Udang, ternakan utama di Delta Mekong, termasuk Soc Trang, berapa lamakah "ombak besar dan angin kencang" itu akan bertahan?

Ini, digabungkan dengan kesan daripada cuaca, kadar penghantaran yang meningkat dan persaingan harga yang semakin sengit dengan udang murah dari negara lain, telah menyebabkan kebanyakan ramalan bersetuju bahawa masalah industri udang boleh bertahan sehingga akhir tahun 2024.

Sebagai tindak balas kepada penilaian di atas, baru-baru ini, perniagaan telah sangat aktif dalam mencari, menghubungi dan bertukar-tukar dengan pelanggan untuk mengekalkan dan mengembangkan saluran penggunaan daripada pameran makanan laut antarabangsa kepada mesyuarat langsung.

Bagaimanapun, menurut perniagaan, keadaan segera masih sangat sukar, harga udang masih rendah sehingga perniagaan terpaksa menurunkan harga pembelian udang mentah, menyebabkan harga udang turun mendadak baru-baru ini.

Kesukaran adalah sesuatu yang dirasai oleh semua pihak berkepentingan dalam industri udang, tetapi sama ada masih ada peluang untuk industri udang tahun ini adalah perkara yang paling dibimbangkan oleh pihak berkepentingan ketika ini terutama penternak udang.

Menurut perniagaan, mengikut peraturan pasaran, peluang untuk industri udang sering mula cerah dari suku ketiga dan seterusnya, kerana ini adalah tempoh apabila pengimport meningkatkan pembelian untuk menyediakan bekalan untuk cuti dan Tet pada akhir tahun.

Oleh itu, harga udang dari suku ketiga dan seterusnya berkemungkinan meningkat berbanding sekarang, tetapi tidak mungkin meningkat dengan mendadak, walaupun pada masa ini, kebanyakan perniagaan mempunyai kontrak untuk penghantaran dari suku ketiga hingga akhir tahun, terutamanya kerana harga udang dunia masih rendah, dan persaingan harga antara negara pengeluar utama udang seperti Ecuador, India, Vietnam dan Indonesia bukan sahaja semakin berkurangan malah semakin sengit.

Dengan harga udang tempatan semasa yang sangat rendah, kebanyakan perniagaan hanya berani menandatangani kontrak eksport untuk kuantiti yang kecil dan masa penghantaran yang cepat bagi mengelak risiko timbul kerana bekalan domestik agak terhad.

Ribut dalam industri udang diramalkan berlarutan sehingga akhir tahun 2024, tetapi penternak udang dan perusahaan udang di wilayah Delta Mekong, termasuk wilayah Soc Trang , masih menaruh harapan dan menunggu perkembangan lebih baik selepas suku ketiga. Foto: TICH CHU.

Penurunan mendadak harga udang, hampir mencecah dasar, bukan sahaja membimbangkan penternak udang tetapi juga menyebabkan perusahaan pengeksport amat bimbang, kerana apabila petani tidak dapat melihat keuntungan yang diharapkan daripada harga jualan, mereka akan mengurangkan kawasan penternakan, malah menghentikan penternakan untuk menunggu harga.

Ini juga merupakan potensi risiko yang telah diiktiraf oleh perniagaan sejak awal, jadi mereka tidak berani menandatangani kontrak volum besar dengan masa penghantaran yang panjang. Ia juga hakikat bahawa kadar pengangkutan laut telah meningkat dengan agak mendadak baru-baru ini dan tidak diketahui sama ada ia akan meningkat lagi dalam masa terdekat, apabila konflik politik di seluruh dunia tidak menunjukkan tanda-tanda reda.

Jika kuantiti yang banyak ditandatangani dan tiada udang pada masa penghantaran, perniagaan akan bersaing untuk membeli dan menaikkan harga, dan perniagaan pasti akan mengalami kerugian.

Malah, sejak awal Mei hingga kini jumlah kawasan pertanian baharu di Delta Mekong tidaklah banyak, malah model berlapik tarpaulin dan pertanian berteknologi tinggi tidak berani mengusahakan keseluruhan kawasan sebaliknya hanya membuat stok secara sederhana untuk mendengar pasaran, walaupun keadaan pertanian semakin berkembang dengan baik.

Selepas dua pameran makanan laut antarabangsa terbesar tahun ini (berlangsung pada bulan Mac dan April), kebanyakan perniagaan menilai bahawa keadaan dari sekarang hingga akhir tahun masih sukar, jadi walaupun eksport dalam 5 bulan pertama telah mencapai 2.3 bilion USD, ia masih tidak membenarkan mereka untuk optimis.

Encik Dang Ngoc Son - Pengarah Besar Syarikat Camimex (Ca Mau) berkata bahawa ia hampir penghujung bulan Jun, tetapi pasaran tidak menunjukkan sebarang tanda peningkatan. Oleh itu, tiada perniagaan yang berani menaikkan harga udang mentah, tetapi kebanyakannya masih menunggu untuk melihat pasaran sebelum membuat keputusan.

Walaupun menghadapi kesukaran, dengan kelebihan besar dalam memproses dan menternak udang kaki putih bersaiz besar, industri udang masih mampu mengekalkan segmen pasaran mewah di beberapa pasaran utama, seperti: Jepun, EU, Amerika Syarikat...

Menurut maklumat yang penulis ada, kemungkinan harga udang akan meningkat mulai suku ketiga adalah agak tinggi, walaupun tahap peningkatan secara umumnya masih belum menepati jangkaan penternak.

Oleh itu, penternak perlu mempertimbangkan dan memilih model penternakan dan kepadatan yang sesuai untuk memastikan kadar kejayaan yang tinggi bagi mengurangkan kos pengeluaran, dan menuai udang besar dengan harga yang lebih stabil, membantu meningkatkan keuntungan musim penternakan.

Sebaliknya, terdapat banyak perkara yang dijangka dan dijangka membawa angin baharu kepada ekonomi amnya dan industri makanan laut khususnya dari suku ketiga hingga akhir 2024.

Itulah kesimpulan akhir mengenai cukai anti-subsidi ke atas udang di pasaran AS yang dijangka pada Ogos atau September; pemeriksaan ke-5 yang dijadualkan pada Oktober oleh pasukan pemeriksa Eropah (EC) berhubung kad kuning IUU dan jangkaan pemulihan awal ekonomi dunia dan pengurangan inflasi yang lebih kukuh.

Jika semua jangkaan dan penantian di atas berlaku mengikut senario yang memberi manfaat kepada industri makanan laut amnya dan udang khususnya, segala-galanya akan berubah ke arah yang lebih baik untuk matlamat industri udang untuk mencapai garisan penamat pada tahun 2024.

Sumber: https://danviet.vn/con-tom-vat-nuoi-chu-luc-o-dbscl-trong-do-co-soc-trang-song-to-gio-lon-keo-dai-toi-khi-nao-20240629224843589.htm