| Thailand biasanya mengeluarkan kira-kira 20 juta tan beras giling, separuh daripadanya digunakan dalam negara, separuh lagi biasanya dieksport. |
Menurut Encik Chookiat, pengirim mahu kerajaan baharu memberi tumpuan kepada strategi pengeluaran beras, yang memberi tumpuan kepada pembangunan varieti baharu padi yang diwujudkan oleh pentadbiran terdahulu, kerana ini sangat penting untuk masa depan beras Thai.
"Selepas demonstrasi produk dan perbincangan dengan pembeli di Filipina, Malaysia dan Indonesia, kami mendapati bahawa mereka sangat mementingkan harga. Adalah penting untuk mengurangkan kos untuk petani, meningkatkan produktiviti dan membangunkan varieti beras lembut yang memenuhi permintaan pasaran," kata Chookiat, presiden kehormat Persatuan Pengeksport Beras Thai.
Encik Chookiat mengakui bahawa banyak negara telah mencapai kemajuan yang ketara dalam penyelidikan dan pembangunan (R&D), mencipta varieti beras yang mampu bersaing dengan beras Thailand.
Contohnya, beras wangi Thai hom mali hanya boleh ditanam setahun sekali dan aroma beras akan hilang selepas musim pertama. Sebaliknya, beras wangi Vietnam boleh ditanam beberapa kali dalam tempoh tiga bulan, jadi bekalan beras wangi adalah stabil.
Encik Chookiat juga menggesa kerajaan untuk menambah baik sistem pengairan, seperti terusan dan takungan, kerana tanpa tindakan, eksport beras Thailand boleh merosot.
Berkongsi pandangan yang sama, Encik Nipon Puapongsakorn, ahli terkenal Institut Penyelidikan Pembangunan Thailand, juga berkata campur tangan pasaran dari segi penetapan harga atau gadaian beras harus dielakkan.
Encik Nipon berkata, sekiranya ada keperluan dasar sokongan, harga beras tidak perlu ditetapkan terlalu tinggi dan sokongan harga perlu disertakan dengan syarat, seperti mewajibkan petani mengambil bahagian dalam menjaga alam sekitar melalui langkah-langkah seperti pertanian kering dan basah berselang-seli akibat kekurangan air, mengaplikasikan teknik pertanian regeneratif, mengaplikasikan teknologi baharu dan sebagainya.
Terdahulu, perdagangan beras di Thailand, pengeksport beras kedua terbesar di dunia selepas India, dilanda huru-hara selepas larangan India terhadap eksport beras baru-baru ini mencetuskan pembelian panik. Pembelian besar-besaran untuk penimbunan spekulatif telah menghabiskan bekalan beras di pasaran Asia Tenggara, mengurangkan eksport beras secara mendadak.
Harga beras domestik Thailand meningkat hampir 20% pada pertengahan Ogos kepada 21,000 baht ($597) satu tan, daripada sekitar 17,000 baht hanya beberapa minggu sebelumnya.
Didorong naik setiap minggu, harga eksport beras putih Thailand 5% kini mencecah $635 satu tan, tertinggi dalam kira-kira 15 tahun, mencerminkan kenaikan harga global digabungkan dengan kenaikan harga padi domestik. Walaupun kerajaan Thailand tidak bercadang untuk mengehadkan eksport beras, pengeksport Thailand tetap enggan menjual kerana ketidaktentuan bekalan.
Sumber






Komen (0)