Untuk memastikan durian Vietnam kekal kuat untuk jangka masa panjang

Bagaimanapun, tidak sampai setahun selepas kemuncak itu, pasaran durian berdepan beberapa siri kejutan daripada penipuan kod kawasan berkembang kepada amaran tentang sisa kadmium dan pewarna kuning O...

Industri durian perlu berjalan dengan kualiti dan ketelusan.

Durian membawa kesedihan biasa

Lam Dong kini merupakan kawasan penanaman durian yang besar dengan keluasan lebih 25,600 hektar, dengan jangkaan pengeluaran sebanyak 176,000 tan pada 2025. Wilayah ini telah mengeluarkan 114 kod kawasan penanaman dan mempunyai 10 kemudahan pembungkusan eksport. Selepas amaran mengenai kualiti durian dari pasaran eksport, Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Lam Dong memeriksa dan mendapati tiada sisa kadmium atau O kuning. Bagaimanapun, kejadian di kawasan lain masih menyukarkan penggunaan.

Encik Vo Huu Long, Pengarah Syarikat Long Thuy Limited (Komun Loc An, Daerah Bao Lam) berkata: Pengetatan pemeriksaan China telah menyebabkan kos ujian dan pengangkutan melambung tinggi. Satu kontena berharga lebih kurang 200 juta VND. Sementara itu, pelepasan kastam yang perlahan menyebabkan kadar reput dan kerosakan yang tinggi, menjejaskan keuntungan secara serius. Perusahaan telah melabur ratusan bilion VND dalam storan sejuk dan pemprosesan awal, tetapi kini menghadapi risiko genangan modal dan faedah ke atas pinjaman. Walaupun masih terdapat kod kawasan berkembang yang sah, peningkatan kos, masa pelepasan kastam yang panjang, dan risiko barang yang dipulangkan telah menyukarkan eksport durian berbanding sebelum ini.

Di komune Tan Phu (Chau Thanh, Ben Tre ), hanya dalam tempoh 5 tahun, kawasan penanaman durian meningkat hampir dua kali ganda, mencecah 11 ribu hektar. Selepas gelombang penebangan pokok pelbagai untuk menanam durian, banyak isi rumah berada dalam kesempitan apabila durian Vietnam didapati mengandungi sisa kadmium dan O kuning. Terkenal dengan durian luar musim, ramai petani berkata, jika tahun lalu durian luar musim dijual dengan harga 140 ribu hingga 170 ribu VND/kg, kini mereka hanya boleh menandatangani kontrak dengan peniaga 60 ribu VND/kg. Pada masa ini, harga durian hanya turun naik antara 40 ribu hingga 45 ribu VND/kg menyebabkan pendapatan isi rumah penanaman durian turun kepada kira-kira 1/3.

Cik Nguyen Thi Thinh, Pengarah Koperasi Pertanian Tan Phu, berkata: Daripada 7 kod kawasan berkembang yang diuruskan oleh Koperasi, 5 kod lama telah ditutup, 3 kod baharu masih belum dinilai oleh China. Sebabnya ialah sesetengah perniagaan mengumpul barangan dari banyak lokaliti dan kemudian melampirkan kod kawasan berkembang yang sama ke Delta Mekong. Malah peniaga yang menggunakan emas O untuk merawat tempurung itu menjejaskan keseluruhan rantaian nilai durian. Walaupun Koperasi dan petani tidak melanggar undang-undang, mereka masih mengalami kerosakan ekonomi dan reputasi.

Perlukan penyelesaian pembangunan mampan

Menurut Jabatan Kualiti, Pemprosesan dan Pembangunan Pasaran (Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar), sejak awal tahun ini, China - yang merupakan pasaran eksport durian utama Vietnam - telah mengurangkan import barangan ini sebanyak kira-kira 30% berbanding tempoh yang sama tahun lalu. Pakar memberi amaran bahawa kadmium atau kuning O hanyalah salah satu daripada banyak kriteria teknikal yang boleh diperketatkan. Jika kualiti tidak dikawal dengan baik, risiko kehilangan pasaran tidak akan berhenti pada beberapa penghantaran.

En. Vo Huu Long mencadangkan bahawa adalah perlu untuk menubuhkan persatuan industri yang cukup kukuh untuk menyelaraskan kawasan yang semakin berkembang, mengurus kualiti dan menyokong perniagaan. Proses rundingan teknikal dengan negara luar perlu mempunyai pelan hala tuju yang sesuai dengan kapasiti domestik. Pada masa yang sama, Negara harus melabur dalam menambah baik sistem ujian, mengawal bahan input dan menyokong perniagaan untuk mengurangkan kos pemeriksaan.

Untuk mendapatkan semula keyakinan pasaran, Encik Dang Phuc Nguyen, Setiausaha Agung Persatuan Buah-buahan dan Sayur-sayuran Vietnam, berkata bahawa adalah perlu untuk segera membina sistem pemantauan kualiti dari akar, seperti mengawal bahan input, proses penanaman di taman dan kemudahan pembungkusan. Di samping itu, adalah perlu untuk melabur dalam bilik ujian standard, meliputi kawasan penanaman durian untuk memastikan kebolehkesanan yang jelas. Di samping itu, adalah perlu untuk mengeluarkan sekatan yang cukup kuat untuk menangani pelanggaran kualiti dan keselamatan makanan.

"Hanya apabila kami dapat mengawal kualiti tepat di taman, kami boleh mempunyai asas untuk berunding dengan China mengenai mekanisme "saluran hijau" untuk pelepasan kastam yang cepat. Pada masa ini, setiap kontena durian Vietnam mengambil masa 7-10 hari untuk membersihkan kastam, manakala Thailand hanya mengambil masa 2 hari. Dalam jangka panjang, adalah perlu untuk merancang kawasan pertumbuhan yang mampan, mengetatkan pengurusan kod kawasan yang semakin meningkat, menambah baik proses pembungkusan jenama, "ngulti kawasan, dan proses pembungkusan jenama nasional. ditekankan.

Jika eksport memenuhi jangkaan, durian boleh menyumbang sehingga 1.6% daripada KDNK negara. Tetapi untuk merealisasikan sasaran eksport 3.7 bilion USD menjelang 2025, industri durian perlu pergi kedua-dua hala dengan kualiti dan ketelusan.

Menurut BAO NGAN (NDO)

Sumber: https://baogialai.com.vn/de-sau-rieng-viet-tru-vung-duong-dai-post328305.html