Berganding bahu untuk menyokong dan menyebarkan nilai Tra My cinnamon.

DNO - Pada pagi 15 Mei, di Furama Resort Da Nang, Jawatankuasa Rakyat komune Tra Leng, dengan kerjasama Universiti Pendidikan (Universiti Da Nang), telah menganjurkan bengkel bertemakan "Perjalanan Tra, Kayu Manisku - Daripada nilai sejarah kepada pembangunan lestari".

Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Bandar Raya Ho Chi Minh, Ho Quang Buu (ketiga dari kiri) menghadiri bengkel: Foto: HUY VO

Bengkel tersebut dihadiri oleh Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Bandar Raya Ho Chi Minh, Ho Quang Buu, bersama wakil daripada jabatan, agensi, perniagaan, pakar penyelidikan dan organisasi rakan kongsi dalam bidang pembangunan produk pertanian, pelancongan dan budaya komuniti.

Bengkel ini bertujuan untuk meraikan nilai sejarah, budaya dan ekologi kayu manis Tra My – sejenis produk yang pernah disamakan dengan "kayu manis berharga di pergunungan tinggi" di kawasan pergunungan barat bandar.

Selain sebagai herba perubatan yang berharga, kayu manis Tra My juga merupakan simbol budaya yang berkait rapat dengan kehidupan orang Ca Dong, Xe Dang, dan M'nong selama beberapa generasi.

Profesor Madya Vo Van Minh, Rektor Universiti Pendidikan, berucap di persidangan tersebut. Foto: Huy Vo.

Menurut pelbagai kajian, kayu manis Tra My mempunyai kandungan minyak pati dan bioaktiviti yang tinggi, dengan potensi yang besar dalam bidang herba perubatan, kosmetik semula jadi, makanan berfungsi dan ekonomi hijau.

Sesi perbincangan tematik ini telah menghimpunkan ramai penyelidik dan pakar mengenai pelbagai topik yang berkisar tentang Tra My Cinnamon, seperti: "Tra My Cinnamon - Perjalanan Mencapai Lebih Jauh dari Kedalaman Sejarah", "Orang M'nong dan Ca Dong serta Tra My Cinnamon", "Tra My Cinnamon - Potensi untuk Mencapai Pasaran yang Lebih Besar Melalui Sains dan Teknologi", dan "Membentuk Kawasan Tanaman Tra My Cinnamon - dengan Tra Leng sebagai Pusat Pembangunan".

Menandatangani perjanjian kerjasama untuk menyokong penduduk di komune Tra Leng dalam mengembangkan saluran jualan dan mempromosikan produk kayu manis. Foto: Huy Vo.

Majlis ini merangkumi pemeteraian perjanjian kerjasama tiga pihak antara Furama Resort Da Nang, Jawatankuasa Rakyat Komune Tra Leng, dan Universiti Pendidikan untuk bersama-sama membangunkan produk dan menyokong mata pencarian komuniti.

Dalam rangka kerjasama ini, ketiga-tiga pihak komited untuk menyelaras pembangunan kawasan bahan mentah, menyediakan sokongan teknikal untuk penanaman dan pemprosesan, membangunkan identiti jenama, dan melatih sumber manusia tempatan; di samping meluaskan saluran pengedaran dan mempromosikan produk kepada pelancong domestik dan antarabangsa.

Sumber: https://baodanang.vn/dong-hanh-tiep-suc-lan-toa-gia-tri-que-tra-my-3336688.html