1. Salad tomato
Bahan:
- 2 biji tomato dipotong dadu
- 1 biji timun yang dihiris
- 1 biji bawang merah, dihiris nipis
- 1 sudu besar minyak zaitun
- 1 sudu teh jus lemon
- Garam dan lada sulah, daun selasih segar
Cara melakukannya:
- Masukkan tomato, timun, dan bawang ke dalam mangkuk dan gaul rata.
Renjiskan minyak zaitun dan jus lemon ke atas campuran salad.
- Perasakan dengan garam dan lada sulah, kemudian gaul rata.
Hiaskan dengan daun selasih segar dan nikmati.
2. Sos tomato untuk mencelup salad.
Bahan:
- 4 biji tomato, dicincang
- 1 biji bawang besar, dicincang
- 2 ulas bawang putih cincang
- 2 cawan air
- 1 sudu besar minyak zaitun
- Garam, lada sulah, dan pasli segar atau selasih untuk hiasan.
Cara melakukannya:
- Panaskan minyak zaitun dalam periuk dengan api sederhana, kemudian tumis bawang besar dan bawang putih sehingga layu.
- Masukkan tomato cincang dan masak selama 5 minit.
- Masukkan air yang telah ditapis, perasakan dengan garam dan lada sulah, dan reneh dengan api kecil selama 10 minit.
- Gunakan pengisar elektrik untuk mengisar adunan sehingga sebati.
Hiaskan dengan pasli segar atau basil dan hidangkan panas.
3. Jus tomato
Bahan:
- 4 biji tomato masak, dicincang
- 1 batang saderi, dicincang
- 1/2 biji timun, dikupas dan dicincang
- 1 sudu teh cuka sari apel
- Garam, lada sulah
Cara melakukannya:
- Masukkan tomato, saderi, dan timun yang telah dicincang ke dalam pengisar.
Kisar sehingga sebati, kemudian tapis menggunakan penapis.
Masukkan cuka sari apel, garam, dan lada secukup rasa, kemudian nikmati.
[iklan_2]
Sumber: https://laodong.vn/suc-khoe/cong-thuc-mon-an-tu-ca-chua-giup-giam-can-1381081.ldo
Komen (0)