Mendekatkan produk pertanian Kanada kepada pengguna Vietnam.

Pada petang 1 Disember, di Hanoi, Kedutaan Kanada di Vietnam telah menganjurkan Pameran Produk Pertanian dan Makanan Kanada - Intipati Empat Musim, yang menawarkan ruang untuk merasai masakan dan produk-produk khas tanah daun maple.

Acara tersebut telah dihadiri oleh Duta Besar Kanada ke Vietnam, Jim Nickel, Kaunselor Komersial Kedutaan Kanada di Vietnam, Emilie Carrier, bersama wakil-wakil dari Kementerian Luar Negeri, Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar , organisasi, perniagaan dan pihak media.

Pameran ini bertujuan untuk meningkatkan kesedaran dalam kalangan pengguna Vietnam dan industri makanan tentang kekuatan Kanada dalam menghasilkan produk pertanian dan makanan laut yang berkualiti tinggi, lestari dan pelbagai sepanjang tahun. Pada masa yang sama, acara ini mengesahkan komitmen Kanada untuk mempromosikan kerjasama kulinari dan perniagaan melalui aktiviti penjenamaan dan rangkaian.

Aktiviti ini merupakan sebahagian daripada kempen Jenama Kanada, yang dilancarkan oleh Kementerian Pertanian dan Makanan Kanada (AAFC) pada tahun 2006, bertujuan untuk membina identiti tersendiri bagi makanan Kanada di pasaran antarabangsa.

Dengan strategi "Pivot to Digital", Canada Brand sedang berkembang untuk memanfaatkan peluang pemasaran digital dan e-dagang, sejajar dengan trend pengguna yang sedang muncul. Vietnam telah menjadi salah satu pasaran rintis untuk inisiatif ini sejak tahun 2023, dengan slogan: "Kanada, Ikan itu Hebat!"

Duta Kanada ke Vietnam Jim Nickel. (Foto: Trung Anh)

Dalam ucapan pembukaannya di pameran itu, Duta Kanada ke Vietnam Jim Nickel mengesahkan bahawa Kanada “berbangga menghasilkan produk pertanian dan makanan bertaraf dunia, yang terkenal dengan kualiti dan keselamatannya yang luar biasa.”

Menurutnya, hubungan perdagangan Vietnam-Kanada telah "berkembang dengan kukuh dan substansial" sejak kebelakangan ini. Vietnam merupakan rakan dagang utama Kanada dalam ASEAN, dan negara Amerika Utara itu juga merupakan antara 10 pasaran import utama Vietnam.

Duta besar itu menyatakan bahawa Perkongsian Trans-Pasifik Komprehensif dan Progresif (CPTPP), yang berkuat kuasa pada tahun 2019, telah membantu produk pertanian Kanada menjangkau pengguna Vietnam dengan lebih mudah pada harga yang berpatutan.

Emilie Carrier, Kaunselor Komersial di Kedutaan Kanada di Vietnam. (Foto: Trung Anh)

Dalam rangka acara tersebut juga, Emilie Carrier, Kaunselor Komersial Kedutaan Kanada di Vietnam, telah memperkenalkan gambaran keseluruhan projek Jenama Kanada. Menurutnya, projek ini mencerminkan komitmen Kanada terhadap makanan yang bersih, selamat dan berkualiti tinggi dari ladang hingga ke meja makan. Jenama Kanada mewakili ketelusan, piawaian moden dan kepercayaan, membantu pengguna Vietnam mengenal pasti produk Kanada dengan mudah sebagai produk yang boleh dipercayai dan premium.

Cik Carrier mengesahkan bahawa sistem makanan Kanada adalah antara yang paling dikawal ketat di dunia, di bawah peraturan dan pemeriksaan ketat Agensi Pemeriksaan Makanan Kanada. Oleh kerana pengguna Vietnam semakin tertumpu pada asal usul, keaslian dan kemampanan, produk Kanada mempunyai kelebihan yang ketara dalam memenuhi permintaan ini.

"Industri dan makanan Kanada terus menjadi penggerak ekonomi negara, dan kami berbangga dengannya," tegas Kaunselor Perdagangan itu.

Di samping itu, Cik Carrier menyebut banyak kejayaan daripada aktiviti projek Jenama Kanada di Vietnam. Daging lembu, babi, makanan laut, ceri, epal, strawberi, oat, produk maple dan banyak lagi produk Kanada kini dikenali dan diiktiraf secara meluas di pasaran Vietnam. Banyak kempen promosi telah mencapai liputan yang kukuh dan maklum balas positif daripada pengguna dan rakan kongsi di Vietnam.

"Kejayaan ini mencerminkan pertumbuhan pasaran Vietnam yang ketara. Pada tahun 2024, Vietnam telah mengimport produk pertanian dan makanan laut Kanada bernilai lebih CAD 550 juta, menjadi destinasi eksport kedua terbesar Kanada di ASEAN untuk produk ini," kata diplomat itu, sambil menambah bahawa Canada Brand berbangga dapat menyumbang kepada perjalanan yang bermakna ini, menyokong pasaran pengguna Vietnam yang semakin berkembang, mengukuhkan rantaian bekalan dan membantu merapatkan hubungan kedua-dua negara ketika mereka membangun, berinovasi dan makmur.

Tambahan pula, Kaunselor Komersial di Kedutaan Kanada di Vietnam berkongsi bahawa makanan dari negara Amerika Utara itu mencerminkan kepelbagaian masyarakat pelbagai budaya, sesuai dengan citarasa dan tradisi kulinari Vietnam. Terutamanya, komitmen Kanada terhadap kemampanan juga sejajar dengan trend pengguna yang semakin meningkat di Vietnam yang mengutamakan kesihatan dan alam sekitar.

Beberapa produk pertanian Kanada. (Foto: Trung Anh)

Di pameran tersebut, para hadirin berpeluang menikmati pelbagai hidangan dengan rasa asli Kanada seperti pasta udang kara, rusuk daging lembu dengan sos maple, tart cendawan, dan sebagainya; dan juga menyaksikan demonstrasi memasak secara langsung di acara yang dikendalikan oleh Duta Jim Nickel sendiri.

Bercakap kepada akhbar World and Vietnam , Duta Jim Nickel menekankan bahawa perdagangan pertanian merupakan salah satu tonggak terpenting dalam hubungan kerjasama Vietnam-Kanada, dan menegaskan bahawa kedua-dua negara masih mempunyai banyak ruang untuk membangunkan sektor ini.

Menurutnya, pertanian kini menyumbang kira-kira 50% daripada jumlah eksport Kanada ke Vietnam, manakala import pertanian Vietnam dari Kanada meningkat secara purata 12.5% ​​setahun.

Mengulangi bahawa pengguna Vietnam semakin prihatin tentang piawaian dan ketelusan keselamatan makanan, Duta Nickel menyatakan, "Dengan kriteria yang ditetapkan oleh pengguna Vietnam, Kanada mampu sepenuhnya menyediakan produk yang dicari-cari oleh Vietnam."

Pengunjung meneroka gerai-gerai yang mempamerkan produk pertanian dan makanan Kanada di kawasan pameran. (Foto: Trung Anh)

Pada tahun 2024, perdagangan barangan dua hala antara Kanada dan Vietnam mencecah CAD 15.7 bilion, meningkat daripada CAD 14.1 bilion pada tahun 2023, terutamanya didorong oleh import dari Vietnam.

Pelaburan langsung asing (FDI) dari Vietnam ke Kanada dianggarkan mencecah CAD 27 juta pada tahun 2024, manakala pelaburan langsung Kanada di luar negara (CDIA) ke Vietnam diunjurkan pada CAD 5.4 bilion.

Pada tahun 2024, Vietnam terus menjadi rakan dagang terbesar Kanada dalam ASEAN. Komuniti pelajar Vietnam merupakan kumpulan pelajar antarabangsa kelapan terbesar di Kanada, dan institusi pendidikan Kanada sedang giat merekrut dan mencari peluang kerjasama dalam pasaran Vietnam.

Pada tahun 2024, Vietnam mengimport produk pertanian dan makanan laut bernilai lebih CAD 550 juta dari Kanada, menjadi pasaran eksport kedua terbesar Kanada di ASEAN untuk produk ini.

Import produk pertanian dan makanan laut global Vietnam berkembang paling pesat di rantau ini, dengan kadar pertumbuhan tahunan kompaun sebanyak 12.5%, didorong oleh peningkatan permintaan pengguna, keperluan pemprosesan makanan yang semakin berkembang, dan keutamaan terhadap bahan-bahan import berkualiti tinggi. Trajektori pertumbuhan yang kukuh ini menjadikan Vietnam sebagai salah satu pasaran pertanian dan makanan yang paling dinamik dan berpotensi di Asia Tenggara, menawarkan peluang yang besar untuk pembekal Kanada yang mampu menyediakan produk yang selamat, andal dan dihasilkan secara lestari.

Pada Januari 2022, kedua-dua negara telah menubuhkan Jawatankuasa Ekonomi Bersama untuk memperkukuh lagi hubungan perdagangan dan ekonomi.

Sumber: https://baoquocte.vn/dua-nong-san-canada-den-gan-hon-voi-nguoi-tieu-dung-viet-336287.html