Mengiringi pembangunan produk OCOP 5 bintang

Dalam perjalanan melaksanakan Program One Commune One Product (OCOP), bandar Hanoi merupakan lokaliti terkemuka di negara ini dengan bilangan produk yang dinilai dan diklasifikasikan (lebih daripada 3,400 produk) terbesar.

Walau bagaimanapun, matlamat yang lebih besar yang sentiasa disasarkan oleh bandar ini adalah untuk menyokong entiti menaik taraf dan meningkatkan kualiti, reka bentuk dan proses pengeluaran untuk mempunyai lebih banyak produk yang memenuhi piawaian 5 bintang - piawaian tertinggi, sekali gus mengembangkan peluang eksport.

Hanoi City menilai dan menilai produk kuih-muih OCOP Syarikat Saham Bersama Kuih-muih Bao Minh.

Lebih daripada 45% produk OCOP mencapai 4 bintang

Syarikat Saham Bersama Konfeksi Bao Minh ialah sebuah syarikat dengan lebih daripada 20 produk OCOP yang disahkan oleh bandar Hanoi, di mana 6 produk telah mencapai 4 bintang, dengan potensi untuk 5 bintang.

Ketua Pengarah Syarikat Saham Bersama Kuih-muih Bao Minh Ngo Thi Tinh berkata daripada kemudahan pengeluaran berskala keluarga, Bao Minh kini mempunyai 2 kilang moden dengan berpuluh-puluh rangkaian produk tipikal, seperti: kek Pia, kek beras hijau, kek ham, kek bulan; jem dan gula-gula tradisional... Menyertai Program OCOP adalah satu langkah untuk mengesahkan kualiti, komitmen syarikat untuk membina produk dengan identiti serantau, tetapi memenuhi piawaian moden, sesuai untuk keperluan pasaran domestik dan antarabangsa.

Sementara itu, daripada sayur-sayuran, ubi dan buah-buahan yang biasa, Koperasi Perkhidmatan Pertanian Song Hong (Komun Thien Loc) telah menghasilkan penyedut minuman yang telah diiktiraf oleh Jawatankuasa Rakyat Hanoi sebagai produk OCOP 5 bintang yang berpotensi.

Pengarah Koperasi Perkhidmatan Pertanian Song Hong Le Van Tam berkata bahawa ubi seperti lobak merah, ubi keledek, lobak, sayur hijau, kuning, ungu telah digabungkan dengan tepung beras yang dihancurkan untuk menghasilkan penyedut makanan, memastikan ia tidak mengandungi sisa logam berat, racun perosak, perangsang pertumbuhan, dan lain-lain. Ini adalah produk yang berguna, memastikan kesihatan straw plastik yang boleh dibuang, sebagai alternatif untuk mengatasi masalah sampah plastik yang boleh dibuang oleh pengguna, sebagai alternatif penyelesaian masalah sampah plastik. yang agak biasa digunakan di Vietnam.

Menurut Pejabat Penyelarasan Program Pembangunan Luar Bandar Baharu Bandar Hanoi, dari 2019 hingga sekarang, Hanoi mempunyai 3,463 produk OCOP (menganggap 21% negara), termasuk 9 produk 5 bintang, 19 produk berpotensi 5 bintang, 1,576 produk 4 bintang dan 1,859 produk 3 bintang. Dalam aliran produk OCOP di ibu negara, produk OCOP Syarikat Saham Bersama Konfeksi Bao Minh atau Koperasi Perkhidmatan Pertanian Song Hong bukan sahaja terdapat dalam sistem pengedaran negara, tetapi juga muncul di banyak pasaran eksport, menyumbang kepada membawa jenama OCOP Hanoi ke peringkat antarabangsa... Membangunkan produk OCOP juga membawa faedah ekonomi yang tinggi kepada isi rumah pengeluaran, mewujudkan banyak pekerjaan, koperasi.

Juga menurut Pejabat Penyelarasan Program Pembangunan Luar Bandar Baharu bandar Hanoi, daripada 3,463 produk OCOP bandar (menganggap 45.5%, bersamaan dengan 1,576 produk) adalah produk OCOP 4-bintang, ini merupakan potensi besar bagi Hanoi untuk menyokong dan berkembang menjadi produk 5-bintang, mengesahkan kedudukannya yang lebih tinggi dan meningkatkan kecekapannya.

Sokong "menaik taraf" produk

Menurut Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Hanoi, mulai sekarang hingga akhir 2025, unit itu akan terus menasihati bandar raya itu untuk mengatur penilaian dan memilih produk tipikal untuk didaftarkan bagi penilaian nasional (OCOP 5 bintang). Berdasarkan produk OCOP yang paling asas, Hanoi akan membina satu set produk OCOP tipikal Ibukota untuk melayani promosi perdagangan dan hal ehwal luar negara.

Untuk merealisasikan matlamat membangunkan lebih banyak produk OCOP 5 bintang, bandar raya ini telah melaksanakan banyak penyelesaian segerak untuk menyokong entiti OCOP. Menurut Ngo Van Ngon, Timbalan Ketua Pejabat yang bertanggungjawab ke atas Pejabat Penyelarasan Program Pembangunan Luar Bandar Baharu Hanoi, pertama sekali, bandar ini menyokong latihan, bimbingan tentang kemahiran pengurusan, pembinaan jenama dan kebolehkesanan untuk koperasi, perusahaan dan isi rumah pengeluaran. Pada masa yang sama, Hanoi menumpukan pada penerapan sains dan teknologi, menggalakkan pengeluaran mengikut VietGAP, GlobalGAP, piawaian organik, dll. Ini adalah asas untuk membantu produk memastikan keselamatan makanan dan memenuhi keperluan ketat pasaran antarabangsa.

Salah satu langkah penting ialah sokongan bandar untuk menyambung penggunaan. Melalui pameran, minggu promosi dan platform e-dagang, banyak produk OCOP Hanoi telah mencapai pasaran yang besar, mencipta prestij dengan pengguna. Jenama seperti seramik Bat Trang, sutera Van Phuc, buluh Phu Vinh dan anyaman rotan... bukan sahaja terkenal di dalam negara, tetapi juga mempunyai peluang eksport. Khususnya, Hanoi mengenal pasti setiap produk OCOP bukan sahaja sebagai komoditi, tetapi juga penghabluran budaya, kecerdasan dan intipati perkampungan kraf. Oleh itu, menaik taraf produk OCOP 5 bintang juga adalah untuk meningkatkan nilai budaya dan mempromosikan imej ibu kota berusia ribuan tahun itu.

Dengan sokongan dan bimbingan daripada kerajaan dan usaha kreatif subjek, Hanoi menjangkakan untuk memiliki lebih banyak produk OCOP 5-bintang, menjadi kebanggaan perkampungan pertanian dan kraf di ibu negara, menyumbang kepada menggalakkan pembangunan ekonomi luar bandar.

Sumber: https://hanoimoi.vn/dong-hanh-phat-trien-san-pham-ocop-5-sao-715162.html