Projek Ladang Koko Besar Menang Besar

Pada 2015, Trong Duc Cacao Company Limited (di komune Phu Hoa, daerah Dinh Quan) merupakan perusahaan perintis Dong Nai untuk melaksanakan Projek Ladang Besar (CDL) pokok koko yang menghubungkan pengeluaran dengan penggunaan. Sehingga kini, projek itu telah membangunkan lebih daripada 700 hektar ladang koko di Dong Nai dan beberapa wilayah serta bandar yang berdekatan.

Petani koko di komune Ngoc Dinh (daerah Dinh Quan) teruja dengan hasil tuaian kerana harga koko telah meningkat secara mendadak. Foto: B.Nguyen

Pada masa ini, harga biji koko segar yang dijual oleh petani di ladang itu ialah 16,000 VND/kg, satu rekod harga tertinggi dalam tempoh 70 tahun lalu. Petani koko yang mengambil bahagian dalam projek CDL memperoleh keuntungan yang tidak pernah berlaku sebelum ini daripada tanaman ini.

Petani mendapat untung besar

Harga koko segar semakin meningkat berikutan peningkatan pesat permintaan terhadap produk ini di pasaran dunia . Sementara itu, bekalannya kurang daripada permintaan, kerana wilayah pengeluar koko terbesar di dunia di Afrika mengalami hasil tuaian yang teruk akibat kemarau. Harga koko diramalkan kekal tinggi pada masa akan datang kerana banyak negara mengalami hasil tuaian koko yang teruk.

Encik Pham Van Hue, seorang petani dengan kebun koko seluas 2.5 hektar di komune Ngoc Dinh (daerah Dinh Quan), membandingkan ketika pertama kali menyertai Projek CDL, koko ditanam secara selingan di kebun gajus, petani hanya menjangkakan memperoleh keuntungan 40-60 juta VND/hektar/tahun. Sehingga kini, harga koko telah meningkat lebih 3 kali ganda berbanding tempoh beliau mula-mula menyertai Projek CDL. Produktiviti koko juga semakin meningkat, petani boleh memperoleh keuntungan 200-300 juta VND/hektar/tahun.

Pada tahun 2024, Trong Duc Cocoa Company Limited akan mengeluarkan dan membekalkan lebih daripada 300,000 anak benih koko ke pasaran, meningkat lebih daripada 150% berbanding tahun 2023. Pada masa akan datang, syarikat itu akan terus mempromosikan pelaburan dalam pengeluaran anak benih yang berkualiti tinggi bagi memenuhi keperluan petani untuk mengembangkan keluasan koko.

Encik Pham Van Cuong, Ketua Koperasi Koko Ngoc Dinh, berkata bahawa buah koko semakin bernilai, petani menumpukan pelaburan dalam penjagaan, jadi hasil tanaman ini semakin tinggi. Hasil tuaian tahun ini, hasil koko meningkat 20-30% berbanding tahun lepas. Bergantung kepada kebun, koko boleh mencapai hasil 18-25 tan/hektar. Pokok koko memerlukan sedikit pelaburan, biasanya hanya memerlukan beberapa puluh juta VND untuk baja dan racun perosak. Pada masa ini, Koperasi Koko Ngoc Dinh telah menarik 60 ahli, membangunkan sehingga 80 hektar koko. Model ini terus menarik minat ramai petani yang berminat untuk melabur kerana kecekapan ekonomi yang tinggi.

Koko boleh dituai sepanjang tahun, tetapi petani biasanya hanya menuai selama 9 bulan, baki 3 bulan musim hujan adalah masa untuk menjaga pokok dan memupuknya. Oleh itu, tanaman ini mempunyai produktiviti yang tinggi, penanam tidak bimbang tentang kegagalan tanaman atau kehilangan hasil seperti tanaman yang hanya menuai setahun sekali. Koko kurang dipengaruhi oleh cuaca, jadi risiko kegagalan tanaman tidak tinggi. Istimewanya pokok koko mudah tumbuh dan membesar dengan kuat, jadi ketika susah, pekebun tidak banyak melabur atau bila musim kemarau, pokok mempunyai daun kuning, daun layu, dan produktiviti berkurangan, tetapi apabila dijaga semula, pokok masih pulih dengan baik.

Membentuk rantaian pautan yang mampan

Daripada beberapa dozen hektar koko sebelum melabur dalam Projek CDL, Trong Duc Cocoa Company Limited kini telah membangunkan lebih daripada 700 hektar koko di Dong Nai dan beberapa wilayah dan bandar yang berdekatan. Terutamanya, rantaian penanaman, pemprosesan dan penggunaan koko syarikat semakin berkembang secara mampan.

Pemprosesan koko di Trong Duc Cocoa Company Limited, daerah Dinh Quan.

Ketua Koperasi Koko Trung Hoa (daerah Trang Bom) Pham Thanh Lap berkongsi bahawa dengan mengambil bahagian dalam rantaian penanaman dan penggunaan koko, petani dibekalkan dengan benih yang berkualiti oleh perusahaan, dan mempunyai pasukan teknikal datang ke kebun untuk membimbing petani dalam menjaga dan merawat perosak dan penyakit pada tanaman, terutamanya membeli produk pada harga yang berpatutan supaya petani dengan tanaman ini dapat merasakan hasil yang selamat.

Di samping itu, koperasi koko dan kumpulan koperasi yang mengambil bahagian dalam CDL semuanya mengatur pasukan teknikal untuk menyediakan perkhidmatan pemangkasan, pembentukan kanopi, pengurusan, dan rawatan penyakit untuk pekebun. Kebun koko biasanya memotong buah seminggu sekali, jadi ahli kumpulan koperasi dan koperasi bertemu dengan kerap, menerima maklumat pasaran, berkongsi teknik penjagaan pokok, atau berkongsi situasi penyakit pada tanaman. Petani koko yang menyertai Projek CDL juga dibimbing untuk beralih kepada pertanian organik. Khususnya, lapisan daun dari pokok koko selepas pemangkasan digunakan untuk menutup tanah, untuk mereput secara semula jadi sebagai sumber baja organik, dan juga mempunyai kesan mengekalkan kelembapan tanah. Pengeluaran organik membantu tumbuhan tumbuh dengan sihat, mengehadkan kejadian penyakit pada tanaman, dan mencapai hasil yang tinggi.

Selain itu, petani koko berminat untuk menghasilkan produk selamat yang menepati piawaian eksport. Sejak melaksanakan Projek Cocoa CĐL, Trong Duc Cocoa Company Limited telah menyokong petani dalam menghasilkan koko yang diperakui UTZ - program pertanian mampan di seluruh dunia. Sehingga kini, seluruh negara mempunyai hampir 370 hektar koko diperakui UTZ. Daripada jumlah itu, Dong Nai merupakan lokaliti terkemuka dan mempunyai kawasan koko diperakui UTZ terbesar di negara ini dengan lebih daripada 200 hektar. Inilah juga sebab mengapa koko Dong Nai amat dihargai oleh pasaran dunia kerana kualiti dan rasanya.

Menurut Pengarah Syarikat Koko Trong Duc Dang Tuong Khanh, petani tidak boleh menjual pokok koko di pasar. Oleh itu, syarikat itu melabur dalam Projek CĐL, mengumpulkan petani ke dalam koperasi dan kumpulan untuk melaksanakan proses pengeluaran segerak. Selain mengeksport biji koko, syarikat itu melabur dalam pemprosesan mendalam dan mempelbagaikan produk untuk meningkatkan kecekapan tanaman ini. Pada masa ini, syarikat telah membangunkan 60 produk yang diproses dalam, termasuk 2 produk OCOP 4-bintang (Program Satu Komune Satu Produk) dan 1 produk OCOP 5-bintang yang berpotensi.

Binh Nguyen

Sumber: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202504/du-an-canh-dong-lon-ca-cao-thang-lon-b457903/