Apakah alasan Kementerian Pertanian mengeluarkan peraturan menghalang penuaian durian muda?

Durian Vietnam hanya menyumbang kira-kira 5% daripada bahagian pasaran di China. Kebenaran jual durian muda

Encik Nguyen Nhu Cuong - Pengarah Jabatan Pengeluaran Tanaman ( Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar ) telah mengadakan temu bual dengan wartawan Akhbar Perindustrian dan Perdagangan mengenai isu ini.

Menuai buah-buahan yang masih muda dan belum masak akan banyak menjejaskan kualiti dan reputasi durian Vietnam di pasaran dunia . Mengeluarkan peraturan untuk menyekat penuaian durian muda adalah perlu, namun, mengapa ini proses sementara, tuan?

Baru-baru ini, Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar telah mengeluarkan Keputusan No. 362/QD-TT-CCN bertarikh 9 Oktober 2023 mengenai prosedur teknikal pemangkasan bunga, buah-buahan dan penuaian durian.

Đâu là lý do Bộ Nông nghiệp Ban hành quy định chặn thu hoạch sầu riêng non (Ảnh: PV/Vietnam+)

Kementerian Pertanian mengeluarkan peraturan untuk menyekat penuaian durian muda. Foto: PV/Vietnam+

Kandungan proses memberi tumpuan kepada beberapa teknik yang berkaitan dengan pendebungaan tambahan, pemangkasan bunga, pemangkasan buah-buahan; mengatasi fenomena beras keras, ruas hangus; menuai durian... Ini adalah teknik yang mempengaruhi hasil dan kualiti buah durian. Walau bagaimanapun, sehingga kini, belum ada kajian yang berasingan dan lengkap mengenai teknik-teknik ini untuk setiap varieti serta setiap kawasan penanaman dan musim durian yang berbeza.

Oleh itu, proses ini bersifat sementara, dibina berdasarkan hasil penyelidikan dan pengalaman praktikal pakar dan unit berkaitan untuk memenuhi keperluan pengeluaran dengan segera. Jabatan Pengeluaran Tanaman akan mengemaskini dan menambah maklum balas semasa proses permohonan melalui pengeluaran sebenar.

Apakah sebab Kementerian perlu mengeluarkan prosedur ini, tuan?

Keluasan durian di negara kita telah berkembang pesat sejak beberapa tahun kebelakangan ini, kini mencecah lebih 120 ribu hektar, ditanam di semua wilayah Delta Mekong, Tenggara, Tanah Tinggi Tengah dan Pantai Tengah Selatan.

Durian telah dan merupakan komoditi dengan nilai eksport tertinggi dalam industri buah-buahan dan sayur-sayuran, pada masa ini eksport durian mencecah kira-kira 2 bilion USD. Untuk membangunkan durian secara berkesan dan mampan, adalah perlu untuk memberi perhatian dan memenuhi permintaan pasaran eksport yang semakin tinggi, mewujudkan daya saing dari segi bahagian pasaran.

ông Nguyễn Như Cường - Cục trưởng Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn)

Encik Nguyen Nhu Cuong - Pengarah Jabatan Pengeluaran Tanaman (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar)

Secara khususnya, seiring dengan produktiviti, kualiti buah memainkan peranan penting, di mana fenomena penuaian buah muda dan kurang masak akan banyak menjejaskan kualiti dan reputasi durian Vietnam.

Mengapa peraturan ini hanya terpakai kepada Ri6 dan Dona? Berapakah peratus baka ini terdapat di Vietnam, tuan?

Ri6 dan Dona kini merupakan dua jenis utama, menyumbang lebih 95% pengeluaran durian di negara kita hari ini (di mana Ri6 lebih popular di wilayah Delta Mekong, Dona lebih banyak digunakan di Tanah Tinggi Tengah) dan telah dikaji dan dibangunkan oleh unit dan pekebun yang berminat sejak kebelakangan ini.

Seiring dengan durian, sejak kebelakangan ini, berdasarkan hasil penyelidikan menyempurnakan proses pengeluaran unit dan hasil beberapa projek sokongan teknikal, Jabatan Pengeluaran Tanaman telah mengeluarkan prosedur/dokumen teknikal mengenai penanaman, penjagaan, dan penuaian pelbagai jenis tanaman dan buah-buahan untuk berkhidmat pengeluaran seperti: padi, laici, longan, durian, limau gedang, limau gedang, oren, limau gedang. nanas... di mana terdapat cadangan mengenai masa menuai untuk setiap jenis.

Vietnam mempunyai pelbagai jenis tanaman, jadi Jabatan akan mengutamakan pembangunan dan pengisytiharan proses penanaman (termasuk kandungan penuaian) untuk tanaman utama.

Apakah keputusan yang diharapkan oleh Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar apabila mengeluarkan proses ini, tuan?

Proses ini adalah untuk tujuan cadangan dan panduan sahaja, jadi ia tidak wajib. Bagaimanapun, ia menjadi asas kepada lokaliti dan unit untuk mengesyorkan dan menyebarkan dalam pengeluaran, dan membimbing pekebun untuk melaksanakan bagi meningkatkan produktiviti dan kualiti durian, mengelakkan fenomena penuaian pramatang seperti yang berlaku.

Dengan proses yang diisytiharkan, perhatian semua peringkat, sektor, lokaliti, pekebun dan perniagaan akan menyumbang kepada peningkatan kualiti durian, meningkatkan kedudukan durian Vietnam.

terima kasih!

Pautan sumber