"Leverage hijau" untuk ekonomi luar bandar

Model pelancongan Satu Komune Satu Produk (OCOP) dianggap sebagai pendekatan yang berkesan dan mampan, menggabungkan "ekonomi produk" dan "ekonomi pengalaman." Di wilayah Thanh Hoa, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, banyak entiti OCOP telah meneroka dan menghubungkan pengeluaran secara proaktif dengan aktiviti promosi pelancongan. Ini telah meningkatkan nilai produk dan mewujudkan "tuil" untuk mengubah struktur ekonomi luar bandar ke arah hala tuju hijau dan berbilang nilai.

Selendang broked Muong Khoong bintang 3 OCOP dijual di kawasan pelancongan .

Setiap produk OCOP dikaitkan dengan kisah budaya dan ciri-ciri tempatan; oleh itu, apabila dikaitkan dengan pelancongan, ia mewujudkan pengalaman unik untuk pengunjung. Produk pelancongan OCOP membentuk destinasi menarik bagi pelancong, tempat yang "membangkitkan" kisah-kisah budaya tempatan.

Pada tahun 2019, kuih pulut (bánh gai) yang dihasilkan oleh kemudahan pengeluaran Lam Tham, yang terletak di kampung pembuatan kuih pulut tradisional Tu Tru, komune Tho Xuan, telah diiktiraf sebagai produk OCOP 3 bintang. Kuih pulut dikaitkan dengan tradisi mempersembahkannya kepada raja dan hanya dibuat pada hari cuti, Tet (Tahun Baru Cina), dan majlis-majlis penting. Dengan rasanya yang unik dan lazat, ia telah menjadi popular, mendorong kampung itu untuk menghasilkannya sepanjang tahun untuk dijual. Kuih pulut Tu Tru telah menjadi makanan istimewa Thanh Hoa yang terkenal, terkenal di seluruh negara. Untuk mempromosikan produk kuih pulut OCOP kepada pelancong, kemudahan ini telah menghubungkan kawasan pelancongan di wilayah itu, termasuk Tapak Sejarah Khas Negara Lam Kinh dan Lapangan Terbang Tho Xuan. Pada masa yang sama, mereka telah menghubungi agensi pelancongan secara proaktif untuk membawa pelancong melawat kampung secara langsung. Di sini, pelancong boleh merasai sendiri proses pembuatan kuih pulut, mencuba kuih-muih tersebut, dan sangat berminat untuk membelinya sebagai cenderahati.

Encik Le Van Ngoc, seorang pelancong dari Hanoi, berkata: “Saya telah ke Thanh Hoa berkali-kali, tetapi ini adalah kali pertama saya merasai pengalaman membuat banh gai (kek duri), ia sangat menarik. Banh gai juga merupakan produk OCOP, dan memandangkan saya dapat membuatnya dan merasainya sendiri, saya berasa sangat yakin untuk membelinya sebagai hadiah untuk saudara-mara saya.”

Menurut Encik Le Huu Lam, pemilik kemudahan pengeluaran kek beras pulut Lam Tham, pelancong yang mengikuti lawatan kampung kraf boleh menikmati kek dan memesannya dalam talian melalui telefon. Lebih penting lagi, produk kemudahan ini semakin dikenali oleh pelancong di dalam dan di luar wilayah; sesetengah pelanggan juga membawa kek ke luar negara sebagai hadiah dan memperkenalkannya kepada ramai orang lain.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, selendang broked Muong Khoong – produk OCOP 3 bintang – telah menjadi produk tersendiri komune Pu Luong, yang ditawarkan kepada pelancong yang melawat kawasan tersebut. Program Satu Komune Satu Produk (OCOP) dianggap sebagai "alat" penting untuk membantu produk broked tempatan "meningkatkan" status mereka dan tersebar luas. Pada masa ini, produk OCOP dari kampung kraf ini memberi perkhidmatan kepada pelancong yang melawat kawasan pelancongan seperti Pu Luong, Ban Don, Ban Hieu, Son-Ba-Muoi, dan kawasan pelancongan lain di wilayah ini. Khususnya, pelancong asing sangat menyukai dan membeli banyak produk broked tradisional dari kampung kraf sebagai cenderahati. Selendang broked Muong Khoong, yang dahulunya hanya digunakan dalam kehidupan seharian etnik minoriti, kini telah menjadi produk komersial yang dikaitkan dengan pembangunan pelancongan komuniti. Hasilnya, kraf tenunan broked tradisional telah dipulihkan dan dibangunkan dengan kukuh, dengan lebih 120 isi rumah dan hampir 300 orang terlibat secara langsung, memberikan pendapatan yang stabil.

Cik Ha Thi Ly dari kampung Lan Ngoai, salah seorang penenun broked tradisional yang telah lama wujud di komune itu, berkongsi: “Sejak selendang broked diiktiraf sebagai produk OCOP 3 bintang, produk tersebut telah dipromosikan secara meluas, dijual lebih banyak, dan dikenali oleh lebih ramai pelancong. Kami cuba mencipta reka bentuk yang lebih cantik supaya selendang broked dapat menjangkau lebih jauh.”

Cik Ha Thi Ly, dari kampung Lan Ngoai, komune Pu Luong, merupakan salah seorang pemelihara kraf tenunan selendang broked tradisional sejak sekian lama.

Dalam konteks pelancongan pengalaman menjadi trend pembangunan mampan, pengintegrasian produk OCOP ke dalam rantaian nilai pelancongan luar bandar dianggap sebagai penyelesaian "berganda" yang membawa kecekapan ekonomi yang tinggi. Setakat ini, wilayah ini mempunyai 674 produk OCOP yang pelbagai merentasi pelbagai kategori. Sementara itu, Thanh Hoa mempunyai banyak destinasi pelancongan terkenal yang menarik ramai pengunjung. Wilayah ini juga mempunyai lebih daripada 20 mata untuk memperkenalkan dan menjual produk OCOP, bersama-sama dengan berpuluh-puluh rangkaian ekopelancongan, budaya dan pusat peranginan yang dikaitkan dengan kawasan pengeluaran. Ini mewakili potensi yang ketara untuk produk OCOP berhubung dengan pelancongan dan meningkatkan nilainya.

Walaupun mempunyai potensi yang besar dan keberkesanan yang tinggi, promosi produk OCOP bersama-sama pelancongan hanya menarik beberapa perniagaan di wilayah ini, dan kaedah pelaksanaannya masih belum profesional, justeru gagal menarik ramai pelancong. Bagi membangunkan lagi model ini, agensi berkaitan dan pihak berkuasa tempatan sedang giat mempromosikan dan menggalakkan perniagaan OCOP untuk memahami nilai dan potensi model OCOP yang berkaitan dengan pelancongan. Pada masa yang sama, mereka menganjurkan latihan dan bengkel untuk meningkatkan kapasiti dan kemahiran perniagaan dalam melayani, mengurus dan menyediakan perkhidmatan pelancongan. Mereka juga sedang mempergiatkan promosi, hubungan pasaran dan kerjasama dengan agensi pelancongan untuk mengintegrasikan produk OCOP ke dalam pakej pelancongan. Tambahan pula, perniagaan berusaha untuk berinovasi supaya setiap produk OCOP menjadi duta budaya, dengan reka bentuk yang menarik dan mudah dibawa oleh pelancong, dan dikaitkan dengan kisah yang menarik atau pengalaman sebenar yang menarik di destinasi tersebut.

Membangunkan produk OCOP bersama-sama pelancongan membawa banyak manfaat praktikal. Pendekatan ini membantu memelihara dan mempamerkan nilai-nilai budaya yang ketara dan tidak ketara di kawasan tersebut; mendekatkan produk OCOP kepada pelancong, merangsang permintaan membeli-belah, dan mempromosikan produk tersebut.

Teks dan foto: Huong Hanh

Sumber: https://baothanhhoa.vn/don-bay-xanh-cho-kinh-te-nong-thon-284270.htm