Strawberi yang masak awal di Mai Son

Dengan membangunkan kawasan pertanian strawberi bersempena dengan rangkaian pengeluaran dan penggunaan, strawberi di Mai Son semakin menunjukkan keberkesanan ekonominya. Khususnya, penuaian strawberi yang masak awal memberikan nilai yang lebih tinggi berbanding tanaman lain.

Komune Mai Son mempunyai rupa bumi yang agak rata dan iklim yang sederhana dan sejuk, yang merupakan keadaan yang sesuai untuk menanam pelbagai pokok buah-buahan dan sayur-sayuran, dengan strawberi ditanam dan dibangunkan secara meluas, terutamanya di kawasan Co Noi.

Pada masa ini, komune Mai Son mempunyai 530 hektar tanaman strawberi, dengan pengeluaran tahunan lebih 10,000 tan buah-buahan; tertumpu terutamanya di kampung-kampung Lech, Tan Thao, Binh Minh, Thong Nhat, sub-kawasan 19/5, 3/2, Binh Yen, dan sebagainya, yang mana lebih daripada 40% kawasan strawberi ditanam oleh penduduk pada musim berperingkat, masak lebih awal.

Penduduk di komune Mai Son sedang menuai buah mulberi yang masak awal.

Strawberi di sini cantik rupanya, sangat manis, dan harum, menjadikannya popular di kalangan pengguna. Strawberi yang masak awal biasanya muncul secara sporadis dari pertengahan Disember hingga akhir Januari setiap tahun, diikuti dengan musim strawberi utama dari awal Februari hingga akhir April. Walaupun ditanam lebih awal, strawberi tahun ini besar, cantik rupanya, harum, dan manis berkat cuaca yang baik dan penjagaan yang baik. Menurut penanam strawberi yang berpengalaman di sini, untuk mendapatkan strawberi yang masak awal, selain faktor iklim dan tanah, penjagaan yang betul seperti merumput, membaja, dan menyembur racun perosak pada masa yang tepat adalah penting untuk memastikan hasil dan kualiti.

Penduduk kampung Tan Thao, komune Mai Son, membungkus strawberi untuk dijual kepada peniaga.

Berbanding strawberi musim utama, strawberi yang masak awal lebih mudah dijual dan mendapat harga yang lebih tinggi. Pada masa ini, di komune Mai Son, harga jualan strawberi yang masak awal ialah 250,000 VND/kg untuk gred VIP; 205,000 VND/kg untuk besar; 170,000 VND/kg untuk sederhana; 140,000 VND/kg untuk kecil; dan 120,000 VND/kg untuk kecil. Strawberi yang masak awal tidak menghadapi banyak masalah jualan; peniaga membelinya sebaik sahaja ia dituai. Untuk menggalakkan pembangunan strawberi yang mampan, komune Mai Son kini mempunyai 8 koperasi pertanian strawberi. Koperasi ini menanam strawberi mengikut piawaian VietGAP, dan produk mereka dijual di pasar raya domestik, dieksport ke beberapa negara Eropah, dan termasuk dalam hidangan Vietnam Airlines .

Di persimpangan Co Noi, mengikut Lebuhraya Kebangsaan 37 sejauh kira-kira 5km, anda akan sampai ke kawasan penanaman strawberi di kampung Tan Thao. Barisan strawberi yang ditutup dengan kepingan plastik menutupi lereng bukit. Encik Nguyen Van Nam, Pengarah Koperasi Strawberi Xuan Que, membawa kami melawat kebun strawberi ahli. Terlihat dari bawah dedaun hijau ialah strawberi pelbagai saiz dan warna merah manis.

Ahli Koperasi Xuan Que di komune Mai Son sedang membungkus daun mulberi untuk dijual kepada peniaga.

Keluarga Encik Nguyen Van Linh, ahli Koperasi Strawberi Xuan Que, mempunyai 2.4 hektar tanaman strawberi. Bagi memastikan pertumbuhan tanaman yang baik, keluarganya melabur hampir 100 juta VND untuk memasang sistem pengairan automatik dan sungkupan plastik. Dengan pengalaman pengeluaran selama bertahun-tahun, keluarga Encik Linh mula menyediakan tanah dan menanam strawberi pada awal bulan September. Hasilnya, menjelang pertengahan Disember, kebun strawberi mereka telah pun menghasilkan hasil tuaian pertamanya.

Encik Linh berkata: "Penanaman strawberi awal memerlukan perhatian yang teliti daripada penyediaan tanah dan pemilihan benih hinggalah pengairan. Pada masa ini, strawberi masak secara sporadis, jadi hasilnya tidak tinggi, tetapi harga jualannya lumayan, kadangkala mencecah 300,000 VND/kg pada awal musim. Pada masa ini, kami menuai kira-kira 50 kg strawberi setiap hari, terutamanya menjualnya kepada kedai buah-buahan organik dan pelanggan tetap yang membuat pesanan terlebih dahulu. Strawberi habis dijual sebaik sahaja ia masak, dan harganya 2-3 kali lebih tinggi berbanding musim puncak."

Strawberi yang masak awal dari Mai Son mempunyai rupa yang menarik.

Pada masa ini, Koperasi Strawberi Xuan Que di kampung Tan Thao mempunyai 17 ahli yang mengusahakan 50 hektar tanaman strawberi, dengan 23 hektar ditanam pada musim berperingkat dan pematangan awal. Seluruh kawasan ditanam mengikut piawaian VietGAP, dengan hasil purata 1,250 tan setahun. Pada masa ini, koperasi ini menuai kira-kira 700 kg strawberi yang masak awal setiap hari, menjualnya kepada peniaga di wilayah dan bandar di seluruh negara. Koperasi ini mempunyai kemudahan pembekuan di kawasan pengeluaran dan gudang pembekuan di daerah Long Bien, Hanoi , untuk pengangkutan dan pengedaran yang mudah. ​​Strawberi beku digunakan dalam pengeluaran dan pemprosesan wain, sirap dan buah-buahan kering, terutamanya untuk pasaran Bandar Raya Ho Chi Minh dan untuk eksport ke Rusia dan Thailand.

Penduduk di komune Mai Son sedang menuai buah mulberi yang masak awal.

Encik Nguyen Van Thu, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune Mai Son, berkata: Mai Son telah berkembang menjadi kawasan penanaman dan pengeluaran strawberi yang mematuhi piawaian keselamatan dan menjual hasilnya di pasar raya dan rangkaian kedai buah-buahan bersih di seluruh negara. Terutamanya, sejak dua tahun lalu, ia telah dimasukkan ke dalam hidangan Vietnam Airlines untuk mempromosikan produk tersebut kepada pelanggan domestik dan antarabangsa. Komune Mai Son mengarahkan kampung-kampungnya untuk membangunkan kawasan penanaman strawberi khusus yang berkaitan dengan pengeluaran dan penggunaan, mempromosikan aplikasi teknologi tinggi dalam pengeluaran, terutamanya proses penanaman mengikut piawaian VietGAP dan GlobalGAP, mewujudkan kod kawasan penanaman, mencipta produk yang selamat, dan memberi tumpuan kepada pengeluaran yang cekap.

Dengan orientasi pembangunan yang tertumpu pada penanaman strawberi yang dikaitkan dengan pengeluaran dan penggunaan, menggalakkan penerapan teknologi tinggi dalam pengeluaran, dan menghasilkan produk yang selamat, strawberi di Mai Son semakin membuktikan keberkesanan ekonominya sebagai kaedah pengeluaran yang mampan dan cekap.

Sumber: https://baosonla.vn/nong-nghiep/dau-tay-chin-som-o-mai-son-sYDR9B7vR.html