Walau bagaimanapun, matlamat yang lebih besar yang terus-menerus diusahakan oleh bandar ini adalah untuk menyokong perniagaan dalam menaik taraf dan menambah baik kualiti, reka bentuk dan proses pengeluaran bagi menghasilkan lebih banyak produk yang memenuhi piawaian 5 bintang – piawaian tertinggi – sekali gus meluaskan peluang eksport.
Bandar Hanoi menilai dan memberi markah kepada produk konfeksi OCOP (Satu Komune Satu Produk) daripada Syarikat Saham Bersama Konfeksi Bao Minh.
Lebih 45% produk OCOP mencapai 4 bintang.
Syarikat Saham Gabungan Konfeksi Bao Minh mempunyai lebih daripada 20 produk OCOP yang diperakui oleh Bandar Hanoi, termasuk 6 produk yang telah mencapai 4 bintang dan berpotensi untuk mencapai 5 bintang.
Menurut Cik Ngo Thi Tinh, Pengarah Besar Syarikat Saham Bersama Konfeksi Bao Minh, daripada sebuah kemudahan pengeluaran berskala keluarga, Bao Minh kini mempunyai dua kilang moden dengan berpuluh-puluh rangkaian produk yang tersendiri, seperti: kek pia, kek pulut, kek savori, kek bulan; pelbagai jem dan gula-gula tradisional… Menyertai Program OCOP merupakan satu langkah untuk mengesahkan kualiti dan komitmen syarikat dalam membina produk dengan identiti serantau, tetapi memenuhi piawaian moden, sesuai untuk keperluan pasaran domestik dan antarabangsa.
Sementara itu, menggunakan sayur-sayuran dan buah-buahan yang biasa sebagai bahan, Koperasi Perkhidmatan Pertanian Song Hong (komune Thien Loc) telah menghasilkan straw yang telah diiktiraf oleh Jawatankuasa Rakyat Bandar Hanoi sebagai produk OCOP 5 bintang yang berpotensi.
Menurut Le Van Tam, Pengarah Koperasi Perkhidmatan Pertanian Song Hong, sayur-sayuran akar seperti lobak merah, ubi keledek, lobak merah, dan pelbagai sayur-sayuran hijau, kuning, dan ungu telah digabungkan dengan tepung beras yang dihancurkan untuk menghasilkan straw gred makanan, memastikan ia bebas daripada sisa logam berat, racun perosak, dan perangsang pertumbuhan. Ini adalah produk berguna yang menjamin kesihatan pengguna dan berfungsi sebagai alternatif kepada straw plastik, membantu menyelesaikan masalah sisa plastik guna sekali, yang agak biasa berlaku di Vietnam.
Menurut Pejabat Penyelaras Program Pembangunan Luar Bandar Baharu Bandar Hanoi, dari tahun 2019 hingga kini, Hanoi mempunyai 3,463 produk OCOP (menyumbang 21% daripada negara), termasuk 9 produk lima bintang, 19 produk lima bintang yang berpotensi, 1,576 produk empat bintang, dan 1,859 produk tiga bintang. Dalam landskap produk OCOP di ibu negara, produk daripada Syarikat Saham Gabungan Konfeksi Bao Minh dan Koperasi Perkhidmatan Pertanian Song Hong bukan sahaja terdapat dalam sistem pengedaran kebangsaan tetapi juga muncul di banyak pasaran eksport, menyumbang kepada membawa jenama OCOP Hanoi ke peringkat antarabangsa. Membangunkan produk OCOP juga membawa faedah ekonomi yang tinggi kepada isi rumah pengeluaran, koperasi dan perniagaan, sekali gus mewujudkan banyak pekerjaan untuk pekerja.
Menurut Pejabat Penyelaras Program Pembangunan Luar Bandar Baharu Bandar Hanoi, antara 3,463 produk OCOP di bandar ini (menyumbang 45.5%, bersamaan dengan 1,576 produk), produk OCOP 4 bintang mewakili potensi besar bagi Hanoi untuk menyokong dan berkembang menjadi produk 5 bintang, mengukuhkan kedudukan mereka dan membawa kecekapan yang lebih tinggi.
Sokongan untuk "menaik taraf" produk.
Menurut Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Hanoi, mulai sekarang hingga akhir tahun 2025, unit ini akan terus menasihati bandar tersebut tentang pengaturan penilaian dan pemilihan produk cemerlang untuk didaftarkan bagi penilaian peringkat kebangsaan (OCOP 5 bintang). Berdasarkan produk OCOP yang paling indah, Hanoi akan membangunkan satu set produk OCOP yang menjadi ciri khas ibu kota untuk tujuan promosi perdagangan dan hubungan luar negara.
Bagi merealisasikan matlamat membangunkan lebih banyak produk OCOP 5 bintang, bandar ini telah melaksanakan banyak penyelesaian serentak untuk menyokong pengeluar OCOP. Menurut Ngo Van Ngon, Timbalan Ketua Pejabat Penyelarasan Program Pembangunan Luar Bandar Baharu Hanoi, pertama sekali, bandar ini menyokong latihan dalam kemahiran pengurusan, pembinaan jenama dan kebolehkesanan untuk koperasi, perniagaan dan isi rumah pengeluaran. Pada masa yang sama, Hanoi memberi tumpuan kepada penerapan sains dan teknologi, menggalakkan pengeluaran mengikut piawaian VietGAP, GlobalGAP dan organik. Ini adalah asas untuk memastikan keselamatan makanan dan memenuhi keperluan ketat pasaran antarabangsa.
Salah satu kemajuan utama ialah sokongan bandar untuk menghubungkan pengguna. Melalui pameran perdagangan, minggu promosi dan platform e-dagang, banyak produk OCOP Hanoi telah mencapai pasaran yang lebih besar, membina kredibiliti dengan pengguna. Jenama seperti seramik Bat Trang, sutera Van Phuc dan rotan serta anyaman buluh Phu Vinh bukan sahaja terkenal di dalam negara tetapi juga mempunyai peluang eksport. Yang penting, Hanoi menyedari bahawa setiap produk OCOP bukan sekadar komoditi, tetapi juga perwujudan budaya, intelek dan intipati kraf tradisional. Oleh itu, menaik taraf produk OCOP kepada status 5 bintang juga meningkatkan nilai budaya dan mempromosikan imej ibu kota yang berusia seribu tahun itu.
Dengan sokongan dan bimbingan daripada kerajaan serta usaha kreatif perniagaan, Hanoi menjangkakan akan mempunyai lebih banyak produk OCOP yang memenuhi piawaian 5 bintang, sekali gus menjadi sumber kebanggaan bagi perkampungan pertanian dan kraf di ibu negara, dan menyumbang kepada pembangunan ekonomi luar bandar selanjutnya.
Sumber: https://hanoimoi.vn/dong-hanh-phat-trien-san-pham-ocop-5-sao-715162.html
Komen (0)