Sokong kepakaran bawang putih Ly Son

Baru-baru ini, pada 17 Ogos 2024, acara promosi istimewa bawang putih Ly Son telah berlangsung dengan penyertaan wakil daripada Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar , Jawatankuasa Rakyat dan petani daerah pulau Ly Son dan Syarikat Saham Bersama Barangan Pengguna Masan jenama Nam Ngu. Acara itu dianggap sebagai satu kejayaan baharu, terus meningkatkan kedudukan kepakaran bawang putih Ly Son, bukan sahaja di pasaran domestik tetapi juga di peringkat antarabangsa.

My Tam 1.jpg
Bawang putih Ly Son berkait rapat dengan kehidupan petani di daerah pulau itu.

Sejak sekian lama, Pulau Ly Son dikenali sebagai "kerajaan bawang putih". Terima kasih kepada aromanya yang harum, rasa pedas tetapi masih manis, mentol putih yang kecil, walaupun cengkih, dan kandungan minyak pati yang tinggi, bawang putih Ly Son dianggap sebagai makanan istimewa yang terkenal dan berharga di daerah pulau Tengah. Selain itu, bawang putih juga membawa nilai ekonomi yang praktikal apabila harganya pada masa ini 3-4 kali ganda lebih tinggi daripada bawang putih biasa kerana ia digemari oleh pengguna dan digunakan sebagai sumber perubatan yang berharga dalam bidang perubatan. Memahami nilai itu dan keinginan untuk mencipta produk yang lazat dan berkualiti digabungkan dengan kepakaran Vietnam, pasukan Masan Consumer telah menyelidik dan membangunkan produk Nam Ngu Chili Garlic Ly Son menggunakan 100% bawang putih dari Pulau Ly Son.

My Tam 2.jpg
Sos ikan masam manis dengan cili dan bawang putih selalu dikaitkan dengan hidangan keluarga Vietnam.

Tepat 1 tahun sejak pelancarannya, lebih daripada 5 juta botol Nam Ngu Chili Garlic Ly Son telah digunakan, menunjukkan kepercayaan pengguna terhadap produk berkualiti, sekali gus meningkatkan reputasi dan nilai bawang putih Ly Son ke tahap yang baharu. Mulai 1 Julai 2023, jenama Nam Ngu secara rasmi menandatangani kontrak dengan Jawatankuasa Rakyat dan petani di daerah pulau Ly Son untuk membekalkan bawang putih Ly Son secara jangka panjang untuk memproses sos ikan Nam Ngu Chili Garlic Ly Son bagi memastikan keluaran untuk kepakaran tempatan.

My Tam 3.jpg
Persahabatan Nam Ngu dengan petani menyumbang kepada meningkatkan nilai keistimewaan bawang putih Ly Son.

Pada majlis itu, jenama Nam Ngu komited untuk terus mempromosikan bawang putih Ly Son dengan kuat untuk menjangkau pasaran domestik dan antarabangsa dengan produk berkualiti, boleh didapati di kedai runcit dan pasar raya secara meluas. Di samping itu, Masan Consumer turut menyokong 1 bilion VND untuk projek mengembangkan sistem pengairan pertanian daripada sumber air takungan Thoi Loi, membawa air ke ladang bawang putih, memastikan air pengairan untuk petani. Ini menjanjikan untuk membawa motivasi besar kepada petani di daerah pulau. Kerana apabila keluaran terjamin, nilai bawang putih dan nilai jenama dinaikkan, pendapatan petani akan lebih tinggi, dari mana mereka boleh berasa selamat dalam menanam tanaman untuk meningkatkan produktiviti, dan bersama-sama membangunkan ekonomi tempatan dengan lebih dan lebih mampan.

Catat rekod untuk 15m spring roll dengan tampalan paling pelbagai di Vietnam

Banyak lagi aktiviti menarik turut berlangsung pada acara promosi baru-baru ini. Kemuncaknya ialah pencatatan rekod 15m spring roll dengan tampalan paling pelbagai di Vietnam oleh Nam Ngu. 15 tukang bekerja keras bersama-sama untuk mencipta gulungan spring gergasi berwarna-warni, dengan 15 tampalan berbeza dari banyak wilayah, sehingga 15m panjang.

My Tam 4.jpg
Nam Ngu mencatat rekod Vietnam dengan lumpia berwarna-warni dengan jenis inti yang paling pelbagai

Gulung spring adalah hidangan istimewa terkenal Vietnam. Gulung lumpia baru sahaja mencatat rekod yang mengagumkan apabila ia dicipta oleh 15 tukang dengan pelbagai jenis inti dengan warna dan rasa yang berbeza, mewakili ciri masakan di banyak kawasan. Lebih istimewa daripada semua, lumpia dimakan bersama sos ikan Nam Ngu Chili Garlic Ly Son dengan sedikit masam manis, pedas, dan bau wangi bawang putih Ly Son. Para tetamu yang hadir pada majlis itu ketika menikmati lumpia secara langsung bersama Nam Ngu Chili Garlic Ly Son juga terpaksa mengangguk memuji.

My Tam 5.jpg
Kemunculan mengejut penyanyi My Tam mengujakan penonton.

Selain itu, penonton turut menikmati persembahan dan interaksi penyanyi My Tam pada majlis tersebut. Sebagai anak jati wilayah Tengah, penyertaan My Tam dalam acara istimewa ini bukan sahaja menunjukkan sokongannya terhadap keistimewaan serantau yang terkenal tetapi turut menyumbang kepada penyebaran nilai bawang putih Ly Son lebih dekat kepada penonton. Dalam persembahannya, My Tam menghantar lagu menyentuh dan penuh emosi "My Childhood Homeland" sebagai penghormatan kepada wilayah Tengah yang tercinta.

Acara promosi bukan sahaja membantu orang ramai memahami lebih lanjut tentang nilai berharga bawang putih Ly Son, tetapi juga membuka peluang baharu untuk potensi pembangunan jenama khusus itu pada masa hadapan. Oleh itu, Masan Consumer menunjukkan usaha berterusannya dalam perjalanan bersama petani di semua wilayah di seluruh negara untuk meningkatkan nilai keistimewaan Vietnam, bukan sahaja bawang putih tetapi juga halia, cili, lada, bawang, kunyit, dll.

Sebagai sebahagian daripada strategi Masan Consumer iaitu "Go global - Make Vietnamese Foods - Global Foods", Nam Ngu telah dan akan terus bekerjasama dengan wilayah dengan kepakaran terkenal, mempromosikan penyelidikan dan pembangunan untuk membawa ke pasaran produk berkualiti yang diperbuat daripada bahan-bahan khusus, memenuhi keperluan keseronokan pengguna domestik dan asing.

Vinh Phu