Pasaran sempadan Lao Bao yang unik dan menarik

Pasar sempadan Lao Bao ialah aktiviti kebudayaan dan perdagangan yang dianjurkan buat kali pertama oleh Jawatankuasa Rakyat bandar Lao Bao, daerah Huong Hoa di Pusat Dagangan Lao Bao untuk memperkenalkan dan mempromosikan identiti budaya, potensi dan kekuatan dalam pelancongan dan ekonomi perdagangan sempadan ; menggalakkan tarikan pelaburan untuk pembangunan sosio-ekonomi tempatan. Ini juga merupakan peluang untuk artis rakyat, pencinta budaya dan seni di dalam dan di luar kawasan Lao Bao, daerah Huong Hoa dan beberapa kampung di Laos untuk bertemu, bertukar-tukar, mempromosikan nilai budaya tradisional unik penduduk di kedua-dua belah sempadan, mengukuhkan dan mengukuhkan perpaduan, persahabatan, kerjasama dan saling mempercayai antara Vietnam dan Laos.

Pertukaran dan persembahan seni di Pasar Sempadan Lao Bao - Foto: NTH

Lao Bao pada hari-hari terakhir tahun 2024, jalanan menjadi lebih sibuk dan sibuk untuk mengalu-alukan aliran orang ramai dari kedua-dua belah sempadan ke pasar betul-betul di sebelah Pintu Sempadan Antarabangsa Lao Bao - Densavanh. Ekoran arus orang ramai singgah ke kedai menjual barangan tenunan brokat En. Savang Inthithep dan keluarganya di daerah Densavanh, Laos, ramai pelanggan memilih sendiri baju dan tudung yang ditenun dengan warna yang menarik perhatian.

En. Savang Inthithep berkata: "Saya dan rakan sekerja saya telah berada di bandar Lao Bao sejak sehari sebelum pameran dibuka untuk menyediakan langkah-langkah yang diperlukan untuk mempamerkan gerai tersebut. Produk kami kebanyakannya adalah broked, dipilih dari pelbagai wilayah Laos. Di sini kami hanya menjual produk mampu milik, sesuai untuk keperluan pengguna. Jika pelanggan ingin memesan produk broked mewah, kami akan menyambung untuk menghantarnya kemudian."

Bersama-sama dengan produk brokat berwarna-warni, gerai yang menjual hidangan istimewa Lao seperti xum, nem, dan ayam panggang Puan Muoi, daerah Sepon, juga sibuk dengan pelanggan. Puan Muoi, melalui jurubahasa Vietnam, memperkenalkan hidangan ayam panggang istimewa restoran itu. Ayam itu dibeli dari Seno, sebuah bandar kecil yang terletak di persimpangan Lebuhraya 13 yang bersilang Lebuhraya 9 di arah Timur-Barat, menghubungkan Savannakhet (Laos) dengan Dong Ha ( Quang Tri ).

Ayam seno dibakar di atas bara api dan dihidangkan bersama nasi melekit panas dan sos pencicah masam manis. Hidangan ini digemari penduduk tempatan dan pelancong kerana rasanya yang enak, berbeza dengan ayam bakar yang lain.

"Restoran saya agak popular di Laos kerana hidangan desa dan kualiti yang terjamin. Menyertai pasaran adalah peluang untuk saya mempromosikan kepakaran kampung halaman saya dan pada masa yang sama meningkatkan pendapatan restoran," kongsi Cik Muoi.

Datang ke Pasar Sempadan Lao Bao, terdapat bukan sahaja barangan tipikal penduduk di kedua-dua belah sempadan Lao Bao - Densavanh, tetapi juga produk pertanian, produk OCOP, hidangan tipikal komune dan pekan di daerah Huong Hoa dan beberapa pemilik perniagaan dan isi rumah individu di wilayah itu datang untuk mempromosikan dan memperkenalkan produk mereka. Cik Ho Hoa My dari daerah Dakrong membawa ke pasaran nasi, ayam dan hidangan istimewa serantau daerah Dakrong seperti nasi buluh, daging panggang dalam tiub buluh..., yang melaluinya dia bertukar budaya, mempromosikan produk tipikal kampung halamannya dan mencari peluang untuk kerjasama, perniagaan dan hiburan pada akhir tahun.

Cik Trang Nhung dari Bo Ban, daerah Trieu Phong datang ke pasar untuk mencari rakan kongsi dan barangan dan produk tipikal yang dijual di bandar pergunungan Lao Bao untuk disambungkan dan dibawa ke pasar Bo Ban untuk dijual. "Melalui pasaran seperti ini, saya boleh berhubung dan mencari rakan kongsi untuk menukar barangan tipikal etnik minoriti untuk dijual di tanah pamah, dan begitu juga sebaliknya, membawa barangan tipikal dataran dan kawasan pantai untuk ditukar di kawasan sempadan. Oleh itu, pasaran sempadan mempunyai tarikan yang hebat untuk kami," kongsi Cik Trang Nhung.

Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Pekan Lao Bao Le Ba Hung berkata: "Pasar sempadan Lao Bao akan dianjurkan dan beroperasi secara rasmi dari 21 Disember 2024 hingga 19 Disember kalendar lunar, dengan satu sesi pasaran setiap hari Sabtu. Buat pertama kalinya, kami akan menganjurkan lebih daripada 50 gerai di pasaran sempadan Lao Bao, termasuk produk pertanian dan perhutanan OPCO dalam kumpulan Van Kieu dan pertanian. Daerah Huong Hoa; produk masakan khas, produk brokat orang Lao, dengan harapan untuk menjadi destinasi yang unik dan baharu, menarik sejumlah besar pelancong ke bandar yang indah ini Pada tahun 2025, kami akan menyelidik untuk menganjurkan satu sesi pasaran setiap hujung minggu Ini bukan sahaja tempat untuk mempamerkan dan mempromosikan produk pertanian dan kepakaran tempatan, tetapi juga memberi peluang kepada pelawat seni tradisional yang unik di bandar pergunungan Lao Bao".

Qinghai

Sumber: https://baoquangtri.vn/doc-dao-hap-dan-cho-phien-bien-gioi-lao-bao-190770.htm