeza untuk dipadankan, mencerminkan gaya dan pilihan masing-masing,” tambah Cik Oanh.

Cik Oanh melayari internet untuk mencari dan menghubungi pembekal bagi menempah kostum tempahan khas, membantu golongan muda mendapat pengalaman baharu dalam ruang budaya Korea yang meriah, dan menyediakan tempat untuk warga Korea yang tinggal, belajar, dan bekerja di Quang Ngai untuk melawat dan mengurangkan rasa rindu rumah mereka. Ramai pasangan dan keluarga juga datang ke kafe untuk mengambil gambar perkahwinan. “Saya sukakan kesederhanaan dan kedamaian Hanji. Kostum dan aksesori wanita Korea yang cantik membuatkan saya dan rakan-rakan saya berasa segar apabila kami memakainya dan merakam detik-detik indah. Melawat kafe membantu saya lebih memahami tentang budaya tradisional negara jiran kita. Ini adalah pengalaman yang menyeronokkan dan praktikal,” kongsi Cik Nguyen Le Ai Diem (26 tahun), dari komune Tinh Khe (Bandar Quang Ngai).

Bersiar-siar di Taman Hanji di Hanbok merupakan satu pengalaman yang indah. Di sini, anda boleh menikmati minuman berperisa dari tanah kimchi. Bagi Cik Oanh, kafe ini merupakan hasil kerja yang penuh kasih sayang dan semangat terhadap budaya tradisional Korea, yang dijaganya dengan teliti setiap hari, menyumbang kepada kepelbagaian budaya tradisional pelbagai negara dan kumpulan etnik di tanah airnya; pada masa yang sama, ia mencerminkan keterbukaan dan keikhlasan penduduk Quang Ngai.

Teks dan foto: THIEN HAU

BERITA DAN ARTIKEL BERKAITAN:

Sumber